1樓:藍玫瑰
那是苦蕎茶。而苦蕎茶有的是用,苦蕎麥,黑苦蕎麥製作而成。苦蕎分為普通苦蕎和黑苦蕎。
普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有「黑珍珠」之稱,外殼呈深黑色。是一種炒米茶。而黑苦蕎茶又可分為全粉黑苦蕎、麩皮黑苦蕎、胚芽黑苦蕎及全株黑苦蕎。
產地主要為四川、雲南、貴州和山西。
2樓:y丫姐
陝西特產苦蕎茶,是一種保健茶,泡出來味如麥香,湯為金黃,有降血壓化血脂對三高人群奇效
去餐館裡吃飯,它那裡有一種麥子泡的茶
3樓:匿名使用者
給你一個正解吧
苦蕎茶,不信你去買一包來泡一下,味道絕對是一樣的,不論什麼黑苦蕎還是芽頭,都是一個麥子的香味,其做法有機制的,也有保留像麥子一樣的,但香味一樣。
這是非茶之茶
4樓:華雲自駕
那是浮小麥,可以**盜汗,可配甘草,。有健脾胃的作用
5樓:去流浪恩
如果是韓餐館的話。就應該是大麥茶了
6樓:匿名使用者
凱蓉鮮到家 茗茶 大麥茶
7樓:qi博涵
wo ye bu zhidao
聽說炒過的小麥泡茶有很多好處,自己在家裡用鍋炒的小麥可以泡水喝嗎?有什麼功效呢
8樓:文文
可以的。
小麥抄茶主要有消溫解毒,健襲脾**,清熱解bai暑,去腥羶,去油膩du,助消化的功效。小麥zhi茶屬傳統dao飲品,冷飲具有防暑降溫,長期飲用,能收到養顏、**之功效。小麥茶為純自然、四季咸宜、相宜各種春秋人群的保健飲品。
擴充套件資料
小麥茶功效與大麥茶類似,用來泡茶喝是一種很好的飲品,是把去殼的小麥淘洗晾乾之後,放在鍋裡炒黃炒酥了,加入一些白糖製成的,或者也可以不加白糖,加了白糖之後味道會更加甜美。
小麥茶的主要功效是能夠消積食,幫助腸胃消化,尤其是對於胃腸道消化不好的人,有很好的緩解作用,還能夠消暑,止渴,消炎,平時多喝些大麥茶,還具有一定的**功效。
將小麥炒至色澤焦黃,加適量茶葉沖泡飲用,其味道焦而不澀,苦中帶香,別有一番韻味,有消食健脾之功效。
9樓:明月心
小麥茶產品優良,不含任何新增劑,具有醫療保健作用。小麥茶屬傳統飲品,冷飲內具有防暑降溫容,長期飲用,能收到養顏、**之功效。小麥茶為純自然、四季咸宜、相宜各種春秋人群的保健飲品。
小麥茶的製作:
1、先把麥子洗淨,剝皮。
2、鍋中倒入一點油(麻油最好,橄欖油其次,花生油最後),爆香麥子,聞到有一股麥子的香味了就關火。
3、在電磁爐中倒入清水,小火煮沸,倒入炒香的麥子。
4、中火滾5分鐘,出鍋。
5、倒入杯中,放一片食用菊花即可。好吃,美味,健康!
10樓:
可以的。炒好後,要喝的時候將沸煮,就會有有一股濃濃的麥香,小麥茶主要有消溫解毒,健脾**,清熱解暑,去腥羶,去油膩,助消化的功效,不過冷的茶不適合多喝哦。
11樓:匿名使用者
可以,經常喝會很有好處,降血壓
12樓:匿名使用者
可以的,養顏**排毒
13樓:夢幻指令碼群
如有提uiyuyiyutyt
泡茶用的一種長得像小麥的東西是什麼
14樓:o好好學習
浮小麥性味甘鹹而涼,《本草綱目》說它能「益氣除熱。止自汗盜汗。」茯苓有赤白之分,《本草經集註》指出:
「茯苓,白色者補,赤色者利。」本茶宜用白茯苓,取其寧心安神,益脾和胃。它含β-茯苓聚糖和三萜類化合物乙醯茯苓酸、茯苓酸、3β羥基羊毛甾三烯酸等。
茯苓浸劑腹腔注射,對正常兔有利尿作用。其乙醇提取物可使兔血糖先升高後降低。它對小鼠有鎮靜作用。
對大白鼠的實驗性潰瘍有預防效果。並有抑制離體蛙心的作用。本茶用益氣止汗的浮小麥,配伍寧心安神的茯苓和清心的麥冬,可以和心氣,斂虛汗。
浮小麥茶
【出處】《食物中藥與便方》
【組成】浮小麥30克,茯苓、麥冬各9克。
【功用】養心安神。
【主治】心慌,自汗,盜汗。
【製法】按上述藥物用量比例,加10倍量,研成粗末。每取50克,放熱水瓶中,衝入半瓶沸水,旋緊瓶塞,20分鐘後,代茶隨意飲服。
【宜忌】虛寒證忌用。
《食物中藥與便方》中治心慌、自汗、盜汗疾患,除上述方藥外,另有一方用浮小麥30克,糯稻根30克,碧桃幹9克,水煎,一日分2次服。此方三味藥物均有止汗作用,因而治自汗盜汗的作用強於前方。
。。。。。。。。。。。。。應該是這個吧
15樓:
小麥可以泡茶啊 大麥也可以
小麥茶和大麥茶有什麼區別
16樓:來自木蘭山機智靈巧的柳杉
1、 原料不一樣
小麥茶和大麥茶兩者是不同原材料所製作而成的。大麥茶是用大麥製作而成的,首先要將大麥炒熟,顏色呈焦黃色就行了,然後用熱水泡出來的。而小麥茶則是用小麥炒制之後而來的。
2、 營養價值不一樣
大麥含碳水化合物63.4%,蛋白質10.2%,膳食纖維9.
