1樓：度小史
做為海邊人可以告訴你，你選購的這個小蟹子，我們這叫「香蟹子」，海邊有的是。一般退潮的時候，一翻大石頭，石頭底下都聚堆，一抓一大捧。以前還有人用專門製作的，像燈籠一樣的小籠子，裡面放上臭魚或雞的內臟，趁著退潮的時候放到礁石縫邊上，漲潮的時候收上來。
就會一口袋一口袋的裝，這個東西因為沒有多少肉，所以一般都是孩子趕海抓著玩，或者抓多了煮熟晾乾，然後賣到內陸地區，以前專門有來海邊收購的，說回去放在湯料裡賣。
那麼我來告訴你，當地人一般如何處理這種小蟹子油炸這種小蟹子以前都是孩子趕海的玩物，抓的多了。家裡的大人會用面把它裹上，然**油鍋炸酥炸脆，吃起來一咯嘣的。一般都是孩子嚼著玩，當零食吃還不錯。
來大連海邊的旅遊景點，估計現在也能看到一串一串的炸小蟹子。說實話這個東西沒有肉，基本都是殼，全當嚼著玩了!
2.醃蟹醬以前大家趕海這種小蟹子抓多了，會把它放在蒜臼子裡搗碎，然後撒上鹽。用紗布蒙好口，放在陰涼通風的地方發酵。
發酵好後的蟹醬，有自然的海的味道，上鍋蒸一蒸然後用蔬菜蘸食。3.用來做湯這個純粹是為了那個海的味道，基本也不怎麼好吃。
還有涮火鍋的時候，放幾個煮熟晒乾的小蟹子提味。不過這種小蟹子在製作過程中，大家一般都是放淡水中把它憋死。這樣煮或炸的時候，它不會因為掙扎而斷腿，影響出鍋後的品相。
最後要說的是，這種小蟹子99塊錢50個，說實話有點「熊人」了!不過運費也是挺貴的是吧？全當買個新鮮東西給孩子玩了，吃也就是個海的鮮味罷了，根本沒有肉！
我的回答就到這裡，希望能幫到你。
2樓：在西湖滑滑梯的櫻桃
99元買了50只螃蟹，那得多小的螃蟹啊，我估計當地的人把這種小螃蟹做成蟹醬吧。
3樓：橘子樹開花的季節
這種螃蟹一般都是做香辣蟹或者是用油炸著吃的
4樓：可樂
第一步，先準備好螃蟹，最好是鮮活的哪種吃起來更有味，然後根據自己的口味喜好，用調味料醃製螃蟹一個小時。第二步，鍋裡燒油，等油熱了以後放入蔥薑蒜炒出香味，然後再放螃蟹下去，煎至兩面金黃，再放水淹過螃蟹，燉個十分鐘再放入砂鍋煮半個小時即可
我在網上花了345元買了塊和田玉山料裡的羊脂白玉，不知這塊玉是真假，到底值不值這個價？店家承諾假一賠百
歡聲動寒木 羊脂玉即使是山料的，也絕不會 如此低廉，我在琢藝軒見的羊脂玉就沒有低於小五的，除非你是撿漏，否則吃藥的可能性很大，不過345算小藥了，權當長個教訓吧。 星珈藍慕 買了塊和田玉山料裡的羊脂白玉 看看有沒有玉裂，多半都有，顏色不要過白，否則可能是俄料，不能夠有邊側透明，那可能是青海料， 呵呵...
WOW,我在網上買了個WOW的號
最好不要買，資料不在你手裡面，賣你的人想要把你的頂掉是你就沒辦法了，那要許多資料，比如說在九城申請填的資料，賣號的一般不會給你，也就給你個身份證影印件，那沒用的，本人就是被這樣到盜過，先給我玩半年時間，從環保號一直到三修畢業，最後被盜走。首先在主城裡或者按i，開啟組隊頻道，就能看到組隊資訊或者可以招...
我在網上298元買了個蘋果4S手機不知道是真的嗎
肯定是假的，也許只是外形逼真而已，至於能不能用只能你用了才有發言權嘻嘻！298元怎麼想都是假的啊！除非是商家為了推廣送的，不然298誰都不相信能買到4s如果是20年後還有可能 最好不要，假的我買過不要開啟包裝，開啟了不能退 不可能是真的，網上的人自己搞錢，不顧真假 見過二的，沒見過你這麼二的，二百多...