1樓：新面孔眼袋v中山
爆米花？炒米？炸米糕？
請問誰知道有一種零食，是玉米粒做的，但不是爆米花，是一粒粒的，甜甜的脆脆的。做他的機器叫什麼
2樓：天蠍何兵
這個玉米粒貴州遵義叫不丟手玉米，湖南南縣叫**玉米，東北叫**玉米，你**搜就能收到！
3樓：匿名使用者
這是什麼機器？做出這麼好吃的。
在飯館裡有一種玉米粒.外脆內軟,像是裹上糊炸的.怎麼做的?
4樓：哆啦a夢是夢想家
是鹽焗玉米粒，做法如下：
所需材料：玉米1個，鹹蛋黃2個，豆粉。
專2勺，雞蛋1個。
1、備好食材，屬。
鹹蛋黃是提前煮熟的。
2、玉米先煮熟。
3、玉米切斷，再把玉米粒切下來。
4、全部切好裝盤。
5、加入一個蛋黃拌勻。
6、加入豆粉。
7、拌勻讓每顆玉米粒沾滿豆粉。
8、鍋中倒油炸玉米粒。
9、炸到外表酥脆撈出。
10、鹹蛋黃壓成泥。
11、炒鹹蛋黃。
12、炒出冒沙冒泡即可。
13、倒入玉米粒裹勻即可。
14、裝盤完成。
5樓：對你無感
家裡bai很難做到，因為家裡du的火不夠。
熱。zhi這個是做法，可以嘗試dao
一下。做法：
1、玉米瀝。
版幹水分，加少許幹權生粉，儘量讓每粒玉米均勻的沾上生粉，多餘的生粉倒出。
2、鍋內放油，油五成熱後放入玉米粒，炸成金黃色撈出，控油。
3、鍋內留底油，炸好的玉米粒加入鹹蛋黃、鹽翻炒即可。
特點：金黃玲瓏，鹹甜適口，老少皆宜，最是下酒好菜ps：1.油溫不宜過高，不然玉米粒會炸老。金沙玉米用料：
甜玉米罐頭一罐、青豆（豌豆）100g、紅甜椒一個、鹹蛋黃10個、薑片少許、料酒少許。
做法：罐頭甜玉米瀝乾水份待用。紅甜椒切成小粒，在不放油的鍋中稍稍炒幹水氣。
鹹蛋黃用微波爐叮熟，壓成粉狀（儘量壓細）待用。
青豆洗淨瀝乾，均勻的裹上薄薄一層生粉，放入6成熱的油鍋炸至。
有一種油炸食品是那種外酥裡嫩,裡面有玉米粒的叫什麼東西？
6樓：網友
油炸食品是那種外酥裡嫩，裡面有玉米粒，那是一道菜……玉米烙。
怎樣可以炸出又脆又香又飽滿的玉米粒？
7樓：匿名使用者
酥炸玉米粒 玉米洗淨抓幹水，倒入做菜用的玉米澱粉，攪拌均勻，再放上鍋炸至金黃色，撈起、濾油，即可。 香炸玉米粒食材 200克 玉米粒兒、 5克 澱粉 1個 蛋清兒 適量 辣椒、蒜、蔥花 做法：1玉米裹澱粉，再均勻裹上蛋清兒2鍋裡放比平時炒菜時兩倍量的油，中火燒熱鍋裡的油6成熱，放入玉米粒兒，炸至金黃，撈出瀝乾3鍋裡放底油，7、8分熱放入辣椒，炒出香味兒4放入炸好的玉米粒，翻炒加入蔥花翻炒兩下出鍋。
8樓：匿名使用者
罐裝的玉米粒 倒出水之後 加點吉士粉 然後再用澱粉拍勻 炸好用白糖拌一下 香甜。
油炸酥脆玉米粒的做法
9樓：來自歡樂谷仁慈的橘貓
油炸酥脆玉米需要的原料主要是熟玉米粒，雞蛋，澱粉，把雞蛋打散，加一點糖，加入一定量的澱粉，攪拌均勻，加入熟玉米粒，起鍋燒油，油溫八成熱時，用勺子下玉米粒糊，炸至兩面金黃撈出。
10樓：德林米
回答您好，我這邊正在為您查詢，請稍等片刻，我這邊馬上回復您~玉米，又稱「玉蜀黍」、「苞谷」、「玉茭」、「棒子」等，它味甘性平，具有調中開胃、益肺寧心、清溼熱、利肝膽、延緩衰老等功能。中醫學認為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲溼、調中開胃、益肺寧心、清溼熱等功能。而且玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，這樣的物質是人體必需的，而且還有豐富的維生素和礦物質，這些營養對於健康是有很大幫助的，同時還可以調節腸胃，對於清熱祛溼也有很好的作用，腸胃不好的人可以適當食用，具有開胃助消化的作用。
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