1樓：匿名使用者
牛蛙和田雞（虎紋蛙）兩者的主要區別是：
牛蛙背部**比較平整，不具膚褶；
虎紋蛙背部**粗糙，身上有深色斑紋，四肢橫紋明顯。
田雞不是牛蛙。虎紋蛙才是真正意義上的田雞，它的個頭長得魁梧壯實，鳴聲似犬，有“亞洲之蛙”之 稱。**極為粗糙，頭部及體側有深色不規則的斑紋。
背部呈黃綠色略帶棕色，有十幾行縱向排列的膚 稜，膚稜間散佈小疣粒。腹面白色，也有不規則的斑紋，咽部和胸部還有灰棕色 斑。前後肢有橫斑。
而牛蛙就是牛蛙。同樣的，牛蛙也可以食用，營養價值非常豐富，味道鮮美。牛蛙的體型也特別大，體長可超過虎紋蛙一倍以上。
2樓：匿名使用者
牛蛙，原產北美，於2023年從古巴引進我國，分別放養於雲南、 廣東、湖南、浙江、天津、上海等地的科研單位和養殖場。 當時主要採取繁殖與粗放相結合的方法，經過
二、三十年的繁殖與馴化， 牛蛙已完全適應了我國的氣候條件和自然環境，為其後大面積進行人工飼養創造了有利的條件。 美國青蛙是繼牛蛙後，於2023年引進我國的又一食用蛙。 美國青蛙原產北美洲的加拿大、美國一帶，蛙體略小於牛蛙，耐賽力較牛蛙強，適應性廣，性溫和，不怕人，不怕驚擾，不善於跳躍，易防逃，易管理， 生長速度快，對蛙類易感染的疾病有一定的抵抗力，是一種比牛蛙更適合人工養殖的蛙種。
美國青蛙由兩眼後端至背中部有一縱膚溝，**較光滑，膚色呈黃褐色，但在不同的環境中能夠變色，幼蛙呈青色。 現將美國青蛙與牛蛙的區別比較如下：蛙種 美國青蛙 牛蛙體態 個體 相對小些600-800克 較大最大的2000克皮肢 較光滑 較粗糙背部花紋 圓形及扁圓形 長條形，長圓形或不規則形頭顱 略尖 較圓性情 膽較大，溫順 膽小，怕驚 牛蛙初產每次產卵5000-10000粒，也有多達3-4萬粒，第二次產卵的種蛙受精率最高，經過3-4年的種蛙，產卵量雖多，但受精率較差。
牛蛙壽命較長，一般能活到16-20年。 美國青蛙性成熟年齡為1-2年，在一定條件下，1齡體重達300g以上， 即達性成熟，1齡成熟的美國青蛙(體重300-350g)懷卵量達0.5萬-1.
5萬， 但作為人工繁殖的種蛙，為保證種蛙精子和卵的質量、 數量和提高受精率及孵化率，一般不選用個體小，懷卵量低的個體。平時實際每次產卵1萬料左右，比牛蛙少。 牛蛙和美國青蛙的養殖技術大同小異，美國青蛙相對病少，較牛蛙更易飼養。
從味道上講，美國青蛙略優於牛蛙，一般來說， 美國青蛙的樣子比牛蛙看起來舒服一些，**較光滑，賣相好，易被人們所接受，因此， 在市場上美國青蛙的**比牛蛙要高一點。
3樓：匿名使用者
青蛙不可食用：因為青蛙肉中有孟氏裂斷絛蟲，這是一種白色線狀的寄生蟲，人吃了以後會使人體區域性組織遭到破壞，甚至有雙目失明的可能。此外，在農田裡施用化肥，昆蟲的體內也積聚了部分農藥，青蛙吞食了這些昆蟲也會染上藥毒，人再吃了含毒青蛙，也易引起中毒。
區別：牛蛙與青蛙最明顯的區別是嘴，兩種蛙是很好區分的。
青蛙中有一種虎紋蛙，分佈於亞洲和我國大部分地區，個體大，體長可超過12cm，體重可達250g左右，外表體色與牛蛙相似，但它們的形態特徵有明顯區別。
（1）牛蛙個體特別大，成年蛙可達1500g左右，體長可超過虎紋蛙一倍以上。
（2）牛蛙背部**比較平整，不具膚褶；虎紋蛙背部**粗糙，身上有深色斑紋，四肢橫紋明顯，這是兩者之間的主要區別
牛蛙，兩棲綱，蛙科。是蛙類中較大的一種。雌蛙背面褐色，雄蛙背面深綠色。雄蛙鳴聲洪亮，遠聞似牛叫，故名。吃昆蟲、小魚等。肉可食，是著名食用蛙種。
青蛙，俗稱“田雞”。兩棲綱，蛙科。背部黃綠或深綠色，有黑斑。
頭略呈三角形，眼圓而突出，能迅速發現飛蟲。口大，舌根附於下頜前端，舌尖分叉，能突然翻出口外，捕食害蟲。中國各地都有，營半水棲生活。
常作為實驗動物。
4樓：匿名使用者
牛蛙的身上有象癩**一樣的疙瘩,而田雞則沒有.
