1樓:卜棠
其實,雀巢公司的經營範圍很廣泛,按其營業額分配為,飲品(23.6%),麥片、牛奶和營養品(20%),巧克力和糖果(16%),烹飪製品(12.7%),冷凍食品和冰淇淋(10.
1%),冷藏食品(8.9%),寵物食品(4.5%),藥品和化妝品(3%),其他製品和事業(1.
1%)。
雀巢公司的300多種產品在遍及61個國家的421個工廠中生產。很多業內人士都熟悉雀巢公司的一個經典掌故,那就是在雀巢咖啡誕生之初,曾因為過分強調其工藝上的突破帶了的便利性(速溶)而一度使銷售產生危機。原因在於,許多家庭主婦不願意接受這種讓人覺的自己因為偷懶而使用的產品。
2023年雀巢公司的營業額為460億瑞士法郎,而在2023年,頭10個月的營業額已高達569億瑞士法郎,比去年同期增長217.5%。2023年底雀巢被美國《金融世界》雜誌評選為全球第三大價值最高的品牌,價值高達115.
49億美元,僅次於可口可樂和萬寶路。雀巢公司被譽為當今世界在消費性包裝食品和飲料行業最為成功的經營者之一。
雀巢的成功自是多種因素共同作用的結果,但其中,模組組合營銷戰略的實施是一重要因素。公司設在瑞士日內瓦湖畔的小都市貝貝(vevey)總部對生產工藝、品牌、質量控制及主要原材料作出了嚴格的規定。
而行政權基本屬於各國公司的主管,他們有權根據各國的要求,決定每種產品的最終形成。這意味著公司既要保持全面分散經營的方針,又要追求更大的一致性,為了達到這樣的雙重目的,必然要求保持一種微妙的平衡。
這是國際性經營和當地國家經營之間的平衡,也是國際傳播和當地國家傳播之間的平衡。如果沒有按照統一基本方針、統一目標執行,沒有考慮與之相關的所有因素,那麼這種平衡將很容易受到破壞。
1.標籤標準化(labelling standards):
這只是一個指導性檔案,它對標籤設計組成的各種元素作出了明確的規定。如雀巢咖啡的標識、字型和所使用的顏色,以及各個細節相互間的比例關係。這個檔案還列出了各種不同產品的標籤圖例,建議各分公司儘可能早的使用這些標籤。
2.包裝設計手冊(package designmanual):
這是一個更為靈活使用的檔案,它提出了使用標準的各種不同方式。例如,包裝使用的材料及包裝的形式。
3.最重要的檔案是品牌化戰略(branding strategy):
它包括了雀巢產品的營銷原則、背景和戰略品牌的主要特性的一些細節。這些主要特性包括:品牌個性、期望形象、與品牌聯絡的公司、其他兩個檔案涉及的視覺特徵以及品牌使用的開發等。
當前的經濟形勢,對企業提出了更高的要求,要想在激烈的市場競爭中立於不敗之地,不僅要有適銷對路的產品,更重要的是要有正確的經營思想指導。雀巢公司的領導層認識到,經濟全球化已使企業營銷活動和組織機制由過去的大塊結構變成了模組結構的事實,從而將其工作重點轉向組合模組,實施模組組合營銷。
基於上述事實,我們把模組組合的戰略定義為:將公司的市場營銷部門劃分成直接運作於市場的多個規模較小的經營業務部門,靈活運作於市場,及時做出應變決策,各經營業務部門雖具有獨立性,但服從於企業的總戰略。在雀巢公司的模組組合戰略中,各分公司就是作為一個模組,獨立運作於所在的市場,有權採取獨特的策略,但又接受公司總部的協調。
2樓:藺璇北偉懋
相對於可口可樂收購匯源的案例來講,雀巢顯得更聰明一點,首先它沒有全額收購,這就給我們國內的糖果市場留下了一些空間,其次雀巢在食品行業雖然是巨頭到在這個細分市場糖果行業還不是那麼強勢,即使併購它也不會對糖果市場有較強的控制力。
雀巢公司為什麼叫雀巢??
