喝酒的禮儀,酒桌上怎樣向朋友敬酒

時間 2021-08-11 17:41:16

1樓:匿名使用者

話不要太多說兩句恭敬的話就行了

2樓:匿名使用者

敬酒乾杯   在較為正式的場合,飲用酒水頗為講究具體的程式。在常見的飲酒程度式之中,斟酒、祝酒、乾杯應用最多。下面,分別對其合作一些說明。

  (1)斟酒  通常,酒水應當在飲用前再斟入酒杯。有時,男主人為了表示對來賓的敬重、友好,還會親自為其斟酒。  在侍者斟酒時,勿忘道謝,但不必拿起酒杯。

可是在男主人親自來斟酒時,則必須端起酒杯致謝,必要時,還須起身站立,或欠身點頭為禮。有時,亦可向其回敬以“叩指禮”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面。

這種方法適用於中餐宴會上,它表示的是在向對方致敬。  主人為來賓所斟的酒,應是本次宴會上最好的酒,並應當場啟封。斟酒時要注意三點,其一,是要面面俱到,一視同仁,而切勿有挑有揀,只為個別人斟酒。

其二,是要注意順序。可以依順時針方向,從自己所坐之處開始,也可以先為尊長、佳賓斟酒。其三,是斟酒需要適量。

白酒與啤酒均可以斟滿,而其他洋酒則無此講究,要是斟得過滿亂流,顯然未必合適,而且也是浪費。  除主人與侍者外,其他賓客一般不宜自行為他人斟酒。  (2)敬酒  敬酒,亦稱祝酒。

它具體所指的是,在正式宴會上,由男主人向來賓提議,為了某種事由而飲酒。在敬酒時,通常要講一些祝願、祝福之言。在正式的宴會上,主人與主賓還會鄭重其事地發表一篇專門的祝酒詞。

因此,敬酒往往是酒宴是必不可少的一項程式。  敬酒,可以隨時在飲酒的過程中進行。頻頻舉杯祝酒,會使現場氛圍熱烈而歡快。

不過,要是致正式的祝酒詞的話,則應在特定的進間進行,並以不影響來賓用餐為首要考慮。  通常,致祝酒詞最適合在賓主入席後、用餐前開始。有時,也可以在吃過主菜之後、甜品上桌之前進行。

  不管是致正式的祝酒詞,還是在普通情況下祝酒,均應內容愈短愈好,千萬不要連篇累牘,長篇大論,喋喋不休,讓他人等候良久。  在他人敬酒或致詞時,其他在場者應一律停止用餐或飲酒。應坐在自己座位上,面向對方認真地洗耳恭聽。

對對方的所作所為,不要小聲譏諷,或公開表示反感於對方的囉嗦。  (3)乾杯  乾杯,指的通常是在飲酒時,特別是在祝酒、敬酒時,以某種方式,勸說他人飲酒,或是建議對方與自己同時飲酒。在乾杯時,往往要喝乾杯中之酒,故稱乾杯。

有的時候,乾杯者相互之間還要碰上一下酒杯,所以它又被叫作碰杯。  乾杯,需要有人率先提議。提議乾杯者,可以是致祝酒詞的主人、主賓,也可以是其他任何在場飲酒之人。

提議乾杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯後,再以左手託扶其杯底,面含笑意,目視他人,尤其是自己的祝福的物件,口頌祝頌之詞。如祝對方身體健康、生活幸福、節日快樂、工作順利、事業成功以及雙方合作成功,等等。  在主人或他人提議乾杯後,應當手持酒杯起身站立。

即便滴酒不沾,也要拿起水杯裝裝樣子。在乾杯時,應手舉酒杯,至雙眼高度,口道“乾杯”之後,將酒一飲而盡,或飲去一半,或適當的量。然後,還須手持酒杯與提議乾杯者對視一下,這一過程方告結束。

  過去,在中餐中喝白酒,乾杯必須一飲而盡,杯內不剩殘酒,現在則不必非得如此。在西餐裡,祝福乾杯講究只用香檳酒,而絕不可以啤酒或其他葡萄酒濫竽充數。飲香檳乾杯時,應飲去一半杯中之酒為宜,但也要量力而行。

