1樓:
帝王蟹這種海鮮其實在我們這邊很少見,一般都是進口而來,**當然也非常昂貴,一個兩斤多重的帝王蟹售價應該在200元左右,而且這種帝王蟹還不是生鮮的。
之所以大家在吃帝王蟹的時候,只喜歡吃帝王蟹的大腿,因為帝王蟹的大腿裡面的肉最多,而且味道也非常的濃郁。
帝王蟹的腿特別長,基本上比所有的蟹類腿都長。而且帝王蟹的腿比較均勻,不會分為大小腿,每一條腿的肉都特別多,蘸一點陳醋芥末調成的料汁兒味道非常好。
對於這種奢侈品,我每年也會吃兩次,之所以大家不喜歡吃帝王蟹殼裡面的肉,是因為帝王蟹的肉特別的柴。
完全沒有正常,螃蟹那種新鮮的,就像嚼蠟一般,至少給我的感覺是這樣,但大腿裡面的肉卻不一樣,非常的新鮮滑嫩。
還有一種螃蟹在最近幾年比較流行,那就是麵包蟹,麵包屑看起來肉質飽滿,其實味道也不太好,其實麵包屑的**真的不貴,在網上購買一隻麵包蟹包郵到家的話,只要60多塊錢就可以。
在所有的螃蟹裡面,我個人最喜歡的是,在渤海地區特有的赤甲紅。這種螃蟹特別鮮美,肉質飽滿,但是有一個缺點,那就是體積狹小,一般不會超過二兩,但是這種小螃蟹用手拿捏起來就能感覺非常的沉,就是因為肉質很緊緻。因為赤腳紅生長週期長,但是長得緩慢,所以幼稚非常鮮美。
2樓:律政先鋒
因為這種動物它只有大腿的肌肉才是最多的,其他部分都是非常小的,而且蟹黃非常的少,而且,蟹黃生長的季節和它的身體豐腴的季節不太一致,所以很多人都只喜歡吃大腿肉了。
3樓:大東學長
在東北這裡帝王蟹冰凍的比較多,出海時間較長蟹膏保持不了口感,基本吃的是蟹腿,腿上的肉多,口感還好,許多人就會愛吃肉多的地方,本身蟹子吃起來就費勁,沒肉就更不受歡迎了。
4樓:匿名使用者
因為帝王蟹的肉主要就是在腿上,它得身體其實是沒有什麼肉的,並且它得殼比較硬,很難剝開,它得腿又比較長比較多,所以有很多的肉,肉質也很鮮美,所以一般都是隻吃大腿嘛。
5樓:所愛無畏山海
現在人們生活水平提高了,對養生觀念越來越敏感。在吃東西的時候講究健康安全。對於帝王蟹來說蟹身上面會有很多的寄生蟲,而蟹腿會比較乾淨,無汙染更健康。
而且,只吃蟹腿比較方便吃,腿上的肉也更多,吃得比較過癮。
6樓:j誼
帝王蟹的的肉集中在蟹腳,即大腿,肉質鮮嫩方便食用,而且帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用,一次性吃好多蟹肉會像吃肉一樣特別滿足的。
7樓:妖氣縱橫
因為就大腿的肉多啊,其他地方都沒有什麼是可以吃的,大腿上的肉是最好吃的,帝王蟹的身體是很小的,身體裡的肉加起來還沒有一隻腿裡的肉多,還很難剝開,所以很多都只吃大腿。
帝王蟹這種東西為什麼一些人只吃大腿?
