1樓:冬夏
1、金牌大廚師專業
以培養廚師長、行政總廚、高階烹飪人才為目標,培養能夠熟練製作傳統川菜、新派川菜、市場流行菜(冷盤、熱菜), 掌握中、 西面...
2、川菜大廚專業
以培養主廚、大廚、廚師長、中高階烹飪人才為目標,重點培養學生的實踐操作能力,培養精通川菜各種製作技術,擅長各種不同檔次的...
3、西點全能專業
培養精通西點製作,懂經營、善管理,並具備創業能力的人才為目標。通過一年系統的學習熟練掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能...
4、川菜精英專業
該專業採取階段式教學模式,共分六個階段,以培養學生實踐動手能力為主,使學生畢業後成為廚藝精、善管理的餐飲人才...
5、火鍋特色班
講解各種香料作用、用量及各種火鍋的製作方法,教授四川、重慶傳統火鍋、風味火鍋、特色火鍋...
6、精品糖藝班
系統傳授糖藝知識,糖藝工具的運用以及各種花卉、動植物、大型糖藝、組合糖藝等全套技術...
2樓:查葉孤帆
看你對什麼感興趣
中餐方向:三年制金典總廚專業;兩年制金領大廚、大廚精英專業;一年制烹飪全能、川湘精英專業;半年制烹飪專修專業以及短期特色小吃班、燒烤班、家常菜班、麵點班、早餐班等等。
西點方向:三年制時尚西點專業,兩年制經典西點專業;一年制西點創業專業;三個月蛋糕烘焙專業;一個月法式甜點專業以及週末班等短期專業。
西餐方向:三年制的西餐大廚課程,兩年制西餐主廚專業;一年制西餐精英專業。
另外,還有環球郵輪總廚專業,可以去學校具體瞭解
3樓:南城吹機
新東方學校主要根據烹飪行業及未來發展方向來定製及修改專業課程的,我校開設了三年制金典總廚、時尚西點專業及兩年制金領大廚、經典西點、西餐主廚等專業,培養符合未來烹飪行業需求的烹飪技術人才。
新東方有哪些專業?
4樓:貴陽新東方烹飪學院
有中餐、西餐、西點、小吃等,每個專業都有長短期的學習,學習內容豐富。
5樓:安徽新東方烹飪學校
廚師的專業很多,中餐、西餐、西點、小吃、涼滷、火鍋等等,其中中餐、西餐、西點都是熱門專業,好就業,工資高,小吃、涼滷、燒烤、火鍋等是短期專業,好創業,選什麼專業,首先看你對哪方面感興趣,然後考慮自己今後的發展
6樓:廈門新東方培訓
大的專業有十幾個吧,但是主要劃分還是以,中餐,西餐,西點為主,這三大類每個專業下,都有不同學制的劃分,學習的東西也不一樣。具體的可以來了解清楚。
7樓:安徽新東方烹飪學院
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀
,靈活度強,就業廣,前景好,工資高,可以學廚師,西餐,西點(蛋糕,糕點)這些烹調類專業都挺不錯的,老師手把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出來才能對口味有所確保,出來完全可以獨當一面 此外,好的學校還包就業,拿大專文憑,都是酒店,去工作,而且必須是有星級的酒店,這樣對你以後的發展是很有幫助的!把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出來才能對口味有所確保,以後開店工作,保障你有一定的穩定客源和吸引力,畢竟口味最重要。
8樓:愛西點的菇涼
中餐 西餐 西點,中式麵點,各類小吃都可以學習,學制長短期都有幾天,幾個月到幾年的課程都有
9樓:蘭州新東方烹飪學校
學校獨立開設:長短期熱門專業,傳授各類中西式麵點,熱菜、冷菜、滷烤、拼盤、雕刻,各類高、中、低檔宴席組合,展臺製作,風味小吃,川式火鍋、烤魚等製作及成本核算,餐廳經營與管理知識,是專門為學廚師的學生開設的培訓學校。此外還有西點西餐專業,,老師手把手的教,一對一輔導,自己可以親自動手操作。
10樓:成都新東方烹飪學校
主要有三個大類,幾個小類,以學習時間分類
專業一般分為廚師專業,以學中餐川菜為主;另一個專業叫西點專業,以學習西點蛋糕烘焙麵包為主;還有一個專業就是西餐專業,以學習西式烹飪方法為主,也是一個很流行的技術,好好學習,前途可觀。
11樓:鄭州新東方烹飪學校
有中餐、西餐、西點、酒店管理,幼教,小吃等,長短期學習均可!
新東方有哪些專業啊
12樓:人生巔峰你同行
1、金牌大廚師專業
以培養廚師長、行政總廚、高階烹飪人才為目標,培養能夠熟練製作傳統川菜、新派川菜、市場流行菜(冷盤、熱菜), 掌握中、 西面...