  在中餐裡,還有一個講究。即主人親自向自己敬酒乾杯後,應當回敬主人,與他再乾一杯。回敬時,應右手持杯,左手託底,與對方一同將酒飲下。

  有時,在乾杯時,可稍為象徵性與對方碰一下酒杯。碰杯時,不要用力過猛,非聽到響聲不可。出於敬重之意,可使自己的酒杯較為對方為低。

與對方相距較遠時,可以“過橋”之法作為變通,即以手中酒杯之底輕碰桌面。這樣做,也等於與對方碰杯了。  不過,這一方式只是中式的。

在西餐宴會上,人們是隻祝酒不勸酒,只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃酒杯時,尤其不能彼此碰杯。  在西式宴會上,越過身邊之人,而與相距較遠者祝酒乾杯,尤其是交叉乾杯,也不允許。

  酒量適度  不管是在哪一種場合飲酒,都要有自知之明,並要好自為之,努力保持風度,做到“飲酒不醉為君子”。  (1)飲酒限量  在任何時候,都不要爭強好勝。故作瀟灑,飲酒非要“一醉方休”不可。

飲酒過多,不僅易傷身體,而且容易出醜丟人。惹事生非。我國的古語裡,早就有“酒是傷人物”,“酒乃色媒人”之說,飲酒時勿忘以之自警。

  不僅高興之時需要如此,心情不佳之時也需要如此,萬萬不可借酒燒愁。至於存心酗酒,是更不應該的自殘行為。  在飲酒之前,應根據既往經驗,對自己的酒量心知肚明。

不管碰上何種情況,都要超水平發揮。在正式的酒宴上,特別要主動將飲酒限制在自己平日酒量的一半以下,免得醉酒誤事。  (2)依禮拒酒  假如因為生活習慣或健康等原因而不能飲酒,可以下列合乎禮儀的方法之一,拒絕他人的勸酒。

方法之一,是申明不能飲酒的客觀原因。方法之二,是主動以其他軟飲料代酒。方法之三,是委託親友、部下或晚輩代為飲酒。

方法之四,是執意不飲杯中之酒。  不要在他人為自己斟酒時又躲又藏,亂推酒瓶,敲擊杯口,倒扣酒杯,偷偷倒掉。把自己的酒倒入別人杯中,尤其是把自己喝了一點的酒倒入別人杯中,也是不對的。

  (3)移風易俗  在飲用酒水時,不要忘記律己敬人之規。特別是要拋棄下列既有害於人,又有損於己的陋習惡俗。  第一,不耍酒瘋。

極個別的人,在飲酒時經常“酒不醉人人自醉”,藉機生事,裝瘋賣傻,胡言亂語。這一做法,實在令人厭煩。  第二,不要酗酒。

有的人嗜酒如命,飲酒成癮。這不僅有礙身體,而且也有損個人形象。  第三,不要灌酒。

祝酒乾杯,需要兩廂情願,千萬不要強行勸酒,說什麼“感情深,一口悶。感情淺,一點點”。非要灌倒他人,看對方笑話不可。

  第四,不要划拳。有人飲酒時喜歡猜拳行令,大吵大鬧,譁眾取寵。其做法,也是非常失禮的。

喝酒的禮儀,酒桌上怎樣向朋友敬酒?

3樓:職場新萌圈

酒桌禮儀:酒桌上碰杯、敬酒的注意事項

4樓:白皙

敬酒乾杯在較為正式的場合,飲用酒水頗為講究具體的程式。在常見的飲酒程度式之中,斟酒、祝酒、乾杯應用最多。下面,分別對其合作一些說明。

(1)斟酒 通常,酒水應當在飲用前再斟入酒杯。有時,男主人為了表示對來賓的敬重、友好,還會親自為其斟酒。 在侍者斟酒時,勿忘道謝,但不必拿起酒杯。

可是在男主人親自來斟酒時,則必須端起酒杯致謝,必要時,還須起身站立,或欠身點頭為禮。有時,亦可向其回敬以“叩指禮”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面。

這種方法適用於中餐宴會上,它表示的是在向對方致敬。 主人為來賓所斟的酒,應是本次宴會上最好的酒,並應當場啟封。斟酒時要注意三點,其一,是要面面俱到,一視同仁,而切勿有挑有揀,只為個別人斟酒。

其二,是要注意順序。可以依順時針方向,從自己所坐之處開始,也可以先為尊長、佳賓斟酒。其三,是斟酒需要適量。

白酒與啤酒均可以斟滿,而其他洋酒則無此講究,要是斟得過滿亂流,顯然未必合適,而且也是浪費。 除主人與侍者外,其他賓客一般不宜自行為他人斟酒。 (2)敬酒 敬酒,亦稱祝酒。

它具體所指的是,在正式宴會上,由男主人向來賓提議,為了某種事由而飲酒。在敬酒時,通常要講一些祝願、祝福之言。在正式的宴會上,主人與主賓還會鄭重其事地發表一篇專門的祝酒詞。