8樓:大叔
帝王蟹這種海鮮其實在我們這邊很少見,一般都是進口而來,**當然也非常昂貴,一個兩斤多重的帝王蟹售價應該在200元左右,而且這種帝王蟹還不是生鮮的。
之所以大家在吃帝王蟹的時候,只喜歡吃帝王蟹的大腿,因為帝王蟹的大腿裡面的肉最多,而且味道也非常的濃郁。
帝王蟹的腿特別長,基本上比所有的蟹類腿都長。而且帝王蟹的腿比較均勻,不會分為大小腿,每一條腿的肉都特別多,蘸一點陳醋芥末調成的料汁兒味道非常好。
對於這種奢侈品,我每年也會吃兩次,之所以大家不喜歡吃帝王蟹殼裡面的肉,是因為帝王蟹的肉特別的柴。
完全沒有正常,螃蟹那種新鮮的,就像嚼蠟一般,至少給我的感覺是這樣,但大腿裡面的肉卻不一樣,非常的新鮮滑嫩。
還有一種螃蟹在最近幾年比較流行,那就是麵包蟹,麵包屑看起來肉質飽滿,其實味道也不太好,其實麵包屑的**真的不貴,在網上購買一隻麵包蟹包郵到家的話,只要60多塊錢就可以。
在所有的螃蟹裡面,我個人最喜歡的是,在渤海地區特有的赤甲紅。這種螃蟹特別鮮美,肉質飽滿,但是有一個缺點,那就是體積狹小,一般不會超過二兩,但是這種小螃蟹用手拿捏起來就能感覺非常的沉,就是因為肉質很緊緻。因為赤腳紅生長週期長,但是長得緩慢,所以幼稚非常鮮美。
9樓:冷言旁**社會
帝王蟹的大腿肉質緊實,味道鮮美,最重要的是,殼沒啥膏
10樓:唯我毒美
還不是因為其他地方的肉太難啃了,大腿肉多。
11樓:夢想
也許是因為大腿肉比較好吃吧,不過我沒吃過。
12樓:肥宅快樂
因為腿裡面的肉比較飽滿厚實,比較好吃。
13樓:你總是不懂我的
因為大腿上的肉是最多的,也是最好吃的部位。
14樓:秋白同學
因為大腿的肉特別的好吃啊,所以才只是大腿。
15樓:
因為帝王蟹的大腿,他的肉非常的鮮美。。
16樓:葉曉楓
也許是因為蟹肉只有這個部位比較味道鮮美。
17樓:亂碼詞典
因為只有大腿味美且對身體有害的東西少。
求分享,帝王蟹這種東西為什麼只吃大腿?
18樓:達
在挪威,帝王蟹從海里一捕撈上來就被砍掉,只留腿部帶旁邊一些肉,剩下的就扔了。所以不管在**買帝王蟹都是隻有腿的。個人覺得是因為除了腿邊的肉就沒什麼肉了,而且腿部的肉是最好吃的部位。
19樓:回憶
上次吃的帝王蟹是活的現做可以一蟹兩吃,我們選的一個爆炒一個刺身,爆炒腿都切成小塊切出開口吃的時候很方便,裡面也有蟹身切成的塊。口感我只能說向吃大塊牛肉一樣吃螃蟹究竟有多爽必須試試才知道!刺身就都是腿肉了。
20樓:寶寶15167系俚
因為蟹腿最好吃!尤其是10月份的時候,膏肥肉厚,不要沾任何調料,一口咬下去,汁液橫流,白色的膏鹹中帶甜,微微紅色的腿肉甜中帶鹹。且腿肉韌韌的,膏軟軟的,吃到嘴裡甜鹹軟糯,鮮味衝頭。
21樓:匿名使用者
因為好吃啊。吃過自助餐廳那些又瘦又面的爛貨,本來沒有太大期望,拿剪刀豁開最上面那截大腿的皮之後驚了。殼裡肉好滿的。肉質很緊實,口味略偏甜,基本可以媲美龍蝦尾了。
22樓:匿名使用者
因為蟹腿才是真正細嫩的肉、而蟹身幾乎沒有什麼肉可以吃,如果做的好的話,蟹腿肉入口鮮滑,而且吃著特別爽,一般蟹腿都會清蒸或過油後二次加工,做成各種口味。
23樓:王倩
腿肉可以抱著啃,參照烤羊腿!還不費牙。8.8斤的蟹,一般兩隻腿下肚就飽了。誰還搭理肚子上的肉啊。
24樓:沉夜孤星
帝王蟹因為體型的不一樣可以看出肉大多數就在腿裡面,螃蟹就不一樣,螃蟹腿有一些肉,但大部分在蟹腿的根部。帝王蟹最大體重達10公斤之巨,最普通的也在3斤左右,四斤的帝王蟹最好吃,大約寬25釐米,腿部伸長能達1米。帝王蟹的蟹腿肉多,吃起來可以分為三個部分。
大腿第一節,肉質很緊實,口味略偏甜,基本可以媲美龍蝦尾。
為什麼在吃帝王蟹時只吃大腿?
