1樓：仁芷文
大多數人的心裡認為，山羊肉肯定要比綿羊肉好。畢竟，山羊肉是直接放養的，會生活在地勢比較崎嶇的地方，主要以吃灌木葉子或果子為主。而綿陽大多數情況下就是在鄉野田間地勢比較平坦的地方吃嫩草。
也正是因為如此，綿羊肉和山羊肉肯定會存在一定的區別。
其實，山羊肉和綿羊肉所含有的營養成分是差不多的。但是，相對而言，綿羊肉的脂肪含量比較高，而蛋白質的含量比較低。所以，這兩種肉吃起來的口感也是不一樣的。
一般情況下，人們平常所吃的羊肉都是綿羊肉。這種肉吃起來口感非常軟，肉質又滑又嫩。而山羊肉就不一樣了，山羊肉吃起來肉質比較硬，更接近於牛肉的口感。
綿羊肉和山羊肉有區別，綿羊肉口感比山羊肉好；山羊肉營養成分的不低於綿羊肉，綿羊肉比山羊肉脂肪含量更高，山羊肉的一個重要特點就是膽固醇含量比綿羊肉低，可以防止血管硬化以及心臟病，特別適合高血脂患者和老人食用。山羊肉是涼性的，病人最好少吃，普通人吃了以後也要忌口，忌涼性的食物和瓜果；而綿羊肉是熱性的，具有補養的作用，適合產婦、病人食用；所以二者各有各的好處的，可以根據自身體質選擇對身體更有營養的羊肉。
2樓：網友
朋友，補腎效果都是可以到。建議可以做成羊肉枸杞湯來喝。希望可以幫助到你。
到底“山羊肉”好吃還是“綿羊肉”好吃
右手年華 有些人喜歡山羊肉，有些人喜歡綿羊肉，這是由飲食習慣造成的，看個人喜好。就肉的質量而言，綿羊肉嚐起來更嫩更嫩，因為它的肌肉纖維之間有一定量的脂肪。然而，山羊肉的肌肉纖維間脂肪含量較少。脂肪主要集中在腹部以下。它更薄，肉質更緊。它相對更適合濟南人的口味。山羊肉和綿羊肉的區別 味覺和味覺。就味道...
平時吃的羊肉是山羊肉還是綿羊肉，平時吃的羊肉是山羊肉還是綿羊肉
特立獨行 吃山羊肉還是綿羊肉與消費習慣以及生活習慣有關,濟南人和南方人更喜歡吃山羊,而東北 西北等地的人更喜歡吃綿羊肉。從肉質上說,由於綿羊肉的肌纖維之間有一定的脂肪,吃起來更滑嫩 細膩。而山羊肉的肌纖維之間脂肪含量較少,脂肪主要聚集在腹下,更瘦一些,肉質比較緊,相對更適合濟南人口味。在回民小區 匡...
四川人山羊肉好吃還是綿羊肉好吃 你希望吃哪一種 怎么吃
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