2、川菜大廚專業
以培養主廚、大廚、廚師長、中高階烹飪人才為目標,重點培養學生的實踐操作能力,培養精通川菜各種製作技術,擅長各種不同檔次的...
3、西點全能專業
培養精通西點製作,懂經營、善管理,並具備創業能力的人才為目標。通過一年系統的學習熟練掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能...
4、川菜精英專業
該專業採取階段式教學模式,共分六個階段,以培養學生實踐動手能力為主,使學生畢業後成為廚藝精、善管理的餐飲人才...
5、火鍋特色班
講解各種香料作用、用量及各種火鍋的製作方法,教授四川、重慶傳統火鍋、風味火鍋、特色火鍋...
6、精品糖藝班
系統傳授糖藝知識,糖藝工具的運用以及各種花卉、動植物、大型糖藝、組合糖藝等全套技術...
13樓:安徽新東方烹飪學院
廚師的專業很多,中餐、西餐、西點、小吃、涼滷、火鍋等等,其中中餐、西餐、西點都是熱門專業,好就業,工資高,小吃、涼滷、燒烤、火鍋等是短期
14樓:安徽新東方烹飪學院
合肥比較好的就學林路那邊,規模挺大的,口碑也不錯,課程種類很多
可以學廚師,西餐,西點(蛋糕,糕點)這些烹調類專業都挺不錯的,老師手把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,學校不僅傳授廚藝
教導各種菜系的製作方法,磨鍊廚師的基本功,平常都是實踐教學,還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業 還可以提供(大專)學歷服務,考證服務。
15樓:
樓上說的很全面了,想學習的話可以去當地比較知名的學校學習比較好。
16樓:鄭州新東方烹飪學校
中餐、西點、小吃、西餐等,只要與美食有關都可以學習呢!
17樓:匿名使用者
要有三個大類,幾個小類,以學習時間分類 專業一般分為廚師專業,以學中餐川菜為主;另一個專業叫西點專業,以學習西點蛋糕烘焙麵包為主;還有一個專業就是西餐專業,以學習西式烹飪方法為主,也是一個很流行的技術,好好學習,前途可觀
18樓:安徽美味小吃西點學院
中餐、西餐、西點、小吃等
建議你可以嘗試著學下西點1、西點行業需求不錯,工作很好找,而且工作環境也不錯。2、西點行業的工作與社會接觸都比較緊密,緊跟潮流,基本都是在星級酒店工作,也有利於以後自己的發展。3、學習西點入手比較快,學習難度不是很大。
19樓:安徽新東方烹飪學校
可以選擇職業類(在校可申請大專學歷)的烹飪技工學校去學習哦 學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法,磨鍊廚師的基本功,平常都是實踐教學,還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業可以學習中餐 西餐 西點專業哦 選擇這些行業就業率高哦:
1.烹飪專業畢業的學生,在學校一般是理論和實操相結合授課,實操大於理論,在學校動手實踐能力得到了提升,更適合社會的發展。
2.隨著餐飲行業的突飛猛進,社會對烹飪人才需求量日益增大,供不應求。
3.人們的觀念與意識進一步提升,在飲食方面都注重營養。
4.廚師人人都需要,走哪都不開,人總是要吃飯的,所以不用擔心會失業。
20樓:匿名使用者
中餐西餐西點,還有長期短期班
新東方都有哪些專業啊
21樓:長沙新東方小哥
我院中餐專業以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚、高階烹飪人才為目標。(具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才,具備獨立開店能力的人才)
主要課程:系統學習湘菜,川、粵菜,進行輔助學習,掌握大型藝術整雕、大型燒臘、各式拼盤冷盤、流行火鍋、湘粵滷水、果漿畫的製作,增值開設有傳統中點、流行西點、時尚西餐等課程學習,掌握常用烹調的工藝流程、特點、醬料的調製、典型菜餚的製作方法,能獨立製作中高檔宴席菜餚。
22樓:安徽新東方烹飪學院
廚師的專業很多,中餐、西餐、西點、小吃、涼滷、火鍋等等,其中中餐、西餐、西點都是熱門專業,好就業,工資高,小吃、涼滷、燒烤、火鍋等是短期專業,好創業,選什麼專業,首先看你對哪方面感興趣,然後考慮自己今後的發展
23樓:貴陽新東方烹飪學院
我校有中餐、西餐、西點、小吃等專業,品類多,學習內容豐富。
24樓:安徽新東方烹飪學院
學校獨立開設:長短期熱門專業,傳授各類中西式麵點,熱菜、冷菜、滷烤、花色拼盤、食品雕刻、整雞魚脫骨,各類高、中、低檔宴席組合,展臺製作,風味小吃,川式火鍋、烤魚等製作及成本核算,餐廳經營與管理知識,此外還有西點西餐專業。
25樓:雲南新東方烹飪學校
學校中餐 西餐 西點 飲品 小吃等等都是有的
長期短期都有
26樓:圃綠潘院
聽說好像有很多個專業,只是聽說,但是每個學校專業也不一樣子的
27樓:愛西點的菇涼
中餐西餐 西點 中式麵點,各類小吃都可以學習
28樓:鄭州新東方烹飪學校
中餐,西餐,西點,蛋糕烘焙都有的,還有私人訂製專業,滿足你們的需求
29樓:連線你與世界
中餐 西餐 西點,跟吃有關的
30樓:great我的
西點,大廚 中餐,西餐 只有你想不到,沒有我們教不到
31樓:安徽新東方烹飪學院
找個正規的學校去好好的系統學習下(瞭解學校環境,設施裝置,師資水平),不止燒菜(各種烹調方法不解釋),糖藝,雕刻,麵塑,果畫,盤飾冷拼之類,正規學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法,磨鍊廚師的基本功,平常都是實踐教學,還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業 還可以提供學歷,考證服務。
32樓:安徽新東方烹飪學校
有長期中餐、西餐
、西點專業,還有一些短期炒菜、麵點、滷菜、小吃創業班
去新東方有哪些專業可以選擇?
