1樓：生活達人妙招小妹
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
2樓：樂哈健康網
菠菜和蝦能一起吃嗎
可以。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。
雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
菠菜和蝦怎麼吃最好
涼拌菠菜蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、香油、鹽、醬油、芝麻。
做法：1、去蝦皮，洗淨 ；洗淨菠菜切段備用。
2、鍋中燒開水把蝦仁放進去焯水，菠菜段焯水。
3、把菠菜，蝦仁和鹽，醬油，香油再加點芝麻拌勻，拌勻放在盤中就好了。
菠菜炒蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、薑絲、香油、鹽、雞精少許。
做法：1、蝦仁洗淨，去蝦線，用開水焯過。
2、切一些薑絲，放入油鍋中煸炒出香味，放入菠菜炒。
3、菠菜熟時放入蝦仁，再放味精、鹽，即可裝盤。
食用菠菜的注意事項
1、菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜也最好焯一下，即可去除草酸，因為草酸在腸道內與鈣結合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收。
2、菠菜不能與含鈣豐富的豆類、豆製品類以及木耳、蝦米、海帶、紫菜等食物同時食用。
3、菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素c較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。
4、菠菜含有草酸，草酸與鈣質結合易形成草酸鈣，它會影響人體對鈣的吸收。
5、菠菜不宜和黃瓜一起吃，因菠菜裡的維生素c會被黃瓜裡的分解酶破壞。
6、菠菜不宜和乳酪一起吃，因乳酪包含化學成份會影響菠菜裡鈣質的吸收。
7、煮過的菠菜過夜後不適合吃用，因菠菜裡的硝酸鹽在還原酶的功效下會還原成亞硝酸鹽，食後會引起中毒。
8、菠菜不宜與豆腐同食。豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。
3樓：神彩飛揚揚
可以，有一道菜就是蝦仁菠菜，很好吃
蝦與菠菜可以同吃嗎?
4樓：樂哈健康網
菠菜和蝦能一起吃嗎
可以。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。
雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
菠菜和蝦怎麼吃最好
涼拌菠菜蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、香油、鹽、醬油、芝麻。
做法：1、去蝦皮，洗淨 ；洗淨菠菜切段備用。
2、鍋中燒開水把蝦仁放進去焯水，菠菜段焯水。
3、把菠菜，蝦仁和鹽，醬油，香油再加點芝麻拌勻，拌勻放在盤中就好了。
菠菜炒蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、薑絲、香油、鹽、雞精少許。
做法：1、蝦仁洗淨，去蝦線，用開水焯過。
2、切一些薑絲，放入油鍋中煸炒出香味，放入菠菜炒。
3、菠菜熟時放入蝦仁，再放味精、鹽，即可裝盤。
食用菠菜的注意事項
1、菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜也最好焯一下，即可去除草酸，因為草酸在腸道內與鈣結合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收。
2、菠菜不能與含鈣豐富的豆類、豆製品類以及木耳、蝦米、海帶、紫菜等食物同時食用。
3、菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素c較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。
4、菠菜含有草酸，草酸與鈣質結合易形成草酸鈣，它會影響人體對鈣的吸收。
5、菠菜不宜和黃瓜一起吃，因菠菜裡的維生素c會被黃瓜裡的分解酶破壞。
6、菠菜不宜和乳酪一起吃，因乳酪包含化學成份會影響菠菜裡鈣質的吸收。
7、煮過的菠菜過夜後不適合吃用，因菠菜裡的硝酸鹽在還原酶的功效下會還原成亞硝酸鹽，食後會引起中毒。
8、菠菜不宜與豆腐同食。豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。
