為什么我榨的果汁不好喝呢,為什麼我榨的果汁不好喝呢?

時間 2022-10-03 16:55:09

1樓:手機使用者

1.果汁含有的營養比水果少很多。當水果壓榨成果汁時,果肉和膜被祛除了。

在這個過程中,維生素c也被大大減少了,而維生素c是你必須大量攝取的。如果這種水果本身含有的維生素就很少,比如蘋果,那麼,在這個過程中,維生素幾乎被祛除的一乾二淨。2.

含有較多營養的水果通常製成的果汁營養也較豐富。比如柑橘類的水果。但是,有時,在果汁中會被人工新增一些營養物質,比如維生素c。

請仔細看標籤,弄清楚裡邊含有些什麼物質。可能一些牌子的蘋果汁或者葡萄汁就含有你所需的維生素c,但可能其他牌子就一點也沒有。3.

容器的尺寸能影響果汁中的維生素含量。這怎麼可能?注意,維生素c暴露於氧氣中會分解,在較小的容器內的果汁在包裝期和包裝後會暴露於更多的空氣中。

4.吹噓說「100%果汁」是沒有必要的。果汁中總有一些處於調味作料地位的東西,他們通常沒有什麼營養,事實上味道也不怎麼樣。

5.在所謂「果汁食品」,「果汁飲料」中,你找不到太多的水果。裡邊最多的是水和高含量的玉米糖漿。

不過,也有例外,一些酸果蔓植物果實的果汁是富含維生素c的,他們相當有營養。6.一旦開啟,果汁就開始喪失營養,所以,在冰箱裡不要儲存的太久。

用柑橘,柚子,菠蘿等製作的無菌果汁的營養可以儲存7-10天。其他低酸性的果汁,象蘋果,葡萄,在開啟後能儲存一週。如果你買的是未經高溫消毒的果汁,即使你沒有開啟,一週內你也一定要吃掉它。

7.未經高溫消毒的果汁可能是不安全的。最近,食品和藥品管理局要求在這些果汁外貼上警告標籤。

這些果汁對於健康成年人來說,危險不大,但是,對於孩子,老人和其他免疫力低下的人群來說,最好不要喝這樣的果汁,在這種果汁中一些有害菌沒有被殺死。在超市內賣的果汁幾乎全是高溫消毒的——當然新壓榨的不算。而農貿市場,小生產商則未必。

所以,你要注意,多問。8.如果你在家榨果汁,先在冷的流水中清洗水果,以祛除表面的細菌。

每次在榨之前,用水果洗劑和熱水再洗一次。9.如果你要最營養的果汁,請堅持購買未經混合的果汁,比如柑橘和釉子。

或者試試其他柑橘類的果汁,它們一般都富含維生素a、c、e,或者鈣。10.不要對果汁過分依賴。

如果你廣泛閱讀與選擇,那麼果汁可能對你的飲食會有些幫助。但是,吃點水果其實很簡單,而且它確實比吃果汁強多了。

2樓:雨秋巧

要加點煉奶,自然就好喝

3樓:傑士芌

很簡單,是因為你笨,所以榨出來不好喝

自己榨的果汁怎麼樣才更好喝

4樓:匿名使用者

芹菜汁:芹菜味道清香,可以增強人的食慾。在天氣乾燥炎熱的時候,清晨起床後喝上一杯芹菜汁,自我感覺會好得多。

在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。由於芹菜的根葉含有豐富的維生素 a 、 b 、 c ,故而芹菜汁尤其適合於維生素缺乏者飲用。

胡蘿蔔汁:每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁,能改善整個機體的狀況。胡蘿蔔汁能提高人的食慾和對感染的抵抗力。

哺乳期的母親每天多喝些胡蘿蔔汁,分泌出的奶汁質量要比不喝這種汁的母親高得多。患有潰瘍的人,飲用胡蘿蔔汁可以顯著減輕症狀,胡蘿蔔汁還有緩解結膜炎以及保養整個視覺系統的作用。

