1樓：歡樂影視網
麵包是用高筋麵粉做的 做麵包一般需要烤箱，麵包機，烤盤，油刷，還有下面的一些要用到的材料 材料：高筋麵粉 300克/ 幹酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 鹽 5克/ 雞蛋 45克/牛奶 150克/黃油 9克/上光用蛋液 少許。做法：
1.在容器裡放入牛奶和黃油，用微波爐加熱30秒，然後取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻。2.
加入幹酵粉，用打蛋器攪散開，然後加入砂糖，鹽，和雞蛋，攪拌均勻。3.先加入三分之一的麵粉，用打蛋器攪拌均勻後，再將其餘的麵粉都倒入容器，用筷子攪拌成麵糰，不用揉麵，據說這樣可以更加加速發酵。
4.把盛麵糰的容器上面蓋一層保鮮膜，然後再蓋一層浸溼後稍稍攪乾的廚房用紙。放入微波爐，加熱30秒鐘，然後取出放在灑過麵粉的案板上，揉成光潔的麵糰，蓋上一層烤箱紙，再蓋上一層剛才的溼廚房用紙。
靜置20分鐘，作為第一次發酵，麵糰比原來的大2倍，就說明發酵完成。5.將麵糰放在案板上，輕輕積壓掉空氣，然後分塊做成自己喜愛的麵包造型，（我這次是做實驗，所以只是做了簡單的圓麵包形狀），上面再輕輕的蓋上一層烤箱紙，同樣再覆一層溼廚房用紙。
放入微波爐用解凍模式加熱30秒，取出放入墊有烤箱紙的烤盤，靜置10至20分鐘作為第二次發酵，等麵包發至原來的2倍大，就可以了。6.將發酵完成的麵包胚上，塗上上光的蛋液，撒上黑芝麻之類的裝飾，放入180度預熱的烤箱烤15-18分鐘即可。
烤箱做麵包： 1、麵粉加適量乾酵母，加雞蛋4只，奶粉適量，糖一齊用水調面，面要稀一些，用筷子調面即可。2、先將烤盤裡放少許油，將發酵好的面加少量小蘇打水用筷子用勁朝一個方向攪和，將攪好的面倒進烤盤抹平後撒上洗淨的葡萄乾，醒點15分鐘。
3、烤箱預熱3分鐘後將烤盤放進，烤制5分鐘後拿出在表面刷上蜂蜜，繼續烤制15分鐘即可。 香辣咖哩麵包的做法 【所屬菜系】 浙江菜 【特點】 原味醇香,滋味鮮美 【原料】 外皮用料：中筋麵粉 300克 糖 1湯匙 菜油1湯匙 發粉1湯匙 酵母(幹)半湯匙溫水1杯 麵包粉適量 餡料:
雞肉(粒)150克 洋蔥頭1粒 蒜米2茶匙 雜豆150克 香辣即煮料1包 薯仔泥200 油2湯匙醃雞調味料: 調味素2茶匙 胡椒粉茶匙 玉粟粉2茶匙 油1/2湯匙。 【製作過程】 首先把酵母和溫水攪溶，倒入外皮用料中，拌勻，搓成麵糰後，存放15分。
將雞肉粒用餡料醃10分鐘，洋蔥切粒。燒熱油在鍋中，爆香蒜米和洋蔥頭，加入醃好的雞肉粒，雜豆和香辣即煮料，抄香,加入薯泥，撈勻。把麵糰分成小球，每份包入1 湯匙餡料, 搓合，溼水，滾上麵包粉。
燒熱油,把麵包炸至金黃色，撈起即可吃。 丹麥麵包的做法材料：高筋麵粉240克、低筋麵粉60克、水120克左右、奶油30克、酵母7克、砂糖20克、食鹽5克、雞蛋50克、起酥油210克 製作步驟：
1、將酵母放入容器內，加入1-2湯匙溫水攪拌均勻 2、將蛋放在另一容器內打散，一邊攪拌一邊加入水、糖、鹽，攪拌至糖完全溶化 3、加入高粉、低粉、酵母水攪拌成團 4、移到工作臺加入奶油拌勻 5、用手來回揉搓，稍有筋度即可 6、完成後把麵糰放入發酵箱，在22度-25度的環境中鬆馳20分鐘（第一次發酵我是在鍋裡燒一點水，水燒到微微地起泡，關火，然後在上面放一個架子，把放著麵糰的容器置於其上，蓋上蓋子，約20分鐘左右就發起來了） 7、用薄膜膠紙包好放入冷櫃冷藏約1-4小時 8、從冷櫃取出後，先讓麵糰放置回溫，再用擀麵棍擀開成2cm厚的長方形 9、再下來就是疊被子了，總共疊三次，疊好之後冷藏15-20分鐘，最後一次30分鐘，然後再拿出來擀開成方形面片，然後按照自己想要的式樣進行造型，造型完畢進行第二次發酵，我這邊現在天氣已經很熱了，所以置於室溫下約40分鐘就可以了。 10、二次發酵完畢後，在面片上刷上蛋汁（不要塗在切口上），烤箱200度（先預熱）烤18-20分鐘。 11、關於黃桃麵包的造型：
