1樓:哈爾濱新東方烹飪學院
民以食為天」人人都要吃飯,所以廚師可以說是一個永不失業的行業,再者;現在廚師人才市場緊缺,人們對飲食要求越來越高、越來越有品味。這是廚師走向高薪的最根本原因!餐飲業飛速發展,人才缺口將會更進一步的加大。
現在很多高階酒店就算開出了數萬的月薪, 對優秀廚師也是一廚難求。正是廚師行業的人才缺口大,就業壓力 小,現在有不少的大學生不再奔波於人山人海的招聘會,巧走捷徑 學廚師。廚師這個職業越來越被人們尊重了,現在,人民代表大會、高等學府講壇都能看到德才兼備的廚師的身 影。
優秀的廚師是餐飲業發展的潛力和動力,是餐飲發展的中流砥 柱人才。中國高檔餐飲的崛起,尤其是廚師長、行政總廚、餐飲經 理、餐飲行政總監等這些都是目前緊缺的人才。因此,不難看出廚師就業前景好。
2樓:安徽新東方烹飪學院
實踐課每週都會有的,具體看課程安排,一般6個課時,4個半小時左右。前兩個課時老師進行操作,如果是做菜,通常是3個菜,老師做完,學生們一人一筷子嘗一嘗。然後就是自己操作,分組做菜,3個小時的時間,每個人做出把老師教的3盤菜做出來,隨後老師評分。
通過兩個學期的基本功練習,學生們會學到流行菜、基本宴席製作、雕刻、麵點、火鍋、拼盤等多項技能, 到了第三學期,學生們的技術有了全面的提高,這個時候,他們就能跟大師一起學習熱菜經典名菜、獨家創新菜、高檔菜、新派冷盤、特色菜餚、官府菜、藥膳食療菜等諸多菜品。
總之呢,廚師培訓學校的課程還是蠻豐富的,到了畢業前夕,他們基本已經成為了一名合格的廚師。完全能夠獨當一面,成長為適合用人單位各個工作崗位的技術人才。
3樓:貴陽新東方烹飪學院
廚師這個職業前景很好,現在好多行業找工作難,但是廚師人家是搶著要,很多地方都缺優秀廚師。廚師,是一個憑技術吃飯的職業,只要你手藝好,技術到家,走到**都有好工作在等你。現在廚師發展潛力巨大。
4樓:安徽新東方烹飪學院
廚師是要資歷的哦 學校傳授技術 安排工作 至於分配你具體的工作還是要看就業單位飯店 有很多學生實習完成後就上爐炒菜了
5樓:重慶新東方烹飪學院
剛工作會有實習的過程,後廚的所有崗位都會輪番實習,墩子、配菜、打荷每個崗位都會實習,烹飪技能過硬會很快成為主廚的.
6樓:匿名使用者
別人說好,可能是託,別人說不好,可能是競爭對手抹黑。學校好不好,自己去參觀體驗一下最好。但畢竟是辦學這麼久的學校了,沒有實力的話很難存在這麼長的時間。
想學廚師,到專業的學校去是沒錯的!
7樓:
從目前行業的發展來看,廚師顯然是一個最佳的選擇。「民以食為天」,不管未來科技如何發展,吃的主題是永恆不變的,所以,廚師永不失業。而近年來我國餐飲業飛速發展,急需大批高素質、專業技能強的廚師人才,這給廚師專業的學生提供了廣闊的就業市場,所以,廚師也是熱門行業。
8樓:長沙新東方烹飪學院
你如果是學三年的話,應該炒菜,兩年或者一年的話,應該要最開始去打荷,然後慢慢的讓你去上灶
9樓:一起學西點
教學質量還是很不錯的哦,畢竟是老牌學校各個方面都比較成熟 老師都是屢屢獲得烹飪類大賽的名師,帶出來的學生有的18歲就獲得了國際比賽的大獎,教學實力還是值得肯定的
10樓:安徽新東方烹飪學院
學校教學都是實操很容易學會 百分之80親操上陣,百分之20實戰理論,讓孩子一身技能,不愁就業煩惱。學校畢業包分配,就業薪資高 且穩定。畢業後有強有力的廚師資格證。
現在按照一二 線城市的廚師平均每月收入標準在8千到1.5萬左右,三四線城市在5千到9千左右,五 六線城市廚師平均每月收入在4千到6千左右
11樓:安徽新東方烹飪學院
廚師崗位需求旺永不失業。古往今來,「民以食為天」的傳統理念已經在中國人們心中根深蒂固,隨著經濟的發展,餐飲業更是一路飄紅。吃東西早已不僅僅是為了填飽肚子,更多的是一種對生活,對色香味感官的一..