番茄汁:醫學專家認為,每人每天吃上 2-3 個番茄,就可以滿足一天維生素 c 的需要。喝上幾杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素 a 的一半。

番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸,對整個機體的新陳代謝過程大有補益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。番茄有保護血管、防治高血壓的作用,並能改善心臟的工作。此外,常飲番茄汁可使**健美,番茄汁兌上蘋果汁、南瓜汁和檸檬汁,還可對胖人起到**的作用。

黃瓜汁:醫學專家排列的黃瓜汁醫用價值表上,利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強健心臟和血管方面也佔有重要位置,能調節血壓,預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化。

黃瓜汁還可使神經系統鎮靜和強健,能增強記憶力。黃瓜汁對牙齦損壞及對牙周病的防治也有一定的功效。黃瓜汁所含的許多元素都是頭髮和指甲所需要的,能預防頭髮脫落和指甲劈裂。

黃瓜汁含脂肪和糖較少,是比較理想的**飲料。

圓白菜汁:圓白菜對於促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等,具有良好的功效。圓白菜汁中的維生素 a ,可以促進幼兒發育成長和預防夜盲症。

圓白菜汁所含的硒,除有助於防治弱視外,還有助於增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。當牙齦感染引起牙周病時,飲用圓白菜和胡蘿蔔混合汁,不僅可以為人體**大量維生素 c ,同時還可以清潔口腔。

5樓:匿名使用者

什麼也不加 因為那是天然的味道 我覺得那樣會好喝

6樓:匿名使用者

水果要新鮮,水要適量,要加入冰糖

7樓:

蘋果汁究竟怎麼榨才好喝的竅門

為什麼榨汁機炸出的果汁好難喝,怎麼能炸出好喝的

8樓:匿名使用者

榨汁機裡的果汁喝起來的味道有一種金屬的味道。就像有些人堅持手工剝一些水果的皮,打死也不用水果刀。因為用刀切過的地方會有一種奇怪的味道。

如果你想味道好,最好使用一些最簡陋的方法,比如把水果搗碎,之後濾出果汁,雖然慢,但是味道不一樣的。

9樓:匿名使用者

榨汁機炸出的果汁難喝不是榨汁機的問題,優質的水果才能榨出好喝的果汁

榨汁機是通過高速運轉,把水果打磨成漿,然後果汁和果渣分離。什麼樣水果就能榨出什麼樣的果汁。另外,使用榨汁機之前要先清洗;待榨的水果必須新鮮不變質、無腐爛。

按照操作順序操作。這樣榨出的水果才好喝。

10樓:緣分是圓的

用網 把細渣慮出來 在加點糖

為什麼我榨的果汁這麼難喝呢

11樓:手機使用者

要過濾的。賣的果汁味道好是加了新增劑的並且真有沒有果汁還兩說。本身做的就那樣為了養分忍了 檢視原帖》

12樓:手機使用者

至少過濾一下啊-----------榨蘋果汁要放一點檸檬的要不會很快變色。 檢視原帖》

13樓:心傞y拖7痛

也許就是因為我不愛好喝這種味道吧蘿蔔青菜各有所愛。 檢視原帖》

14樓:擎鬢

洗乾淨削皮切塊榨了立時就喝不存在變質的問題吧過濾的話那味道又過濾不了照樣那個味道啊照樣很難喝啊。 檢視原帖》

15樓:血刺瀟瀟盟

恰當加點砂糖會好一些做果汁有講究的可以在網上找一些果汁的做法進修一下; 檢視原帖》

16樓:安靜

榨果汁還能怎麼榨啊嗎不就把所有材料放進去然後讓它榨麼... 檢視原帖》

17樓:匿名使用者

我baidu上看人家說本身榨的什麼什麼汁都怎麼怎麼好喝啊那也不是店裡賣的啊人家怎麼認為好喝呢嗎 檢視原帖》

為什麼用榨汁機榨出來的蘋果汁那麼難喝

18樓:匿名使用者

蘋果一個,洗淨、去皮、去核,切成小塊。

放入榨汁機,加少量白開水攪打成汁,或者用手動式榨汁器碾壓擠出果汁。

蘋果肉及蘋果汁接觸到空氣後會發生氧化變色,蘋果汁時不宜將其暴露於空氣中過久,否剛會使維生素c遭到破壞,又難看,又難喝。。

19樓:匿名使用者

自己鮮榨蘋果汁最好加入少量牛奶,再加入一小勺蜂蜜,這樣就會色香味俱全了,而且營養豐富。樓主可以試試,嘿嘿其實,鮮榨其他果汁的時候也都可以加入牛奶,我自己平時都這樣做,不僅不會難看,更不會難喝,基本上所有的水果我都會這樣做,個人覺得很好喝。

20樓:匿名使用者

因為消除纖維之後。水果成分被氧化了。建議你在榨汁的時候尤其是蘋果汁。要放入少許鹽。從色澤和口感上都會改善的。

21樓:愛之物語情

最好加點水,加點糖,或者加一杯酸奶。。。

22樓:匿名使用者

可能是蘋果不好吃,要不把榨汁機清洗一下,或加些別的水果

榨果汁喝究竟好不好?

23樓:啊往事知多少

水果蔬菜榨汁後,營養成分大大降低,特別是最有價值的維生素c,流失非常嚴重,幾乎破壞殆盡。

來看看水果現榨前後,維生素c含量的變化。  梨、黃瓜、西瓜、胡蘿蔔榨汁後,維c含量流失23%-93%,現榨果汁放入冰箱 能稍稍延緩維c流失。  為了飲用方便,有的家庭一次會多榨一點,喝不完的放冰箱慢慢喝,所以實驗人員又取了兩份現榨西瓜汁,一份放入冰箱冷藏(4℃),另一份放在常溫下(27℃)儲存。

3小時後,實驗人員對這兩份西瓜汁的維c含量進行了測量。結果發現,與剛榨出來時相比,維c含量又降低了不少。

常溫儲存3小時後,每100克果汁維c含量降為1.9978毫克,比剛榨好時下降了27%。冷藏3小時後,每100克果汁維c含量降為2.1728毫克,比剛榨好時下降了21%。

實驗顯示,放入冰箱雖能延緩西瓜汁維c的流失,但保鮮效果不明顯。

實驗人員分別在菜場和水果店挑選了梨、黃瓜、西瓜、胡蘿蔔4種水果。黃瓜和胡蘿蔔都是2.50元/斤,梨3.50元/斤,西瓜1.30元/斤。

實驗人員說,直接測果肉是測不出維c含量的,只能將果肉弄成汁後才能測量。

研磨成汁,類似嘴巴咀嚼,測出的維c含量一般認為是水果原果的維c含量。為了減少維c的氧化,研磨前,研缽已經在冰箱中冷藏過。研磨時,研缽被置於冰塊上降溫。

24樓:匿名使用者

直接吃水果最好了,榨汁的話果肉營養成分少了些

25樓:匿名使用者

沒有比直接吃水果好,稍破壞纖維,比喝瓶裝的果汁好

26樓:就是稀罕你呢

如果不喜歡吃水果,當然榨些果汁是好的!

為什麼我榨的果汁這麼難喝呢?

27樓:匿名使用者

至少過濾一下啊-----------

榨蘋果汁要放一點檸檬的,

要不會很快變色。

28樓:

不要放水,不要放牛奶。。。。。。。。。

29樓:丹嫚邇

要過濾的。賣的果汁味道好是加了新增劑的而且真有沒有果汁還兩說。自己做的就那樣,為了營養,忍了

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