1樓：巡夢
白色的東西，一般多是鹽和一些水溶性物質在幹品表面的結晶，幹海帶表面的白霜則是甘露醇。
2樓：匿名使用者
海鮮乾貨都有這種發白現象的，像魷魚蝦乾海帶這些，放冰箱儲存就沒有，放外面遇到空氣會表面氧化，產生的甘露醇和鹽分，海產品乾貨都有的，不是變質，沒有害不影響食用的
3樓：一葉小船
魷魚乾上面那層白色的是什麼
從超市買回來的袋裝魷魚乾多半上面有一層白霜，其主要成分是油脂和鹽，那是因為在魷魚乾製作的過程中，由於用鹽醃製，然後經過太陽晒乾後形成的，食用時浸泡後多半會不見，若是擔心食用過程中會殘留，可以在魷魚乾泡發後多用清水沖洗幾次就好。也有可能是新鮮魷魚身上帶有的海水中的鹼，經過風化形成的甘露醇，食用對人體並沒有傷害，還有排毒消腫的功效，可放心食用。
魷魚乾食用注意事項
1、魷魚乾煮熟透後再食，皆因魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。
2、正常人要注意吃的量，最好每次吃30到50克，適量的吃魷魚乾，有效預防血管硬化、膽結石的形成。
3、魷魚乾不適宜與啤酒同吃，魷魚乾作為海鮮，海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風，尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中進而引起關節和組織發炎。
舌頭上有白色東西，舌頭上一層白色的是什麼
舌苔由脫落的角化上皮，唾液，細菌，食物殘渣和滲出的白細胞組成。在正常情況下，由於咀嚼和吞嚥運動，以及唾液和飲食的洗滌，舌頭表面上的材料經常被連續地去除，這只是舌苔薄的白色層。舌頭裡面有白色的舌苔？舌苔白 舌質偏白的人多伴有形寒肢冷，手足不溫，為陽氣不足導致的虛寒體質。舌質淡白，舌苔薄白 多為寒證，見...
舌苔上有一層白色的。是怎麼回事，舌頭上有一層白色的東西中間還有裂紋是怎麼回事啊？
來自九峰山歡喜的芙蓉玉 一般來說，舌頭上會有一層薄薄的 白色的 溼潤的苔狀物，是舌苔了。舌苔發白有很多原因引起，有時候不一定是疾病的表現，如果出現舌苔變厚或者發白的情況而身體有沒有其他不適症狀，那麼很大可能就是因為上火，這時常常也會出現口臭現象。此外如果長期出現舌苔發白，最好到醫院口腔科看看，可能是...
舌頭上有一層白膜怎麼辦，舌苔上有一層白色的。是怎麼回事？
舌頭白的人，是舌苔重的的原因，那層白的就是舌苔。白苔 中醫認為屬 表證 外感風寒時，舌苔薄白潤滑 白苔厚膩，表明內有痰溼 厚白而乾燥，為實熱證 苔白且嫩滑，刮之乾淨，是裡虛寒證。白苔亦可出現於各種慢性炎症感染及水溼停留等症。中醫認為，舌苔厚膩最常見的並不是 上火 而是 胃氣壅滯 即整個消化系統功能的...