1樓：匿名使用者
杭州便宜坊烤鴨要多少錢一隻?哪邊買?詳細點 謝謝 50元吧，不過味道一般 88跟108兩種,滿100送50券的 50是外賣的**
杭州醬鴨最有名的品牌是哪一家？
2樓：在武昌湖看德甲的紫藤
江南賦醬鴨比較正宗，是正宗的老杭州醬鴨做法，吃過之後那股醬香味兒一直記得。
3樓：匿名使用者
不是有句話嘛：北有北京烤鴨，南有鴨香記醬鴨嘛，他家的醬鴨味兒純，口感好，有種高檔價位的鴨常年吃山上的藥草，特別補，與同價為的營養品相比一點也不貴，帶不了的話就讓人家寄到你家。
4樓：匿名使用者
鴨香記的醬鴨不錯，大超市有賣
5樓：匿名使用者
鴨肉是大家經常會吃的一種食物，裡面含有很多營養成分，而且鴨肉的吃法各種各樣，杭州醬鴨就是其中一種，我吃過杭州的鴨香記醬鴨，據說有什麼祕方並且這個祕方還是濟公贈予老祖宗的呢。
6樓：你轉身的笑
你可以問一下當地的朋友或人
便宜坊烤鴨三種口味哪個好吃
7樓：匿名使用者
原味的不錯，再加幾樣便宜坊的其他特色鴨類菜。
8樓：馬鞍山海之聲
原味的不錯，再加幾樣便宜坊都可以試試看啊。
9樓：葡萄說家居
最好吃的還是原味烤鴨，希望能幫助到您
10樓：匿名使用者
我只吃過微辣的那種，不錯的。味道好極了，現在還在想
11樓：狂啊
普通烤鴨不錯的，不過花香烤鴨更好吃~要現烤的最好
12樓：
這個就要看我們自己的口味了，人家既然有三種口味，之前肯定都是有做過調查的，就像我們平時吃砂鍋也有三鮮、微辣和麻辣的一樣，自己可以選擇自己喜歡的，要是第一次的話，還是自己親自去感受一下，因為每個人的口味都是不一樣的，需要自己用心去感受的才是最準確的。
13樓：匿名使用者
原味其實這種鴨子最好不要吃
14樓：匿名使用者
肯定是辣的，辣的比較香
15樓：夜爵冰
建議你買全聚德的烤鴨
便宜坊烤鴨？？
16樓：匿名使用者
便宜坊分普通烤鴨、特色烤鴨，普通烤鴨118一套，捲餅、黃瓜條之類的單獨收費，做鴨湯或椒鹽鴨架需加10塊的加工費。特色烤鴨188一套，含捲餅之類的配料。服務員特別討厭，老是建議你點特色烤鴨，引導高階消費。
除了烤鴨和鴨子的菜系，其他的可選的較少，海鮮很貴。基圍蝦300多一斤。包間收10%服務費，自帶酒水再加10%服務費。黑！
還是建議去郭林吃烤鴨，一樣好吃，還有其他的可選，**也公道。
17樓：
北京 最正宗的烤鴨當然是悶爐的便宜坊 而且據我所知 現在所有的烤鴨店悶爐的只有此一家 而且最早的烤鴨就是悶爐的 所以 如果你想品嚐地道北京烤鴨建議吃便宜坊的
味道和全聚德的不分伯仲 但悶爐也有獨具特色的味道 這個無法語言描繪建議吃一吃 比較一下
**好像是 118 和 188元兩種 精品不含餅醬外賣崇文門比較好
大家說說是全聚德的掛爐烤鴨好吃還是便宜坊的燜爐烤鴨好吃
18樓：
個人覺得全聚德就是個牌子，老字號嘛。單說老百姓去吃一頓，沒什麼好吃的。而且巨貴還收取20%的服務費。
19樓：
全聚德是專門騙外國人和外地人的,貴的要命了,而且味道一般了
20樓：
當然是全聚德的好吃了,因為全聚德是百年有名的老字號呀!不僅選料考究,而且有非常傳統的老北京的味道.烤鴨的吃法就有很多種,只要您吃過,就還想再回味.美!
21樓：
烤鴨不能但看品牌，全聚德也又好吃的和不好吃的。
有人說九華山莊的好吃，入口即化
後來我去了一次全聚德四樓，人家也是入口即化所以，哪個店烤出的鴨子都有不同的級別
你吃全聚德那100的鴨子，和九華那1000的比，它是沒法比的
22樓：
狗覺得屎好吃，貓覺得魚好吃，為什麼？
各人喜歡的口味不同嘛，問別人有啥用，還得自己喜歡
23樓：匿名使用者
樓上說的太有道理拉~！
24樓：匿名使用者
便宜坊的燜爐烤鴨好吃
25樓：
各有各的口味 看你喜歡什麼了
便宜坊和全聚德烤鴨的區別?
