1樓:宮野·灰原
貴州有公認的八大名酒:
茅臺貴州茅臺酒股份****以「釀造高品位的生活」為使命,「打造世界蒸餾酒第一品牌」。公司擁有茅臺酒、漢醬、仁酒、王子酒、迎賓酒等醬酒產品。茅臺酒是著名蒸餾酒,譽稱國酒。
習酒貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司(以下簡稱「習酒公司」),始建於2023年,2023年併入茅臺集團,屬茅臺集團控股子公司。習酒公司是中國名優白酒企業,年產醬香型優質白酒三萬餘噸。
董酒董酒產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮,是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。
鴨溪窖酒
鴨溪窖酒產於黔北四大名鎮之一的貴州遵義市西南約40公里的鴨溪鎮,因地而得名。獨特的地理環境和氣候條件,加上傳統的生產工藝,造就了鴨溪窖酒「喝不上頭、醉不口乾」的典型特點及」濃頭醬尾「獨特風格,亦被業內稱為」鴨溪香「。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽淨、甜而不膩、香而不暴,餘味悠長的獨特風格,它雖為濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點,有濃頭醬尾 ,酒中美人之稱, 早在**時期就名噪黔北,尤以其前身」雷泉大麴「、」榮華窖酒「最為馳名。
成為群眾喜愛的一種佳釀,也是饋贈親友的上等禮品,被譽為「酒中美人」,多次被評為貴州名酒。
貴州醇貴州醇酒是以優質高粱、小麥為原料,配以當地甘冽泉水,採用傳統固態發酵工藝精釀而成。酒香持久,加冰加水色味不變,優質實惠,酒香濃郁、綿甜爽口、回味悠長。鐵盒裝更顯高檔,時尚,很切合現代年輕人婚禮時尚簡約的風格產品。
貴州醇開創了低度濃香型白酒的先河,被稱為中國白酒釀造工業史上的一次革命。榮獲一九八四年中國酒類質量大賽銅杯獎。
金沙回沙酒
金沙回沙酒是貴州畢節老牌名酒,小麥制曲,採用兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次摘酒的茅臺酒生產工藝釀造。生產出的基酒須經過三年儲存後精心勾兌包裝上市,是貴州除茅臺酒外的第一個大麴醬香型白酒,具有醬香突出、優雅細膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨特風味。好酒好兄弟,金沙回沙酒。
平壩窖酒
平壩窖酒產於貴陽赴黃果樹瀑布必經之途的平壩縣,因註冊商標為金壺牌,故又稱金壺窖酒。平壩窖酒屬其它香型白酒,酒精含量百分之五十四。 平壩窖酒工藝較為獨特,在貴州傳統的大小曲工藝的基礎上,兼收幷蓄,揚長避短,吸收了部分濃香型酒的操作,以高粱和糯谷為原料,用大米和七十二味中藥制小曲,用小麥和三十餘味中藥制大麴,致使釀造出的酒具有濃郁的酯香,又帶有舒適的藥香。
安酒安酒生產於七十年代採取兼收幷蓄的方法,學習引進了濃香型酒的生產工藝,以酒的質地更上一層樓。該酒屬濃香型白酒,酒精含量百分之五十四。風格特點是:
無色透明,窖香較濃,醇和甘冽,爽口不燥。
2樓:匿名使用者
貴州出產最有名氣的好酒是茅臺。
3樓:
其中就有凱緣春藍莓紅酒,喜歡喝這種藍莓紅酒的人有很多呢,酒的口感很純正,很有物有所值。
貴州八大名酒有哪些?
