竹筍乾生蟲有蟲眼能不能吃,幹竹筍夏天生小白蟲還可以吃嗎

時間 2021-06-07 00:48:57

1樓:匿名使用者

有蟲眼肯定就是有蟲卵了,那個東西不好完全洗乾淨,扔了吧,否則心裡膈應,你說呢。

幹竹筍夏天生小白蟲還可以吃嗎?

竹筍蟲成蟲能吃嗎

2樓:秀我

可以吃的。筍蟲是一種純天然野生食用昆蟲,寄生於竹子尾部,長期靠吸允竹子的液汁和吃竹子來長大,含有豐富的蛋白質。把筍子蟲的肢爪、翅膀剪去,可炒熟來吃,烤、煎、炸,非常美味,鮮香無比。

竹蟲是高蛋白低脂肪有機綠色食品,其味甘甜香,竹蟲一生吸食無數竹筍汁液,竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c,吃一隻竹蟲就相當於吃好多竹筍的精華。

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農村可以吃的蟲子很多,許多含有高蛋白的蟲子由於量少,即便尋獲也會先飽自己的口福,所以能夠出現在市面上的少之又少。

熱天在農村的竹林裡,時常發現有些之前明明還是鮮活的竹筍莫名其妙就蔫了,似乎是生蟲了,仔細觀察可在竹筍上端發現有被利器鑽過的痕跡。

如果竹筍上端發黃露出枯萎的症狀,多半是有蟲子在作祟。把這種筍子掰下來,用鐮刀從筍子側面剖開就可以看到一種肉肉的蟲子,同時還能聞到一股蟲屎夾雜著爛竹筍的味道。

當然,如果枯萎的竹筍上有一個筆桿粗細的小孔,就不用白費力了,因為這種蟲子已經在竹筍里長大,並在破竹後已經鑽到泥巴里等著化蛹了。

竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c,而筍蟲寄生於竹子尾部,長期靠吸允竹子的液汁和吃竹子來長大,體內含有豐富的蛋白質。

3樓:匿名使用者

1,竹筍蟲又叫竹像,可以吃,小時候我們抓到是竹筍蟲,把它的腳折斷帶鉤的那節,把它那個長長的嘴用力拔出,然後用鹽巴把拔出後的洞裡填滿,再把頭按回去,最後放油鍋裡炸,聞到香味就可以吃了,

2,同上把前期工作做好,不用炸,用荷葉包好,用火烤,這也是一種吃法3,反正我們小時候吃過不少,夏天,暑假在家,除了河裡摸摸魚,抓抓竹筍蟲,烤烤紅薯.....等等,很多時候不是真的很好吃,享受的只是過程中的樂趣,吃是次要,怕熱、怕上火的小朋友少吃,

4,享受過程的時候應注意安全,摸魚要注意,深水區域、沙坑等,抓竹筍蟲要注意,青竹蛇,蜘蛛網、及竹籤(因為抓竹筍蟲的時候總是抬著頭,要注意腳下安全)等,烤紅薯時,在野外要注意安全用火,儘量在沒風的天氣下找到空曠的地方進行。注意安全

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