26樓：凡沫雅
便宜坊的烤鴨是「悶爐烤鴨」，是最早的北京烤鴨。鴨子開膛，佐料醃製，明火烤熟，做法是借鑑西方的烤鵝而來。
全聚德的烤鴨是「掛爐烤鴨」，不給鴨子開膛。只在鴨子身上開個小洞，把內臟拿出來，然後往鴨肚子裡面灌開水，然後再把小洞繫上。然後掛在火上烤。
這方法的好處有若干個，第一是不讓鴨子因被烤而失水。第二是讓水把鴨肚子脹著，這樣鴨子的皮就被脹開，而不會被烤軟，這樣鴨子皮就很薄很脆。鴨子皮就成了烤鴨的最好吃的部分。
現在便宜坊的烤鴨，也好像和全聚德的做法差不多了。
27樓：匿名使用者
北京烤鴨有兩種，便宜坊是燜爐烤鴨，全聚德是吊爐烤鴨。
28樓：匿名使用者
便宜坊烤鴨是燜爐，不見明火，更綠色健康，全聚德是掛爐。
29樓：匿名使用者
全聚德採用明火，便宜坊選擇闇火
金百萬的烤鴨和便宜坊的烤鴨哪個好吃，都什麼價位的。除了全聚德還有什麼最正宗的北京烤鴨嗎？
30樓：匿名使用者
金百萬的烤鴨分2種,每隻烤鴨是60到90元便宜坊的烤鴨每隻168元，蔥餅醬單算建議你去東來順，**很公道，至少比全聚德要便宜許多
便宜坊烤鴨多少錢一隻
31樓：小小魚聊生活
截止2023年8月21日，便宜坊烤鴨在一百元到二百元左右一隻。
北京便宜坊烤鴨集團****是擁有10家京城餐飲老字號和1家三星級飯店的品群集團，是國有控股的餐飲、飯店集團。
旗下擁有建於2023年以燜爐烤鴨技藝獨樹一幟的「便宜坊烤鴨店」。自從一道香酥脫骨鴨端上了玉蜓橋便宜坊烤鴨店的餐桌後，便很快得到了廣大食客的青睞，幾乎成了每桌必點之菜，同時還吸引了眾多的回頭客。
香酥脫骨鴨是便宜坊的又一進步。用七種中藥熬湯，加入十一種調味品，將純正的北京填鴨醃製數小時後，入爐燜製成熟取出，放入油鍋炸酥。
一道味道鮮美、柔香酥骨，瘦而不柴，自然脫骨的改版北京烤鴨香酥脫骨鴨應運而生。據介紹，研製香酥脫骨鴨時，特聘營養專家以突
出養顏、保健功效而開具的重要配方，再經該店廚師多次調製口味、試驗火候及酥爛程度，反覆研製的。這道令食客回味無窮的香酥脫骨鴨因與北京烤鴨口感交融，所以口味獨特、老少皆宜。
32樓：淳浩贗子
要是買那種袋子裝的，超市就有賣，75左右一隻，我舅媽回深圳的時候，我就買了兩隻，京東上也有賣哦，**差不多
33樓：白龍馬餐飲加盟網
便宜坊烤鴨也分等級，通過不同的材料烤製出的烤鴨有不同風味，
經典1416（便宜坊烤鴨店成立時間），是烤鴨店普通烤鴨，到店通常是198，這樣；
算上貼餅和小料，一套200多元
34樓：每日之美
便宜坊的烤鴨比較便宜，在200元左右，可以要半隻，還可以要寫鴨架湯比較鮮，如果吃烤鴨的話建議全聚德，可能**稍微貴些，要260元以上，但是口感還是比較好的，也可以要半隻！
35樓：匿名使用者
之前在客運站買過就90塊錢
北京烤鴨是全聚德的好吃還是便宜坊的好吃啊，呵呵謝謝
36樓：匿名使用者
便宜坊（biàn yì fānɡ）建立於明朝永樂十四年（公元2023年），距今已有近600年的歷史，是中國商務部首批認定並授予牌匾的「中華老字號」。2023年通過iso9001國際質量體系認證；2023年被全國酒家酒店等級評定委員會評定為「國家特級酒家」；2023年榮獲中國飯店協會授予的「中國十佳酒家」稱號；同年榮獲國際飯店協會授予的「國際餐飲名店」稱號。
編輯本段烤鴨美味
「花香酥」系列烤鴨的研製開發補充了北京烤鴨在吃法、口味上單一的不足。製作中運用特殊工藝分別將蓮子、名茶、紅棗的營養成分浸入鴨內，使烤鴨味型獨特並具有營養保健價值。蓮香型烤鴨的味道極為清雅馨香，適合老人、青少年夏季食用。
茶香型烤鴨味道清鮮爽口，獨具健美作用，適合女士們食用。棗香型烤鴨把棗的甜美與烤鴨的甘香融合，有極好的補益作用，冬季食用極佳。著名相聲演員李金斗曾為「花香酥」系列烤鴨題字：
便宜坊的鴨子就是傲!
