1樓：盡心的云云老師
現在，我一看到雞蛋和胡蘿蔔，就立刻想到了一種更好吃的新做法。這種新做法就是將胡蘿蔔和雞蛋做成厚蛋燒。厚蛋燒顏色金**黃的，吃起來非常有營養，非常有食慾，非常好吃！
一、食材：
雞蛋4個，胡蘿蔔1根，小蔥適量。
二、做法：
首先，將胡蘿蔔、小蔥切細，切的越細越好，以能更好的和蛋液相融。
其次，把切細的胡蘿蔔和小蔥放到大碗中，打入雞蛋，放少許鹽，均勻攪拌到蛋液出泡泡即可。
第三，開小火，平底鍋裡抹上少許的油，把攪拌好的蛋液和胡蘿蔔放入鍋裡抹開。待周圍的蛋液開始熟了，用鏟子試一下，背面是否熟了，如果熟了準備好鏟子和筷子。一手鏟子，一手筷子，從一邊開始卷。
千萬不要用手卷，以免燙傷。鏟子和筷子同時操作，捲起來也容易。邊卷朝上的那一面也邊熟
2樓：jq左
胡蘿蔔和雞蛋能一起吃,平時經常吃的一道菜就是用胡蘿蔔、木耳、和雞蛋一起炒的。胡蘿蔔和雞蛋同時炒制,會增加胡蘿蔔素的吸收,同時雞蛋富含優質蛋白,也增加了菜餚脂肪酸、膽固醇的含量。對人體具有較好的滋補作用,尤其適合生長發育期兒童對維生素以及脂肪酸的需求。
同時兩者放在一起色香味具佳,還會增加孩子們的食慾。
可以一起吃。
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、膳食纖維、礦物質、微量元素等營養成分，而雞蛋中含有大量的蛋白質、卵磷脂、核黃素、尼克酸、碳水化合物等營養成分，胡蘿蔔和雞蛋不僅可以一起吃，同吃還具有很高的營養價值。
2 胡蘿蔔和雞蛋相剋嗎
沒有相剋關係。
胡蘿蔔和雞蛋都是性平、味甘的食物，從性質上來說，胡蘿蔔和雞蛋並無相剋關係，因此，胡蘿蔔和雞蛋是可以一起吃的，本身對胡蘿蔔和雞蛋不過敏就可以了。
3 胡蘿蔔炒雞蛋放幾個雞蛋
視具體情況而定。
胡蘿蔔炒雞蛋的主要材料是胡蘿蔔和雞蛋，胡蘿蔔炒雞蛋只是一道菜而已，餐桌上還會有其他菜餚，人多的話多放幾個雞蛋也是可以的，視具體情況決定就好。
4 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做
材料：胡蘿蔔、雞蛋、調味品。
做法：1、胡蘿蔔清洗乾淨後切絲。
2、雞蛋打散，攪拌均勻。
3、將雞蛋放在鍋裡面稍微煎一煎，半凝固狀態的時候倒入胡蘿蔔絲。
4、不停的進行翻炒。
5、等胡蘿蔔絲熟了之後放入調味品調味。
6、出鍋食用。
3樓：苦苦的掙扎
可以一起炒
胡蘿蔔是一種我們經常吃的食材型別，而且還可以有補充維生素和纖維素的作用，其中的胡蘿蔔素比較豐富，可以有保護視力的作用和效果哦。胡蘿蔔和很多的食物都可以一起吃，來看看胡蘿蔔炒雞蛋的做法，可以美容護膚。
胡蘿蔔炒雞蛋
食療功效:潤肺利咽、清熱解毒、養顏護膚、保護眼睛、健腦益智營養價值:蛋白質、維生素a、蔗糖、葡萄糖、澱粉、胡蘿蔔素及鉀、鈣、磷、卵磷脂
適宜人群:一般人群皆可食用
胡蘿蔔炒蛋所需材料
主要食材雞蛋、胡蘿蔔、鹽、香油
胡蘿蔔炒雞蛋的做法
1將胡蘿蔔清洗乾淨，削皮切細末;雞蛋磕入碗中，攪打均勻備用。
2香油入鍋燒熱後，放入胡蘿蔔末炒約1分鐘。
3加入蛋液，炒至半凝固時轉小火炒熟，加鹽調味即可。
胡蘿蔔炒雞蛋的功效與作用
胡蘿蔔具有健脾養胃、清熱解毒、保護眼睛、降氣止咳、滋潤**、促進新陳代謝的功效。雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、清熱解毒、護膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。胡蘿蔔炒雞蛋此菜具有潤肺利咽、清熱解毒、養顏護膚、保護眼睛、健腦益智的功效。
這樣的一道食譜可以有美容護膚的作用，而且還可以保護視力，對於經常用眼比如容易疲勞的人群來說效果是不錯的，而且還可以延緩衰老的呢。
胡蘿蔔和雞蛋一起炒,吃了會中毒嗎?
