1樓:匿名使用者
青菜做法簡單有營養
常見青菜有:空心菜,菠菜,油麥菜,菜膽,地瓜葉,紅莧菜,白莧菜,生菜,桐沃菜,廣東菜心,娃娃菜,奶白菜,塔菜,花菜,西蘭花,高麗菜.芥菜.木耳菜..
做法:1.清炒和蒜蓉炒大家都會了,這就不介紹了!~
2.上湯:帶葉子的青菜燙熟,放在盤中,將炸蒜頭,草菇下鍋中煸香.放少許水(用大骨湯更好),放少許鹽.味精.雞粉,調出上湯淋在燙好的青菜上即可!
3.蠔油:青菜燙熟,擺放在盤子裡,鍋中下少許水(大骨湯也可以),下少許蠔油,味精,鹽,白糖,老抽,最後在用生粉勾芡,淋上油,將芡汁淋在菜上面即可!
4.豆豉鯪魚炒:將鯪魚罐頭和蒜蓉,紅辣椒絲在鍋中煸香,下青菜,鹽,味精,雞粉,少許水炒熟即可,最好是炒油麥菜!
5.紅椒絲豆腐乳炒:將豆腐乳壓碎與紅辣椒絲下鍋中煸香,下鹽,味精,雞粉少許水炒熟即可!(豆腐乳有鹹味不能放太多,一次放一塊.紅白豆腐乳都可以!)
6.薑絲炒:薑絲煸香,下青菜,鹽,味精,雞粉,少許水炒熟即可\!最後還要放少許油!
7.辣椒炒:辣椒要用乾的辣椒(比較辣).
此菜適合四川,湖南,江西,安徽的朋友.辣椒下鍋,立即下青菜和水少許爆炒,放鹽味精,雞粉炒熟即可.油可以多點,味道可以重點,辣的菜要夠辣夠鹹才有味道!!
8.鐵板黑椒炒:這菜適合有梗的青菜,比如空心菜,廣東菜心,.青菜燙熟,用黑椒醬爆炒,再放在燒熱的鐵板上!放上紅辣椒絲,此菜的黑胡椒醬各個超市都有賣.
9.涼拌:青菜燙熟,用生抽,味精,蒜蓉,紅辣椒絲,拌均勻即可@!
10.xo醬炒:xo醬比較貴,但是還是要介紹一下這個做法,尤其是做高麗菜比較好!
青菜下鍋生炒,放少許水,少許醬油,快要起鍋的時候放入xo醬,味精,鹽少許,油少許,大火炒熟即可~!(剛開始要用中火炒)
11.蝦米炒:蝦米和蒜蓉下鍋煸香,下青菜,鹽,味精,雞粉,白糖,炒熟即可!此做法用芥菜比較好吃! 先介紹這些做法~!還是那句話,慢慢的還會更新....嘎嘎~~
2樓:走走道尿了呦
紅色記憶(時下最流行的詞語了,其實就是西紅柿燉牛肉)1、鍋內加涼水,一起放入洗淨切好的牛肉
2、等開鍋撇浮沫,撇乾淨後放入蔥薑蒜
3、同時用炒鍋放底油,將西紅柿切塊倒入翻炒,待出湯後閉火。倒入湯中一起燉。
4、燉至將熟放入鹽再燉5分鐘後閉火。出鍋乘出撒上香菜!
說明:此菜主要喝湯,所以牛肉涼水入鍋,這樣牛肉的味道才會充份進入湯中。另外西紅柿要炒一下,再倒入湯中,這樣燉出來的湯顏色呈紅色,非常好看。如果放些胡蘿蔔塊就更好了!
3樓:蔚寒冷月
青椒牛肉`好弄又好吃
首先先在牛肉裡放一勺醬油、鹽、酒、少許澱粉、醋、少許糖`等5分鐘然後放油,再放蔥、洋蔥、生薑、少許鹽(可不放)`接著就放牛肉`炒7分鐘後放青椒`等炒到8分鐘放酒`可以起鍋了
4樓:
教你做可樂雞翅吧 很簡單 很好吃滴
去市場買成袋的 翅中 就是雞翅中間的那段 然後用水煮熟 接著 燒油鍋 少來一點油 蔥薑蒜爆鍋 把剛剛煮熟的雞翅撈出來上鍋裡炒一下
然後少放一點點鹽 接著到可樂進去 我認為 百事要比可口好點 沒過雞翅就行了 然後燉一下 到可樂全燉進雞翅裡就行了
呵呵 就叫 天使之翼 好了~
5樓:快樂的哈密瓜
將西紅柿切成花形,然後多撒點白糖,名叫"雪山飛狐".
