1樓:唯愛十三隻
前廳部門和餐飲部門,
接觸的人比較多,學到的東西也比較多。
其實關鍵是要好好做,不怕苦。
要是堅持不了,到哪個好崗位,都沒有用啊!~
2樓:
我是做酒店的,5星級酒店通常的八大部門 前廳部、客房部、餐飲部、銷售部、人事部、財務部、工程部、保安部,其實任何部門和崗位都有發展前途,只要你有過硬的英文水平以及懂電腦操作(特別是office系列)。
因為一家成熟的國際五星級酒店是這八大部門協力共同運作的結果,絕不能缺少任何一個部門,每一個都非常重要。
所以可以根據你自己的條件來做選擇。
3樓:匿名使用者
勸你還是不要做酒店,不管哪個部門都相對其他行業苦.如果一定要說的話女孩子最好進人事,財務或銷售.
英語好往同傳方面發展,電腦好的往外企網管方面發展.
現在都什麼時代啦.別再想著有一個好職位換一份好薪水.投資的機會多了.酒店不怎麼樣,尤其是中國大陸的......
前期在五星級酒店在哪個部門發展比較有前途
4樓:匿名使用者
作為一個實習生來說酒店任何一個位置都可以學到很多,前臺不過是在前廳部中比較容易往上爬的一個位置,當然作為一個實習生來說算是一個不錯的選擇。
客房確實也就還可以。
金鑰匙這個可不僅僅是能力那麼簡單了,申請中國酒店金鑰匙會員資格的條件:1、是酒店大堂櫃檯前工作的前臺部或禮賓部的高階職員;2、要21歲以上,人品優良,相貌端正;3、在酒店從業5年以上,其中必須有3年是在酒店大堂工作,為住店客人提供服務的;4、有兩位中國酒店金鑰匙組織,正式會員的推薦信;5、一封申請人所在酒店總經理的推薦信;6、過去和現在從事酒店前臺服務工作的證明檔案;7、掌握一門以上的外語;8、參加過由中國酒店金鑰匙安排組織的服務培訓。
但是事實上,在一個五星酒店中只要你能成為chief con那就一定是金鑰匙,做得越久的人才越知道這兩把鑰匙的分量,那不是一個拿去炫耀的掛飾,那是一份扛不起的責任啊。你真的無所不能嗎?
迎賓?門童行李員我看還是算了吧,那只是眼前的那一點蠅頭小利,如果真的想做好酒店這個行業,最好不要做。不過外表真的很重要!
銷售絕對是酒店最有前途的部分之一,想做總經理從銷售做起吧,不過要做好猝死的準備。而且銷售部似乎很少有實習生。以一個實習生的能力、經驗、和人脈關係恐怕很難完成酒店的銷售計劃吧。
不知道什麼樣的人才,酒店才會花時間、金錢、和資源去培訓呢?恐怕需要的都是悍將!
其實做餐飲也是一個非常不錯的選擇。
30歲之前?這個真的不敢苟同,30歲之前你想爬到什麼位置?撐死就是個小部門經理吧?
酒店行業都是些什麼人在做?中專、技校是最多的了,就算你是個大專甚至是某些不入流的本科學的那點東西,那簡直太可笑了。但是廚子絕對是個例外!
人家是靠手藝吃飯的。從某種意義上說,或許只有這樣的專業技能才算得上是真才實學。至於什麼只能當客房、pa云云那完全就是扯淡。
酒店行業流動性大,hr幾乎每天都在招人,只要你是酒店需要的人才,早晚都會有出頭的機會。競爭是無處不在的,老員工、新員工對你來說都是壓力,都是競爭者。需要不斷的學習和提高自身的競爭力,只要能做到每一天都有收穫,每一天都有提升。
就這樣堅持下去就一定是成功者。因為你起碼戰勝了自己。堅持自己的目標和原則,不要去玩弄陰謀詭計、小聰明,因為這裡的每一個人都是高手。
不然的話,真是怎麼死的都不知道。我們需要做的是看破而不是說破,作為一個低階員工,你的聲音永遠是微弱的。當有朝一日大權在握的時候再施展你的卑鄙,那時候可真就是吃了我的你得給我吐出來。
不管做什麼行業都好,抱著平和的心態,追求心中的執著。在你眼中每天清晨的朝陽都是燦爛的。
5樓:龍悅海景大酒店
如果勤奮的話能吃苦 就去酒店 學東西最多的是前臺 客房也還可以 有能力做一個酒店的金鑰匙 外表可以就當接待 迎賓 內向的話不適合作銷售 如果會電腦的話不妨試試網路營銷 慢慢來 往上爬 30歲以前爬不上去只能證明你不行 等待你的工作就只能是客房服務員或者pa 甚至是下崗 前提是多學習 酒店方面的知識 找一個有發展前途的 一般情況只要你做的好不會失業,這個行業目前比較穩定 相對比較安逸 能學到很多東西
五星級酒店主要有哪些部門,都是幹什麼的!
