1樓：圖騰地坪工程
豆芽也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。
豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。上火爆的芽苗菜有：
香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
傳統的豆芽是指黃豆芽，後來市場上逐漸開發出綠豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蠶豆芽等新品種。雖然豆芽菜均性寒味甘，但功效不同。綠豆芽容易消化，具有清熱解毒、利尿除溼的作用，適合溼熱鬱滯、口乾口渴、小便赤熱、便祕、目赤腫痛等人群食用。
黃豆芽健脾養肝，其中維生素b2含量較高，春季適當吃黃豆芽有助於預防口角發炎。黑豆芽養腎，含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及多種維生素，含量比綠豆芽還高。豌豆芽護肝，富含維生素a、鈣和磷等營養成分，蠶豆芽健脾，有補鐵、鈣、鋅等功效。
2樓：匿名使用者
巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也稱芽苗菜，
雷達菇學名是什麼，雷達菇學名是什麼？
這個雷達菇應該是當地地方俗稱。在菌類學名裡面沒有這個名稱。最好能夠提供 以便辨認。目前國內野生食用菌有將近上千種，但是能夠人工種植的只有五六十種。所以這種菇是否能夠人工種植。還需要根據學名來確定。目前許多野生菌類還在人工馴化或者研究開發之中。還有很多珍貴的野生菌類等待開發。由於生態環境的惡化和人類活...
海豆芽的害處是什么，海豆芽的害處是什麼
1 每天起床後喝一杯水能清洗腸胃。2 每天養成喝水的習慣，每天至少也有一升以上吧。3 避免暴飲暴食，晚上九點之後也最好不要吃零食。4 多吃些纖維食物 5 吃方便麵的時候，先用溫水來洗淨方便麵，攪拌後倒掉有蠟塗層的水，重複後在用另一壺水煮麵，因為方便麵有一層蠟塗層，大量積累在體內會致癌。6 空腹的時候...
這種蟲子的學名是什麼，這種蟲子學名叫什麼？
螽斯 longhorned grasshoppers 有時也被稱為蟈蟈，是鳴蟲中體型較大的一種，體長在40毫米左右，身體草綠色，覆翅膜質，較脆弱，前緣向下方傾斜，一般以左翅覆於右翅之上。後翅多稍長於前翅，也有短翅或無翅種類。雄蟲前翅具發音器。前足脛節基部具一對聽器。後足腿節十分發達，足跗節4節。尾須...