黃瓜切成蓑衣刀,加一些紅椒絲,放中鹽、雞精,辣椒油,少許糖即可。
6樓:匿名使用者
簡單 的我會一個
就是用西紅柿加毛豆 先把西對切4刀(不要切斷)再把毛煮好 夾在裡面
哎 我覺得打字累......都是qq 8681693 寫清驗證
7樓:匿名使用者
番茄炒雞蛋,很簡單的,我相信你會做,只是沒想到而以
學校組織野炊,有什麼簡單又好吃的菜麼?
8樓:匿名使用者
1全部叫花雞,用泥巴把帶毛整雞糊好放火上燒,泥巴完全燒乾時,雞肉差不多也熟了。
竹筒飯,取整節的竹筒上邊開一小孔,把飯菜作料放筒內,加適量水放火上燒,水乾既好。
石板魚,把平板石塊放火堆上燒熱,加油放魚煎。火堆下邊埋幾個雞蛋,等魚做好了,雞蛋也燒熟了。還可以把羊腿掛火堆上邊烤,邊烤邊割下外層熟的部分吃。
9樓:霧眺度海
燒烤算是最簡單的了,
1 大型的超市裡面有炭爐和木炭,還有竹籤也要買,毛刷2 多買些火腿腸,土豆,平菇,辣椒,這些東西比較好處理。
雞翅,雞心,雞胗。。。等,雞身上的東西都比較容易熟。
3作料:細辣椒麵,孜然,白芝麻,3種材料也可以直接混在一起,以便烤的時候可以直接灑,鹽最好單獨灑(比較容易控制鹹淡)
4 食用油 ,燒烤的時候用毛刷塗抹被烤食物,不抹油食材很容易烤糊。
10樓:匿名使用者
涼拌白肉
五花肉整體煮。大火燒開,再小火煮熟,大概半小時。
準備作料花椒,辣椒,蔥末,蒜泥
肉熟後撈起,放涼後,把肉切成片,水開後放入肉片,熟後,把肉片撈起在較大的
在加入花椒,蔥末,蒜泥,醬油、糖、醋、辣椒油、芝麻(或香油)、香菜等
11樓:老廟
說好時間和地點,叫餐廳給送過來
12樓:王巖
買點熟食什麼的,或者可以組織燒烤啊!
燒什麼菜最簡單又好吃又方便
13樓:匿名使用者
番茄炒蛋。
香菇青菜。
粉蒸肉,那個買現成的粉跟肉或者排骨一拌加點料酒或者水,蒸熟就行了。
可樂雞翅,雞翅膀可樂醬油放電飯鍋一按,等跳起來就好了(最簡單的那種電飯鍋,電腦版熬粥那個不好做。)
炸醬麵。蔥伴侶的甜麵醬和肉餡一炒,拌麵就好了。煮麵之前先燙幾個青菜,營養就均衡了。
。。。。
14樓:akimto賬號被盜
個人覺得綜合來說。。是炒的比較簡單。。。比如我自己經常吃的 尖椒肥牛。。
其實原本是尖椒牛柳啦。我就買火鍋用的肥牛,事先加少許黃酒和醬油。。。尖椒去芯熱鍋無油烤一會兒,盛出備用。
鍋內加油,燒熱後加幾片生薑。。然後下肥牛炒,再把烤成虎皮的尖椒丟進去。加鹽調味就行了。。。
感覺挺方便。。。
或者我老是備點火鍋底料,肥牛蔬菜菇類。水燒開,丟入一些火鍋底料,然後煮材料 最後配合飯吃。。就等於小火鍋啦。
15樓:阿拉丁
水煮菜心,直接用清水煮熟淋上生抽和耗油就行!
16樓:炎汐
水煮菠菜,煮熟後過涼水,瀝乾捏緊,切成一小塊一小塊,倒點芝麻醬直接吃就可以了,營養又美味
17樓:璇璇是苕坨
西紅柿炒雞蛋 比較不容易失誤
18樓:看透仙境
大蔥炒雞蛋又簡單又營養方便
什麼菜燒起來又簡單又好吃
19樓:匿名使用者
煎蒸大排
配料:大排骨500克,植物油60克,蔥1根,姜2片,鹽、酒、胡椒粉、味素適量,麵粉25克
。 做法:把排骨剁成半釐米厚的片狀大塊,放盆中加入所有調料拌勻靜置10分鐘。炒勺上火
燒熱放油,把排骨的兩面拍上面粉,入油中略煎(不求全熟)剷出,在盤中排好,上屜蒸
熟。把醃漬排骨的滷汁上火調好口味,勾芡,澆在排骨上。
我想學做飯,既簡單又好吃還要好看的,讓我有興趣繼續學下去的那種
20樓:匿名使用者
估計你爸爸應該是中餐的廚師吧
那你來個西式的 黑椒牛排 吧 或者義大利麵 都不錯有**
義大利麵
我的做法:(簡單寫了)
1、煮麵,水開了放義大利麵,散放,大概煮8分鐘2、炒鍋裡燒熱加油,炒牛肉、放醬油上色,一點料酒、放洋蔥粒、西紅柿粒、加調味(鹽、雞精、番茄醬、糖)加適量的水,熬一會
3、如果熬出來不糨,勾點芡
最後把這個最簡單的肉醬澆在義大利麵上即可!
