1樓：錦江廈門禾祥店
玩：鼓浪嶼，南普陀，廈大，白城，椰風寨，曾厝安，集美
吃；土筍凍，四里沙茶麵，斯利美
2樓：匿名使用者
中山路可以玩，也可以吃，就在輪渡`，想去鼓浪嶼也很近`
3樓：匿名使用者
強烈推薦-----廈門輪渡思明北路特香包門口有一家燒烤很好吃，晚上九點多才擺出來，東西很新鮮，口味非常的好，生意嘛就不用說了，老闆做人也很好，**我不清楚，雖然是路邊攤但東西真的沒話說》趕快行動吧 ，記住特香包口那家才是
4樓：匿名使用者
可以去中山路，那裡可以吃黃則和花生湯。。要是想感受一下廈門的寺院，可以到南普陀，那裡靠近廈門大學，所以吃得也比較多，所以可以去那。
廈門十大特色美食小吃有哪些？
5樓：殘忍的肉球
廈門十大特色美食小吃有沙茶麵、海鮮大餐、肉粽、海蠣煎、土筍凍、葉氏麻餈、燒仙草、花生湯、炸五香、芋包。
1、芋包
芋包是很多人都沒有辦法拒絕的美食，它薄薄的皮看著似乎裡面的餡料會流出來似的，它主要的原材料也極為豐富，包括香菇、冬筍、荸薺。外面的芋泥細棉，裡面雖是素餡的但卻特別鹹香，搭配著邊上撒的油炸過的滸苔，口感更為豐富。
2、炸五香
炸五香是福建省地方的傳統小吃之一，外層是豆腐衣，裹以豬肉、蔥白、荸薺 、蛋液、地瓜粉調成的肉餡，入油鍋炸至而成，佐以辣椒醬或番茄醬，外酥內嫩。這道美食具有香嫩酥脆，餡料精細，甜美爽口。
3、葉氏麻餈
葉氏麻餈白色皮兒裡抱著花生、芝麻、白糖混合的餡兒，糯米糰軟糯筋道不粘牙，外面再根據你的選擇粘上芝麻粉或是花生粉，每咬一口，勁道的糯米皮混合著花生、芝麻的香味，就湧入口中，甜而不膩，脣齒留香。
6樓：塵埃開出花
廈門十大特色美食小吃有原巷口魚丸、海鮮大餐、肉粽、海蠣煎、土筍凍、葉氏麻餈、燒仙草、花生湯、炸五香、芋包。
1、原巷口魚丸
原巷口魚丸是廈門本地特色的四大名小吃之一。現在很多魚丸都是用機器做的魚丸，真正純手工製造的魚丸工序要求十分嚴格。
"原巷口"魚丸鋪始源於2023年，其招牌菜鯊魚丸湯，湯頭地道，皮q勁足，鮮脆可口，餡香而多汁，以其絕佳口味而文明海外，是一家有豐富文化內涵，真正代表鼓浪嶼地方特色小吃的百年老店。
其中對魚的加工製作有獨到之處，把新鮮的、肉質好的、營養高的魚，如鯊魚去皮、脫骨，再經錘、打、揉、捏、擠，製作成圓圓的丸子，陳氏把其製作魚丸的全部流程詳細記錄並代代相傳。
甲午戰爭後，陳氏開始銷售自制魚丸，直至2023年，陳氏***傳人陳聚樹(1883~1957)把祖屋闢為店鋪，掛牌"巷口魚丸鋪"開始經營帶湯的魚丸生意，在當時已是極富盛名的地方美食。
2、土筍凍
土筍凍是用海產的「筍」(廈門人叫「土蚯」)加工烹製的凍品，具有鮮嫩清脆、晶瑩剔透、涼喉爽口等特點，成為風味獨特的名點。
吃時要蘸點芥辣椒醬、芝麻醬、烏醋、蒜絨、調味醬油等調味料方有味道(廈門)土筍凍是一種由特有產品加工而成的凍品。
7樓：石小希
廈門十大特色美食小吃有沙茶麵、蠔幹粥、芋包、薑母鴨、佛跳牆、土筍凍、海蠣、春捲、魚丸湯、廈門肉粽。
