1樓：歲寒知鬆
教你在沒有紅酒開瓶器的情況下開啟紅酒的一個常用方法：右手拿住紅酒瓶子中部，左手拿塊摺疊後稍溼厚毛巾墊在牆壁上，把瓶子在溼毛巾上用適當的力量砸下去，撞擊幾次後，因瓶裡的紅酒衝擊瓶塞，瓶塞就會慢慢鬆動，滑向瓶口，出來有一段木塞時，再用手拔出。很多人都是用這樣的方法開了瓶塞，屢試不爽。
2樓：起名字難吶啊
比較有預見性的解決方案是買一瓶螺旋蓋的酒，記得，螺旋蓋並不是品質不好的象徵，只是酒莊的選擇不同罷了，話說葡萄酒開瓶器這個東西並不是那麼容易買的，起碼在我老家那種地方只有大型超市會有的賣，一般的便利店都是沒有的。
沒有開瓶器怎樣開紅酒？
3樓：w晴天去看海
沒有開瓶器可以用鑰匙、或者螺絲刀都是可以開紅酒的。
1、用鑰匙挖出木塞，挖毛巾墊著牆壁，把紅酒的底部慢慢的向墊毛巾的牆壁砸過去。
2、將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面。使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。
3、使用水果刀，或者有鋸齒的刀子。將刀片扎入軟木塞的**，儘量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸，緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動；轉動時力度不能過大。
然後將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。
4、用兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。
4樓：軌道小愛
今天來教大家在沒有開瓶器的情況下，如何輕鬆的開啟葡萄酒。
方法一：
我們找一塊毛巾或者布之類的東西墊在牆壁上，然後把瓶底反覆的砸向毛巾，這樣瓶塞經過酒和氣體的反覆衝擊，就會慢慢跑出來了。
大家看一下，經過幾下的撞擊，瓶塞已經出來一小部分了，我們再繼續撞擊……
大家看一下現在瓶塞已經出來一小半了，我們繼續撞擊……
好了現在瓶塞已經出來一大半了，我們直接把它拔掉。
怎麼樣，沒有開瓶器的情況下，這個方法很不錯吧！
方法二：
我們找一顆長一點的螺絲，把它擰到瓶塞中。
擰好後我們就可以用鉗子將瓶塞撬起來了，是不是輕鬆又簡單呢！
方法三：
我們用鐵絲做一個比瓶口稍微大一點的圓圈，讓圓圈套進去後可以卡到瓶子的這個位置。
現在我們把鐵絲放到燃氣灶上燒至紅色。
然後再快速的套到瓶子上，靜置10秒。
接著再用冷水衝鐵絲燙著的位置。
然後用東西敲擊瓶口，這樣瓶口就輕鬆完整的被敲開了，這個方法是不是簡單又粗暴呢！
怎麼樣？
你學會了嗎？
5樓：一日漁
你知道沒有開瓶器怎麼開紅酒嗎？
沒有開瓶器怎麼開紅酒
6樓：楊子電影
將螺絲的一部分釘用螺絲刀鎖進軟木塞中，另一部分留在外面，使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。
特徵在於把手的上端設有把手孔，把手的下端頭固接有長腳插起和短腳插起，長腳插起和短腳插起活動插入護套內。它結構簡單，省材省料，成本低廉，經濟實惠，使用方便，是一種開啟快捷、攜帶安全方便的葡萄酒開瓶器。
先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以儲存大概一週時間。但較經濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再儲存24小時。不過，已開瓶的葡萄酒，應儘早喝完，因為儲存的時間越長，它的風味也就散失得越快。
除儲存的地點需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，最好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助於酒渣的沉澱，軟木塞也能受到酒液的潤澤，保持一定的溼度，瓶口就會被木塞緊緊的塞住。
7樓：愛吃米飯的飯飯帆
可以用一條毛巾開紅酒。
步驟：1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、將瓶底靠在牆面或樹木上，瓶身與牆面或樹木保持垂直狀態，手據瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有牆壁或樹木，你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。
3、一旦軟木塞被頂出一部分後，便可以用手或鉗子將其拔出。或者您也可以繼續有節奏地撞擊，直到將整個軟木塞都頂出來。如果你想要開啟一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒)，在開瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。
拓展資料：
紅酒開瓶器的原理：
紅酒或瓶器的原理很簡單。
前列代開瓶器利用借力打力的原理，力是相互的，開瓶器向下鑽，瓶塞就向上退。
第二代開瓶器則是利用槓桿原理。
而第三代紅酒開瓶器則是利用氣壓平衡原理，每一種紅酒開瓶器都有著自己獨特的魅力，但不能否定的是，紅酒開瓶器現在一代比一代更優雅更易操作。
8樓：小米丶
