我的家鄉變化作文,家鄉的變化作文400字

時間 2021-10-20 15:51:35

1樓:終極犬王

這是寫你自己的家鄉,你老師知道是家鄉什麼樣,這是抄不來的

2樓:匿名使用者

一、連城紅心地瓜幹

素有閩西著名"八大幹"之一美稱的連城紅心地瓜幹色澤鮮紅,味道甜美,質地軟韌,營養豐富。加工時不加任何色素,是老幼皆宜的食品,也是饋贈親友的佳品和宴客的美食。早在二三百年前,就馳名中外,成為清代貢品,清宮御廚還把連城紅心地瓜乾製成宮廷宴席上的上乘名點--金如片。

連城地瓜幹是得天獨厚的自然條件形成的,所以,連城又有"中國紅心地瓜幹之鄉"美稱。產品不僅暢銷大江南北,還遠銷東南亞和北美洲等國家和地區。連城僅地瓜幹一項,年產值就達三億元,已形成良好的"地瓜幹效應"。

二、連城白鶩鴨

被農林部列為全國禽畜優良品種之一的"連城白騖鴨",又名:"連城白鴨",是"全國唯一藥用鴨"。光緒年間上海錦章書局石印《十藥神書》記載能治咯血、虛癆等病症。

清朝道光年間列為"珍品、貢品"。建國後被編入《中國家禽品種志》。經廈門大學生物系和省農科院中心實驗室、福建省分析測試中心測定,富含17種氨基酸和10種微量元素,膽固醇特低。

具有清熱解毒、滋陰降火、祛痰開竅、寧心安神、開胃健脾功效。民間常用於麻疹、肝炎、肺結核、不明原因的低熱、高燒、煩燥失眠等病的輔助食物**,去年被中國家禽業協會認定為"鴨類中的國粹"。該鴨不油膩、湯味獨特、肉質鮮美。

飼養期越長、藥效越高。

連城白鶩鴨主要分佈在城關、北團、塘前等地。相傳它是騖與鴨雜交,經鴨農不斷選育而成,平均體重1.25~1.

5公斤,年產蛋22o~240枚。其外貌特徵:嘴、蹼均為青綠色,眼球黑色,全身羽毛潔白,故稱連城白鴨。

連城是中國白鶩鴨之鄉。

三、涮九品

連城傳統火鍋名菜,俗稱"涮九門頭",源於連南朋口溪流域一帶。據傳,昔日朋口溪流域船工很多,他們長年累月泡在水裡勞作,為驅除溼氣,時常煎煮香藤根、鴨香草等中草藥飲服。後來,一位船工偶然發現以這些草藥加牛肉燉酒服食,妙不可言,於是,米酒燉"九門頭"逐漸傳開。

涮九門頭,系選用牛身上最精華的九個部位的肉,即牛舌峰、百葉肚、牛心冠、牛肚尖、牛裡瘠肉、牛峰肚、牛心血管、牛腰、牛肚壁,經過嚴格選料,精細刀功,輔以佐料、米酒和數味中草藥製成。此菜鮮嫩脆爽,湯味馨香,有健胃補腎、祛寒去溼的功效,是藥膳兼濟的佳餚。由於食用的是牛身上九個部位的肉,幾乎包括了牛身上主要精華,故又有"一餐吃了一頭牛"之說。

八十年代中期,連城大酒店的廚師李善霖對這道菜進行改良,採取北京涮羊肉的辦法,同時,在餐桌上擺上辣椒、陳醋、山楂醬、芥茉、薑汁、蒜等佐料,涮燙而食,由於肉有九種,便有了九種不同的顏色,赤、橙、黃、白,色彩斑斕,吃起來鮮、甜、脆、嫩。配料中酸、甜、苦、辣、澀五味俱全,刺激著食慾,令人應接不暇,大飽口服。此菜已列人全國名菜譜。

四、冠豸蘭

江南多山,山中多蘭。在冠豸山的芳蘭谷內、五老峰下、蓮花洞旁到處可見各種各樣的蘭花。從冠豸山採集的吊吊蘭根,具有清火解毒、潤階滋補等作用,二十年代曾有人帶往浙江杭州**。

目前,連城縣朋口鎮已建成"福建蘭花基地","冠豸蘭文化"也同冠豸山一樣走出中國、走向世界。

五、連城宣紙

據史籍記載:明嘉靖年間,連城人就能用萱草與榆樹皮製作宣紙。姑田元甲的蔣氏四祖蔣小林利用當地的自然條件,首先學會蒸煮竹絲,天然漂白和打槳製作宣紙技術。

以後又發展到能製作同類的手本紙、玉版紙、加重紙、行重紙和嘉慶奏本紙等。連城宣紙從清嘉慶年間就開始出口,以後連城人民利用豐富的竹木資源,不斷改進工藝,建立了姑田、賴源、莒溪等造紙基地。在紙業鼎盛的時期,每年可產紙13萬擔以上。

