1樓：涼風半夏
1、絞肉的拼音是：[jiǎo] [ròu]
2、絞肉的意思是：肉類製品生產中，將醃製好的肉拌上冰屑、澱粉、香料等用多刀剁肉機進行剁斬變成肉泥狀的操作過程。
拓展知識：
1、絞肉的目的是將不同的原料肉，按要求大小切碎。絞肉在絞肉機中進行。絞肉操作中要求肉溫不能超過10℃。
因此，在絞肉前最好把原料肉先微凍一下並切成小塊。在絞脂肪時，投入量應少一些，防止脂肪融化 。
2、對絞肉機來說，絞脂肪比絞肉的負荷更大。因此，如果脂肪投入量與肉投入量相等，會出現旋轉困難的情況。所以，在絞脂肪時，每次的投入量要少一些。
應該特別注意的是，絞肉機一旦絞不動，脂肪就會融化，變成油脂，從而導致脂肪分離。
2樓：無知者無謂嗎
jiao rou
第三聲第四聲
3樓：網絡卡就是我
[ jiǎo ròu ]
肉類製品生產中，將醃製好的肉拌上冰屑、澱粉、香料等用多刀剁肉機進行剁斬變成肉泥狀的操作過程。絞碎的程度取決於絞肉機切削麵數和漏孔的直徑，切碎程度越大則切面數應當越多。
4樓：柳葉
絞jiǎo
肉ròu
絞肉的意思是通過一種操作把大塊的肉變成細小的或者是碎末 。
5樓：雨葉
絞肉的意思就是：把肉打成細小的肉餡
6樓：
絞肉的拼音：jiǎo ròu
7樓：晟人雜談
jiao rou 三四聲掉
絞肉的拼音是什麼
8樓：夢裡心落
【讀音】 jiǎo ròu
【釋義】肉類製品生產中，將醃製好的肉拌上冰屑、澱粉、香料等用多刀剁肉機進行剁斬變成肉泥狀的操作過程。絞碎的程度取決於絞肉機切削麵數和漏孔的直徑，切碎程度越大則切面數應當越多。
【例句】
1、很多時候我們都可以用電動攪拌機，絞肉器或是手磨來代替研缽和研杵。
2、用醃料醃泡豬絞肉，味道會不一樣。
3、乾酪素從奶粉中提取，並和其他自然配料一同在類似絞肉機的機器里加熱。
4、如果他們想要把他們的頭送入絞肉機裡，那麼請便吧。
5、肉煮熟後，瀝乾肉汁，將其放入食品加工機或絞肉機中。
9樓：康康羊羊羊
絞肉拼音： [jiǎo ròu]
絞肉的意思
10樓：匿名使用者
絞肉：肉類製品生產中，將醃製好的肉拌上冰屑、澱粉、香料等用多刀剁肉機進行剁斬變成肉泥狀的操作過程 。絞碎的程度取決於絞肉機切削麵數和漏孔的直徑，切碎程度越大則切面數應當越多。
絞肉的目的是將不同的原料肉，按要求大小切碎。絞肉在絞肉機中進行。絞肉操作中要求肉溫不能超過10℃。
因此，在絞肉前最好把原料肉先微凍一下並切成小塊。在絞脂肪時，投入量應少一些，防止脂肪融化。
絞肉是什麼肉？ 而且是哪個部位的肉
11樓：晁晶晶卿潤
絞肉就是經過絞肉機絞過的肉，可以是牛肉、羊肉，也可以是豬肉，主要用於做肉餡使用。
絞肉機什麼牌子好，家用絞肉機哪個牌子的好？
有個德國的那個叫sonbor的牌子，某寶買的，簡直是好用到不行。什麼肉整大塊放進去3秒鐘就打成肉末了，真的是3秒鐘啊，簡直太神奇，把我家所有人都驚呆了！剛開始看著容器好小，差點退貨，後來一用瞬間轉粉，來我家看過的人都已經人手一臺了。推薦給你，真不錯。不用買太好的啊 能用一段時間就好啊 反正差不多隻有...
了的拼音是什麼，「拼音」的拼音是什麼？
le 1.用在動詞或形容詞後面，表示動作或變化已經完成。a 用於實際已經發生的動作或變化 這個小組受到 表揚。水位已經低 兩米。b 用於預期的或假設的動作 你先去，我下 班就去。他要知道 這個訊息，一定也很高興。2.用在句子的末尾或句中停頓的地方，表示變化或出現新的情況。a 表示已經出現或將要出現某...
絞肉機電氣安全操作規程，五常法絞肉機的操作規程
1.開啟絞肉機電源開關。操作前，必需檢查是否有漏電現象。2.運轉正常後，絞肉時不得用手往裡續肉，防止把手絞進去，發生絞手事故。應用專用工具。3.工作完成後，關閉電源，開始清理設施。4.其他需注意的專案。五常法絞肉機的操作規程 絞肉機和合面機操作規程 絞肉機操作規程 1 使用前先清洗各部分可清洗的零件...