1樓:匿名使用者
gastro 韓國 38000左右。
xlt 美國 45000左右。
林肯 美國 68000左右。
美得彼 美國 68000左右。
2樓:塘掃光魚餌
可以到 杭州燒烤 論壇那裡看看。好像 有類似資訊的。
履帶式披薩烤爐一般多少錢啊 都有什麼品牌
3樓:匿名使用者
履帶式披薩烤爐很多,不同的品牌就有不同的**,像佳斯特披薩,按功能不同與結構不同,就有不同的**,便宜的有3 4千一臺的,貴的有幾萬塊一臺的,其實這些的選擇,也要根據你想要什麼樣的披薩爐來說的。
披薩的烤爐對披薩的質量有影響嗎??自己開個披薩店 ,買什麼牌子的披薩烤爐好點啊????謝謝
4樓:哈尼嚦嚦
目前國內市場比較常見的披薩烤爐有3個型別。
1。壁爐型,做正統意式手工披薩用,單價高,以松木及煤氣做燃料,**昂貴。造價在20萬到50萬不等,多數在高階酒店才有。
2。鏈式履帶烤爐,做美式快餐披薩用。常見的必勝客,棒約翰等等知名披薩連鎖餐廳都選用此種烤爐。以美國林肯牌和美國美德比牌較為知名。單價按不同型號從4萬到20萬不等。
3。烤箱型,小型披薩餐廳用。**上看到的所謂10萬開家披薩店的都是用這種烤箱。便宜是他最大特色。單價3000元左右。
因壁爐型**昂貴且不是市場上通用烤爐我僅以鏈式烤爐烤箱作對比,區別在於:
**相差懸殊,國籍不同,主要是製作品質相差比較大。這個主要原因在於加熱方式的不同,國產烤箱用的是加熱管加熱,勢必有加熱不均勻的危險,且實際爐溫與設定爐溫不一致,難以標準化生產,需要有經驗的披薩師傅照看。而進口鏈式烤爐的加熱方式是熱風衝擊加熱,履帶設計可以穩定加熱時間,內建摩爾溫控探頭,保證爐內溫度與設定溫度一致。
所以知名匹薩餐廳都選擇此款披薩烤爐。
履帶式披薩爐有什麼優點?
5樓:匿名使用者
烘烤效果都挺好啊,烤箱式披薩爐,除了可以烤披薩,還可以烤其它產品。而履帶式披薩爐,只能烤披薩。而且履帶式披薩爐**更貴哦。具體,你可以參考一下賽思達。
準備開一家披薩店,在烤箱選擇上遇到了問題,想問一下懂行的(懸賞100分)
6樓:匿名使用者
開店一定要用專業烤爐,最好是微電腦控溫調速加履帶傳送調速和具有熱能**系統的。履帶傳送式的好處是可以連續生產,操作上方便,不必開關烤箱門,加工出來的產品***。缺點是能耗在空閒時段比較高。
烤箱盤的意思是獨立的烘烤盤數量,一般都是平面分隔的可以獨立控溫的,常見的是一層兩盤的組合。四盤烤箱就是共有四個烤制空間,一次可以烤四個披薩。優點是單位能耗低,缺點是不能連續生產,操作較複雜,烤制時間比較長,產品品質波動比較大。
烤爐**與其功能配置和原產地有關。專業爐比家用爐貴;進口爐比國產爐貴;名牌比普通品牌貴。
選購的原則是:
1、按需要的生產能力確定裝置大小;
2、優先選用具有全自動控制功能和熱能**系統的裝置;
3、儘量選用履帶式烤爐,除非您還想用同一裝置製作西點;
4、在條件允許的情況下優先選用電加熱裝置,因為燃氣裝置一般沒有自動控制。
功能,產品質量波動大。
5、裝置功率與生產能力密切相關,在保證同樣生產能力的前提下當然要選用耗。
能低的產品。
最後,像美的這種牌子的嵌入式家用烤箱不適合用於披薩店。因為其內容空間不夠大無法烤制14吋的披薩。而且其空間設計也不適合專業的披薩加工。操作的複雜程度更高,生產效率低。
希望以上意見對您有用。
哪款烤箱價效比更高,想平時做些餅乾蛋糕披薩,不瞭解哪一款。
7樓:就__被遺忘吧
美的就算了吧,長帝的烤箱還不錯的。
親要注意看大小想做蛋糕披薩這些的話最好買大點,另外如果親要做麵包的話一定要買帶發酵功能的。就要按你的需求以後想做什麼來選咯。
披薩裝置**什麼價位比較好?
8樓:強安比薩
披薩烤爐分層烤爐和履帶式烤爐,好一點的履帶式烤爐價位大概在4萬左右,披薩裝置包括和麵機 壓面機 醒發櫃 烤爐等。
9樓:匿名使用者
具體價位,還要看是什麼規格,哪家品牌。
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