25樓:狄永貞
腿肉多,殼裡有寄生蟲
26樓:匿名使用者
也行,大腿的肉已經夠多了,中間的中也不是很少,但估計你會吃不下
27樓:軍團長希娜斯
吃海鮮因為寄生蟲生病的概率比你被雷劈的概率還低……不吃殼內主要還是帝王蟹是冷海域的螃蟹,運到內陸大多都已經不新鮮了,殼內已經有點腐敗了,所以大多吃的都是冰凍的,或者只吃腿,我以前有幸買到鮮活的帝王蟹,殼內非常的鮮美
28樓:你腦瓜得開瓢
帝王蟹屬石蟹科甲殼類,殼裡沒黃的,就是吃腿。
29樓:回憶
帝王蟹最貴,尤其是野生的更貴。因為帝王蟹身形巨大,蟹腿長肉多,肉質鮮美,所以都愛吃蟹腿。
30樓:回憶
這也與外國人的飲食習慣有關,西方國家一般是習慣上是不吃蟹膏蟹黃之類的。很多時候帝王蟹**獲上來,直接就被砍掉身體,只留下腿部以及部分相連的肉多的地方,所以很多時候是沒什麼機會吃蟹的身體的。
31樓:毆安蕊
帝王蟹作為一種高利潤的經濟蟹類,在進入中國以後,由於我們的飲食習慣和物流運輸經濟性,所以多數情況下,更多的是蟹腿在銷售。
32樓:名
因為只有帝王蟹腿上的肉是比較多的,所以我們在吃的時候都是喜歡吃腿上的肉的。
33樓:胡使者
可能就是出於健康的原因考慮。因為相對於蟹腿,蟹的身體更容易含有寄生蟲。再加上現在的環境汙染等原因,由於生物的富集作用,一些汙染物、重金屬等等往往都集中在蟹的身體中。
34樓:池莫愁
猶如外星生物、體積巨大的帝王蟹和阿拉斯加長腳蟹等深海巨蟹,成為了國內海鮮酒家裡面生猛海鮮的最佳詮釋,就連許多自助餐或是日料小館裡,也能輕而易舉地吃到長腳蟹的腿。於是,人們開始就產生一種錯覺,那就是長腳蟹從來只吃它的腿。
35樓:傲影狼
你看看蟹蓋掀起來有啥?不吃腿肉吃殼啊?你還得運氣好有肉多的。要不。。。哈哈哈。唆楞殼吧
為什麼有些人吃帝王蟹時只吃蟹腿不吃蟹身呢?
