1樓：匿名使用者
我08年春節買了頭豬（160斤吧）比較小的豬。去農村請人幫著殺的，去掉內臟，連肉帶骨頭能有70幾斤吧，豬血就接了3大盆，豬血可以做血腸，血塊，都不錯的。
所以一頭豬 殺完沒剩什麼了，要去市場買，就沒殺豬的樂趣了，殺完豬的感覺很好，
2樓：夏侯連枝實春
搜一下：誰能告訴下，一隻豬的內臟有多重？或者它除去內臟後的重量？
300斤重的豬除去頭，內臟豬腳大概能有多少肉？
3樓：清風荷柳
300斤重的豬，去除你說的這些，大概他只有一百六一百八十斤，這樣的純肉，現在這些豬啊，太重了，300斤肯定很肥。
4樓：侍懷山
300斤的活豬一般能出210斤左右的肉量，其出肉率一般為7-8成。豬肉是餐桌上重要的動物性食品之一，由於它的纖維較為細軟、結締組織較少，並且肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此經過烹調加工後其肉味特別鮮美。300斤豬大概能殺200－210斤肉。
因為一般活豬的出肉率在百分之六十五左右，最高能達到百分之七十的出肉率。
5樓：唯有詩與酒
大概65%左右 包括排骨、脊骨、大骨。不包括下水和豬蹄一條前腿大概30斤，一條後腿大概45斤，一副排骨大概30斤，通肌大概120斤，一個豬蹄大概 3斤，五花大概80斤，腔骨大概30斤一條前腿大概30斤，一條後腿大概45斤，一副排骨大概30斤，通肌大概120斤，一個豬蹄大概 3斤，五花大概80斤，腔骨大概30斤
總個豬身上的豬和排骨還有內臟多少錢1斤？
6樓：在希臘神廟看羅生門的抹香鯨
黑豬和白豬**有別，家庭飼養的土豬和飼料餵養的豬**有別，排骨分為肋排和小排，**也不一樣。目前豬肉**比春節後稍有下降，但降幅不大。豬肝、豬肺、豬腰、豬大腸、豬心**也跟豬品種有別而**也有別。
除去內臟一斤重的雞，清水煮熟後多重？
7樓：傻
如果是純雞肉煮（雞胸脯那一大塊），會剩七兩左右；
如果是整隻雞，重量最多減少二兩；
如果去除內臟的話，會剩八兩至九兩。
原因：在湯冷時撈出要比熱時撈出重；骨頭不會縮水。
8樓：藍火
變化不大。
因為是在清水中煮，雖然肌肉會有點收縮，但變化不大。
豬牛羊內臟的質量怎麼鑑別？
9樓：易書科技
1.新鮮來的肝呈褐色或紫色，用手源觸控，堅實有彈bai性；不新鮮的肝顏色暗du淡，無光澤
zhi，有軟皺萎縮dao現象，並有異味。
2.新鮮的腰子呈淺紅色，表面有一層薄膜，光澤柔潤，有彈性。不新鮮的腰子。呈淺青色。水泡過的腰子，體積漲大。呈白色。質地鬆軟。有異味。
3.新鮮的心，用手擠壓一下，有鮮紅的血液流出，組織堅實，有彈性。不新鮮的心與此相反，有黏液和異味。
4.新鮮的腸，色澤白。黏液多。不新鮮的腸，色澤有青有白，黏液少，腐臭味較重，容易碰破。
5.新鮮的肚，有彈性和光澤，白色中略帶些淺黃色，黏液多，質地堅而厚實。不新鮮的肚，白中帶青。
無彈性和光澤，黏液少，肉質鬆軟。如將肚翻開，內部有硬的小疙瘩，系病症，不宜食用。
豬內臟有哪些
豬的內臟那個最髒
10樓：翱翔天空翼大展
肺，因為呼吸要接觸空氣中物質
空氣中帶有很對細菌
500斤重的豬去掉豬頭和豬脖，也去掉下水和內臟。還有多少肉？
11樓：天篷
500斤重的豬，去掉豬頭和豬脖、下水內臟，大概還剩400多斤肉。
12樓：粘旺
500斤重的豬，去掉這些大約還有300斤肉。
一隻豬的作文字必需只是一隻豬，一隻豬的作文20個字必需只是一隻豬
我是一隻豬，一隻將要被送進屠宰場的豬，對於這個訊息，我並不驚訝，因為我知道我的命運就是這樣，我的命運就是成為餐桌上的食物。事在人為，我在珍惜著，珍惜這成為食物前的美好時光。其實在很小的時候我就知道豬的悲慘命運了，只不過當時我體會不到那種深意。那年，看著那些被人類趕出去卻再也沒有回來的同伴，我困惑的問...
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