1、蠔幹粥
非常養生的蠔幹粥是很多人去廈門必去享受的「滋養」食物，蠔幹粥是以獨特特色的高湯熬製而成。
粥內多種大料、性平藥材、幾十種珍貴香料精製而成，其獨家的祕方含有豐富的氨基酸、蛋白質等元素，對粥品有很好提鮮作用，能促進人體的鈣質的吸收。粥裡面給放的調料，配料也很多，味道全出來了，粥鮮而不膩......喜歡粥內的朋友一定不容錯過的美食！
2、薑母鴨
聽說很多人把廈門的薑母鴨叫做下飯之王！薑母鴨裡的薑母是老薑，鴨使用百天以上的低脂番鴨。加入二十多位藥材香料，淋上米酒和麻油，在老砂鍋裡慢燉，讓鴨肉鴨骨酥爛入味，最後連姜都好吃，是溫而不燥的藥膳美食。
薑母鴨是福建地道閩南特色美食。這裡說的「薑母」就是老薑，鴨子則是特意挑選的低脂鴨子，熬製時需要加入二十多種藥材和香料，最後還要淋上米酒、麻油才可以，待數時過去，老砂鍋裡的鴨肉早就變得酥爛，連骨頭裡都是湯底的味道。
8樓：情感小木屋
肉粽、海蠣煎、土筍凍、葉氏麻餈、燒仙草、花生湯、沙茶麵、海鮮大餐、炸五香、芋包。
9樓：_純柚子
1、眼鏡同安封肉。
2、八市開禾沙茶麵。
3、浮嶼大同鴨肉粥。
4、明月蝦面。
5、勞鬆扁食。
6、金寶油蔥粿。
7、天河西門土筍凍。
8、慶君湯包。
9、本築咖啡。
10、咱厝蘿蔔燜飯。
10樓：之乎者也乎
廈門十大特色美食小吃有沙茶麵、海鮮大餐、肉粽、海蠣煎、土筍凍、燒仙草、花生湯、炸五香、芋包、原巷口魚丸。最喜歡吃廈門的肉粽了，咬一口滿嘴都是香，粽葉的香、糯米的香、還有肉香融合在一起，真是美味極了，至今都難以忘懷。
11樓：蘇瑾年
春捲、薄餅、油蔥果、土筍凍、海蠣煎、韭菜盒、炒麵線、炸五香、花生湯、面線糊等等都是地道的廈門小吃。
12樓：茹菓
沙茶麵、土凍筍、海蠣煎、炸五香、花生湯、葉氏麻餈、燒肉粽、扁食、蝦面、魚丸湯。
13樓：稀樹草原狼
廈門十大特色美食，主要是打糕早茶，糕點什麼花奶茶？
14樓：菜鳥大神啊
魚丸湯、海蠣煎、五香、沙茶麵、花生湯等等。
15樓：風幻戰神
沙茶麵、土筍凍、海鮮大餐、炸五香、肉粽、海蠣煎、魚丸湯、花生湯、蝦面，扁食。
16樓：我的團長是檸檬
廈門十大特色美食小吃有土筍凍、葉氏麻餈、燒仙草、花生湯、炸五香、芋包、沙茶麵、海鮮大餐、肉粽、海蠣煎。
燒仙草是福建閩南地區及臺灣地區的傳統特色飲品，其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液製作。燒仙草除了流行福建臺灣之外，並風靡於日本和東南亞地區。
在夏天，一碗冰冰涼涼的燒仙草，能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一乾二淨，它是炎熱消暑的聖品。
在冬天，熱騰騰的燒仙草也是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。
炸五香，福建省地方傳統小吃。採用炸氽法制作，油炸時生坯要慢慢滑入油鍋內，炸至浮起油麵時要勤翻動，以便受熱均勻。外觀色澤赤褐色，鮮香酥脆，餡潤滑甜美，熱食味道尤佳，佐酒甚宜。