4樓：星願老師
不會中毒的。胡蘿蔔和雞蛋二者同食並不相剋。胡蘿蔔炒雞蛋是一款家常菜品，主要食材是胡蘿蔔和雞蛋，主要烹飪工藝是炒。胡蘿蔔富含維生素，營養價值高。
胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量，增加了對人的滋補性，尤其適宜生長發育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要，也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣，適宜青少年常吃。
胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。
一般來說,想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致，充分吸收胡蘿蔔的營養，就要盡最大可能地增加β—胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔，並且在烹飪時接觸到油脂，才能達到這樣的效果。而生吃則會浪費營養，更不建議榨汁，這樣會浪費有益健康的膳食纖維。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用；同時富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生。
5樓：___圈子
不會，胡蘿蔔和雞蛋可以混吃的喲，胡蘿蔔素對視力的發育很有影響，兩者並沒有多大的利害關係，紅蘿蔔富含維生素c，多吃是絕對的有好處的。
拓展資料
胡蘿蔔不能和什麼一起吃
1、胡蘿蔔不能和橘子一起吃
胡蘿蔔和橘子一起吃會誘發甲狀腺疾病，特別是甲狀腺腫大。
2、胡蘿蔔不可以和蘋果、葡萄等酸性水果吃
胡蘿蔔和酸性水果吃會誘發甲狀腺疾病。因為胡蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。所以，在吃了胡蘿蔔之後就不要吃水果。
3、胡蘿蔔不可以和人蔘吃
胡蘿蔔屬於寒性食物，而人蔘屬於熱性藥材，兩者同吃之後會抵消人蔘的功效。
4、胡蘿蔔不可以和中藥吃
在吃中藥的期間不要吃胡蘿蔔。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食胡蘿蔔，否則會影響藥效。
5、胡蘿蔔不能和蘿蔔一起同吃
胡蘿蔔和蘿蔔一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿蔔的維生素c含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素c喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素c。
所以，在做鹹菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種蘿蔔放一起。
6樓：
胡蘿蔔和雞蛋最好不要同食。
吃完雞蛋後不要立即吃糖，糖會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。
吃完雞蛋後不要立即飲茶。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便祕，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。
吃完雞蛋後不要立即喝豆漿。單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥。雞蛋富含蛋白質，炎症發作時要特別注意蛋白質的攝入。特別是消化道疾病，有腹瀉症狀的，更加不能吃雞蛋。
因為雞蛋含蛋白質多，會加重胃腸負擔。如果是其它炎症，如呼吸系統、泌尿系統等，從西醫角度來說是沒有多大影響的。
吃完雞蛋後不要立即吃柿子。吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。
酒與胡蘿蔔不宜同食，會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產生毒素，導致肝。
蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。
胡蘿蔔：胡蘿蔔，又稱甘荀，是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。
原產亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2023年以上。胡蘿蔔營養豐富，但是要合理使用，不能誤用而使得營養消失。