6樓:荒
餐飲部、公關部、銷售部、客房部、前廳部、工程部、財務部、人事部等。
餐飲部負責餐廳餐飲的所有流程,包括採購、做菜、上菜、記賬、餐具清潔等等。
銷售部負責推廣客房、會議、聯絡各種住房、舉辦宴會等。
公關部負責對外形象的策劃、對外廣告宣傳等。
客房部負責客房的收拾、整理、相關物品及器械配置等。
前廳部主要負責大堂事物,比如顧客的結算、諮詢、提送行李等。
工程部負責酒店的維修、保養等。工作不太累,但技術要求較高。
財務部負責整個酒店的財務結算、其中包括職工的工資發放。
人事部負責給各個部門配備人員,負責職工的招聘、培訓、獎罰等,薪金穩定。
7樓:兜裡沒錢怎麼活
餐飲部、公關部、銷售部、客房部、前廳部、工程部、財務部、人事部等。
業內一般的設定為七部一室(一個辦公室)。
餐飲部負責餐廳餐飲的所有流程,包括採購、做菜、上菜、記賬、餐具清潔等等。餐飲部屬於勞動強度相對比較大的部門。薪金居中,但高階廚師薪金又會另外考慮。
銷售部負責推廣客房、會議、聯絡各種住房、舉辦宴會等。如果包括提成在內,工資彈性就比較大。一般工資構除基本工資外,還包括提成+獎金等。
公關部負責對外形象的策劃、對外廣告宣傳等。公關部的工作比較瀟灑,彈性比較大,但薪金比較穩定,工資居中。 客房部負責客房的收拾、整理、相關物品及器械配置等。
工作比較累,薪金也一般。
前廳部主要負責大堂事物,比如顧客的結算、諮詢、提送行李等。工作和客房部、餐飲部一樣屬於比較累的部門,但有些職位薪金比較高,如前臺(總檯)收銀員。
工程部負責酒店的維修、保養等。工作不太累,但技術要求較高,薪金居中等偏上。
財務部負責整個酒店的財務結算、其中包括職工的工資發放。財務部的工資居中,但工作比較清閒,同樣也比較死板。
人事部負責給各個部門配備人員,負責職工的招聘、培訓、獎罰等,薪金穩定。
8樓:鍾情東方寶寶
不會吧。你是學酒店管理的,居然不知道酒店有哪些部門?⊙﹏⊙b汗
英語不錯的話,可以嘗試下禮賓部的禮賓員,主要為客人提供行李服務,適當的時候可以考個金鑰匙。
9樓:匿名使用者
五星級酒店的部門可是又多又細啊~ 你學的酒店管理難道不清楚嗎?
後臺部門:
行政辦(總經理)
財務部,又分為總賬、營運、成本控制、採購、電腦房市場銷售部,分銷售、收益管理、公關部
工程部人事部
保安部對客部門:
餐飲部,服務員和廚師
前廳部,分前臺、禮賓部、行政樓層
客房部上面是大致分類,實際更細
以你說的條件來說,銷售部比較適合你,但如果你沒有工作經驗的話,就有點困難,因為銷售部給的頭銜都很高,沒有主管級以下的。
學過一點會計,你有興趣的話可以嘗試一下財務部。
英語能力是五星級酒店任何一個崗位都應該具備的基本素質,前提是你想有良好發展的話。
10樓:匿名使用者
一般分為八大部門:房務部,餐飲部,廚房,安保部,工程部,市場部,人力資源部,工程部。
試試前臺吧,前臺需要upsell,你學營銷的可以用到,前臺也需要很好的英語口語,現在大型酒店都是前臺和收銀合併,學過會計會佔點優勢
我想去一個五星級酒店工作,請問有沒有前途呀? 15
11樓:匿名使用者
我現在就在一家白金五星級酒店工作,感覺不錯.其實,哪個職位好,哪個職位有發展空間是因人而異的.前提是你要喜歡才行,否則一切都無從談起啊!
我一開始是在客房,天天很鬱悶的,而且存在其他部門的看不起客房的,這很正常.原因在於餐飲,前臺都是直接對客服務,長相和個人條件都較好,和客人接觸的機會很多而客房服務員相對來說很少會見到客人,大多的時候都是在客人不在的時候打掃房間,自然也很少有機會和客人說話聊天.
