酵母菌有無細胞壁嗎，酵母菌細胞壁成分

1樓：北域名醫

酵母是單細胞微生物。它屬於高等微生物的真菌類。有細胞核、細胞膜、細胞壁、線粒體、相同的酶和代謝途經。

酵母無害，容易生長，空氣中、土壤中、水中、動物體內都存在酵母。有氧氣或者無氧氣都能生存。

酵母是兼性厭氧生物，未發現專性厭氧的酵母，在缺乏氧氣時，發酵型的酵母通過將糖類轉化成為二氧化碳和乙醇（俗稱酒精）來獲取能量。

酵母菌細胞壁成分

2樓：吖想你

酵母菌細胞壁成分：葡聚糖和甘露聚糖，佔壁乾重的85%以上，其餘是蛋白質、氨基葡萄糖、磷酸和類脂，幾丁質含量隨種而異。裂殖酵母的細胞壁，一般不含幾丁質，啤酒酵母含幾丁質約1-2%，有些絲狀酵母含幾丁質超過2%。

酵母菌細胞壁是一種綠色新增劑，富含β-葡聚糖和甘露聚糖（mos）等多種生物活性物質，具有增強免疫、防治疾病、促進生長、緩解應激、吸附黴菌毒素、補充營養等多種生理功能。且其**廣泛，生產成本低廉，現已應用到豬、禽、反芻家畜、水產等動物養殖。

酵母菌為什麼會有細胞壁與液泡?應該只有植物才有啊~！

3樓：雀玉蓉牛申

細菌，真菌和植物細胞都有細胞壁，只不過成分不一樣，前兩者的細胞壁主要成分是肽聚糖，後者是果膠和纖維素。酵母菌屬於真菌，當然有細胞壁。

液泡」主要存在於成熟的植物細胞。另外某些低等原生動物（如草履蟲的伸縮泡）有相當於液泡的一種形式；某些真菌酵母菌也有液泡。但不是所有真菌有液泡，也不是所有植物細胞有液泡（如根尖分生區細胞無液泡），要具體問題具體分析。

作為中學生記住「成熟的植物細胞」和「酵母菌」等有液泡即可，其它的則根據材料作答。

4樓：清竹酈念

其實，有些東西是沒有絕對的。。

酵母菌的細胞壁和液泡和植物的也是有區別的。酵母菌細胞壁的成分是肽聚糖，植物的是纖維素和果膠。額。。兩者液泡的作用我忘了。

再舉個例子，植物通常是沒有中心體的，而一些低等植物卻有。

5樓：裴成闞璧

有！酵母菌的化學z組分比較特殊，主要由」酵母纖維素」組成，它類似三明治－－－外為甘露聚糖，內層為葡聚糖，間層有一層蛋白質分子，此外，壁上還含有少量的類脂和幾丁質．蝸牛消化酶對酵母菌細胞壁有良好的水解作用，可用來製備原生質體！

酵母菌有細胞壁嗎

6樓：夕志畫

酵母細胞明顯比大多數細菌大，細胞大小約為。

m(短軸。長軸).[5]

酵母多數為單細胞生物，常呈卵圓形或者圓柱形。實際上，每種酵母確實具有自己特有的形態模式，但會隨著菌齡與環境不斷變化。

一般平板培養基上的酵母菌落呈白色粒狀凸起，常帶有酒香味。

酵母屬於真核微生物，除沒有鞭毛外[6],一般都具有細胞壁、細胞膜、線粒體、核糖體、液泡等細胞器。細胞壁：厚度為。

m,不如細菌的堅韌；

主要成分為。

葡聚糖、甘露聚糖等。[5]

酵母細胞壁呈"三明治"形：

內層葡聚糖、外層甘露聚糖以及中間蛋白層。[7]有研究表明，葡聚糖是維持細胞壁內壁強度最主要的物質。

為什麼有些酵母菌有細胞核，細菌沒有？

7樓：暴躁的鶴

1、酵母菌要比細菌大的多酵母菌具有細胞核而細菌沒有細胞核，只有擬核也就是核區。

2、如果酵母菌在進行出牙繁殖，可以清晰看到從菌體出的芽。

3、有些細菌具有鞭毛，而酵母菌不具有鞭毛，最明顯就是酵母有細胞核而細菌沒有細胞。

目前已知極少部分酵母被分類到子囊菌門。酵母菌在自然界分佈廣泛，主要生長在偏酸性的潮溼的含糖環境。2023年2月，酵母長染色體的精準定製合成榮獲科技部2023年度中國科學十大進展。

酵母菌細胞寬度（直徑）約2~6μm，長度5~30μm，有的則更長，個體形態有球狀、卵圓、橢圓、柱狀和香腸狀等。

大多數酵母菌的菌落特徵與細菌相似，但比細菌菌落大而厚，菌落表面光滑、溼潤、粘稠，容易挑起，菌落質地均勻，正反面和邊緣、**部位的顏色都很均一，菌落多為乳白色，少數為紅色，個別為黑色。