連城宣紙具有紙質薄韌、顏色潔白、吸水力強等優點,所以是精裝印刷、複製描繪、書畫裝裱的好材料。

六、連城根藝

連城地勢較高,這裡崗嶺重疊,群山起伏,峰壑縱橫,澗流密佈;西部為武夷山支脈的松毛嶺,峰戀聳峙,形勢險要;國家級梅花山自然保護區大部分在連城境內。全境多為低山丘陵盤踞,是全國重點林業區。林區縣份的地理優勢,為連城根藝事業的發展奠定了豐富的資源基礎。

改革開放以來,連城的根藝同其它事業一樣,得到了蓬勃的發展。目前,已有二十多家根藝生產專業戶,每年產值一百多萬元,其藝術水準和產量均為福建之首。

七、芋子餃

芋子餃皮呈玉色,形如半月,內包豬肉、香菇、大蔥等原料調製的餡心,食之皮嫩餡香,潤滑適口,是連城城鄉群眾逢年過節必制的傳統名食,在連城已有數百年曆史。據傳,早期製作的芋子形如"米桃"(壽桃),俗稱"桃子",又因芋餃上席後須趁熱食用,放涼後則香味流散,故又有別名"趕燒"(趁熱之意)。

八、漾豆腐

"漾豆腐"是四堡鄉一帶地方傳統風味菜餚,已有數百年曆史。四堡群眾家家戶戶善於加工豆腐,由於使用山泉水,製出的豆腐特別鮮嫩。以此加工的"漾豆腐",風味獨特,遠近聞名,是當地群眾逢年過節、婚喪喜慶、款待親朋不可缺少的佳餚。

"漾豆腐"的製作方法是,準備好白豆腐、鮮瘦豬肉、香菇、蔥等原料和味精、香油等調味品。將白豆腐切成一寸見方的小塊,將豬肉、香菇、蔥等剁爛成醬作餡。以手指在豆腐塊上戳出小窟,填入餡料。

烹時將豆腐塊排於油鍋中,加入骨頭湯燜熟即起鍋裝盤,撒上蔥花、胡椒粉上席。

"漾豆腐"的特點是濃香軟嫩,清爽可口,趁熱品嚐,味道特佳。

九、大頭菜

大頭菜是連城的土產之一,又名根用芥菜,系十字花科、芥菜的變種。人們利用其肉質根和莖葉進行醃製。是人人喜愛的佐餐佳餚。

醃製後的大頭菜呈黃褐色,甘鹹適中,香而微酸,脆嫩可口,生吃、炒吃均可,切絲與豬肉共炒,其味更美。因帶微酸,故有增強唾液分泌、開胃、健脾、消食之功能,是病後增強食慾,促進**的佳品。

3樓:妖曹操

至於路途:高樓大廈開墾扣人心絃,脫貧致富密如蜂巢,私家車奔小康大棚種植頂呱呱。講究遜色稱頌!

家鄉的變化作文400字

4樓:baby速度

渤海之濱,關外第一市,一顆璀璨的珍珠,一座美麗的小城,這就是我的家鄉----葫蘆島。

聽媽媽說過在五十年裡,我的家鄉發生了許多變化。道路是板油路,那麼寬闊,那麼豁亮,沒有盡頭。正在向四周面八方伸展,延伸到每個角落。

像一條紐帶把人們們緊緊的連在一起。一涼涼汽車賓士在寬闊的道路上。道路兩旁的花壇裡,開著五顏六色的鮮花,張震恩綠的小草。

如今家鄉的樓房也像鮮花一樣,遍及大地,點綴大地。一座座高樓大廈如同雨後的春筍拔地而起。老城區的電信大廈與龍灣翠海大廈猶如兩位巍峨的巨人挺立在夜色之中。

街心花園,休閒廣場更是數不勝數,尤其是**大街建的體育廣場,高高的臺階與引人矚目的**噴泉。只要有**響起,那水柱便不斷地從池中噴出來,這一根根水柱就像一個無形**家指揮著**的節拍,時而左右搖擺,時而跳蕩起伏,這些水柱組成了一個又一個美麗而變換不定的圖案,美麗極了。還有那熱鬧非凡的步行街。

你看過雨後的步行街嗎?他像童話裡的魔鬼宮殿,一下又下在閃電耀眼的白光裡小心翼翼的展露他的一角每當夜幕降臨,時尚的步行街道,一片燈火輝煌,紅的,綠的,黃的......五顏六色的燈光一閃一閃就像天閃爍的星星,把來來往往的行人身上披上了漂亮的綵衣。