在新東方學廚師一般要學多久?
12樓:聆聽心情
要看自己報讀的復專業是學習多長時間制的。一般,比如廣州新東方廚師學校會按照學子需求開設專業,儘管是學同一個專業,但會有不一樣學制的專業。比如廚師的學習時間有兩年、一年的長期廚師專業,也有半年、三個月的短期廚師培訓專業。
無論是長期班學習還是參加短期培訓,要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。很多學員對學習時間的不明確,是對自己沒有一個準確的定位,對自己的正確定位是科學選擇學習時間的前提條件。
關於廚師的學習時間的這個問題,它是與學習目標成正比的。如果你熱衷廚師行業,希望成為一個管理人才,除了要有純熟的烹飪技藝外,廚房管理、餐飲管理等相關管理知識也是需要的。
像很多初高中畢業生,他們畢業後走出學校,多數人連社會工作經驗是沒有的,更不懂廚師的行業經歷以及對廚師行業的認識與整體定位。
他們希望通過掌握廚師這門技能,獲得謀生手段,獲得人們尊敬,所以這些人對實踐與理論進行系統化、專業化、科學化學習是實現目標的一個前提與保障。因而,他們是需要較長的時間去學廚藝技能的。
13樓:石家莊新東方廚師學校
這個就看你的個人需求啦!
我校針對不同人群需求開設有長期短期
多種課程,從一個回月答、三個月至一年、兩年不等就業班、創業班、中專班等,學習時間越長,掌握的技術越全面紮實,建議到校參觀考察諮詢老師,選擇適合自己的課程瞭解學費詳情哦!
14樓:
技術好的廚bai師一般不會收徒,像現du在的三
zhi星級酒店都不允許受學徒
dao了,除非是內熟人關係。收徒容弟一般都是小店,但是那種地方的廚師技術怎麼樣大家也十分清楚了,能學到什麼技術嘛,說白了學徒就是一個低價勞動力。
這種情況下,學徒要多久全看老闆或者**有沒有良心。
一般情況下,當學徒是要歷經所有職位的。
第一年不用說從最基本的幹起走,服務員,什麼都接觸不到,如果老闆心思壞,說不定第二年你還在這個位置。
第二年,傳菜員,必須的,老闆會說很多大話,什麼要學技術必須每一樣都搞懂,有助於你以後發展什麼的。
第三年,才是配菜的,這算是你學廚師練基本功的開始,也開始進入到門道了。
第四年,切配。這個時候你可以好好練刀工。
第五年才是跟師傅學炒菜,但是上灶也很少。
15樓:貴陽新東方烹飪學院
有長期、短期,如果想要學習一個系列菜品後創業,可以選擇短期,短期專的一般有一週、一個月、屬三個月。如果想要更加系統的學習,從基本功練起,再到烹飪學習,建議可以學習長期的,一般有一年制、兩年制、三年制的學習。
16樓:江蘇新東方烹飪學院
我們有長期和短期的,長期三年、兩年、一年,短期的一年以下都有,零基礎可以考慮長期來學習,進修提升短期即可。
17樓:安徽新東方烹飪學校
學多久都是看自己選擇了,可以選擇大品牌的院校,全實操上課,針對星級酒店100%安排就業,畢業可直接上手,建議到學校裡實地看看。
18樓:北京新東方烹飪學校
學廚師當學徒的bai出師du時間還是要看兩方面的因zhi
素,一方面是自己是否dao肯勤學苦練內,另一方面是師傅是否願容意對你傾囊相授,畢竟在工作職場上這些都是存在利益的競爭關係。靠技術和能力競爭上崗,兩種因素缺一都會使自己的學習效率大打折扣,如果想更快的學到技術還是建議到學校去參加專業的培訓。
19樓:安徽新東方烹飪學院
如果你擔心學習廚師太久,可以選擇短期廚師班進行學習。建議你選擇1-3年的廚師課程培訓,出來後可直接去酒店賓館勝任大廚,大型正規學校可推薦就業
20樓:安徽新東方烹飪學院
首先要根據你想學習的程度來確定的。一般的來說有一到三年的廚師專業,也有短期的三個月的甚至幾天的學習,但相信學習的內容,以後工作的角度都是不同的。
21樓:安徽新東方烹飪學院
一年的長期專業,也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業,都是有的!一般開飯店的話,學個半年就可以了,建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解,教學效果會有保障些,此外品牌學校在創業幫扶方面的體系會更成熟些
22樓:雲南新東方烹飪學校
學廚師bai根據專業或者自身du