雞蛋：雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。
富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
7樓：靜雨軒說娛樂
不會的，胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、脂肪酸的含量，增加了對人的滋補性，尤其適宜生長發育期小孩，也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣，適宜青少年常吃。
拓展資料
胡蘿蔔炒雞蛋做法
用料胡蘿蔔、雞蛋、食用油、鹽、胡椒粉
做法步驟
準備食材。
2. 將胡蘿蔔去皮清洗乾淨，用工具擦成細絲。
3. 雞蛋放入1/2茶勺鹽打散。
4. 炒鍋放入適量油，油熱後倒進打散的雞蛋液。
5. 等蛋液稍稍定型，邊翻炒邊用鍋鏟將雞蛋碾成碎塊兒，炒好後盛出備用。
6. 蒜瓣切片兒。
7. 另起一鍋放油，油熱後放進蒜瓣爆香。
8. 放進胡蘿蔔絲翻炒均勻，直至胡蘿蔔絲變軟變色。
9. 加入1/2茶勺鹽和1克胡椒粉調味。
10. 倒進提前炒好的雞蛋，混合翻炒均勻就可以出鍋了。
8樓：歐陽盼夏
胡蘿蔔和雞蛋不是相剋的食物，是不會中毒的。而且胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量，增加了對人的滋補性，尤其適宜生長發育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要，也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣，適宜青少年常吃。
下面是胡蘿蔔和雞蛋分別相剋的食物。
胡蘿蔔：酒與胡蘿蔔不宜同食，會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產生毒素，導致肝病；另外蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。
雞蛋：雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
9樓：匿名使用者
不會，但是營養的吸收會不會影響我不清楚。再說，這兩樣放一起吃也不好吃啊。
10樓：匿名使用者
不會中毒的，不過胡蘿蔔和肉炒營養才能更充分的吸收
胡蘿蔔能和雞蛋同吃嗎
11樓：
胡蘿蔔能和雞蛋同吃，可做成胡蘿蔔炒雞蛋進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：胡蘿蔔 150克，雞蛋 2個，鹽 適量，油 適量，蒜 適量。
1、第一步把準備好的蘿蔔去皮擦絲，放一旁備用。
2、然後碗中磕入準備好的雞蛋，攪拌均勻
3、蒜剝皮打碎，放一旁備用。
4、鍋內放油加熱，放入蛋液，凝固後盛出。
5、鍋內放油加熱，放入蒜，快速翻炒。
6、鍋內放入胡蘿蔔絲，快速翻炒。
7、加鹽拌勻。
8、放入雞蛋，使用鏟子進行翻炒。
9、最後關火起鍋即可以享用了。
胡蘿蔔蝦皮雞蛋能一起吃嗎，胡蘿蔔和雞蛋蝦皮木耳能一起吃嗎？
盡心的云云老師 蝦皮可以與雞蛋同吃。首先，我們看一下蝦皮的營養價值，蝦皮是一種高營養食品，它的營養成分遠比魚 肉 雞蛋 牛奶等大眾心目中的營養佳品還要好。據營養學家測定，1千克蝦皮所含的蛋白質，分別相當於2千克鯉魚 2千克牛肉 3.5千克雞蛋 12升優質牛奶所含蛋白質的數量。另一大特色是礦物質數量 ...
胡蘿蔔和白蘿蔔能一起煮湯嗎，胡蘿蔔和白蘿蔔可以在一起燉著吃嗎？
酒醉奈何佳人 胡蘿蔔和白蘿蔔不宜同吃，把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜，看起來紅白相間非常好看，實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質，會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。烹飪胡蘿蔔新增適量的醋和醬油，胡蘿蔔含有作用力極強的維生素c化酵素，在烹製過程中，會使其他蔬菜的維生素c喪失殆盡。為了防止這...
蓮藕能和胡蘿蔔一起炒嗎
1天 堂 蓮藕能和胡蘿蔔一起炒，下面介紹藕炒胡蘿蔔的做法。主料 藕200g 胡蘿蔔2根 輔料 油適量 鹽適量 醋適量 味精適量 蔥花適量步驟 1.準備好原材料。2.藕切片。3.胡蘿蔔切片蔥花。4.油熱之後放蔥花炒出香味。5.下胡蘿蔔炒一下。6.放藕片炒。7.放醋炒。8.放鹽，加點水炒上五分鐘。9.加...