1樓：雅各之星
halal：合法的 意思是允許食用和使用的。
穆斯林只能食用halal原料製成的halal食品。
伊斯蘭飲食法基於《古蘭經》、聖訓和沙里亞法。
若滿足以下條件則為halal：
來自按照伊斯蘭法屠宰的halal動物
非血液製品
未經非法（haram）物品和穢物的汙染
沒有來自新增劑、生產過程加工助劑或生產設施的（不潔）物質。
halal也稱為清真，所以halal就是清真，清真就是halal（哈拉）
2樓：luo桃衣鋪
這兩個是同一個意思，halal認證就是清真認證清真認證就是halal認證。
清真認證是世界認證領域中的一個獨特門類，特別是清真食品的生產、經營、**，既要求相應的綠色、安全、衛生標準，更要求嚴格的世界穆斯林認同的飲食規約標準。信仰伊斯蘭教的阿拉伯國家大部分農產品及食品都來自進口，在消費這些進口食品的過程中，他們擔心這些食品是否按照清真食品的標準來加工的，因而，在清真食品工業化生產程序中需要認證，清真不僅包含乾淨、營養、綠色等因素，更意味著虔誠、守諾、誠信、信仰。
清真認證也是中國清真企業進軍海外穆斯林市場的「入場券」，是拓展伊斯蘭世界穆斯林國家**市場的第一步。
3樓：呆呆氣
哈拉認證就是清真認證，清真認證就是哈拉認證
如何準備清真認證，清真認證的發展歷史
申請認證的清真食品生產經營企業資質要求 1 申請認證的清真食品生產經營企業，應取得當地工商營業執照 食品生產許可證和清真食品生產經營相關證書。2 國外申請清真食品認證的企業，應當提交所在國權威機構halal認證檔案，以資審查 協商 認可。3 企業的名稱 商標不得有穆斯林禁忌的內容。4 企業負責人或主...
清真認證的發展歷史
luo桃衣鋪 你好，清真認證是 清真 halal 和伊斯蘭教這些名詞概念既有關聯又有區別。伊斯蘭教是世界三大宗教之一。與其相關的一些事物都被冠以清真稱謂，例如清真寺，清真食品，halal食品。下面我們就從清真的來歷，其與伊斯蘭教的關係，清真halal食品這幾個方面說一說。一 清真 的來歷和回族的關聯...
為什麼中國認證的清真產品不能得到國際承認
因為國家標準不夠嚴格 並且國內非常雜亂無章不統一 甚至還可以買到清真的認證 說不好聽點就是大家都知道中國食品安全有問題 所以這也影響到了一些想要出口清真食品 產品的企業 必須要拿到國際認證才可以 現在國際認證能做的基本都是一些 公司 靠譜點的公司很多都在少數民族區域 因為比較有地理優勢 蕃客集市什麼...