的實際需求,學兩zhi年、一年、半年以及dao短期幾個月的都回是可以的,那答麼多長時間能學會呢,每個專業設定的課程會有不同,但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的,並且有專業的老師親自指導教學,學生也能通過實操練習來強化學習,因此,只要認真學,在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。
23樓:呼市新東方烹飪學校
學校有兩個個月,三個月,半年,一年,兩
年的專業,適合不同人群的不同內選擇!建議 是兩年制容的,兩年制的課程比較全面,既然選擇學一樣東西 那就要把它學好,學精。而且 客觀來說的話,兩年制要比一年制划算的很多。
24樓:鄭州新東方烹飪學校
看你想要學到什麼程度了,有一年制兩年制和三年制,三年制的有大專證
25樓:鄭州新東方烹飪學校
短期幾個月的班級也有,也有1到3年的都可以學習的,可以根據個人的情況,讓老師專業推薦的
26樓:安徽新東方烹飪學院
根據自身需要來看,有三個月,一年,兩年,三年的。
27樓:新疆新東方烹飪學校
目前廚師學校大概分為長期班
和短期班。其中長期班一般學習時間為1-2年,而回短期班在1個月到半答年左右。
長期班學習的菜式繁多,基本功教學仔細,而且一般這種長期班都需要在校內住宿,適合年齡較小的同學,能夠徹底掌握川菜/中餐的所有技術。
短期班主要學習川菜幾十道經典菜式,主要對基本功進行全面系統性的學習,能夠快速掌握川菜基本烹飪,刀工技術,足夠應付飯店,川菜館,快餐店等行業的需求。
28樓:安徽新東方烹飪學院
有短期 和長期 兩種 還是建議實地考察 具體詢問
29樓:匿名使用者
學廚師建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全zhi面,要學到技術,學回
校的硬內件設施必須答要過硬才行,只容有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以瞭解的更多。
30樓:南充新東方烹飪學校
在學校一般學一兩年的,基本功紮實,幾百個品種的菜都會,出去後更好上手
31樓:暖寶媽媽
這個是要看你的bai需求,山西新東方du針對不同zhi人群需求開設有長期短dao期多種課版程,從一個月、三個月至一
權年、兩年不等就業班、創業班、中專班等,學習時間越長,掌握的技術越全面紮實,建議到校參觀考察諮詢老師,選擇適合自己的課程瞭解學費詳情哦!
32樓:愛笑的
這不一定吧,不同的專業學時長短是不一樣的。主要看你想要學習什麼吧,有版一年制,兩年制權,三年制,還有一些短期的,兩三個月,半年的。比較專業的肯定學習的時間要長一些,短期培訓,做小吃的,一般學習幾個月就可以開店,比較適合創業。
我弟弟去廈門新東方學的中餐廚師,兩年制的,現在還在學,學是真的有學到東西,好像畢業也有推薦就業,但是現在都是未知數,看看畢業情況再說。
去新東方學廚師好不好啊?在新東方學廚師好嗎
每個人根據自己的不同情況決定吧,因人而異。好啊!我們弟弟就在四川學的,都學了一年了,聽他說還可以。天天實操很多的,你要去學就去四川學吧。作為個人意見,學校還是挺不錯的,在長沙是金字招牌學校,但是如果你不肯學,去了也沒用,就像清華北大,也有學渣,也有爛人,完全取決於自己,你如果想好了,那裡確實很不錯,...
新東方學廚師要多久?在新東方學廚師一般要學多久?
王牌專業有兩年的金牌大廚 還有兩年制的大廚精英,烹飪工業,以及一年制的烹飪精英。學習西點 有兩年制的經典西點和一年制西點精英。貴陽新東方烹飪學院。前段時間才看了報告,說以後幾年時間中國至少缺400萬的廚師,所以說學廚師找工作是很容易的,根本不用擔心學廚師找不到工作。廚師這個職業,已經幾千年了,根本不...
新東方學廚師,每年學費要多少錢,新東方學廚師,一年學費大概是多少?
貴陽新東方烹飪學院 主要看你想學的是長期的還是短期的,學習不同的專業,學費也會不一樣,學短期的一般在幾千,也有一年制 兩年制 三年制的,這樣學費是按年來收的。其實相對於 來說,學校的品質更重要,建議可以去學校實地考察下,可以瞭解的更詳細。 蘭州新東方烹飪學校 西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行百...