1樓：無奈月長人不寐
每個國家有每個國家流行的文化，白酒就是屬於中國人的文化和品味，不同地區不能強求對方接受我們的文化。
2樓：零零後為你說科技
白酒和威士忌都是烈酒，白酒只有我們自己喝，而威士忌卻走向了世界
3樓：匿名使用者
我覺得最大的原因就是在於我國人能接受這個味道吧，因為每個國家對這個酒味道都是看各國的喜愛的，白酒對我們的國人同胞來說是必不可少的。逢年過節拜訪親戚朋友時應該帶著它。作為一種日常飲品，白酒也是世界上消費最多的酒，這是由於我們對它的偏愛，接下來我給大家細講一下原因。
首先就是口感原因，中國白酒味道濃郁，分為酸、甜、苦、苦、澀、鹹七層。外國人通常無法忍受多層次的品味。白酒屬於高溫蒸餾，味道辛辣濃厚。
通常喝低度白酒的外國人無法忍受。這可能與雙方的精神和文化傳統有關。西方人更優雅紳士，所以他們通常喝低度紅酒和洋酒。
原料不同，我瞭解到威士忌通常是以大麥、黑麥、燕麥、小麥或玉米為原料釀造的，但這種原料在不同的國家有不同的標準。值得一提的是，威士忌需要在橡木桶中存放一段時間。我們經常喝的酒是以糧食為主要原料，以大麴、小曲或麩曲和酒麴為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾製成的蒸餾酒。
加入釀造麴是因為曲上生長有大量微生物和微生物分泌的酶。這些酶具有生物催化作用，可以提高澱粉、蛋白質等的轉化率。穀物中的糖和氨基酸。
最重要的是糖在酵母酶的作用下會分解成乙醇，即酒精。用酒麴釀酒使酒含有大量醛類，醛類與醇發生酯化反應，從而形成不同於其他蒸餾酒的複雜而豐富的風味。
4樓：大漠飛鷹笑
文化圈子的不同，就造成了不同的飲食習慣，威士忌能走遍全世界的原因就在於口感能讓大多數人接受。而且是年輕人。而白酒總給我們一種厚重的感覺，不太容易讓外人接受
5樓：董公子財經
都是烈酒，之所以威士忌走遍世界，白酒只有我們自己人喝，是因為威士忌釀造容易，白酒外國佬釀造不好。
6樓：職場解惑七七
都是烈酒威士忌走遍世界，白酒只有我們自己人喝，其實也是跟物品傳播有關。
7樓：詩允love詩傑
國人通常無法忍受多層次的品味。白酒屬於高溫蒸餾，味道辛辣濃厚。
8樓：
因為威士忌就是個出名所以很多人跟風喝，白酒一般都是自己喝。也有很多在外面喝的根據個人吧。
9樓：痕水月
這主要是因為威士忌當時隨著海上航行到了世界各地，對它的宣傳與各種賽酒會促進了它的名聲。
10樓：想念的念念
白酒也有很多人喝的，只是相對來說的話，威士忌的名聲打出去了，所以人家才說喝烈酒就喝威士忌而不是白酒。
11樓：一夢半生
白酒對於我們國人來說是一個必不可少的東西，逢年過節，走親訪友都要帶上它，作為一個日常飲品，也是世界上消耗最大的烈酒，這都要歸功於我們對它的偏愛。但是我們也不難發現，哪怕是我們國家最出名的茅臺銷售額的**也是在我們本土上。
中國白酒口味比較豐富，具有七層口感，酸甜苦辣澀鹹怪。老外一般受不了怎麼多層次的口感。並且白酒屬於高溫蒸餾，味道比較辛辣，厚重，一般喝低度酒的外國人都受不了。
這可能跟雙方的精神文化傳統有關係，西方人比較追求文雅，紳士，所以一般是喝的紅酒，洋酒，度數都不會太高。我們中國自古就講究狂歌當哭，飲酒灑熱血報國，只為述盡胸中豪氣，道盡生平英雄志。
威士忌一般用大麥、黑麥、燕麥、小麥或玉米為原料釀造，但是這個原料在不同國家標準是不一樣的。值得一提的是威士忌需要在橡木桶裡放一段時間。我們經常喝的白酒是以糧谷作為主要原料，同時以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。
