1樓：darry代
蘋果是我們日常生活中經常可以見到的水果，因為它的**便宜、口感清脆，同時一年四季都有，所以它深受大眾們的喜愛。而蘋果的種類也是有很多種的。就比如青色皮的青蘋果、紅色皮的花牛蘋果、以及花皮的糖心蘋果。
雖然種類有很多，但其實營養價值基本上都是差不多的。而在蘋果的吃法上其實也是有所講究的。
吃蘋果時，到底是削皮好，還是不削皮好?
首先，我們從營養的角度來看，蘋果皮當中的確是含有比較多的營養元素，就比如說胡蘿蔔素和花青素，它們對於人體來說都是比較好的物質，能夠幫助抗氧化，對保護**和保護血管都是有一定好處的。
還有蘋果皮當中還含有一定量的膳食纖維，膳食纖維是可以幫助滋潤腸道，改善消化的，對於保養腸胃還是很不錯的。但是也不是全都是好處，蘋果皮上有的營養物質，是沒有果肉中含有的營養成分高的，而且還要考慮到人體能夠吸收到多少，如果吸收不到多少，又何必為了那一點點的營養物質去可惜呢。還不如吃點其他的食物來幫助補充，或許會更好。
其次，從安全和衛生的角度來看，自然生長的瓜果都是會容易受到蟲子侵害的，如果不採取點措施，很難長成又大又圓的蘋果，看上去也會坑坑窪窪的不太好看。很多種植戶為了保證蘋果的完整性和好看度，還有果實的產量，就會採取除蟲措施。除蟲當然就需要打農藥了，現在的農藥種類還是比較多，很多種植戶為了降低成本，就會買不合格的農藥，如果吃了這樣的蘋果，你敢不削皮嗎。
2樓：
首先，從營養角度來看，蘋果皮中含有更多的胡蘿蔔素和花青素等營養物質，是人體的良好物質，有助於抗氧化，對**和血管有一定的保護作用。蘋果皮中還含有一定量的膳食纖維。膳食纖維可以幫助潤腸，改善消化，並保持胃。
但這不全是好事。蘋果皮中的一些營養素沒有果肉中的高。此外，我們還需要考慮人體能吸收多少。
如果沒有，我們為什麼要為一點點營養而後悔。最好吃些其他食物來補充營養。
蘋果皮一般都會有果蠟，這是正常的天然果蠟，不會給身體帶來不良影響。當然，也不排除有些商家為了更好地保護蘋果，在蘋果上塗上工業蠟，對人體有害。以前，你可以放心吃蘋果皮，但現在你真的不敢了。
現在，蘋果上的蠟，不管是天然的水果蠟還是工業蠟，都無法用肉眼辨別。因此，為了健康，吃蘋果時最好削皮。
蘋果本身是一種非常健康健康的水果，但由於一些無良商家，人們現在不敢大膽吃蘋果，所以不敢吃對人體有害的物質，這會給人體帶來不良影響。其實，即使沒有這些因素的影響，也有問題，希望大家能知道，蘋果皮是不易消化的食物，不適合消化不良的人食用。吃得太多會給腸胃帶來不好得影響，使腸胃越來越差，能被人體吸收的可能性較小。
因此，通過以上的瞭解，吃蘋果的時候，最好把蘋果皮剝下來吃。
3樓：來自五美景園鬥志昂揚的冬瓜
養生方面來說 不削皮比較好
衛生方面來說 削皮比較好
口感方面來說 削皮比較好
懶人不削皮比較好
潔癖者 削皮比較好
孩子 不會啃皮，削皮比較好
老人 牙齒不好 削皮比較好
少數服從多數
總結：削皮比較好
4樓：這是顧未易
從安全和衛生的角度來看，自然生長的瓜果都是會容易受到蟲子侵害的，如果不採取點措施.
5樓：
我們從營養的角度來看，蘋果皮當中的確是含有比較多的營養元素，就比如說胡蘿蔔素和花青素，它們對於人體來說都是比較好的物質，能夠幫助抗氧化，對保護**和保護血管都是有一定好處的。
6樓：湦湦不惜
沒有啥區別。都能吃。