4樓:匿名使用者
貴州老八大名酒
茅臺酒、董酒、平壩窯酒、安酒、習水大麴酒、金沙窯酒、鴨溪窖酒、湄窖
茅臺酒:色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久,人們把茅臺酒獨有的香味稱為「茅香」,是我國醬香型風格最完美的典型。
董酒:以酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲後甘爽味長的獨特風格,享有中國名 酒的美譽。
平壩窯酒:香氣幽雅、酒體醇和,藥香舒適,綿甜爽口。
安酒:屬濃香型白酒,酒精含量百分之五十四。無色透明,窯香較濃,醇和甘冽,爽口不燥。
習水大麴酒:無色透明、香氣濃郁、甘冽爽口,柔和軟綿,餘味悠長等。
金沙窯酒:酒精含量百分之五十四。具有清澈透明,酯香濃郁,甜香醇和,回味無窮的風格。
鴨溪窖酒:鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽淨、甜而不膩、香而不暴,餘味悠長的獨特風格,它雖為濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點。
湄窖:具有清澈透明、芳香濃郁、綿甜爽淨,回味悠長等特點。被中外專家評為酒中珍品,備受消費者青睞。
5樓:弘申天人
其實,以前貴州酒最好的是:1.茅臺窖酒
(後來改名茅臺酒);2.原村窖酒(後來改名金沙窖酒再後來有改名回沙酒);3.雷泉大麴(後來改名豺溪窖酒再後來改名鴨溪酒);4.
習水大麴酒;5.董公酒(即董酒);6.安順窖酒(後來改名安酒);7.
平壩窖酒;8.都勻大麴(後來改名勻酒);9.貴陽大麴(貴陽窖酒);10.
湄潭窖酒(後來改名湄窖);11.仁懷窖酒(後來改名懷酒);12.青酒;13.
貴州醇;14.赤水大麴;15.烏蒙窖酒(畢節大麴);16.
沙土窖酒(金沙縣沙土普惠);17.赤水河窖酒;18.烏江窖酒(牂牁酒);後來又有新品:
19.珍酒(茅臺異地實驗基地改建);20.黔春酒等等。
6樓:永香旗靚店
貴州八大名酒:五種產自遵義,即貴州茅臺酒廠(集團)習酒公司生產的習水大麴、習酒,貴州茅臺酒股份公司生產的茅臺王子酒、茅臺迎賓酒,貴州董酒股份公司生產的董酒;另三種為貴州金沙窖酒酒業****生產的金沙回沙酒、貴州青酒廠生產的青酒、貴州醇酒廠生產的貴州醇。
7樓:匿名使用者
貴州公認的八大名酒是,茅臺,習酒,董酒,鴨溪窖酒,貴州醇,金沙回沙酒,平壩窖酒,安酒
8樓:匿名使用者
茅臺、習酒、青酒、珍酒、董酒、懷酒、貴州醇、鴨溪
貴州都有什麼酒
9樓:春天梨的熊
1,茅臺酒
茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產,中國國家地理標誌產品。茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。
2,董酒
董酒產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮,是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。
3,平壩窖酒
平壩窖酒產於貴陽赴黃果樹瀑布必經之途的平壩縣,因註冊商標為金壺牌,故又稱金壺窖酒。平壩窖酒屬其它香型白酒,酒精含量百分之五十四。
4,安酒
安酒生產於七十年代採取兼收幷蓄的方法,學習引進了濃香型酒的生產工藝,以酒的質地更上一層樓。該酒屬濃香型白酒,酒精含量百分之五十四。
5,貴州習水大麴
貴州習水大麴系濃香型年份陳釀,酒質上乘,被譽為我國「第二茅臺」。其試製於2023年,問世於2023年。2023年被評為「貴州省優良產品。
10樓:零點青
貴州茅臺啊,這麼有名
茅臺酒茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝「甘美之」的褒獎到2023年後清代大儒鄭珍「酒冠黔人國」的讚譽,從2023年「巴拿馬萬國博覽會」金獎到2023年榮獲紀念「巴拿馬萬國博覽會」。
茅臺酒系以優質高梁為原料,用小麥製成高溫曲,而用曲量多於原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨**藝,這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀製茅臺酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾,生產週期長達**個月,再陳貯三年以上,勾兌調配,然後再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。