廈門有哪些好吃的小吃 廈門旅遊必吃的十大地道小吃
去廈門旅遊，有哪些一定不能錯過的當地小吃？
17樓：美麗
廈門的當地的小吃有很多的都是不能錯過的。
18樓：奈斯混江湖
有很多海鮮的小吃都不能錯過的，一定要多去試試。
19樓：
廈門的小吃都還是不錯的，如果有機會去的話肯定要一樣一樣的品嚐。
20樓：龍貓小淘
廈門的特色小吃有很多呢，比如有一些甜點。
21樓：小爬
去廈門旅遊，海蠣煎是個不錯的美食。
22樓：守護
如果喜歡麵食的話，沙茶麵很不錯的呦。。。
23樓：
當然是沙茶麵了 這個面的口味微辣，醬汁當中稍微帶點香甜。
到廈門旅遊，有哪些小吃必吃的？
24樓：日月同輝
廈門必吃的小吃有很多啊：土筍凍、海蠣煎、餡餅、肉乾、蝦面、沙茶麵、面線糊、魚丸、燒肉粽、薄餅、麻餈、薑母鴨、海鮮大排檔（醬油水海鮮）、同安封肉、冬粉鴨、五香條、黃則和花生湯.、大同鴨肉粥、炒麵線、油蔥粿
廈門本地人都知道有一家好清香，在廈門科技館（文化藝術中心）的旁邊，有一句叫「不到好清香，枉費鷺島遊」，上面的大部分小吃基本上都可以在這裡吃到，但是去這酒樓，就不要點那些貴的硬菜了，吃小吃比較優惠。
25樓：匿名使用者
1海蠣煎
廈門必吃正宗小吃，海蠣又多又新鮮，它是裹上一層地瓜粉和蛋液，外酥裡嫩，最後蘸上本地的甜辣醬，人生圓滿了。
2土筍凍
廈門的經典小吃——土筍即沙蟲，熬煮冷卻後成果凍狀，口感清脆，味美甘甜。吃的時候配上酸蘿蔔，澆上芥末醬和醋，十分可口。
3沙茶麵
中國的沙茶麵就發源於福建。加入豬心、豬肝、鴨血、大腸、鮮魷魚、豆腐乾等配料，最後淋上滾開的湯料，美味指數biubiubiu~
4金牌拌麵
很好吃，和花生醬的拌麵不一樣，面是細的，有加醬油，特別特別香。5扁食
扁食是採用上好的豬肉，餛飩皮久煮不爛。看似普通的扁食，初嘗亦無驚豔，但細心品味之後，才發現滿口噴香，一點也不腥。
6沙茶串
沙茶肉串鮮嫩，香味濃郁。配上老廈門的甜醬，完美。
7同安封肉
一塊五花肉軟軟糯糯的一點都不膩，配上一碗糯糯的米飯，吃滿滿一碗沒問題！
8雜魚醬油水
魚肉很嫩，比想象中略偏甜，口感很好，就像家裡的味道。
9黑蒜排骨湯
黑蒜味道挺特別的，喝完覺得很暖，排骨也挺軟。吃完會覺得，不同的搭配會有不同的感覺。
10香酥芋泥鴨
芋泥裡面裹著鴨肉，外面皮很酥，裡面很軟，還可以蘸著果醬吃中和一下，果醬有點芒果和百香果的味道。
廈門特色小吃有哪些？
26樓：wuli小亮仔
比較有名的有川味園、肉粽、花生湯、沙茶肉串、春捲等等。
1、川味園
川味園從名字看就知道是一家四川風味菜館,主要經營的是香辣可口的川菜,和四周色的閩南小吃店相比顯得十分獨特。川味園至今已經營業了近20年,這麼多年來一直都是生意興隆,深受當地客人的青睞。生意興隆的原因除了物美價廉外,還因為其環境舒適。