因此,敬酒往往是酒宴是必不可少的一項程式。 敬酒,可以隨時在飲酒的過程中進行。頻頻舉杯祝酒,會使現場氛圍熱烈而歡快。

不過,要是致正式的祝酒詞的話,則應在特定的進間進行,並以不影響來賓用餐為首要考慮。 通常,致祝酒詞最適合在賓主入席後、用餐前開始。有時,也可以在吃過主菜之後、甜品上桌之前進行。

不管是致正式的祝酒詞,還是在普通情況下祝酒,均應內容愈短愈好,千萬不要連篇累牘,長篇大論,喋喋不休,讓他人等候良久。 在他人敬酒或致詞時,其他在場者應一律停止用餐或飲酒。應坐在自己座位上,面向對方認真地洗耳恭聽。

對對方的所作所為,不要小聲譏諷,或公開表示反感於對方的囉嗦。 (3)乾杯 乾杯,指的通常是在飲酒時,特別是在祝酒、敬酒時,以某種方式,勸說他人飲酒,或是建議對方與自己同時飲酒。在乾杯時,往往要喝乾杯中之酒,故稱乾杯。

有的時候,乾杯者相互之間還要碰上一下酒杯,所以它又被叫作碰杯。 乾杯,需要有人率先提議。提議乾杯者,可以是致祝酒詞的主人、主賓,也可以是其他任何在場飲酒之人。

提議乾杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯後,再以左手託扶其杯底,面含笑意,目視他人,尤其是自己的祝福的物件,口頌祝頌之詞。如祝對方身體健康、生活幸福、節日快樂、工作順利、事業成功以及雙方合作成功,等等。 在主人或他人提議乾杯後,應當手持酒杯起身站立。

即便滴酒不沾,也要拿起水杯裝裝樣子。在乾杯時,應手舉酒杯,至雙眼高度,口道“乾杯”之後,將酒一飲而盡,或飲去一半,或適當的量。然後,還須手持酒杯與提議乾杯者對視一下,這一過程方告結束。

過去,在中餐中喝白酒,乾杯必須一飲而盡,杯內不剩殘酒,現在則不必非得如此。在西餐裡,祝福乾杯講究只用香檳酒,而絕不可以啤酒或其他葡萄酒濫竽充數。飲香檳乾杯時,應飲去一半杯中之酒為宜,但也要量力而行。

在中餐裡,還有一個講究。即主人親自向自己敬酒乾杯後,應當回敬主人,與他再乾一杯。回敬時,應右手持杯,左手託底,與對方一同將酒飲下。

有時,在乾杯時,可稍為象徵性與對方碰一下酒杯。碰杯時,不要用力過猛,非聽到響聲不可。出於敬重之意,可使自己的酒杯較為對方為低。

與對方相距較遠時,可以“過橋”之法作為變通,即以手中酒杯之底輕碰桌面。這樣做,也等於與對方碰杯了。 不過,這一方式只是中式的。

在西餐宴會上,人們是隻祝酒不勸酒,只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃酒杯時,尤其不能彼此碰杯。 在西式宴會上,越過身邊之人,而與相距較遠者祝酒乾杯,尤其是交叉乾杯,也不允許。

酒量適度 不管是在哪一種場合飲酒,都要有自知之明,並要好自為之,努力保持風度,做到“飲酒不醉為君子”。 (1)飲酒限量 在任何時候,都不要爭強好勝。故作瀟灑,飲酒非要“一醉方休”不可。

飲酒過多,不僅易傷身體,而且容易出醜丟人。惹事生非。我國的古語裡,早就有“酒是傷人物”,“酒乃色媒人”之說,飲酒時勿忘以之自警。

不僅高興之時需要如此,心情不佳之時也需要如此,萬萬不可借酒燒愁。至於存心酗酒,是更不應該的自殘行為。 在飲酒之前,應根據既往經驗,對自己的酒量心知肚明。

不管碰上何種情況,都要超水平發揮。在正式的酒宴上,特別要主動將飲酒限制在自己平日酒量的一半以下,免得醉酒誤事。 (2)依禮拒酒 假如因為生活習慣或健康等原因而不能飲酒,可以下列合乎禮儀的方法之一,拒絕他人的勸酒。

方法之一,是申明不能飲酒的客觀原因。方法之二,是主動以其他軟飲料代酒。方法之三,是委託親友、部下或晚輩代為飲酒。

方法之四,是執意不飲杯中之酒。 不要在他人為自己斟酒時又躲又藏,亂推酒瓶,敲擊杯口,倒扣酒杯,偷偷倒掉。把自己的酒倒入別人杯中,尤其是把自己喝了一點的酒倒入別人杯中,也是不對的。