5樓：匿名使用者
牛蛙，兩棲綱，蛙科。是蛙類中較大的一種。雌蛙背面褐色，雄蛙背面深綠色。雄蛙鳴聲洪亮，遠聞似牛叫，故名。吃昆蟲、小魚等。肉可食，是著名食用蛙種。
青蛙，俗稱“田雞”。兩棲綱，蛙科。背部黃綠或深綠色，有黑斑。
頭略呈三角形，眼圓而突出，能迅速發現飛蟲。口大，舌根附於下頜前端，舌尖分叉，能突然翻出口外，捕食害蟲。中國各地都有，營半水棲生活。
常作為實驗動物。
田雞和牛蛙有什麼區別啊?
6樓：匿名使用者
牛蛙，兩棲綱，蛙科。是蛙類中較大的一種。雌蛙背面褐色，雄蛙背面深綠色。雄蛙鳴聲洪亮，遠聞似牛叫，故名。吃昆蟲、小魚等。肉可食，是著名食用蛙種。
青蛙，俗稱“田雞”。兩棲綱，蛙科。背部黃綠或深綠色，有黑斑。
頭略呈三角形，眼圓而突出，能迅速發現飛蟲。口大，舌根附於下頜前端，舌尖分叉，能突然翻出口外，捕食害蟲。中國各地都有，營半水棲生活。
常作為實驗動物。
7樓：匿名使用者
牛蛙與青蛙都是蛙類,牛蛙因其鳴叫聲巨集亮酷似牛叫，故名牛蛙。
蛙類是指青蛙(黑斑蛙)、蟾蜍(俗稱癩**)等沒有尾巴的兩棲動物，它們在分類上是屬於脊索動物門、脊椎動物亞門、兩棲綱。在農田裡常見的蛙類有黑斑蛙、澤蛙、金線蛙、花背蟾蜍等等。大部分生活在熱帶和溫帶多雨地區，分佈在寒帶的種類極少。
我國的蛙類有130種左右。
一、青蛙
1、分佈在世界上除了澳大利亞、最乾燥的沙漠和許多海外的幾乎所有地區。不過，絕大多數種類的青蛙都集中在溫暖潮溼的熱帶。
2、青蛙的**光滑溼潤，眼睛突出，眼睛的後面有露出來的耳膜。成年的青蛙沒有尾巴，它們的後腿長而健壯，能跳得很遠。許多種青蛙腳上有蹼，是天生的游泳健將。
3、青蛙是在田園中捕食害蟲的能手，是受國家保護的有益於人類的動物。一隻青蛙，每月可捕食1250 只昆蟲，一年能消滅一萬多隻害蟲。
4、青蛙是南方物種，其馴養技術還不成熟，不能食用。
二、牛蛙
1、蛙的一種,原產於北美洲洛基山脈西部，是蛙類中僅次於非洲林溪蛙的大型食用蛙。
2、雌蛙體長達20釐米，雄蛙18釐米，頭部寬扁。口端位，吻端尖圓面鈍。眼球外突，分上下兩部分，下眼皮上有一個可折縐的瞬膜，可將眼閉合。
背部略粗糙，有細微的膚稜。四肢粗壯，前肢短，無蹼。雄性個體第一趾內側有一明顯的灰色瘤狀突起。