36樓:大咖聊點娛樂
為什麼帝王蟹只吃蟹腿不吃蟹身?真不是因為錢多任性,原因很簡單
說到螃蟹,想必不少人都開始流口水了,口感非常棒,尤其是吃到蟹黃之後,特別滿足。要說螃蟹裡面最吸引人的一種,那絕對是帝王蟹了。這種帝王蟹的個頭非常大,而且**也是非常高的,一隻最少也得幾百塊了。
帝王蟹又叫石蟹或巖蟹,雖然名字中含有「蟹」,但卻不是真正的螃蟹。近年來,帝王蟹深受廣大消費者的喜愛,而且很多吃播博主都會特意買帝王蟹來做吃播,讓人看了都忍不住流口水。
要是能吃上一隻非常正宗又新鮮的帝王蟹,那絕對是一件非常享受的事情。很多人去吃海鮮的時候,最想吃的就是一隻帝王蟹了。但是不知道大家有沒有發現過一件事情,就是在吃帝王蟹的時候,一般都是隻吃蟹腿,而蟹身蟹黃都是不吃的。
我們在吃其他螃蟹的時候,一般都是吃蟹身的,蟹腿太小,有的時候就直接扔掉了,那為什麼帝王蟹卻是恰恰相反的呢?為什麼帝王蟹只吃蟹腿不吃蟹身?真不是因為錢多任性,原因很簡單。
第一個原因就是蟹身裡面沒什麼東西,我們吃過帝王蟹的就會知道,除了大的蟹腿之外,它全身上下是沒什麼東西可以吃的。把殼剝開一看,蟹身裡面幾乎什麼東西都沒有,一般帝王蟹裡面是沒有蟹黃的,這也是為什麼吃帝王蟹只吃蟹腿的原因之一。
第二個原因是因為蟹腿肉比較多,吃的時候很容易就能吃到,而且一吃就是一大口,因為本身沒什麼味道,所以說蘸上蘸料之後,口感就會特別棒了,吃起來特別過癮、特別滿足。蟹腿裡面的肉就這麼多了,大多數情況下都是吃不完的,所以說也就不用再去剝開蟹殼吃沒什麼肉的蟹身了。
再一個原因就是相對於蟹腿來說,蟹身裡面更容易存在寄生蟲。因為本身生長的環境就不是很好,所以說裡面會存在大量的重金屬以及各種各樣的雜質、寄生蟲,吃起來對身體是沒有好處的。蟹腿存在的雜質就比較少,所以吃起來也會更放心。
以上這些就是為什麼在吃帝王蟹的時候只吃蟹腿而不吃蟹身的原因了,看到這裡你是不是明白了呢?其實原因還真不是因為錢多任性,而是因為本身蟹身裡面就沒什麼東西,再一個就是有害物質太多,所以基本沒什麼人吃。
37樓:橋艾
帝王蟹的蟹身非常大,我們根本不知道帝王蟹的蟹肉隱藏在哪一塊骨骼下面,帝王蟹裡面沒有蟹黃或者是蟹膏,很多人就不吃帝王蟹的蟹身只吃蟹腿。
38樓:匿名使用者
第一個原因就是蟹身裡面沒什麼東西,第二個原因是因為蟹腿肉比較多,吃的時候很容易就能吃到,而且一吃就是一大口,特別過癮
39樓:橘子樹開花的季節
因為蟹腿,裡面的肉也比較多,蟹腿裡面的肉也比較鮮美。蟹腿裡面的肉都已經夠吃了。
為什麼帝王蟹價格那麼昂貴,我們就只吃帝王蟹的蟹腿
彩筆蕪城 帝王蟹,海鮮中的一霸。因為獲取困難,數量有限,所以一直是高檔海鮮中的佼佼者。能吃到帝王蟹的人,我們都笑稱是 土豪 由於帝王蟹是在阿拉斯加冰冷的海域捕撈獲得,運輸成本很高,所以國內只有等級較高的自助餐廳 西餐廳才有帝王蟹的身影。西方人是最經常接觸帝王蟹的人,隨著帝王蟹進入中國,中國人也跟著西...
喜歡吃的東西,為什麼停不下來,為什麼一吃東西就停不下來?
這說明你的制止力不強,不過再怎麼喜歡吃的東西也不能吃太多呀,要營養均衡才行。這說明你的制止力不強,不過再怎麼喜歡吃的東西也不能吃太多呀,要營養均衡才行。這說明你的制止力不強,不過再怎麼喜歡吃的東西也不能吃太多呀,要營養均衡才行。這說明你的制止力不強,不過再怎麼喜歡吃的東西也不能吃太多呀,要營養均衡才...
為什麼有人會喜歡吃臭豆腐這種東西
這是個深奧的問題呀 因為每個人的喜好不同呀,就和審美觀點一樣,同樣的東西有人覺得好看有人卻就得很難看,有人覺得這個人很好看,有人覺得沒什麼特別的,這些都是一個道理的。不過據說臭豆腐聞著很臭吃著卻很香,我沒有勇氣去嘗試。 嘿嘿,我以前不吃,後來發現越吃越想吃,我tm的也想不通 汰過兲謓 沒個人的口味都...