先開出12*12cm一塊的正方形面片，中間塗一點蛋汁，然後將四個角往裡面摺進去，捏緊，然後在第二次發酵完畢後在中間擠上卡士達醬，再放上黃桃片（這個可以自由變化，可以放肉鬆、其他水果等）
2樓：才錦文
死活找不到了，也不記得名字
3樓：淳荏
我也一直在找，可是找不到了
生活中你知道哪些飲食健康小常識？
4樓：楠木a緣
飯後吃水果是一種錯誤的觀念，應該是飯前吃水果比較健康。
但是，飯前空腹時最好不要吃的九類水果有:香蕉，橘子，黑棗，甘蔗，鮮荔枝，菠蘿，山楂，西紅柿和柿子。
5樓：方便vb吃飽
1、少油少鹽，飲食清淡；
2、注意保暖；
3、凡事有度。
6樓：匿名使用者
經常補充維生素，多吃水果蔬菜，少油少鹽，冬天要養生。辛辣刺激的食物少吃。
7樓：淡淡的輕吟
早吃好，午吃飽，晚吃少，不要吃太多的油膩食物，臉上起痘痘的不要吃辛辣食物。
8樓：悅
生活中我知道喝白酒的時候最好不要吃海鮮容易食物中毒。
9樓：江淮一楠
1.不吃早餐
長期不吃早餐會造成營養不良、貧血、抵抗力降低，並會產生胰、膽結石。
2、把水果爛的部分剜掉再吃
雖然把水果爛掉的部分削去，其實剩餘的部分也已通過果汁傳入了細菌的代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，其中的黴菌可導致人體細胞突變而致癌。因此，儘管水果只爛了一部分，也要扔掉。
3、飯後即睡
飯後即睡會使大腦缺氧，易引起心口灼熱及消化不良，還會發胖。如果血液已有**不足的情況，飯後倒下便睡，這種靜止不動的狀態，極易招致中風。
4、飽食
經常飽食，尤其是過飽的晚餐，會使體內脂肪過剩，血脂增高，導致腦動脈粥樣硬化。經常飽食，還會誘發膽結石、糖尿病等疾病，使人未老先衰，壽命縮短。
5、空腹吃糖
越來越多的證據表明，空腹吃糖的嗜好時間越長，對各種蛋白質吸收的損傷程度越重。由於蛋白質是生命活動的基礎，因而長期的空腹吃糖，更會影響人體各種正常機能，使人體變得衰弱以致縮短壽命。
10樓：匿名使用者
生活中飲食健康的問題，實際上就是根據你身體的需要來合理搭配營養，而不是某種營養過分攝入，這就是最大的養生。
11樓：匿名使用者
生活中你知道哪些，飲食健康，小常識，生活中常吃的對身體健康的食品，比如小米粥，像山藥，吃了粗糧都對人身體有好處的
12樓：炫瘋奇
生活中你知道哪些飲食健康小常識，吃飯要吃八分飽，吃完飯後不能做劇烈運動，不能空腹吃柿子，不能空腹吃甜的東西，如糖果等，這些都是生活中的飲食健康小常識
13樓：匿名使用者
要經常補充一些維生素類的蔬菜，少少吃油鹽多吃清淡的蔬菜水果，空腹不要吃一些對胃有刺激的水果，如山楂，香蕉，菠蘿梨之類的東西空。
14樓：匿名使用者
生活中很多健康小常識有好多好多小米粥煮雞蛋蛋拼等
15樓：幸運的楊志傑
都吃水果，少吃辛辣刺激性食物，少喝酒，不抽菸，不熬夜
16樓：木宅羊
冬吃蘿蔔，夏吃菜蘿蔔白菜保平安。蘿蔔加熱茶。氣死老郎中。
17樓：匿名使用者
辛苦當中健康的產品，人人都知道
18樓：匿名使用者
不要過鹹，清淡飲食，常喝點水，水果跟上；粗細搭配，七八分飽，科學健身，還要睡好。
19樓：匿名使用者
飲食保持七分飽，不能飽食狂飲，即爽口物多終為病。
20樓：人生悟馨
少油，少鹽，多綠色蔬菜，少大魚大肉，多喝水，少喝酒，身體倍棒！
21樓：匿名使用者
飲食要少吃油少吃鹽，飲食要清淡
22樓：匿名使用者
如今生活水平提高了，飲食健康對於年紀大了優為重要，我有幾種健康小知識於大家共勉，多吃白菜少吃肉油炸食品少摻和，飯食七分飽多喝開水少飲酒，早睡早起多運動沒事總往醫院跑。
23樓：走過人生風雨路
吃飯要有規律，不宜吃太飽，少吃油炸食物，多吃蔬菜水果。
24樓：匿名使用者
好菜好飯留一口，平安活到九十九。冬吃羅卜夏吃薑。清淡少鹽，不進醫院。常吃蔬菜水果，面容青春永駐。
飲食健康小常識
25樓：百度文庫精選
最低0.27元開通文庫會員，檢視完整內
原發布者:xswxswxswxsw1
營養健康小常識瘦肉中含有維生素b1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素b1的析出量提高，延長維生素b1在人體內的停留時間，還能促進血液迴圈以及消除身體疲勞、增強體質。氟元素是保持牙齒健康不可缺少的物質，它以氟化鈣和氟磷灰石的形式存在於牙釉質中，具有抗酸防齲作用。含氟的食物有萵苣、海帶、海蝦等，茶葉中含氟量也比較多。
黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可以將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，達到清胃的作用。玉米中含有豐富的不飽和酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素e協同作用，可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高血脂症及高血壓等都有一定的預防和**作用。
蔬菜的菜幫和菜蒂是農藥殘留最多的部分。比如大白菜近根部的菜幫子、柿子椒把連著的凹下去的部分，農藥都比其他部分多，吃的時候最好去掉。西紅柿、紅辣椒、紅蘿蔔等屬於紅色蔬菜類，這些蔬菜給人醒目、熱烈的感覺，能夠說刺激神經系統的興奮。
紅色蔬菜中除了各種維生素外，還含有一種特殊的抗感冒因子，能夠增強人體對感冒的抵抗力，同時對心臟和小腸有很大的好處。獼猴桃中發現的各種天然物質可有效殺死口腔癌細胞。此外，獼猴桃是葉黃素和玉米黃質的一個很好**，多吃可以預防白內障和其他形式黃斑變性的發生。
山藥含有大量的粘液蛋白維生素，能夠有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，有降低血糖
26樓：
1 每天起床後喝一杯水能清洗腸胃。
2 每天養成喝水的習慣，每天至少也有一升以上吧。
3 避免暴飲暴食，晚上九點之後也最好不要吃零食。
4 多吃些纖維食物
5 吃方便麵的時候，先用溫水來洗淨方便麵，攪拌後倒掉有蠟塗層的水，重複後在用另一壺水煮麵，因為方便麵有一層蠟塗層，大量積累在體內會致癌。
6 空腹的時候最好不要吃的九類水果：香蕉，桔子，黑棗，甘蔗，鮮荔枝，菠蘿，山楂，西紅柿，柿子。
7 邊走邊吃對腸胃健康不利。
8 各種零食如雪餅、餅乾、巧克力等當早餐不健康。
9 飯後不能喝茶。因為茶葉中含有鞣酸，會抑制胃液喝腸液的分泌，不利於某些蛋白質的消化，導致消化不良。
10 不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖、鮮木耳、蜂蜜。
27樓：淵大教育
（1）常吃宵夜，會得胃病，因為胃得不到休息（2）一個星期只能吃4顆蛋，吃太多對身體不好（3）雞屁股和脖子淋巴較多，含有致癌物，不吃較好（4）飯後吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果
28樓：鄭州牙博仕中心
你好，食療要根據自己的實際情況，另外要了解食物間的相容與相剋，切不可隨意選擇，產生危害。
小時候吃的一種蝦子形狀的糖叫什麼啊
小熙猶如花美嗎 小時候吃過一種大蝦酥挺好吃的，現在也有，有些也挺好吃的。還有一種糖塊，紙包裝的，紅雙喜的，像蜜一樣甜而不膩，真好吃，2分錢一塊。小時候還吃過一種海帶絲，一毛錢一包，味道好還不鹹，不像現在的，除了鹹死人什麼味道也沒有，小時候的味道是永遠也找不回來了。 粉絲jie姐 找不到了，小時候吃的...
小時候總是生病，是一種怎樣的體驗
小時候生病最深的印象就是，一生病，父母家人就很緊張。現在想想，小時候其實是挺喜歡生病的，因為一生病，就代表有好吃的，父母對自己的要求也變得百依百順。於是隔山差五的來場感冒 發燒 扁桃體炎等等。如果從心理學角度來看的話，或許在愛生病的小孩子的內心，是主動想要生病的。因為這是他們尋求父母關注的一種方式。...
小時候吃的「糖丸」是什麼？到底有什麼作用
對於二十多歲年紀以上的朋友來說，想必都聽說過一種東西那就是糖丸，在我們打針的時候醫生會給我們吃的。大家都知道小孩從出生開始就要接種很多的疫苗，這是為了預防一些小孩經常會出現的病症，當我們打完針之後，醫生就會給我們一顆糖丸吃，甜甜的深受小孩子的喜歡，不過時至今日，這種東西我們似乎是見不到了，因為早就已...