1樓：武漢歐米奇學校
1.學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關係的。選擇中長期的就業班，需要的時間就需要比較長，因為畢業後還要去實習，這個過程總體大概需要一兩年的時間，要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些，這期間除了實習外，學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能，如在專門的烘焙麵包店，西餐廳，酒店創意蛋糕店等，只有綜合考量才能決定出事的時間，先參加西點培訓班的時間長短決定了廚師時間的長短，但是各個培訓班所學習的專業技能也是不一樣的。
2.和自己的興趣愛好以及毅力有關，要是自己本身對西點的興趣不大，在家人的強迫安排下參加西點學習的話，在學習西點的時候既沒有興趣，意義也不大，或者剛開始學的時候有一點興趣，到後來又沒有了興趣，也就沒有了毅力，要是這樣的情況要出師就很難了。
3.和自己的心態有關，學習西點的時候必須要有一個良好的心態，因為每天在實踐操作的時候，都面對的是枯燥無味的重複，動作和練習，所以心態必須好，而好的心態，再加上你所花費的時間和精力，這就等於在你的學習生活中磨練和積攢了良好的工作經驗，這時就擁有了向行政西點主廚和品牌連鎖店技術總監等職位邁進的能力，相對應的，在工作條件和工資待遇方面也會有更大的提升。
4.和自己的計劃有關，要是非常喜歡西點，很想要馬上成為一名合格的西點師，就需要給自己一個計劃，要是按照計劃來走很快就能夠出事，而這個過程也是艱難的，要是想成為一名非常合格的西點師，那就早點給自己定製一個完美的西點師的職業生涯計劃。
2樓：思味緹國際美味學院
學多久要看你學多少東西了，也要看你是學完就業還是自己創業，又或者只是興趣愛好而已。
市面上針對於零基礎學員的西點培訓班，從時長的角度來看，主要分成三類：
1、短期課程一般7~12天，此類課程一般不是體系化的教學，產品導向為主，採用配方式教學，教你一些基礎的款式或者一些當下的網紅產品，學成以後不太具備研發新品的能力。一般來說三四線城市開個小店的人會考慮此類課程。這類課程優點就是課程學習週期短（所以看起來**便宜，其實折算到每天的**就發現問題所在了），缺點就是產品不具備競爭性，大家都學的一樣做的一樣賣的一樣，又不會研發屬於自己的味道的創新產品，所以客戶在**買都是一樣的東西，正常消費情況當然是就近原則購買了。
講道理，投入這麼大開個實體店卻沒啥競爭力搶佔客源，不太科學。
2、中期課程一般1~3個月，這個時長的課程可以分出配方式教學和體系化教學。大部分的其實還是配方式的教學，在短期課程的基礎上增加時間，讓學員花費更多的時間和金錢在學校練習同類的產品和工藝手法，典型的欺負小白不懂。但是體系化教學的就很不一樣了，假設配方式教學1個月學80個單品，那麼體系化的教學一個月可能能學到300+甚至於更多的單品，因為體系化的教學在教會你單品的同時，會教你如何拓展其他味道或者口感不一樣的同類單品，學會一個單品或者一個技法，就能輕鬆做出其他的延伸產品。
這對就業或者創業來說，都是很有幫助的。
3、長期課程一般3~9個月，這學習週期長，費用當然也會相對比較高。這個時長的課程同理中期的課程，分為配方式教學和體系化教學。配方式的教學一樣也是在花更多的時間和更多錢在學校學習。
假設1個月的配方式教學包含15個餅乾單品，那麼3個月可能只是在原來的基礎上增加到45個餅乾單品，重點是市面上餅乾的主流工藝也就那麼兩三種，你卻要花大量的時間和精力金錢在不斷的做不一樣的配方的餅乾，而且還不會歸納和總結技法，跳開那些配方，相當於你什麼都不會做了（試想下，如果掌握了本質，配方網上到處都是，在家想怎麼練怎麼練～何必白花這個錢）。而體系化的教學，會很系統的教會你做餅乾的技法和工藝，會告訴你餅乾其實都是這麼兩三種工藝，只要拿到配方就能看出要用什麼工藝去做，不管配方再怎麼多，都是能輕鬆把產品做好的，而且不輸於配方式的重複練習做出來的成果。也就是說，體系化教學裡，你可能花一天半天就能把所有的餅乾配方都學會了，而配方式教學裡你還是隻會那45款的單品。
思味緹通過每個25天的體系化課程設定，能讓你用最短的時間和最實惠的**學到最實用的課程，從基礎到經典到研發，我們更多的是讓你在紮實的基礎之上學會作品的演變，更注重的是作品多樣性的研發技巧和理念，而不是侷限於只會簡單固定死的配方。在紮實的基礎之上我們學會了產品的多樣性，能打造出更多的作品，開拓了我們的視野，能及時的掌握市場的動態，使我們的創造性更上一層樓。
不管是就業和創業，都要意識到，這個世界上的配方怎麼數都是數不清的，但是所有的單品配方，都離不開這個品類的幾個核心工藝技法來做的。所以，不要被那種吹噓會教你幾十幾百的單品的學校所迷惑了，也不要片面的選擇時間太短或者時間過長的，體系化的課程能讓你最省時省錢省力但卻能學到最好最真材實料的技法和工藝。
3樓：武漢美味學院