(3)移風易俗 在飲用酒水時,不要忘記律己敬人之規。特別是要拋棄下列既有害於人,又有損於己的陋習惡俗。 第一,不耍酒瘋。

極個別的人,在飲酒時經常“酒不醉人人自醉”,藉機生事,裝瘋賣傻,胡言亂語。這一做法,實在令人厭煩。 第二,不要酗酒。

有的人嗜酒如命,飲酒成癮。這不僅有礙身體,而且也有損個人形象。 第三,不要灌酒。

祝酒乾杯,需要兩廂情願,千萬不要強行勸酒,說什麼“感情深,一口悶。感情淺,一點點”。非要灌倒他人,看對方笑話不可。

第四,不要划拳。有人飲酒時喜歡猜拳行令,大吵大鬧,譁眾取寵。其做法,也是非常失禮的。

1、 酒桌上雖然"感情深,一口悶;感情淺,舔一舔"但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上,因為有人的確是酒量不行,人家喝得少並不代表感情淺。

2 、韜光養晦,厚積薄發,切不可一上酒桌就充大,有含養的人都是低調行事的,真的遇見該喝酒的人,決不含糊,但不是任何人都走上去大喝一杯。

3 、領導相互喝完才輪到自己敬。

4 、可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導,這點我補充一下,另外還有種情況,就是才到一個部門,認識新的同事有這種必要吧,但必須在領導喝完多吧,就是大家都敬得差不多了吧!

5 、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

6 、自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度,這個很有風度,一個字,帥!!!

7 、自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下,這個要求你對酒桌上大家的觀察要特別到位哈,除非你是特別熟的人,否則沒得必要。

9 、如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

10 、碰杯,敬酒,要有說詞。說點祝賀的話,記到言簡意該,決不可長篇大論,你又不是領導有必要嗎?如果是領導,那就是“工作上還多指教”之類的話,如果是特別好的朋友,那就一句話,哥門全在酒裡了!

11 、桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心裡面瞭然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

12、 不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理,雖然酒場要會說,但過於油嘴滑舌,給人的印象不好,反而狄直地自我罰酒,給人以真誠、果斷的好印象。

14 、最後一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~ 以前自己才參加工作也經常犯這個錯誤。

15 、注意酒後不要失言,不要說大話,不要失態,不要唾沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住上廁所去,沒人攔你。呵呵,切不可做醉後豬八戒哈!

16、 不要把"我不會喝酒"掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。

17 、領導跟你喝酒,是給你臉,不管領導要你喝多少,自己先乾為敬,記著啊,雙手,杯子要低。這點尤其重要,切不可說自己不會喝哈!

18、 花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒後噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至。

不喝酒的人在酒桌上能否以茶代酒,酒桌上敬酒能以茶代酒嗎

當然可以以茶代酒。想不喝酒就不要端杯,只要你端杯就肯定會喝,喝了第一杯就有第二杯,不然會得罪人。所以不想喝酒就以身體不好或者開車為由直接拒絕。實在盛情難卻就以茶代酒為由婉拒吧。我國傳統文化豐富,與飲食相關的就有食文化 酒文化和茶文化。酒的奇妙在於能讓人興奮,想象力被啟用,容易產生藝術靈感。但因為酒精...

酒桌上的禮儀 謝謝,酒桌上的禮儀大全?

lisa的貓 啤酒和紅酒的比例是,兩杯啤酒等於一杯紅酒,啤酒和白酒的比例是,三倍啤酒等於一杯白酒,主人一般先敬三杯,然後副陪再敬三杯,然後主任按照客人的身份尊貴依次敬一圈,同時副陪也相互交叉著以這個順序敬一圈,然後主人就把主動出擊權交給副陪,主人就等著客人敬酒了。客人一般要等,主人 副陪各敬完三杯,...

酒桌上的敬酒詞(急急急急),我在酒桌上應說點什麼敬酒詞呢?(著急 )

1 激動的心,顫抖的手,我給領導到杯酒,領導不喝嫌我醜。女士給領導敬酒 2 領導在上我在下,您說來幾下來幾下。女士和領導碰杯 3 心兒顫,手兒抖,我給這位爺端個酒,這爺喝了俺高興,這爺不喝俺不走,就是不走,就是不走!女子給男士敬酒 5 美酒倒進白瓷杯,酒到面前你莫推,酒雖不好人情釀,遠來的朋友飲一杯...