有時候我們會碰到這種尷尬的情況，心情大好正準備開瓶紅酒好好享用時，翻遍整個家都沒找到開瓶器，怎麼辦呢？ 當然不能有酒開不了掃了雅興，除了用專業工具來開啟外，我們也可以用一些非常規的方法來開啟。不過千萬要注意，不要用敲斷瓶頸的方法，瓶子破碎，不但很容易割傷自己，更嚴重的是，可能會產生一些玻璃小碎片散落到酒裡面，如果不小心喝進去，後果不堪設想。
卓成酒具在這裡介紹兩種安全的非常規開瓶方法： 第
一、切開瓶帽，拿塊布鋪在牆上，將酒瓶握在手中，用瓶底輕輕撞擊牆上的布，利用氣壓原理，木塞會慢慢向外頂，當頂到近一半時，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失後，慢慢將木塞拔出。 第
二、切開瓶帽，擦乾淨瓶口和木塞， 找一隻沒有味道，或者味道沒那麼重的皮盒，鞋跟墊住瓶底，有節湊的往牆上敲，同樣利用氣壓原理，把塞子頂出。 上面的只是應急方法，最好還是用專業的開瓶器，用正確的開瓶方法開啟。一般來說，標準的開瓶方法是：
第一步：先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉手，不要轉瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉澱，轉瓶子就會讓沉澱漂起。處理錫制瓶蓋時要十分小心，它常會留下如剃刀般鋒利的邊緣，你的手不小心會碰到它，很不方便。
有些國家出產的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了。 第二步：是用餐布去掉瓶口的灰。
如果在軟木塞的頂部發現黴菌，別緊張，有點黴灰是很正常的，並不能說酒就壞了，用乾淨的布把瓶頸擦淨就行了。如果是用鉛蓋的舊瓶，要特別小心，因為少量滲出的酒會與鉛反應生成有毒的鉛鹽(leadsalts)。 第三步：
注意將螺絲鑽的尖端插入木塞的中間(如果插在邊上容易導致木塞斷裂或者有木碎片掉到酒裡)，再以順時針方向鑽入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子，在螺絲鑽進去的時候，兩邊的把手會起來，到了頂部的時候，再將兩個把手同時往下一按，木塞就起出來了。如果用的是專業的「侍者之友」的起子，注意不要將螺絲鑽全部鑽進木塞，而應留一環，因為都鑽到底會將軟木碎片掉到酒裡面。
鑽進木塞後，將金屬支點放在瓶口，一手握著瓶肩，一手握起子把，提起來，木塞就提出來了。如果是長的木塞，可以在起了一半的時候再鑽入一環後再提。 第四步：
起完後用餐布擦拭瓶口，倒出大約30毫升的樣子試酒，以確定酒是不是正常，有沒有變壞。如果在餐廳，先要倒給請客的人試，也需要將拔出的木塞放在小碟裡遞給客人看。如果是老酒，還需要事先換瓶，要不然酒渣就會倒進酒杯裡，影響享用
9樓：習慣未語先笑
1、用一厚書，最好用是厚**本。書放牆上，用一手按著；另一手握瓶身，將酒瓶底對書或**簿**部位砸下。保持力度適中，快慢均勻。注意觀察，就會看到瓶塞慢慢向外自動升起。
2、切開瓶帽，拿塊布鋪在牆上，將酒瓶握在手中，用瓶底輕輕撞擊牆上的布，木塞會慢慢向外頂，當頂到近一半時，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失後，慢慢將木塞拔出。如果沒有牆壁，也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。
一旦軟木塞被頂出一部分後，便可以用手或鉗子將其拔出。或者您也可以繼續有節奏地撞擊，直到將整個軟木塞都頂出來。如果你想要開啟一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒)，在開瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。
注意：敲擊時用力一定要適當。紅酒塞快出來之前，停止敲打，用手拔出紅酒塞。
3、取出一根螺絲和一把鉗子，將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面，使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。
將紅酒放在溫水當中，瓶內空氣膨脹，也會加速紅酒瓶塞的外移。瓶塞出來一部分的時候，可以用刀子，或許螺絲刀往外撬。
4、使用水果刀，或者有鋸齒的刀子(注意：刀片不能太寬，也不能太窄，要剛好可以扎進軟木塞中，但又不會劃破軟木塞的邊緣)。將刀片扎入軟木塞的**，儘量避免劃破邊緣。
一手握住瓶頸，緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動；轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。
5、找一根鞋帶或其他牢固的繩子，在帶子一端打一個結，用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部，取出鋼針，用力將帶子向外拔，帶動軟木塞一起被拔出。
6、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。
旋轉回形針，鉤住軟木塞。將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。
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