1樓：鄭芬多老師
有那種一人份的烤魚模式，材料都是統一配好的，不需要請廚師，小白也能很快上手的。這兩年開始流行起來的，一分二十幾塊錢，我家樓下就有。
2樓：澹臺頤
烤魚可以不用廚師，自己做就可以的，把魚得弄好，並且用各種調料醃製半天兒 然後放在烤箱裡烤，烤熟以後放入孜然面兒，辣子面兒，再烤一會兒就可以了。
3樓：網友
可以的，自己可以多買乙個烤箱，還有一些相關的調料，自己就可以做了。
4樓：美食愛好者丨
不太行，還是要學點技術的，烤魚也是需要燒烤技術的，並且上面的配菜和配料都是需要炒制的。
用烤箱烤魚可以嗎？
5樓：乾萊資訊諮詢
可以。主料：魚肉1段、雞腿菇1個、菜椒1個、胡蘿蔔1個、香菇5朵。
輔料：細鹽適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、辣醬適量、玉公尺油適量。
1、魚頭去掉用來蒸制，魚身配上時蔬用來烤制。
2、將魚身洗淨，再雙面劃上幾刀。
3、用料酒，生薑，細鹽，胡椒粉冷藏入味醃製數小時。
4、然後將入味好的魚身碼放在烤盤裡。
5、不易熟的食材，切好圍在烤盤裡。
6、辣醬，生抽，料酒，蠔油，來調了乙個烤醬汁。
7、將醬汁刷在魚身上，再蓋上一層薄薑片。
8、把魚放入烤箱預熱200度，中層，上下火，烤20分鐘。
9、烤制20分鐘之後，再夾開薑片，刷一層醬汁，放上菜椒塊。
10、再繼續入烤箱，烤制20分鐘就可以。
11、這樣子乙份時蔬醬香烤魚就完成啦。
烤箱可以烤魚嗎
6樓：三夜見
烤箱烤魚步驟
1、準備一條自己喜歡吃的魚及其他配菜，將魚洗淨，在魚背上劃幾刀方便醃入味。
2、再用料酒、生抽、姜、鹽、生抽、糖等調料均勻塗抹在魚身上，醃製半小時，根據魚的大小也可以適當延長醃製時間。
3、利用醃魚的時間，準備配菜。拿出烤盤，均勻的包上錫紙，把準備好的配菜碼在鋪好錫紙的烤盤上備用。
4、烤箱180度溫度預熱5分鐘。把醃製好的魚放入烤盤中，淋上色拉油，入烤箱烤制。180度的溫度烤制20－25分鐘左右，中途翻身一次。再加點佐料。
5、將蒜頭、洋蔥在油裡面煸炒出香味後，加入老乾媽豆豉一起炒，略加點水，最後加點雞精。
6、魚出烤箱後，將製作好的澆頭全部倒入魚身上，最後加點香菜作為點綴即可。
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