1樓:小朋說教育
中國三位茶葉泰斗分別是張天福、吳覺農和馮紹裘。
1、張天福。
張天福(1910年8月—2017年6月4日),1910年8月出生於上海名醫世家,1932年畢業於金陵大學農學院。
著名茶學家、製茶和審評專家,中國近現代十大茶葉專家之一。教授級高階農藝師,享受***特殊津貼專家,中國茶業界普遍把張天福稱為:「茶學界泰斗」。
長期從事茶葉教育、生產和科研工作,特別在培養茶葉專業人才、創制製茶機械,提高烏龍茶品質等方面有很大成績,對福建省茶葉的恢復和發展作出重要貢獻。晚年致力於審評技術的傳授和茶文化的倡導。
2、吳覺農。
吳覺農(1897—1989),浙江上虞豐惠 (至今還留有吳覺農故居)人,原名榮堂,是中國知名的愛國民主人士和社會活動家,著名農學家、農業經濟學家,現代茶葉事業復興和發展的奠基人。
因立志要獻身農業(茶業),故改名覺農。「覺」乃佛家所說的「自覺悟」是也,只有「自覺」方能「覺人」,這是「覺」的真正內涵與本質。
吳覺農被譽為「當代茶聖」,其所著《茶經述評》是當今研究陸羽《茶經》最權威的著作。他還最早論述了中國是茶樹的原產地,建立了中國第乙個高等院校的茶業專業和全國性茶葉總公司,又在福建武夷山麓首創了茶葉研究所,為發展中國茶葉事業做出了卓越貢獻。
3、馮紹裘。
馮紹裘(1900-1987),字挹群,湖南省衡陽市人。 機制茶之父、滇紅創始人,滇紅集團首任廠長。原順寧試驗茶廠廠長。
馮紹裘被稱為中國著名的紅茶專家。他一生潛心茶葉研究和生產,改寫了戴維斯描述的雲南茶葉歷史。他尋得中國紅茶寶地,創制出世界一流紅茶,並且開啟了中國紅茶新紀元,為我國培養出大批的茶葉專家。
茶葉的發明人是誰
2樓:網友
茶葉的發明人是浙江餘姚田螺山一帶的先民。
6000多年前,生活在浙江餘姚田螺山一帶的先民就開始植茶樹,田螺山是迄今為止考古發現的、我國最早人工種植茶樹的地方。
茶葉源於中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食,在西漢中期發展為藥用,西漢後期才發展為宮廷高階飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。
3樓:物有腔調
中國歷史上有很長的飲茶紀錄,已經無法確切地查明到底是在什麼年代了,但是大致的時代是有說法的。並且也可以找到證據顯示,確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以,很多人認為飲茶就是中國人首創的,世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
但是也有人能夠找到證據指出,飲茶的習慣不僅僅是中國人發明的,在世界上的其他一些地方也是飲茶的發明地,例如印度、非洲等。1823年,乙個英國侵略軍的少校在印度發現了野生的大茶樹,從而有人開始認定茶的發源地在印度,至少是也在印度。中國當然也有野生大茶樹的記載,都集中在西南地區,記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區。
茶樹是一種很古老的雙子葉植物,與人們的生活密切相關。
中國飲茶起源眾說紛紜:追溯中國人飲茶的起源,有的認為起於上古,有的認為起於周,起於秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無「茶」字,而只有「荼」字的記載,直到茶經的作者陸羽,方將荼字減一畫而寫成「茶」,因此有茶起源於唐代的說法。其它則尚有起源於神農、起源於秦漢等說法。
一)時代起源說。
神農說唐.陸羽《茶經》:「茶之為飲,發乎神農氏。」,在中國的文化發展史上,往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。
而中國飲茶起源於神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時,剛好有幾片葉子飄進鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農過去嘗百草的經驗,判斷它是一種藥而發現的,這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。
西周說晉.常璩《華陽國志.巴志》:「周武王伐紂,實得巴蜀之師,..茶蜜。
皆納貢之。」這一記載表明在周朝的武王伐紂時,巴國就已經以茶與其它珍貴產品納貢與周武王了。《華陽國志》中還記載,那時並且就有了人工栽培的茶園了。
秦漢說現存最早較可靠的茶學資料是在漢代,以王褒撰的僮約為主要依據。此文撰於漢宣帝三年(西元前五十九年)正月十五日,是在茶經之前,茶學史上最重要的文獻,其文內筆墨間說明了當時茶文化的發展狀況。
六朝說中國飲茶起於六朝的說法,有人認為起於「孫皓以茶代酒」,有人認為系「王肅茗飲」而始,日本、印度則流傳飲茶系起於「達摩禪定」的說法。然而秦漢說具有史料證據確鑿可考,因而削弱了六朝說的正確性。
喝茶推薦【物有腔調】御上茗茶。
4樓:益古齋茶與文化
茶葉的發明人不清楚,但茶葉是起源於中國。6000多年前浙江一帶的居民就開始種植茶葉,後來隨著愛好喝茶的人越來越多,現在中國很多地方都有種植茶樹,茶葉的種類也越來越豐富。
5樓:火星裡的一滴水
茶葉是從神農氏時期流傳下來的。
當代中國四大茶聖 十大茶人各是誰?
6樓:昝元正
當代中國十大茶人分別是:
吳覺農、胡浩川、馮紹裘、蔣芸生、方翰周。
王澤農、陳椽、莊晚芳、李聯標、張天福。
當代中國四大茶聖應該是指:
吳覺農、王澤農、陳椽、張天福。
7樓:網友
四大茶聖:莊晚芳,王澤農,吳覺農,陳椽。
中國四大名茶是什麼?
8樓:美濃重治
祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭高地紅茶。
9樓:丸子
我國主要是十大名茶,茶葉主產區分為四個:華南茶區、西南茶區、江南茶區、江北茶區。
十大名茶分別為:西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、安溪鐵觀音、都勻毛尖、祁門紅茶、六安瓜片。
10樓:網友
1、西湖龍井 2 碧螺春 3 信陽毛尖 4、君山銀針。
11樓:網友
1.西湖龍井。
2.洞庭碧螺春。
3.白毫銀針。
4.君山銀針。
5. 黃山毛峰。
6. 武夷巖茶。
7. 安溪鐵觀音。
8.信陽毛尖。
9. 廬山雲霧。
10.六安瓜片。
這是十大名茶··
茶葉的鼻祖是誰
12樓:生活達人
茶葉的鼻祖是陸羽。
陸羽的《茶經》是唐代和唐以前有關茶葉的科學知識和實踐經驗的系統總結;是陸羽躬身實踐,篤行不倦,答談取得茶葉生產和製作的第一手資料型孫後,又遍稽群書,廣採博收茶家採製經驗的結晶。是古代茶人勤奮讀書、刻苦學習、 潛心求索、百折不撓精神的結晶。
陸羽
陸羽之被尊為「茶聖」或茶葉專家,基本上是他逝世以後的事情。在他生前,他雖然以嗜茶、精茶和《茶經》一書就名播社會或已有「茶仙」的戲稱,但在時人中,他還不是以茶卜舉鏈人而是以文人出現和受到推崇的。
這是因為其時茶葉雖在《茶經》問世以後已形成為一門獨立的學問,但時屬初創,其影響和地位,無法和古老的文學相比。其次,《茶經》一書,是撰於陸羽在文壇上已嶄露頭角之後,即陸羽在茶學上的造詣,是在他成為著名的文人達士以後才顯露出來的,是第二位的成就。
以上內容參考:百科——陸羽
中國最貴的茶葉是什麼茶葉,中國最名貴的是什麼茶葉
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