這種烤鴨的工藝嚴格，用料講究。鴨坯烤制前，選用該店綠色蔬菜基地的多種蔬菜以特殊工藝進行脫油、入味；烤制時，將配好的菜汁灌入鴨膛、入鴨爐形成外烤內煮之勢，使烤鴨充分吸收菜汁的香氣及營養，整隻烤鴨從裡到外充滿蔬香，並達到酸鹼平衡的效果。與此同時，還對佐食烤鴨的配套食品鴨餅及套菜進行了配套改良，即：
薄餅全部採用百分之百的蔬菜汁製作，既賞心悅目，又營養保健。而捲餅配以香椿苗、蘿蔔苗、薄荷葉、生菜等給食者以更多的選擇和多種美味的享受。
蔬香酥便宜坊根據人們追新求異的飲食需求，又推出了"蔬香酥"烤鴨，並申請了國家專利。其特點：一是酸鹼平衡。
通過特殊工藝用 10種蔬菜將鴨坯脫油、入味，降低了烤鴨的脂肪含量。二是營養為先。鴨坯通過與菜汁融合，提高了蛋白質含量。
三是除去腥味。鴨坯通過與菜汁融合除掉了烤鴨的禽腥味，涼後食之，效果更佳。四是口味多樣。
食烤鴨時配以香椿苗、蘿蔔苗、薄荷葉、花葉生菜，滿足了人們口味的需求。業內權威人士稱"蔬香酥"烤鴨給中國烤鴨文化帶來了新的活力。
「蔬香酥」烤鴨既保持了傳統烤鴨外觀豐滿、皮酥柔嫩的特點，又突出了烤鴨的營養價值。如：入味所用的洋蔥含前列腺素a,這種成份有舒張血管、降低血壓之功效；還含有稀丙基三硫化合物及少量硫酸銨，有降血脂、利尿、殺菌的作用。
胡蘿蔔含有多種維生素、胡蘿蔔素和人體所需的微量元素，有「小人蔘」之稱。藥芹為人喜食，《呂氏春秋》中記載：秋菜之美者，有云夢之芹。
其除含有一定量的蛋白質和維生素外，還含有大量無機鹽，鈣、鐵含量居蔬菜之冠。佐食配套蔬菜香椿苗含有人體所需多種氨基酸和微量元素；薄荷葉有提神醒腦、清熱趨風之功效；蘿蔔苗有通風順氣之功效。
品嚐「蔬香酥」烤鴨時，一，烤鴨的油脂經過蔬菜脫油後變成蛋白質，沒有了以往的油膩感覺。二，烤鴨涼後食用，沒有了傳統烤鴨存在的禽腥味。三，解決了朋友聚會、商務宴請時食用烤鴨，口中存有大蔥異味的尷尬，而留在口中的是時蔬的清香、薄荷的爽口。
香酥脫骨鴨
自從一道香酥脫骨鴨端上了玉蜓橋便宜坊烤鴨店的餐桌後，便很快得到了廣大食客的青睞，幾乎成了每桌必點之菜，同時還吸引了眾多的回頭客。
香酥脫骨鴨是便宜坊的又一進步。用七種中藥熬湯，加入十一種調味品，將純正的北京填鴨，淹制數小時後，入爐燜製成熟取出，放入油鍋炸酥。一道味道鮮美、柔香酥骨，瘦而不柴，自然脫骨的改版北京烤鴨香酥脫骨鴨應運而生。
據介紹，研製香酥脫骨鴨時，特聘營養專家以突出養顏、保健功效而開具的重要配方，再經該店廚師多次調製口味、試驗火候及酥爛程度，反覆研製的。這道令食客回味無窮的香酥脫骨鴨因與北京烤鴨口感交融，所以口味獨特、老少皆宜，更是京城獨一份。
37樓：匿名使用者
各有各的口味，自己嚐嚐吧，呵呵！
38樓：匿名使用者
各有各的口味自己來常常把 呵呵...
義烏的服裝便宜點還是杭州便宜點，義烏批發服裝最便宜的在哪裡
杭州四季青更好點，服裝更加集中。義烏小商品種類過於廣泛，導致服裝種類不夠多。都差不多，杭州也就是四季青了，義烏小商品多些。不能只看當代便宜不便宜，得看你去上貨的成本，算上運輸成本。義烏批發服裝最便宜的在 應該沒有最便宜這一說法的，總有一些便宜的款，為了引流量。然後要根據你需要購買的服裝品類而定。其實...
杭州哪個店的海蔘便宜又質量好？是不是得糖尿病的人吃海蔘好
糖尿病當然可以吃海蔘的，海蔘這個東西是真補，我奶奶非常信海蔘，我家門口鳳起路151號有一家宮品海蔘，廠家直銷的，海蔘 還算公道，質量也不錯，週六去買了一斤，正在泡發中。 糖尿病人吃海蔘非常好，杭州海蔘論壇中有一段是介紹海蔘對 糖尿病有什麼好處 糖尿病除用藥物 外，膳食滋補 是必不可少的。糖尿 胰島素...
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