33樓:呼市新東方烹飪學校
如何選擇專業是個大問題,這要根據個人情況而定
第一:要充分考慮到社會的需要及行業的發展狀況,選擇一些社會上供不應求或發展前景廣闊的專業,以便於今後的求職和就業。
第二:選擇專業首先要明確目的,就是從今後就業情況這個角度出發,選擇適合於自身發展前途的專業;
第三:還應該充分考慮自己的學習興趣、愛好要與所選的專業相一致,學習的最佳動力莫過於興趣,有了興趣才能積極、主動、熱情的學習,才會更加有利於知識的吸收和掌握;
第四:要選擇與自己的文化基礎難易程度相應的、學習時間長短相宜的專業,結合實際客觀的選擇確保學習的順利進行。
總之,要結合自身,考慮方方面面不能盲目選擇。
34樓:四川萬通汽車學院
新東方在全國來說都是比較大型的知名品牌的培訓校,當然設定的專業是非常多的,對哪方面較感興趣,到該學校的官方**上進行一下查詢瞭解該學校的專業設定。
35樓:鄭州萬通汽車學校
你好,建議您在網上搜尋新東方學校官網進行諮詢,老師會給您專業的介紹,做決定之前要到學校實地考察,眼見為實嘛。望採納
36樓:山東歐米奇西點西餐
建議詢問專業的老師,有意向您可到校參觀,實地考察。
37樓:
這個你可以去新東方的官網上學習一下,看他們都有什麼專業
38樓:安徽新東方烹飪學校
學校獨立開設:長短期熱門專業,傳授各類中西式麵點,熱菜、冷菜、滷烤、花色拼盤、食品雕刻、整雞魚脫骨,各類高、中、低檔宴席組合,展臺製作,風味小吃,川式火鍋、烤魚等製作及成本核算,餐廳經營與管理知識,是一所專門為學廚師的學生開設的廚師學校。此外還有西點西餐專業
四川新東方有什麼專業,新東方有哪些專業?
蘭州新東方烹飪學校 1 三年制長期專業。新東方烹飪學校三年制專業有廚師 西點 西餐等專業。2 兩年制長期專業。新東方烹飪學校兩年制專業有廚師 西點 西餐等專業。以上專業均為 技能 學歷 的教學模式,讓每位學子都能獲得雙豐收。3 一年制熱門專業。新東方烹飪學校一年制專業除了高階定向班還開設有西餐精英 ...
廈門新東方烹飪學校都有哪些專業,新東方烹飪學校都有哪些專業?
1 學校開設有三年制 兩年制 一年制及短期創業專業,學習內容涵蓋中餐 西點 西點 中點及各類小吃,學習內容全面,保證專業性的同時也為大家提供 不同的需求。2 兩年制及以上長訓專業為我校開設的重點專業,主要針對的是初高中畢業或 年紀未滿 20 週歲的年紀較小的學員。兩年課程內容學習內容豐富,全方位學習...
成都新東方有哪些校區?成都新東方有幾個校區
新東方,全名新東方教育科技集團 總部位於北京市海淀區中關村,是規模大的綜合性教育集團,同時也是教育培訓集團。除新東方外,旗下還有優能中學教育 泡泡少兒教育 前途出國諮詢 迅程 教育 大愚文化出版 滿天星親子教育 同文高考復讀等子品牌。公司於2006年在美國紐約 交易所上市,是中國大陸第一家在美國上市...