我個人感覺人應該學會說話.一樣話百樣說,不同的說話方式會換來完全不一樣的效果.在餐飲和前臺鍛鍊的就是你的語言表達能力,鍛鍊的就是你的隨機應變能力.
當然,我不否認客房是有很大發展空間的,好多酒店的經理,總監都是從客房服務員做起的,做客房真的是對耐性和毅力的考驗.
另外,當你面試的時候面試者應該能憑藉自己的眼力看出來你適合哪個崗位,因為,在五星級酒店裡,面試者是有著一定豐富經驗的人.
12樓:煮酒江湖
做客房服務員比較好,發展空間比其他兩個職位好。因為,能認識很多值得你認識的人。其實呢,人的命運,往往在一瞬間,因為某人或某句話,就發生了改變。
所以,支援客房服務員!!
13樓:
看個人喜好,都是為人服務沒個地方的工資也有所不同,看你在那個地方了。
個人認為客房服務員比較好,馬上到2023年正是用人之季,如果你學的專業和這個有關那最好不過,著門專業學起來比較簡單,如果有機會可以去瑞士進修,瑞士的飯店管理是最好的,著個東西畢竟也是個年輕飯,如果你不去進修的話,早晚會被淘汰的,建議你好好學習。呵呵
14樓:匿名使用者
我覺得都還可以的啊.
請問在一些五星級酒店實習的實習生做一些什麼工作對將來的前途比較有利? 40
15樓:匿名使用者
前臺!做酒店,想升職空間大的,從前臺做起。
前臺相對其他部門來說,要求內的整體素質最高,無論是容外形還是自身素質。
而且,前臺是所有部門中,直面接觸客人最多的部門,鍛鍊的是你待人接物的能力,見多識廣了,處理問題的能力能有效提高。對於將來的發展有極大的幫助。任何一個從前臺出去的員工,再進酒店
其他部門,其它部門都會非常樂於接受。
16樓:姿補燕窩
做一線的部
bai門升職的
du機會會多一些。zhi前廳,餐飲,客房。這仨部門dao裡前廳部的機回
會又相對多。如果答真的從事這行的話,要懂得忍,慢慢熬,酒店本來流動性大,自然機會也多。儘量選擇國際聯號的酒店,有現成的管理和操作規程,而且這些東西換個集團也通用。
另外國際聯號的酒店只要不是太老的,都用的事opera的酒店系統。這個系統所有的知名聯號酒店都用,通用全球。至於具體的職位,看樓主的喜好和自身的條件了。
有些職位可能一開始面試的時候沒過,也可以選擇其他相對容易面試的職位,內部調崗其實比面試容易的多。
純手打,也純屬個人意見,樓主有問題還可以問,都是從實習過來的
17樓:匿名使用者
一定要選還自己喜歡的部門一直工作下去 有延展性 個人認為前臺較好
請問五星級酒店都有什麼部門,五星級酒店主要有哪些部門,都是幹什麼的!
在酒店,具體分工較多 同時也是最支柱的當屬於部門。以深圳一家五星級酒店為例,共擁有7個部門 餐飲部 公關部 銷售部 客房部 前廳部 工程部 財務部 人事部等。業內一般的設定為七部一室 一個辦公室 餐飲部負責餐廳餐飲的所有流程,包括採購 做菜 上菜 記賬 餐具清潔等等。餐飲部屬於勞動強度相對比較大的部...
酒店裡有哪些部門,酒店裡的工作部門分為幾個部門
maggie37瑩 前廳部 安保工程部 人力資源部 餐飲部 銷售部 採購部八個部門前廳部主要負責總檯 禮賓 前臺總機 商務預訂 大堂副理 行政樓層的事宜 客房部主要服務客房服務 洗衣房 pa衛生及客房中心的事宜安保 工程部主要有執行組 消防組 暖通組 維修組 強電組 弱電組 內保警衛門衛組及消防組成...
酒店的商務中心主要做哪些工作,星級酒店的商務中心是幹嗎的 具體都有些什麼工作
酒店的商務中心其實就是客人的祕書。除了常規的影印 傳真 訂票 打字等等之外,還有就是幫助商務客人解決各種問題。包括在外地訂酒店 聯絡導遊 翻譯等等。因此對商務中心服務人員的綜合素質要求會比較高,語言表達能力,外語能力,協調能力,溝通能力,專業素質等等。 滑不溜溜手 1 工作內容 做考勤,管理內部檔案...