1樓:寶城雨全
生煎金槍魚的做法
1.準備芹菜丁、油橄欖丁作為配菜。
2.金槍魚切成厚度為半公分的片。
3.在鍋中放少許油,這次用的是橄欖油,油熱後將魚塊放入。
4.煎好一面,再翻過來,同時把四個邊角也煎一下,這樣可以保持裡面鮮嫩。
5.取出煎好的金槍魚,把芹菜丁和油橄欖丁放入翻炒一下就可以取出。
6.吃的時候還配了蘋果片,並澆上丘比沙拉醬(焙煎芝麻的那種),也可以根據自己喜好新增配汁。
2樓:匿名使用者
食材用料:金槍魚200克,芹菜兩段,蘋果少許,橄欖油少許,丘比沙拉醬少許,油橄欖100克
生煎金槍魚的做法
1.準備芹菜丁、油橄欖丁作為配菜。
2.金槍魚切成厚度為半公分的片。
3.在鍋中放少許油,這次用的是橄欖油,油熱後將魚塊放入。
4.煎好一面,再翻過來,同時把四個邊角也煎一下,這樣可以保持裡面鮮嫩。
5.取出煎好的金槍魚,把芹菜丁和油橄欖丁放入翻炒一下就可以取出。
6.吃的時候還配了蘋果片,並澆上丘比沙拉醬(焙煎芝麻的那種),也可以根據自己喜好新增配汁。
煎金槍魚怎麼做好吃又簡單,做法**分享
3樓:匿名使用者
香煎金槍bai魚
主料金槍
du魚3塊 海鮮醬zhi
油4勺料酒dao小半內碗
香煎金槍魚的做法步驟
1. 金槍魚緩好洗淨
2. 用料酒醃好,去四勺醬油加水容至一碗備用3. 熱鍋熱油入蔥薑蒜,炒香下魚兩面煎好,下調好的醬油汁,適時翻面,收汁就可以了
4. 完成~
檸汁香煎金槍魚排的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:0澤國a網盤
用料金槍魚 適量
各種蔬菜 適量
澱粉檸汁香煎金槍魚排的做法
切成略厚的薄片,目測在1.5-2釐米之間吧.用少許鹽,黑胡椒,和檸檬汁醃製2小時.
蔬菜起油鍋煸炒,我放了大拇指指甲蓋那麼大塊的黃油增香,然後放少許鹽.
取出魚排拍上少許澱粉.
起油鍋,油稍熱了之後放入魚排,你能很容易看見熟的部分變色.注意翻面.
裝盤,撒上現磨黑胡椒,然後少許乳酪粉.鹽神馬的不用再加了.
小貼士1.醃製並不需要很多檸檬汁,相對在每塊上滴一些翻面再滴一些就可以.鹽也不要撒太多.
2.我的玉米是罐頭.蘆筍我選了頭上的部分,很嫩.蔬菜本身沒有限制,都可以用.注意顏色搭配就行.