1樓：汽車資訊推送
完全個人關點豬肉寄生蟲指一種生物，將其一生的大多數時間居住在另外一種動物，稱為宿主或寄主上，同時，對被寄生動物造成損害。，那麼你知道冷凍的肉製品中潛在的寄生蟲在冷凍過程中能被殺死嗎？工廠食堂學校餐廳肉製品**商福丙.
立烹肉給您揭曉答案。 寄生蟲特徵為，寄生其方式稱為寄生，在宿主或寄主體內或附著於體外以獲取維持其生存、發育或者繁殖所需的營養或者庇護的一切生物。許多小動物以寄生的方式生存，依附在比它們更大的動物身上，寄生蟲也是病毒。
冰凍的豬肉有寄生蟲嗎?
冷凍的肉製品只能說不給細菌和寄生蟲創造條件了，並不能說完全殺滅潛在的寄生蟲。如果肉類在速凍前已經壞掉或者存放時間太久，或者解凍後放置太久，也還是會有細菌滋生的。
一般情況下，生物活性在低溫下依然存在。所謂凍死就是說新陳代謝速度減慢過大，生物體內酶活性極低，呼吸作用自然逐漸減弱直到停止。並不是說結冰之類的死亡現象，也不是失活。
所以高溫使生物體內部結構中的蛋白質變性，酶失活，和低溫致死的機理不同，相反化學性質也不同。冷凍會使大部分寄生蟲處於不活潑的狀態，但可以維持其生命，比如急凍處理的魚在一定情況下可以實現復活，寄生蟲也是如此，因為生物體內部構造簡單，所以抗寒能力更強。
會，但也要視情況而定。
一般情況冰箱冷凍並不能去除寄生蟲，有一些還有蟲卵，商用凍庫一般在零下5-18度，能凍死一部分寄生蟲的成蟲，但有些蟲卵很耐寒。不是所有的寄生蟲都能夠凍死的。
想要殺死寄生蟲就要充分加熱。只要加熱時間超過3分鐘就可放心食用。不放心就多加熱一會，讓食物徹底熟透，這些寄生蟲或蟲卵才被殺滅。千萬不要食用半生不熟的食物。
2樓：艾倫與三笠的愛情故事
並不會，冰箱的溫度達不到，再說寄生蟲基本上都有卵暖比寄生蟲成蟲的對環境耐度要高。
3樓：忠八
不會，寄生蟲生存環境不會因為溫度的變化而變化。
4樓：陸俗
不會。冰箱的溫度不足以讓寄生蟲被凍死，寄生蟲在低溫下仍然可以存活。
5樓：幸運的汪小智
除了幾個特別的寄生蟲，多數都是可以殺死的。寄生蟲蟲體無非就是蛋白質和水分，蛋白質遇熱變性，而水分則遇冷結晶，蟲體將失去水分，但需要-20℃以下持續1個小時以上，充分冷凍……
6樓：我缺錢想賺錢
普通冰箱冷凍無法殺死寄生蟲。
寄生蟲所含的蛋白酶在高溫下會失去活性（因為蛋白質在高溫下會變性，導致空間結構改變）因此，高溫處理可以殺死寄生蟲。
而蛋白酶在低溫中只是會失去活動能力和效用，但是空間結構不會發生改變，在溫度回到常溫後可以恢復活性。有些寄生蟲的幼蟲能在冰箱裡存活幾天。
所以冷凍並不能殺死寄生蟲，只能通過徹底煮熟的方法來消滅。
生肉放在冰箱裡,寄生蟲會被凍死嗎
7樓：我缺錢想賺錢
普通冰箱冷凍無法殺死寄生蟲。
寄生蟲所含的蛋白酶在高溫下會失去活性（因為蛋白質在高溫下會變性，導致空間結構改變）因此，高溫處理可以殺死寄生蟲。
而蛋白酶在低溫中只是會失去活動能力和效用，但是空間結構不會發生改變，在溫度回到常溫後可以恢復活性。有些寄生蟲的幼蟲能在冰箱裡存活幾天。
所以冷凍並不能殺死寄生蟲，只能通過徹底煮熟的方法來消滅。
8樓：北俊彥孔益
生肉的寄生蟲到人體內是不會死的。既然叫寄生蟲，說明他對所寄生的物體適應度很高，已經適應了環境。如果不煮熟煮透，會在人身體內成活，影響身體健康
生肉在冰箱裡凍一週能把寄生蟲全部凍死嗎
9樓：煙帥紅
生肉的寄生蟲到人體內是不會死的。既然叫寄生蟲，說明他對所寄生的物體適應度很高，已經適應了環境。如果不煮熟煮透，會在人身體內成活，影響身體健康
生肉凍多久能把裡面寄生蟲凍死？
10樓：歐陽逍遙
如果真有寄生蟲，凍不死的。高溫煮的話可以煮死。
11樓：匿名使用者
零下十八度的情況下，
冷凍48小時以上。。
只能說可以最大程度消滅寄生蟲，無法**。
12樓：匿名使用者
這個你最好是高溫殺菌，一般寄生蟲被低溫凍死的可能性不是很大，許多生物都是通過高溫降低危害的
13樓：寧靜致遠
歐盟標準零下20度七天，
豬肉裡的寄生蟲會被凍死嗎
14樓：沃康裕
一般不會，但能被燒死。可是有的寄生蟲也會耐很高的高溫，例如米豬肉的蟲由於躲在豬肉裡，開水燒15分鐘還燒不死。
15樓：特立獨行
豬肉的絛蟲在冰箱泠凍幾乎不能凍死。要高溫才可以殺死它。
絛蟲，是一種巨大的腸道寄生蟲，普通成蟲的體長可以達到72英尺。扁形動物門的1綱。全部營寄生生活。成蟲寄生於脊椎動物，幼蟲主要寄生於無脊椎動物或以脊椎動物為中間宿主。
生肉凍幾天寄生蟲會沒嗎
16樓：匿名使用者
生肉凍多久能把裡面寄生蟲凍死？
零下十八度的情況下，
冷凍48小時以上，無法**。。
只能說可以最大程度消滅寄生蟲
下十八度的情況下，
冷凍48小時以上，無法**。。
17樓：張興力
寄生蟲有可能會凍死，但是蟲卵有很強的抗性。
洗淨的生豬肉放在冰箱裡冷凍了5天，豬肉裡面還有寄生蟲嗎？
18樓：匿名使用者
普通冰箱冷凍無法殺死寄生蟲。
寄生蟲所含的蛋白酶在高溫下會失去活性（因為蛋白質在高溫下會變性，導致空間結構改變）因此，高溫處理可以殺死寄生蟲。
而蛋白酶在低溫中只是會失去活動能力和效用，但是空間結構不會發生改變，在溫度回到常溫後可以恢復活性。有些寄生蟲的幼蟲能在冰箱裡存活幾天。
所以冷凍並不能殺死寄生蟲，只能通過徹底煮熟的方法來消滅。
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