5樓：生活達人妙招小妹
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
6樓：匿名使用者
菠菜和蝦能一起吃
蝦和維生素c千萬別一起吃
十種堅決不能混吃的食物
1.豬肉*菱角——肚子痛
2.牛肉*栗子——引起嘔吐
3.羊肉*西瓜——傷元氣
4.狗肉*綠豆——會中毒
5.兔肉*芹菜——脫髮
6.雞肉*芹菜——傷元氣
7.鵝肉*雞蛋——傷元氣
8.甲魚*莧菜——會中毒
9.鯉魚*甘草——會中毒
10.螃蟹*柿子——腹瀉
11.白酒*柿子——會胸悶
12.紅薯*柿子——會得結石
13.糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡14.紅塘*皮蛋——會中毒
15.洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16.豆腐*蜂蜜——耳聾
17.蘿蔔*木耳——得皮炎
18.馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19.芋頭*香蕉——腹漲
20.花生*黃瓜——會傷身
豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；
牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；
兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；
狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；
鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相沖；
柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；
豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；
黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；
香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。
7樓：狂雪嬴昭
菠菜和蝦
不能一起吃
，菠菜含有鐵有鐵，蝦含較豐富的蛋白質和鈣等。如果和菠菜同食，菠菜中的草酸會與蝦中的鈣結合形成草酸鈣，造成結石。
8樓：翦來福賞香
可以，沒問題，菠菜含有豐富的鐵，蝦子富含蛋白質，一起吃沒任何問題。
9樓：匿名使用者
蝦可以與菠菜一起吃，不過可以水焯一下菠菜，去掉裡面部分草酸，避免它對其他營養素的吸收造成影響。
10樓：苣嘈馦稿怭嬌
你好，不能，菠菜含大量的草酸，而蝦是高蛋白食物，二者同時過多食用，容易產生不易消化的絡合物，導致腹痛腹脹。
11樓：玲玲呼呼呼寶寶
吃的少的話應該沒什麼問題
12樓：緣
聖誕節快樂！,送你一個源
蝦可以和油菜一起吃嗎？
13樓：小王子精選**
可以的，可以做成油菜炒蝦進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：油菜 230g、海蝦 230g、花生油 20ml、食鹽 5g、蔥 10g、姜 5g。
1、第一步把油菜洗乾淨。
2、把蝦去須洗淨。
3、鍋內放油加熱，放入蔥姜熗鍋，放入大蝦翻炒。
4、然後鍋內放入油菜，蔥姜，鹽翻炒。
5、炒到油菜變軟。
6、盛出裝盤，這樣就做好了。
14樓：鵝子野心
油菜和蝦當然能一起吃。
油菜中含有的維生素a、e以及和蘿蔔素、鈣等物質，具有延緩衰老，改善夜盲症和促進骨骼生長的作用。蝦也含有很好的鈣含量，其蛋白質對人體健康極有裨益。油菜提供維生素，並和蝦一起提供鈣。
兩者一起食用能共同促進鈣的吸收。
油菜的營養價值
油菜中含有膳食纖維、植物激素、植物纖維素等物質，具有降血脂、解毒消腫、寬腸通便的功效，同時其中含有的胡蘿蔔和維生素a、鐵等，有很好的美容功效和提高免疫力的功效。
蝦的營養價值
蝦中每100克含量中有16.4克蛋白質、325毫克鈣、186毫克磷、60毫克鎂等營養元素。對於心臟有很好的調節作用，預防心血管疾病，對於骨骼和牙齒有促進生長的效果。
因為其肉質比較鬆軟，而且易消化，對於身體比較虛弱和需要調養的人是很好的選擇。
15樓：飛俠
太可以了，海米油菜是一道名菜
16樓：懵逼貝貝
可以的。油菜含有豐富的維生素c、k、胡蘿蔔素、鈣和鐵，具有消腫散血、清熱解毒的作用。蝦仁含鈣多，有補腎、壯陽等功效。
油菜提供維生素，並與蝦仁一起提供鈣質。若兩者合用，則可更好地促進入體對鈣的吸收。
17樓：怪味家常菜