茅臺酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型,故「醬香型」又稱「茅香型」。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲後空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。
茅臺酒液純淨透明、醇馥幽鬱的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300餘種。酒度53度。**有詩:
「金陵重逢飲茅臺,萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事,雪壓江南飲一杯。」
貴州茅鄉酒屬於茅臺旗下.在國酒茅臺系列產品排名第五
天意呈祥茅鄉酒 茅臺出品 禮品酒 名酒
茅臺酒廠的濃香型白酒——茅鄉福酒。茅鄉福酒是貴州茅臺酒廠出品的優質濃香型白酒。有國酒一脈,濃香經典之稱。
在國酒茅臺系列產品排名第五。| 茅鄉福酒採用的主要原料和茅臺酒的原料完全一樣,同樣使用貴州北部特產的糯高梁和優質小麥,加赤水河水精釀而成。糯高梁的特點皮薄、蛋白含量高,生產出的酒甲醇含量低,對人的腦神經傷害小,因而飲後不上頭、不頭痛、不口渴。
|茅鄉福酒的生產工藝是採取混蒸混糟,肥泥老窯,萬年糟,地茅臺鎮人民的偉大創舉,是我國特有的傳統工藝。| 茅鄉福酒固態發酵酒+陳年老酒+原漿勾兌而成。|(勾兌涵義用不同的酒按一定比例混合在一起,使不同酒的分子得到重新排列、結合,其成份相互補充協調、平衡、烘托出主體香,得到一個質量統
一、穩定的酒品,以期獲得品牌的獨特風格。)| 茅鄉福酒是不同的酒齡、不同的輪次、不同濃度的酒進行精心勾兌而成,勾兌是一門技術,又是一門藝術,是勾兌師用嘴勾兌出來的藝術品。| 由於茅鄉福酒過去,現在都不準外加任何香味物質,這在酒類中包括洋酒都是獨一無二的,純屬天然發酵產品,不含一滴液化酒精。
故而具有窖香濃郁, ,香味協調,回味悠長之獨特風格。| 茅鄉福酒品質優良,中國輕工總會白酒專業委員會專家評價茅鄉福酒濃、香、明、滿、甜五個特徵,堪稱上品。| 濃——香氣濃郁芬芳。
| 香——正宗窯香撲鼻。| 明——色澤透明晶瑩。| 滿——口感豐滿充實。
| 茅鄉福酒的價值取向視生產商、**商、經銷商、科端經營者以及員工、自然環境之間為利益同體關係,並追求所有共同體成員的利益最大化。| 茅鄉福的經營理念 不以市場需要為前提,而以品質為前提。| 茅鄉福酒的企業精神 我與茅鄉福一起成長。
| 茅鄉福酒的產品形象 茅鄉福酒,酒到福到。
習酒 金沙回沙
青酒 貴州迎賓酒
茅臺鎮鎮酒
董酒 老土人家
老土酒林城老酒
鄉巴佬醬小子國臺 火燒酒
珍酒貴酒
笨人煮酒
包穀酒.高粱酒.楊梅酒.刺梨酒
11樓:跨過去的弦
遵義市:(後為酒廠代表酒)
貴州茅臺酒股份****:茅臺酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、懷酒、潭酒貴州茅臺集團(習酒)****:習酒、習水大麴、小豹子貴州振業董酒股份****:董酒
貴州鴨溪酒業****:鴨溪窖酒、鴨溪廣興祥貴州珍酒釀酒****:珍酒、大元帥酒
貴州萬眾湄窖股份****:湄窖、東方劍橋
貴州雲峰酒業****:小糊塗仙
貴州金土酒業****:國臺、金士、天和坊
貴州糊塗酒業****:百年糊塗酒
貴州酒中酒(集團)有限責任公司:酒中酒、酒中酒霸貴州釣魚臺國賓酒業****:釣魚臺國賓館
貴州茅臺鎮五星酒廠:茅臺鎮鎮酒
其他酒廠酒:芙蓉江酒、楓榕窖酒、鴨鳳窖酒、赤水醇等貴陽:林城老酒
安順:安酒、平壩窖酒
都勻:勻酒
黔東南:鎮遠青酒、苗家糯米酒
畢節地區:畢節大麴、金沙回沙酒
貴州大景點有哪些,貴州景點有哪些有名的景點
黃果樹大瀑布位於貴州安順鎮寧布依族苗族自治縣境內白水河上,連環密佈的瀑布群而聞名於海內外,享有 中華第一瀑 之盛譽,也是世界上最闊大壯觀的瀑布之一。奔騰的白水河在這裡從懸崖絕壁上直瀉而下,形成九級瀑布,落差共為105 4米,漩渦無數,聲如雷鳴,響達千米。水霧經陽光折射,五彩繽紛,變幻無窮,氣象萬千,...
中國六大名都是什麼,中國八大名都的特徵和名稱
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