3樓:醉冰軒主
2023年,雀巢公司創始人,一位居住在瑞士的化學家享利·雀巢先生,用他研製的一種將牛奶與麥粉科學地混制而成的嬰兒奶麥粉,成功地挽救了一位因母乳不足而營養不良的嬰兒的生命.從此,開創了雀巢公司的百年曆程。
「nestle」的意思是「小小鳥巢」,這個溫馨的鳥巢作為雀巢公司的標誌,深受消費者熟悉和喜愛,它代表著雀巢公司的理念:關愛、安全、自然、營養。作為全球最大的食品公司,雀巢秉承一貫的理念和原則,以人為本,以質量為重,為世界各國的消費者提供優質食品,帶來美好生活。
4樓:匿名使用者
雀巢公司的nestie可以被人理解為是鳥用來做窩的皮帶、布繩,以至於令人想到藏情蓄愛的鳥巢,咖啡中溶入這種情調,實為邁向成功的第一步。
2023年時,雀巢公司所用的商標就是現在延用的」小鳥巢」再加上亨利雀巢(henri nestle)的姓氏,有人建議他改用瑞士國旗的紅十字來當商標,雀巢先生表示他必須保留這種鳥與巢的溫暖情懷,而它並不屬於一個單一國家,一直到現在,雀巢公司也嘗試著保留這種開創以來百年不變的精神。
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5樓:醉生莫夢死
相對於可口可樂收購匯源的案例來講,雀巢顯得更聰明一點,首先它沒有全額收購,這就給我們國內的糖果市場留下了一些空間,其次雀巢在食品行業雖然是巨頭到在這個細分市場糖果行業還不是那麼強勢,即使併購它也不會對糖果市場有較強的控制力。
試從競爭戰略的角度分析雀巢公司成功的原因。
6樓:你的需要就是我的動力
1、瞭解顧客
雀巢公司通過堅持不懈的市場營銷研究和蒐集資訊來研究自己的顧客,包括最終消費者和交易的情況。在全球遍佈著20家雀巢自己的研究開發機構。由於通過廣泛的消費者偏好調查研究,雀巢公司發現不同地區人們的口味是不同的,因此它在日本所售產品與在歐洲和北美所售產品就不一樣。
2、長期展望
雀巢公司花大氣力分析任何一個可能的市場機會並據此研製出最佳食品,然後努力使之成為一項成功的長期投資專案。為了進入中國市場所進行的長期談判就可以看出其耐心程度。在長達13年之久的對話之後,才被獲准進入中國的黑龍江省。
而雀巢公司在日本市場所作努力從其投資上便可見一斑,因為它在那裡投入的資金相對於其目前的業務要更多一些。現在它在日本僱用了2300人,經營4家工廠,並且還有20家合作生產企業。
3、產品革新
雀巢公司是一位積極的產品革新者。它在亞洲地區所聘用的首批食品技術專家便是當地精於家庭、餐館烹飪的廚師。然後再將食品製造提高到大規模生產的水平,將其分解、加工成方便、耐久不壞的形式,這些技術在到達生產廠家之前已達到完善的程度。
同時,它還對研究開發人員進行2至3年的培訓,並且與其他的雀巢機構互相交流提高。
4、質量策略
雀巢公司所設計出的是超出一般水平的優質產品。而且產品一經推出,雀巢公司便長期不懈地致力於改進、提高產品質量。例如,亞洲人開始逐漸地反感人造調料而傾向於天然調料,因此雀巢公司便不惜花費研究預算的25%來開發出一種肉類調料,這種調料可以通過諸如發酵這樣的生物過程提取出來。
5、產品線延伸策略
雀巢公司生產不同規格、不同形式的品牌來滿足消費者的不同偏好。這樣可以使雀巢品眚在貨架上佔據更我的空間,從而防止了競爭者入侵未被佔領的市場。例如在泰國,它將其熊牌濃縮牛奶加以改進,又開發出了新的加密熊牌濃縮奶。
由於在熱帶國家蜂蜜是一種不常見的食品,產品的這一延伸策略收到了很大成效,年銷售增長達到了15%。
6、多品牌策略