油菜和蝦搭配做，味道更鮮美，招待客人很有面子
蝦和菠菜能一起吃嗎
18樓：生活達人妙招小妹
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
19樓：樂哈健康網
可以。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。
雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
菠菜和蝦怎麼吃最好
涼拌菠菜蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、香油、鹽、醬油、芝麻。
做法：1、去蝦皮，洗淨 ；洗淨菠菜切段備用。
2、鍋中燒開水把蝦仁放進去焯水，菠菜段焯水。
3、把菠菜，蝦仁和鹽，醬油，香油再加點芝麻拌勻，拌勻放在盤中就好了。
菠菜炒蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、薑絲、香油、鹽、雞精少許。
做法：1、蝦仁洗淨，去蝦線，用開水焯過。
2、切一些薑絲，放入油鍋中煸炒出香味，放入菠菜炒。
3、菠菜熟時放入蝦仁，再放味精、鹽，即可裝盤。
食用菠菜的注意事項
1、菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜也最好焯一下，即可去除草酸，因為草酸在腸道內與鈣結合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收。
2、菠菜不能與含鈣豐富的豆類、豆製品類以及木耳、蝦米、海帶、紫菜等食物同時食用。
3、菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素c較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。
4、菠菜含有草酸，草酸與鈣質結合易形成草酸鈣，它會影響人體對鈣的吸收。
5、菠菜不宜和黃瓜一起吃，因菠菜裡的維生素c會被黃瓜裡的分解酶破壞。
6、菠菜不宜和乳酪一起吃，因乳酪包含化學成份會影響菠菜裡鈣質的吸收。
7、煮過的菠菜過夜後不適合吃用，因菠菜裡的硝酸鹽在還原酶的功效下會還原成亞硝酸鹽，食後會引起中毒。
8、菠菜不宜與豆腐同食。豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。
20樓：匿名使用者
可以，食物相剋理論純屬謠言。
菠菜中含有維生素c，含量比大白菜高兩倍。而「維c+蝦=砒霜」的傳言來自一則新聞，報道稱臺灣的一名女孩突然七孔流血暴斃。
據相關實驗調查表明，vc和蝦放在一起的確會存在砷，只是含量非常微小。食物相剋能殺人的說法僅僅是傳說，在理論上並沒有解釋，也未見實驗證據，沒有臨床報告。
有人同時食用了蝦和vc，經過兩個小時的消化，請醫生抽取血液樣品進行檢查。
送檢的血液樣品中，砷的含量為每毫升血液小於15.8納克，在正常參考範圍（每毫升血液小於31.6納克）內，無任何不適。由此可知「維c+蝦=砒霜」的說法不科學。
其他謠言
1、「菠菜+豆腐導致結石」
專家解析說影響人體對鈣的吸收沒錯，但這並不是壞事。如果菠菜沒有和高鈣食物一起吃，那吃下去的草酸就會和身體中存在的鈣離子，如尿裡的鈣離子相結合，反而更容易形成結石。
2、蟹與柿同食肚子疼
事實上，只要不過量吃柿子，不吃生柿子，把螃蟹徹底煮透，你自己對海鮮又不過敏的話，柿子和螃蟹一起吃是不會有事情的。
大蝦能和菠菜一起吃嗎，蝦與菠菜可以同吃嗎
北海數碼站 小龍蝦的美味可口，營養成分也很高，而西蘭花則是一種常見的蔬菜，那麼龍蝦和菠菜能一起吃嗎？龍蝦和菠菜能夠一起吃，但前提條件是要將菠菜焯水除去絕大多數草酸。假如西蘭花沒有綽水，那麼不建議一起吃。龍蝦的營養使用價值很高，在其中蛋白 鈣 鎂等成分豐富多彩，服用小龍蝦針對推動人體生長髮育 補鈣補鋅...
豆腐和波菜可以一起吃嗎，豆腐和菠菜能一起吃嗎？
呆啊凱 菠菜豆腐 最近經常看到有人說菠菜和豆腐不能在一起吃，一起吃的話相當於吃毒藥！小張看到這個看到這個訊息的時候嚇的趕緊喝口菠菜豆腐湯壓壓驚，畢竟嚇得不輕呀！這個謠言不知道坑了多少人，一直到現在還在網路上傳播！無非就是說菠菜裡面含有草酸，豆腐裡面還有鈣，草酸和鈣結合後會形成草酸鈣，會讓人體形成結石...
蝦能不能和桃一起吃，桃子與蝦可以一起吃嗎？
彼此的時光 今日視訊 西瓜桃子一起吃會中毒蝦和維c一起吃就等於砒霜？ 最愛檸萌 不能吖！桃子的vc含量比較多，跟蝦一起吃容易產生出跟砒霜一樣的東西。 江晏白 可以，死不了，本人親測吃過不知道好不好但是死不了 正規的是說吃海鮮不可以吃vc 桃子與蝦可以一起吃嗎？ 滿意請採納喲 桃子中含有大量維生素c，...