9%,還含有b族維生素等。大麥芽主要含α、β兩種澱粉酶、轉化糖酶。大麥芽還含麥芽糖、糊精、b族維生素、磷脂、葡萄糖等。
小麥的主要成分是澱粉、蛋白質、氨基酸(麵筋)和b族維生素。
3、 功效不一樣
大麥有溫中下氣,暖脾胃,破冷氣,去腹脹等功效,適用於脾胃虛寒引起的腹脹、腹痛等症。
小麥可以養心,益腎,和血,健脾;另外還有四大用途:除煩,止血,利小便,潤肺。
擴充套件資料
4個時間不宜喝大麥茶:
1、空腹時:會使某些人產生亢進的症狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。
2、喝醉時:茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。
3、睡覺前:茶中的物質,被人體吸收後,對中樞神經系統有明顯的興奮作用,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至導致失眠。
4、服藥期:有些患慢性病的老人需要長期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶鹼可降低一些藥物的鎮痛作用,因此,服用鎮痛藥物時也不宜喝茶。
人民網-大麥茶有6大功效 4個時間不能喝
17樓:子曰無衣
兩者的原材料不同,都具有清涼消暑的功效,大麥茶較為有名一些。
大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得,是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的一種傳統清涼飲料,把大麥炒製成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡2~3分鐘就可浸出濃郁的香茶。聞之有一股濃濃的麥香,喝大麥茶不但能開胃,還可以助消化,還有**的作用。
而小麥茶就是將小麥炒制後而得的。
18樓:悅弋翔
一個是小麥一個大麥 就這樣區別
小麥茶有什麼作用
19樓:人設不能崩無限
小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素a等。因品種和環境條件不同,營養成分的差別較大。從蛋白質的含量看,生長在大陸性乾旱氣候區的麥粒質硬而透明,含蛋白質較高,達14~20%,麵筋強而有彈性,適宜烤麵包;生於潮溼條件下的麥粒含蛋白質8~10%,麥粒軟,麵筋差,可見地理氣候對產物形成過程的影響是十分重要的。
麵粉除供人類食用外,僅少量用來生產澱粉、酒精、麵筋等,加工後副產品均為牲畜的優質飼料。進食全麥可以降低血液迴圈中的雌激素的含量,從而達到防治乳腺癌的目的;對於更年期婦女,食用未精製的小麥還能緩解更年期綜合症。
20樓:藝人醉紅塵
小麥別名浮小麥,麩麥等。小麥茶是小麥經過炒幹以後的成品。
一般用於泡茶,炒乾的小麥具有一股清香,小麥茶一般可以用於調理胃腸功能、消炎、止渴、助消化、去油膩、解毒、抗衰老、抗抑鬱、預防結腸癌、補氣養心、**、養顏等保健功效,
一年四季都可以服用,所以可以長期飲用,如果是小麥過敏的人群,不建議服用小麥,因為有可能會導致過敏性休克。
21樓:匿名使用者
將小麥炒至色澤焦黃,加適量茶葉沖泡飲用,其味道焦而不澀,苦中帶香,別有一番韻味,有消食健脾之功效。
22樓:千葉_若雨
浮小麥茶
【出處】《食物中藥與便方》
【組成】浮小麥3o克,茯苓、麥冬各9克。
【功用】養心安神。
【主治】心慌,自汗,盜汗。
【製法】按上述藥物用量比例,加1o倍量,研成粗末。每取50克,放熱水瓶中,衝入半瓶沸水,旋緊瓶塞,2o分鐘後,代茶隨意飲服。