後肢較長大，趾間有蹼。膚色隨著生活環境而多變，通常背部及四肢為綠褐色，背部帶有暗褐色斑紋；頭部及口緣鮮綠色；腹面白色；咽喉下面的顏色隨雌雄而異，雌性多為白色、灰色或暗灰色，雄性為金黃色。
3、因其鳴叫聲巨集亮酷似牛叫，故名牛蛙。也同樣具有捕食昆蟲的本領，但因其個體肥大，肉味鮮美，被人們進行人工飼養作為美味佳餚，並引進我國。牛蛙壽命較長，一般為16－20年。
三、牛蛙與青蛙最明顯的區別是嘴，兩種蛙是很好區分的。
青蛙中有一種虎紋蛙，分佈於亞洲和我國大部分地區，個體大，體長可超過12cm，體重可達250g左右，外表體色與牛蛙相似，但它們的形態特徵有明顯區別。
（1）牛蛙個體特別大，成年蛙可達1500g左右，體長可超過虎紋蛙一倍以上。
（2）牛蛙背部**比較平整，不具膚褶；虎紋蛙背部**粗糙，身上有深色斑紋，四肢橫紋明顯，這是兩者之間的主要區別。
8樓：匿名使用者
牛蛙，原產北美，於2023年從古巴引進我國，分別放養於雲南、 廣東、湖南、浙江、天津、上海等地的科研單位和養殖場。 當時主要採取繁殖與粗放相結合的方法，經過
二、三十年的繁殖與馴化， 牛蛙已完全適應了我國的氣候條件和自然環境，為其後大面積進行人工飼養創造了有利的條件。 美國青蛙是繼牛蛙後，於2023年引進我國的又一食用蛙。 美國青蛙原產北美洲的加拿大、美國一帶，蛙體略小於牛蛙，耐賽力較牛蛙強，適應性廣，性溫和，不怕人，不怕驚擾，不善於跳躍，易防逃，易管理， 生長速度快，對蛙類易感染的疾病有一定的抵抗力，是一種比牛蛙更適合人工養殖的蛙種。
美國青蛙由兩眼後端至背中部有一縱膚溝，**較光滑，膚色呈黃褐色，但在不同的環境中能夠變色，幼蛙呈青色。 現將美國青蛙與牛蛙的區別比較如下：蛙種 美國青蛙 牛蛙體態 個體 相對小些600-800克 較大最大的2000克皮肢 較光滑 較粗糙背部花紋 圓形及扁圓形 長條形，長圓形或不規則形頭顱 略尖 較圓性情 膽較大，溫順 膽小，怕驚 牛蛙初產每次產卵5000-10000粒，也有多達3-4萬粒，第二次產卵的種蛙受精率最高，經過3-4年的種蛙，產卵量雖多，但受精率較差。
牛蛙壽命較長，一般能活到16-20年。 美國青蛙性成熟年齡為1-2年，在一定條件下，1齡體重達300g以上， 即達性成熟，1齡成熟的美國青蛙(體重300-350g)懷卵量達0.5萬-1.