(有點過於簡單,可以上網查查,我就是慢慢琢磨著學會的,我們一樣有廚師的血統,肯定能做好的,加油)
21樓:
培根奶油蛋汁面
材料:義大利麵200克、培根40克、黃油1大湯匙、洋蔥末1大湯匙、三色椒(青椒、黃椒、紅椒)各10克、雞蛋黃1個、雀巢淡奶油4大湯匙
調味料:
雀巢美極雞精1小匙
做法:1.將義大利麵以大火煮12分鐘,約9分熟撈出備用。三色椒均切絲備用。
2.取一平底鍋中火融化黃油,炒香洋蔥末、培根,加入義大利麵、三色椒、雀巢美極雞精、雀巢淡奶油,拌炒至湯汁快收干時取出,擺盤。
3.面**挖一小洞,放上生雞蛋黃,拌勻,即可食用。
22樓:
如果不想以後餓死,只要學會煮泡麵加雞蛋就行了
23樓:好暖和系
做湯菜:白菜,菠菜,土豆等蔬菜放在鍋裡煮,然後根據自己的口味放佐料。
24樓:匿名使用者
做個西紅柿炒雞蛋吧,既好吃又有營養!
25樓:
一道極普通的菜,裝在一個別致的、漂亮的容器裡,就顯得好吃了。
26樓:匿名使用者
做個韭菜炒雞蛋,好吃又壯陽
如何燒簡單又好吃的菜
27樓:羅毅斌
簡單易學的十道菜
28樓:
現在超市裡面都有很多專門做一道菜的原料,還有切好或者拌好的原材料,做起來超簡單的,有是甚至於直接摻在一起用微波爐打熟就好,而且包裝袋的後面還有說明呢,多好,呵呵
29樓:國際成員
西紅柿炒雞蛋,小炒油麥菜,虎皮尖椒,蒜薹炒肉,木須肉,。我只會這麼多了,我也不怎麼會,嘿嘿
30樓:匿名使用者
炒菜前一定要爆蔥花和辣椒
把香味提出來
這樣炒的菜
都會很香的
弄小炒就行了
都很簡單的
葷素安你喜歡的口味就好
31樓:我的饅頭叫狗
酸辣土豆絲,酸辣豆芽,燒空心菜。
葷的,肉絲隨便配點菜都可以,如,辣椒,豆角,芹菜,。
湯,雞蛋湯,酸湯蘇肉,清頓丸子,
同學聚會上面找幾個簡單燒而又好吃的菜
32樓:匿名使用者
涼拌黃瓜 油燜茄子 回鍋肉 炒花生米 精武鴨頭 紅燒雞塊啤酒加二鍋頭加女兒紅 女的喝酷兒 大蒜肉絲 蒸餃子 炸春捲 燉排骨冬瓜湯 酸菜魚 麻辣粉絲
開心果 吃飽了 !1! 有的可以直接買 有的總有人會做的 哈哈哈
求作文,左右,關於高中社會實踐的感悟,要感悟急
提問豆豆 第一次參加社會實踐,我明白中學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會的良好形式 是培養鍛鍊才幹的好渠道 是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助於我們在校中學生更新觀念,吸收新的思想與知識。近三個月的社會實踐,一晃而過...
中學生社會實踐活動反饋表要怎麼寫啊
戚廣利 報告格式和基本要求 一 要求觀點明確,論據詳實,條理清楚,文字簡練,格式規範,具有鮮明的針對性和創新性,正文字數一般不少於2000字。二 內容提綱 前言一 實習目的 二 實習時間 三 實習地點 四 實習單位和部門,實習單位的生產 經營 工作情況 管理情況及對員工的要求 五 實習內容 實習的專...
求一份社會實踐報告關於會計的要2019字謝謝電大會計
學的專業是會計,為了加強自身的素質,培養較強的會計工作的操作能力,本學期初,我在一家建築公司進行了專業實習 建築公司的會計部並沒有太多人,設有一個財務部長,一個出納,兩個會計員,而教導我的是老會計豔姐。剛到會計部豔姐就叫我先看她們以往所制的會計憑證。總以為憑著記憶加上大學裡學的理論對於區區原始憑證可...