【宜忌】虛寒證忌用。
【按語】浮小麥性味甘鹹而涼,《本草綱目》說它能「益氣除熱。止自汗盜汗。」茯苓有赤白之分,《本草經集註》指出:
「茯苓,白色者補,赤色者利。」本茶宜用白茯苓,取其寧心安神,益脾和胃。它含β-茯苓聚糖和三萜類化合物乙醯茯苓酸、茯苓酸、3β羥基羊毛甾三烯酸等。
茯苓浸劑腹腔注射,對正常兔有利尿作用。其乙醇提取物可使兔血糖先升高後降低。它對小鼠有鎮靜作用。
對大白鼠的實驗性潰瘍有預防效果。並有抑制離體蛙心的作用。本茶用益氣止汗的浮小麥,配伍寧心安神的茯苓和清心的麥冬,可以和心氣,斂虛汗。
《食物中藥與便方》中治心慌、自汗、盜汗疾患,除上述方藥外,另有一方用浮小麥3o克,糯稻根3o克,碧桃幹9克,水煎,一日分2次服。此方三味藥物均有止汗作用,因而治自汗盜汗的作用強於前方。
小麥茶是什麼,是蕎麥茶嗎
23樓:娛樂圈的體育迷
1,小麥茶:小麥茶製作工藝提高前輩,產品優良,不含任何新增劑,具有醫療保健作用。小麥茶屬傳統飲品,冷飲具有防暑降溫,長期飲用,能收到養顏、**之功效。
小麥茶為純自然、四季咸宜、相宜各種春秋人群的保健飲品。
小麥茶是將小麥炒制後再經由沸煮而得,聞之有一股濃濃的麥香,喝了它健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。小麥茶主要用於消溫解毒,健脾**,清熱解暑,去腥羶,去油膩,助消化,潤膚烏髮。
2,苦蕎茶是大麥茶的一種,苦蕎麥喜涼爽,一般生長在高寒地區,目前公認的是苦蕎起源於中國,主要分佈在四川,雲南、貴州、山西等地。大麥茶是將大麥炒制之後做成的茶。它是一種傳統的清涼飲料,主要功效是清熱解毒、助消化。
在炎熱的夏天或飯後,可以喝上一杯,去除油膩,降溫去火。也是一種不錯的飲料。
苦蕎茶相比大麥茶來講,營養成分要更豐富一些。它含有其他穀物沒有的生物類黃酮蘆丁以及18種氨基酸和多種微量元素和維生素。苦蕎性寒涼,同樣有清熱去火的功效,大量的膳食纖維有促進腸道消化,**的作用。
難能可貴的是,苦蕎茶所含有的生物類黃酮、微量元素如鋅、硒、鉻等都對三高人士有莫大的幫助。可有效的保護和修復胰島細胞,促進胰島素分泌和提高胰島素敏感性;可軟化血管,清除血清中的膽固醇,防止血栓的形成等等。是三高人士最安全的綠色飲品。
24樓:匿名使用者
小麥茶不是蕎麥茶。
把適量去殼小麥淘洗晾乾,放進鍋中用文火炒黃炒酥,食時加入白糖,用開水一沏,茶味甜美清香,別有風味。近來日本根據中國的大麥茶的製作,又研究了一種新的炒麥茶製造工藝,它是將大麥經焙炒到麥皮焦黃,然後磨碎,用粗篩篩出麥皮,取70%篩下物與30%茶葉末混合,混合物即為炒麥茶。這種炒麥茶的最大優點是用開水或冷水均能沏泡。
在冷水中只需2—3分鐘即可浸出濃郁的茶香。
泡茶喝有麥香味形狀像麥子的是什麼
小麥泡茶有沒有***
25樓:冷希周莊雅
沒有***。一般將小麥炒至色澤焦黃,加適量茶葉沖泡飲用,其味道焦而不澀,苦中帶香,別有一番韻味,有消食健脾之功效。
紫砂壺只能泡一種茶,泡那種茶好,一把紫砂壺是不是隻能泡一種茶?
大亮聊健康 一個紫砂壺只能泡一種茶,泡綠茶玻璃杯最好 酈懷寒鬱珉 紫砂壺最好只泡一種茶葉。因為紫砂多孔,用久的紫砂壺,即使偶爾不放茶葉,只倒入開水,也能泡出茶來。所以,一把紫砂壺,用的茶葉品種多了,就串味了。 不是說紫砂壺只能泡一種茶,應該說一把紫砂壺最好只用來泡一種茶。一般來說,紫砂壺什麼茶都可以...
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