5萬， 但作為人工繁殖的種蛙，為保證種蛙精子和卵的質量、 數量和提高受精率及孵化率，一般不選用個體小，懷卵量低的個體。平時實際每次產卵1萬料左右，比牛蛙少。 牛蛙和美國青蛙的養殖技術大同小異，美國青蛙相對病少，較牛蛙更易飼養。
從味道上講，美國青蛙略優於牛蛙，一般來說， 美國青蛙的樣子比牛蛙看起來舒服一些，**較光滑，賣相好，易被人們所接受，因此， 在市場上美國青蛙的**比牛蛙要高一點。
9樓：芳飛依夢
田雞和牛蛙的區別就是田雞個頭小，牛蛙個頭比較大，外形是一樣的，就是體型大小不一樣。
10樓：我永遠保持開心
青蛙無尾目（學名：anura）是屬於兩棲綱的動物，成體基本無尾，卵一般產於水中，孵化成蝌蚪，用腮呼吸，經過**，成體主要用肺呼吸，但多數**也有部分呼吸功能。主要包括兩類動物：
蛙和蟾蜍。這兩類動物沒有太嚴格的區別，有的一科中同時包括兩種。一般來說，蟾蜍多在陸地生活，因此**多粗糙；蛙體形較苗條，多善於游泳。
兩種體形相似，頸部不明顯，無肋骨。前肢的尺骨與橈骨癒合，後肢的脛骨與腓骨癒合，因此爪不能靈活轉動，但四肢肌肉發達。
田雞虎紋蛙又叫水雞，田雞，青雞，蝦蟆，它的個頭長得魁梧壯實，鳴聲似犬，有“亞洲之蛙”之稱。雌性比雄性大，體長可超過12釐米，體重250—500克。**極為粗糙，頭部及體側有深色不規則的斑紋。
背部呈黃綠色略帶棕色，有十幾行縱向排列的膚稜，膚稜間散佈小疣粒。腹面白色，也有不規則的斑紋，咽部和胸部還有灰棕色斑。前後肢有橫斑。
由於這些斑紋看上去略似虎皮，因此得名。趾端尖圓，趾間具全蹼。前肢粗壯，指墊發達，呈灰色。
雄蛙具外聲囊一對。已列為國家ⅱ級重點保護動物。
田雞隻是青蛙的一個亞種。不是完全一樣的。
市面上的泡椒田雞都是田雞，不會有青蛙的。二者的價位也是不一樣的，青蛙目前來看是比較稀少。 大部分的餐館裡的泡椒田雞基本都是養殖的，例如黃鶴天廚作為廈門泡椒田雞創始者，與廈門大學海洋學院合作研發了生態田雞養殖，全部供給自家店鋪。
人工養殖的田雞口感更鮮嫩，而且無安全隱患，可以放心食用。
區分青蛙 牛蛙 田雞，牛蛙和田雞的區別？
青蛙是黑斑蛙 牛蛙就是牛蛙 田雞是虎紋蛙。田雞並不是野生青蛙，虎紋蛙才是真正意義上的田雞。由於黑斑蛙 青蛙 和虎紋蛙如果不仔細區分很難觀察清楚，同時二者也有些相仿，於是田雞在南方人中也就成了對青蛙的稱呼，就好比東北人把玉米稱為苞米一樣，其實玉米也有很多種類的。區分方法 體形與一般蛙相同，但個體較大，...
田雞到底是青蛙還是牛蛙
牛蛙,兩棲綱,蛙科.是蛙類中較大的一種.雌蛙背面褐色,雄蛙背面深綠色.雄蛙鳴聲洪亮,遠聞似牛叫,故名.吃昆蟲 小魚等.肉可食,是著名食用蛙種.青蛙,俗稱 田雞 兩棲綱,蛙科.背部黃綠或深綠色,有黑斑.頭略呈三角形,眼圓而突出,能迅速發現飛蟲.口大,舌根附於下頜前端,舌尖分叉,能突然翻出口外,捕食害蟲...
田雞和蟾蜍到底怎麼分，癩蛤蟆 田雞 青蛙 蟾蜍的區別
田雞是青蛙，蟾蜍是癩 田雞背上是光的，蟾蜍背上有包 癩 田雞 青蛙 蟾蜍的區別 侍思山薩蔚 青蛙就是普通 bai的青蛙，全身du綠色為主，嘴部較圓，田雞 青蛙有什麼區別？ 小辰 青蛙，不少地方叫它田雞，癩 是蟾蜍！ 田雞一般是南方人對於青蛙的稱呼，就好比東北人把玉米稱為苞米一樣，其實東西是一個東西，...