廈門人吃膩了各種海鮮,到這裡來品嚐一下不同的風味,也是一種很好的選擇。同時,川味園的菜式也十分豐富,平時常見的夫妻肺片、蒜泥白肉、水煮魚等四川名菜都有,而且味道也很正宗,辣得讓人感覺很爽快。
2、肉粽
粽子是我國傳統的美食,其中肉粽更是因為味美鮮香而備受人們喜愛。國內的肉粽按照地域的不同也有很多種廈門肉粽則是其中的佼佼者。廈門燒肉粽相比於其他地方的肉粽,最大的不同在於粽子當中放滿了香菇、板粟、蝦仁、大塊三層肉、香芋等,讓人一看就忍不住要嘗一嘗。
尤其是這家1980加料燒肉粽。雖然店名裡帶但是店的歷史可遠不止這麼久。
這裡的粽子在普通廈門燒肉粽的基礎上還加上了乾貝等海鮮。服務員在粽子端上來以後還會在肉粽上抹上花生醬、甜辣醬和少許蕪菜,一份加料燒肉粽就算肉粽店了。有這樣的一份肉粽再加上一份扁食湯,一頓美味餐飯就備齊了。
每當走過這家店,裡面傳來的濃濃糯米香氣都會引誘每一個人，即使是店裡早已客滿,也都想進去擠上一擠。
3、花生湯
黃則河花生湯店是中山路上最具人氣的小吃店，由於位於中山路步行街街附近,每天都是人頭攢動,十分擁擠,想要進店吃上一次還挺不容易的。
此店的創始人黃則河原來是一位常在鷺江道，中山路一帶挑擔擺攤向碼頭工人和過往旅客售賣花生湯的小販,後來因為他的花生湯爛而不糊.甜而不膩.質量極佳,在工人中顏有口碑,名聲也就日益傳揚開來,黃則河後來在中山路開了一家花生湯店除經營花生湯外，還提供油條炸棗等早點,此後，黃則河花生湯店逐漸做大，還**豆包仔、麻花。
蛋糕餅等30多個品種。如今的黃則河基本都被來自四面八方的遊客所佔據，他們大都是慕名而來，除了要品嚐一下這裡最著名的花生湯,更是要體驗一下廈門豐富多彩的傳統小吃。
4、沙茶肉串
林記老字號思西沙茶肉串位於局口街的出口對面，在這方寸之地居然以發現3家經營沙茶肉串的商店。這下子讓初來乍到的外地遊客有些不知所措。
3家的招牌和經營專案幾乎一模一樣,也讓人難以分辨。不過其中只有林記老字號思西沙茶肉串才是伴隨著廈門人從小吃到大的正宗品牌。這家店裝飾比較普通，但是店內卻很寬敞。
這裡的沙茶烤肉串加上烤麵包、生菜,再配上自制的爽口小菜.是每個來到這裡的遊客都會買上幾份坐在一邊大快朵頤的**。如果吃到一半沙茶醬不夠了,店員還會來幫忙添上。
這裡的肉串味道香嫩可口,肉都是店家自己處理加工的。塗上獨特的調料，烤熟以後再加上香香的沙茶醬,一串讓人垂涎三尺的沙茶肉串就完工了。這可是來廈門旅遊不可錯過的美味。
5、春捲
位於局口街出口不遠處的阿卿春捲也是這裡人氣十足的小吃店。事實上這裡連店都不能算,因為它連一個正經的店面都沒有。只能從阿卿春捲的招牌下才能勉強認出被**包圍的小攤就是聞名還邇的小吃店。
雖然在廈門很多地方都有賣春捲的地方,但是人們就最愛這處的阿卿春捲.，使它的價錢已經比從前貴了好多，但排在這裡的**卻從來沒有減少過。
廈門的特色小吃種類繁多，可以根據自己的口味去選擇清淡、超辣或者其他口味的小吃哦。
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