在每一市場中,雀巢公司都要從其11個戰略品牌組合中的8000多個品牌中挑選出2至3個品牌。此舉旨在降低風險並將攻擊力集中。因此其中只有750個品牌在多於一個國家的範圍內使用,而其中超過10個國家的品牌只有80種。
雀巢公司不相信品牌生命週期的說法,正如其市場營銷副總裁所說:"一個精心策劃的品牌將使我們受益終生"。
7、大量廣告
在創造消費者的強烈品牌意識和偏好方面,雀巢公司從不吝惜花錢。它為其在每個市場上所挑選的2至3個品牌大做廣告,使之很快享有較高的市場份額。在韓國,自從本世紀50年代以來,克拉夫通用食品公司一直居於市場壟斷地位。
當雀巢公司進入後,僅用7年便奪去了35%的市場份額,這主要依靠大規模的廣告戰。
8、具有進取心的銷售人員
雀巢擁有一支高水平的銷售隊伍,他們能夠卓有成效地爭取到貨架空間,並與零售業客戶在現場進行展銷和**活動。例如在泰國,超級市場銷售在2023年只佔其城市銷量的8%,但到了2023年就一躍成為45%。因此雀巢公司徹底更換了銷售隊伍,授予他們新的稱號--紅熱銷售突擊隊。
這支力量由掌握熟練英語的大學畢業生(甚至包括mba)構成,其成員在瑞士總部接受最新的貨架管理技術培訓,然後由他們負責向諸如馬可羅公司(雀巢在泰國的最大客戶)這樣的超級市場集團和超級商店進行銷售工作。
9、卓有成效的銷售促進
雀巢公司因地制宜,及時改變其在其他地區很成功的銷售促進策略,在亞洲市場接連打了幾場漂亮的**戰役。例如,它通過由希臘雀巢公司研製出希克品牌,一種流行於泰國的冷飲咖啡,從而成功地進行了夏季咖啡的**活動。與此同時,雀巢咖啡也在儘量減少使用**活動,轉而依賴廣告來建立長期的消費偏好。
10、良好的合作關係
雀巢公司堅信要想在亞洲取得成功,**夥伴是一個重要因素,因此它一貫與它們保持親密的關係。雀巢公司在日本首先使用了銷售網點推銷活動,而這一策略它早已在其他地區使用了。同時它還把一部分**活動轉由一定的銷售渠道和批發商來組織。
在日本,雀巢公司完全與當地的批發零售系統融為一體,而絲毫沒有西方公司的特色。為了與泰國的超級市場建立牢固關係,它向它們提供了最新的庫存管理系統,如"尼爾森太空人"系統,並教給它們如何使用。
11、競爭強硬
由於雀巢公司進入亞洲的多數地區都比其他公司更早一步,因此在競爭上更佔優勢。它肯花費鉅額資金阻止那些新興挑戰品牌進入市場,使之無法立足。例如,在馬來西亞,一家當地企業所生產的以商店名為品牌的土豆片要比雀巢的馬吉品牌便宜約25%。
為了報復,雀巢公司在馬來西亞東部採取了削價20%的策略。
12、生產效率高
雀巢公司之所以在營銷方面成為一家成功的大企業,這與其在生產製造方面的高超技藝是分不開的。該公司在生產執行方面投入鉅額資金以保持其成本在同行業中最低。
13、擁有自主權的地區經理
雀巢公司在管理上採用了地區負責人擁有決策自主權的系統構架。在全世界雀巢公司擁有約100名這樣的經理,每人只全力負責其所轄地區的事務。雀巢公司的經理人員在全球各地區間不斷地流動,在其回到亞洲的那些不發達國家任職之前,要從歐洲或日本帶回新的營銷戰術。
美國公司的經理通常在亞洲的任職不超過3年,而雀巢公司派駐亞洲的經理則要工作4至5年。比如,雀巢公司在曼谷的咖啡加工廠的弗利皮諾經理將被派駐印度尼西亞去管理一家工廠。就這樣,雀巢公司通過亞洲地區經理之間的跨國交流而不完全依靠將人才外駐來加強管理。
因此,在公司內部,培訓顯得尤為重要。
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