看完關於原料的介紹之後，小編覺得無論是白酒還是威士忌，釀酒的原料都是富含糖類或者澱粉的，然而白酒和威士忌、威士忌的顯著區別就是在釀造過程中有酒麴的加入!酒麴其實是一種微生物，很多人生產酒麴是在經過強烈蒸煮的白米中，移入麴黴的分生孢子，然後開始進行保溫，米粒上便會生長出茂盛的菌絲，這樣酒麴酒生產出來了。
同樣是烈酒，為什麼威士忌走遍世界，白酒只有我們自己人喝？
12樓：冷知識總局
我在國外待了不少年，確實就猶如題主所說，基本威士忌大多數歐美國家的人都不會抗拒，而白酒除了極少數，基本上不會有老外愛喝，白酒的國外消費主體也依舊以外籍華人為主。
根據某個調研機構的資料顯示：中國白酒的產量佔據世界烈酒的40％，而國際消費市場的份額卻不足8％。
白酒文化始終不能出圈，只有中國人自己愛喝，這是為什麼？
我也來說說筆者個人對白酒的受眾群體小的理解吧。
1，白酒的度數高
目前世界主流的烈酒度數多為40多度，以中國的飛天茅臺為例則是53度，不只是茅臺酒，大多數中國的白酒都是50度以上，就這一點就讓大多數外國人接受不了。
筆者也有拿過白酒給外國人嘗試，大多數老外都認為白酒過於辣喉嚨而且後勁大，他們大多數人都對此不能接受。而最重要的是，許多中國人認為「好白酒」要有的醇香，大多數外國人不適應乃至會討厭這種味道。
在中國眼中屬於優點的「醇香」，卻是白酒開啟國際市場的幾大阻礙之一。
2，外國人不需要白酒文化
說句實話吧，白酒目前在中國年輕人的圈子內也並不是特別受歡迎。
因為白酒代表著什麼？
酒桌文化！
酒桌文化在中國人年輕人的圈子裡可不是一個討喜的東西，誰願意在酒桌上被灌酒？誰願意被無止盡的勸酒？
而前段時間，茅臺的董事長對外宣稱：中國年輕人不愛喝白酒那是因為他們沒有長大。
這更是引起了眾怒，從這個角度來看，中國年輕人普遍也是抗拒酒桌文化的。
而以酒桌文化為代表的白酒，那他們自然也是喜歡不起來了。
酒桌文化在中國都被打成糟粕了，你怎麼指望外國人會喜歡酒桌文化為代表的白酒呢？
3，白酒可能會出圈嗎？
雖說白酒目前很難被外國人接受，但目前不少白酒公司還是為了白酒出圈做了不少努力。
如推出淡酒香型的白酒向世界市場推廣、降低白酒的度數等。
簡單來說，就是以白酒為基酒調製雞尾酒，想要以此獲得世界烈酒愛好者的認可。
雖然說目前白酒想要出圈依舊困難，但依舊有少部分外國人在這種宣傳下喜歡上了白酒。
13樓：一夢半生
白酒對於我們國人來說是一個必不可少的東西，逢年過節，走親訪友都要帶上它，作為一個日常飲品，也是世界上消耗最大的烈酒，這都要歸功於我們對它的偏愛。但是我們也不難發現，哪怕是我們國家最出名的茅臺銷售額的**也是在我們本土上。
中國白酒口味比較豐富，具有七層口感，酸甜苦辣澀鹹怪。老外一般受不了怎麼多層次的口感。並且白酒屬於高溫蒸餾，味道比較辛辣，厚重，一般喝低度酒的外國人都受不了。
這可能跟雙方的精神文化傳統有關係，西方人比較追求文雅，紳士，所以一般是喝的紅酒，洋酒，度數都不會太高。我們中國自古就講究狂歌當哭，飲酒灑熱血報國，只為述盡胸中豪氣，道盡生平英雄志。
威士忌一般用大麥、黑麥、燕麥、小麥或玉米為原料釀造，但是這個原料在不同國家標準是不一樣的。值得一提的是威士忌需要在橡木桶裡放一段時間。我們經常喝的白酒是以糧谷作為主要原料，同時以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。