家鄉的變化比比皆是,數不勝數。我相信,乘著改革的東風,我的家鄉會變得更綠,水更美,我愛變化後的家鄉-------葫蘆島。

5樓:賀燕輝

改革意味著飛躍,開放預示著富強,沐浴著改革的春風,只不過短短的幾年時光,人們的生活水平得到了翻天覆地的變化。我的家鄉也奇蹟般地改變著。

昔日,我的家鄉只不過是一個小村莊。道路全部是泥路,坑坑窪窪的,殘留在我腦海裡的家鄉,到處都是平房,所見的平房屈指可數,而且大多數都是瓦屋,颳風下雨時,嚴重的倒屋,輕則水會進屋。屋前的道路冷冷清清,沒工廠,沒商店,更不要說路燈了。

一條街道簡直是封閉的。在當年,擁有一輛自行車代步,已經成為了人們追求的目的。人們那時穿的衣服都有補丁,以前有一句話說:

新三年,舊三年,縫縫補補又三年。連鞋子也是靠自己那雙靈巧的手做出來的,有草鞋、有布鞋……

在改革開放的浪潮中,我的家鄉居然變成了一個小城市。繁榮而昌盛,美麗而可愛。從前低矮、破舊的老屋早已被新穎別緻的高樓大廈取代了。

當年泥濘的古道已不見蹤影了。寬闊的高速公路縱橫交錯,四通八達。在平整、寬闊的柏油馬路上,車輛穿梭來往、川流息。

道路兩旁綠樹成蔭,人來人往。以前的瓦房現在變成了豪華的住宅,放眼望去,看到的是一棟棟一排排拔地而起的嶄新的高樓大廈。兒童樂園充滿著歡樂聲,彩燈噴泉裝點得像仙境一樣。

只要你任意走進一個家庭,家用電器一應俱全,如電視機、電冰箱、空調、**等也得到了普及,不少人家還有手機、私家轎車呢,許多家庭還購置了電腦,用以瀏覽、查詢資料和從事文化娛樂活動,給人們的生活帶來了極大的方便和無窮的樂趣。商場、農貿市場的商品琳琅滿目,應有盡有。真是一年一個新面貌,一年一個新氣象啊!

6樓:匿名使用者

以前哪能有這樣又滑又平又寬闊的柏油馬路,只是一條窄窄的泥濘小道或是塵土飛揚的古路,遇到下雨天那才叫麻煩,把人們的腳上褲子上就到處都是泥水。那時人們住的都是土坯平房,架的都是土爐子,冬天一點兒也不保暖。可是現在都是

的暖氣片,再也不用架土爐子;改革開放前,人們都吃著沒有油的飯菜,難得吃上肉,營養就更不用說了,調到桌上的東西,拿起來擦一擦還要吃。可是現在家鄉的人們吃的既要講究營養還要講究花樣,浪費之大真讓人感到痛心;以前人們都坐著毛驢車上路,好一點的人家,有條件的人家只開著拖拉機進城,既不方便又不環保。可是現在的人開小汽車,有的騎摩托車,幾乎每家每戶都有了自行車……

是改革開放讓我們的家鄉發生了翻天覆地的巨大變化,是改革開放引領我的家鄉走上致富之路。

啊,我愛我的家鄉!

7樓:百度使用者

提供者:餘雪莉

我的家鄉---葵潭,聽爺爺說以前是一個貧窮的地方,可是近幾年來,我的家鄉卻發生了巨大的變化。

以前那一條條狹窄的泥溝大道,一座座低矮的平房,變成一條條筆直的馬路,一座座拔地而起的高樓大廈。

現在的葵潭展現在我們面前是一幅美麗的畫卷;無數條寬闊的街道,商場,學校,賓館。比比皆是。旭日商場,佳友商場都是人們經常去的地方,人最多的地方那就是小商場,商品琳琅滿目,應有盡有。

前來購物的顧客摩肩接踵,洛洛不絕。來到新興路,崇德街,宛如進入一個五彩繽紛的世界,到處都是款式新穎,美觀大方,**便宜的兒童裝和**裝;使人目不暇接。營業員的叔叔阿姨們對買主熱情、周到,因而又增加了更新的顧客,他們都高興而來,滿意而歸。

由於路變寬了,交通也便利了,更多的人們都買了小轎車。

葵潭的變化真大啊!作為21世紀的新主人,我們不但要努力學習,爭取好成績,將來還要把葵潭建設的更好,更加繁榮昌盛。我愛我的家鄉!

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