1樓：匿名使用者
1、選果實飽滿完整的新鮮金桔。
2、擔心果實表面有不明殘留的話，洗乾淨金桔，加上鹽，摩擦金桔表面，，搓揉片刻後沖洗乾淨。
3、瀝乾水分，去籽切成薄片。
4、鍋中加和金橘片平齊的水，水開後加冰糖，轉小火熬煮。注意要不時攪拌。
5、熬煮到金橘變軟變粘稠後關火，降溫後加入蜂蜜，攪拌均勻。
6、密閉罐中存放3--7天后就可以飲用了。
7、喝時挖兩勺金桔加開水即可。
2樓：侯爵哆啦
主料：金桔400g
輔料：冰糖200g、蜂蜜100g、檸檬半個、鹽適量1、將金桔用淡鹽水泡1個小時，洗淨，去蒂，備用。
2、金桔一切兩半，去籽。
3、用料理機打成糊狀，留少許顆粒口感會更好。
4、將打好的金桔放入鍋中，再放入冰糖，開中火熬製。
5、熬到冰糖完全融化改小火繼續熬製約20分鐘。（邊熬製邊攪動）6、熬到顏色變深，開始從鍋底冒大氣泡的時候加入半個檸檬擠出的汁，然後繼續邊熬製邊攪動。
7、熬至開始噗嗤噗嗤冒大泡關火，冷卻至40°。
8、加入蜂蜜攪拌均勻，根據個人喜好適量增減。
9、待金桔醬完全冷卻後放入乾淨密封容器內，放在冰箱冷藏室裡儲存，每次舀一小勺匙用溫水調勻。
3樓：超級木木
1.精心挑選皮較薄、水分較多的橘子，將皮剝開，去掉白色經脈，放入鍋中，加入清水，大火煮開。
4.橘子皮千萬不能丟棄，要將它們洗淨。選取4到5個橘子皮，刮掉反面白色皮囊，將其切成絲狀，一起放入鍋中熬製。
4.大火煮開後，用勺子撇去黃色泡沫，開小火慢慢熬製。
5.等水分收於一半時，加入冰糖、蜂蜜。
6.在熬製過程中要不停攪拌，以免煮糊。
7.注意觀察，等到湯汁粘稠時，關火即成。
8.將熬製好的蜂蜜橘子茶裝入玻璃器皿中密封儲存功效：冬天泡茶喝有暖胃、驅寒、補維c、利尿功效，而且加了橘皮還有開胃，治氣脹等。
你可以吃吃看來康的柚子茶。
4樓：匿名使用者
把桔子放蜂蜜裡，冰著，基本上1-2天，泡起來味道就不錯了
5樓：鏡夜漓殤
1.把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨；削下柚子皮2.剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細¹毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水裡醃1小時3.
把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味4.把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋5.等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可（ps：
柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中;含量最高的）
桔子皮和蜂蜜一塊水泡茶喝行嗎？
6樓：匿名使用者
茶和蜂蜜不能一起的，橘子皮和蜂蜜或是茶一起都可以