看完關於原料的介紹之後，小編覺得無論是白酒還是威士忌，釀酒的原料都是富含糖類或者澱粉的，然而白酒和威士忌、威士忌的顯著區別就是在釀造過程中有酒麴的加入!酒麴其實是一種微生物，很多人生產酒麴是在經過強烈蒸煮的白米中，移入麴黴的分生孢子，然後開始進行保溫，米粒上便會生長出茂盛的菌絲，這樣酒麴酒生產出來了。
14樓：零零後為你說科技
白酒和威士忌都是烈酒，白酒只有我們自己喝，而威士忌卻走向了世界
15樓：匿名使用者
實話說咱自己也別王婆賣瓜，但是也別外國的月亮比較圓，坦白說作為中國人曾經喜歡喝酒的人，白酒並不好喝，而且高度酒多喝對身體傷害比較大，威士忌一方面口感比較緩和，另一方面英聯邦國家這麼多人，這也是一種文化輸出！中國如果世界第一，殖民地一堆，我相信白酒也會很流行
16樓：日鼓楞
因為威士忌的主人，先用槍佔領了世界（再用威士忌佔領世界）白酒的主人只會自己玩自己的，回答完畢
17樓：匿名使用者
第一，包裝宣傳推廣極low，不會講故事，或者亂講故事。第二，沒有嚴格的打假保真，產品分級。第三，味道散播之快之廣，四百平米的大廳空間只要有一個人在喝白酒那就全場都是白酒味道。
第四，喝了白酒後口氣難聞，難以忍受。第五，缺乏誠信，給你兩個選擇，一是蘇格蘭日本酒類生產商告訴大家他們的工藝和陳釀年份，我們基本會相信，而白酒，哪怕是茅臺五糧液瀘州老窖同樣的宣傳，一半以上的人不會相信或者說會存疑，因為即使是白酒行業領頭羊同樣不值得我們相信。
18樓：一個酸的檸檬
因為白酒是中國人比較喜歡的，他的酒精度比較高一般外國人都沒有辦法接受這種辣度。
19樓：慎幻竹
關健在於文化輸出，近代西方文明主導世界，西化是普遍現象。如果中國能在各方面超過歐美，那麼白酒也會受到全世界的歡迎。到時候，用筷子吃飯，喝白酒，就會成為時尚，或高層人士生活的象徵。
20樓：
那白酒的話一般是中國人比較喜歡的，其他人是不喜歡的。
21樓：獨孤莽娃
有什麼不好？以前外國人基本不吃豬蹄，都是賤賣給中國，現在學會了吃，豬蹄**翻了幾倍！白酒外國人愛喝不喝
22樓：希伯來子
這就是文化強勢的好處，，，他可以帶動審美異化？比如洋人剛進中國，被稱為鬼子，為什麼？被認為醜的像鬼。
韋小寶的母親一段話不就是說老孃還沒有下三濫到接洋鬼子的客。但是自從西洋文化強勢入侵，你看現在的小姑娘見了洋人兩眼放光，，，
23樓：墨斗
v.s.o.p以上級別的白蘭地，真的是非常醇美。一般情況下幹喝最好，否則會覺得簡直就是暴殄天物！而白酒，基本上都要用下酒菜壓一壓，平抑一下衝勁。
24樓：匿名使用者
茅臺還得過萬國博覽會白酒類金獎呢，外國人不喜歡喝怎麼可能給他金獎，說外國人不喝中國白酒一定是造謠
25樓：明王鳩摩智
威士忌啥味道啊？？？沒常過，不過看著好看，瓶子也牛逼，不評價，白酒太難喝，很多人只是喜歡那種暈乎的感覺，我從不喝白酒，不喜歡那味，最多喝兩瓶啤酒！
26樓：命運
威士忌是列，和中國烈酒比還差得遠，就像中國文化，只有本土的中國人才能理解中國文化，外國人只能是旁觀者
27樓：匿名使用者
主要是不好喝，沒別的。伏特加夠烈了吧？白酒更烈。威士忌裡面有麥芽和焦糖，更容易接受。
28樓：匿名使用者
白酒工藝在元代才有，而且是劣等酒，窮人喝的。茅臺二鍋頭之流也是建國後才炒作起來的。對於沒喝過酒的人和年輕人來說，六大蒸餾酒更容易接受。
白酒裡的酒麴對於洋大人來說就是餿米飯味兒，不被全球認可。白酒就是我國自嗨罷了。
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