當地肯定有很多西點類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
4樓：南京歐米奇西點學校
一般的培訓學校課程時間是幾個月至一年半左右的時間都有，具體可根據學員自身的學習目的來決定。
如果你是創業或就業的話，就一定要學習長期課程，因為既然是想創就業就不能單單滿足於學會就行，而是需要反覆練習並鍛鍊自己能研發新品種的能力。長期課程除了學習的品種多，能掌握的操作技法也很多，對於今後的職業發展，幫助是很大的。長期課程的話，大約9個月至15個月左右。
5樓：匿名使用者
西式西點，這個在烹飪領域時尚又流行專業。學校開設有短期培訓和長期培訓，短期一般情況是針對某一單品，學習時長1-3個月；長期專業學習的種類就比較多，涉及西點的理論知識、各種類的實操聯絡等等。因為人民生活水平的提高，生活質量要求的提高，學習西點，已經成為了一個又時髦又賺錢的趨勢了，試想一下，通過專業的西點學習，畢業之後可以到那些環境優雅的蛋糕房或者是麵包屋上班，一邊拿著高薪一邊又做著讓人羨慕的工作，還有很多在自己掌握了技術之後，自己開一一家咖啡店或者是麵包房，這些可都是既賺錢又很潮的職業了。
6樓：
近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，烘焙業也有了很大的發展，人們不再僅僅滿足於它在生日慶祝的時候出現，而是在更多的時候，代表著甜蜜也代表著浪漫出現在我們的視野裡，特別是一些年輕人也都想學習做西點做西點。
西點可以更好的就業。我們大家也都知道，現在的就業壓力是非常大的，而現在缺少的就是技術人才。而學習西點，起步小，門檻低，也是十分的適合我們自己創業的。
可以說，如果選擇一個好一點的西點培訓學校來進行系統的學習西點製作，那麼就可以在專業老師的指下，掌握西點的製作要領，而且也可以很好的提高自己的就業率。特別是如果技術好的話，是比容容易獲得高薪崗位的。
7樓：陝西新東方烹飪學院
如果你是興趣愛好，想學完在家自己做，學幾個月的短期西點培訓就可以。如果你是想從事西點行業，建議學1-2年的西點培訓，系統學習西點理論知識，以及各種西點技能。
8樓：廈門新東方烹飪
學費多少 主要要看您報多久的班級，有短期的培訓班（3-6個月），也有長期的班級（1年以上），學習的時間越長，自然學習到的東西也就越多的。
9樓：太原歐米奇西點學校
學蛋糕bai很有前途啊，現在的西點烘焙行業很火爆du，但是競爭壓力 也是zhi很大的，這種情dao況下就要求你做的東西口感好才行，想學的 話可以先從抹胚開始，然後到裱花等一系列的都需要學習。學習 的話一般省會城市的培訓院校會好一些，建議你多看幾家然後 做對比。一般學習的話都是三個月左右或一年以上，想學更好一些也可以。
10樓：貴陽新東方烹飪學院
西點學習有長期和短期，一般是一個月到兩年，主要根據你自身情況和學習內容來定的。
11樓：美味學院美食培訓
西點學習不比中餐那麼講究，但是也有很多要學習的東西，實踐最為重要。西點基本都是純實踐，所以學習期限也不會太久，一般都在幾個月之內就可以學會。
12樓：合肥歐米奇西點學院
針對不同的學生群體，培養目標各不相同，培訓時間也因人而異。如果你是學生，退伍軍人，或者打工返鄉的有志青年，沒有任何基礎，畢業後想從事西點專業的工作或自主創業，這時我們推薦長期的西點專業。如果你只是西點愛好者，把西點作為業餘興趣愛好，那麼我們推薦西點短期班。
13樓：安徽新東方烹飪學院
一般來說，根據年制專業或者自身的實際需求，學三年、兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。。
14樓：日月星辰晨曦
學西點，不錯呀，現在廚師行業缺口還比較大的，廚師行業一片光明，但是選對學校是關鍵，至於如何選學校，一看學校的教學規模，二看學校師資教育，三看學校就業情況，四看學校專業設定是否滿足社會需求！
15樓：甜蜜時光高階烘焙學校
學習甜點製作肯定離不開裝置的操作，選擇甜點培訓學校，就要看教學裝置能否跟上市場潮流，對於有些學校只是一直用老一批教學裝置，從來沒有做過更新，這對學生學習很不利，有些學員會發現畢業找工作好多新的裝置不熟悉，不會操作，導致又得重新開始學
16樓：安徽新東方烹飪學校
沒有學歷在很多行業都會有障礙，目前女生在職場仍有一些不可避免的劣勢，出於長遠的打算，很多女生想要自己開店創業當老闆。其實只要你有對烘焙的熱愛，學好烘焙技術和店面運營知識後，想自己開店完全不是問題，不過最好經過系統的烘焙培訓。
17樓：山東歐米奇西點西餐
想要學習西點烘焙建議去專業的學校學習，有長短不同的班次，學費也不同，您可諮詢專業的老師山東歐米奇西點西餐學院
18樓：鄭州新東方烹飪學校
有短期的，有長期的，看你的目標是什麼了，是想自己創業還是想就業，如果創業的話可以選擇短期班級，就業的話可以選擇長期專業。
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