我想了解一下公共營養師培訓什麼內容,拿到證以後可以從事哪些方向的工作

時間 2021-10-17 16:39:07

1樓:匿名使用者

公共營養師要學習的內容:1.營養學基礎2.

公共人群營養3.食品衛生與安全4.人體體格測評5.

營養缺乏病6.細演算法7.保健品的發展及應用8.

烹飪營養與科學配餐 公共營養師職業概況:

公共營養師是國家勞動部頒佈的第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過國家職業資格考試認證,取得從業資格,從事營養諮詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者,是促進社會公眾健康工作的專業技能人才。

目前,我國的營養專業人才十分緊缺,公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養諮詢、指導工作。公共營養師可以在社群發揮重要作用,還可為企業員工、白領、高階管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。

營養師所主要從事的工作內容有:

(1)進行人體營養狀況評價、管理和指導;

(2)進行膳食營養評價、管理和指導;

(3)對食品及配方進行營養評價;

(4)進行營養知識的諮詢與宣教。

培訓物件:

有志於從事營養師職業的有識之士;食品、烹飪、酒店、醫學、營養學等相關專業的高校畢業生;醫療衛生、美容、營養保健類在職人員;高階家政、營養顧問、部隊復轉人員等。 也就是說,各大機關食堂、酒店、醫院、自行開展工作室(內容包括很多),美容行業,保健品行業都可。

2樓:穗暖花開

公共營養師從業方向 主要是在社會公共保健領域和社會服務部門工作,負責瞭解大眾的營養需求,確認社群中的營養問題,提出營養教育專案和健康促進戰略,並向其他公共部門、專家和大眾提供訊息和諮詢服務。

3樓:匿名使用者

公共營養師培訓內容:醫學基礎知識,營養學基礎知識,各類食物營養,不同生理階段以及不同環境人群的營養,烹調、加工與食品營養,營養強化食品與保健食品基礎知識,中藥與營養,食品安全與衛生管理,運動與營養,營養教育,社群營養干預,營養調查與評價,膳食營養指導與食譜編制。你在**?

你就在你所在的城市看看有沒培訓機構,如果有你就去那試聽,具體瞭解一下考試情況。公共營養師證是全國通用,但是目前是分在各省進行統考的。

4樓:匿名使用者

公共營養師培訓的課程:主要有十一門課程:醫學基礎知識,營養學基礎知識,食品營養及食品加工,人群營養,膳食營養指導,營養缺乏病,營養相關慢性病預防,營養諮詢和教育,食品安全與衛生,營養強化與保健食品,以及社群營養管理干預等。

一般還增加兩次實踐課,非常系統和實用。

如果考到了公共營養師的證以後可以從事什麼職業啊

5樓:艾德教育全國總校

營養師就業方向:1、營銷類營養師從事營養保健產品的生產,銷售,宣傳等工作2、食品類營養師從事食品,飲料,快餐等產品的生產銷售以及營養配餐工作3、醫院類也是從事住院病人,療養院人士的膳食配餐工作4、管理類營養師從事餐飲酒店高階管理,擔任職業點菜師,專業配餐員5、教育類營養師從事各種院校開設的營養師專業的教學工作6、美容類營養師從事美容保養,收拾整容後恢復期的營養諮詢和指導7、運動營養師從事健身和體校的營養配餐工作以及營養指導,希望我的回答能幫助到您。

6樓:夏天的苦笑

可以做很多關於吃的工作 o(∩_∩)o哈哈~

7樓:溪澗大海

調查表明公共營養師的就業方向主要有以下幾個方面:

1、醫院、診所營養醫師;

2、社群醫療衛生保健工作者;

3、營養衛生等相關專業公務員;

4、企業食品加工、保健品營銷工作人員;

5、服務大眾的營養諮詢師或個人營養顧問、指導專家;

6、事業單位或公共領域從事營養保健工作的專業人士;

7、酒店餐飲業餐飲配餐、衛生指導的美食專家或管理者;

8、從事營養方面嬰幼保育、職業教育或科研工作的專業人士;

9、健身、美容中心提供養身(養生)保健工作的專業人士或管理者等等。

如果考到了公共營養師的證以後可以從事什麼職業?

8樓:匿名使用者

調查表明

bai公共營養師的就業方向du主要有以下幾個方面:zhi

1、醫dao院、診所營養醫師;

2、社群醫專

療衛生屬保健工作者;

3、營養衛生等相關專業公務員;

4、企業食品加工、保健品營銷工作人員;

5、服務大眾的營養諮詢師或個人營養顧問、指導專家;

6、事業單位或公共領域從事營養保健工作的專業人士;

7、酒店餐飲業餐飲配餐、衛生指導的美食專家或管理者;

8、從事營養方面嬰幼保育、職業教育或科研工作的專業人士;

9、健身、美容中心提供養身(養生)保健工作的專業人士或管理者等等。

營養師怎麼學?考證需要什麼條件?

9樓:河傳楊穎

公共營養師學習的內容主要有:營養師基礎、醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養諮詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社群營養管理和干預等。重點學習並掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。

營養師共分為四個等級,不同的等級也有不同的要求,要求如下:

1、四級

(1)連續從事本職業工作1年以上。

(2)具有醫學或食品專業中專畢業證書。

(3)經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。

2、**

(1)連續從事本職業工作6年以上。

(2)取得四級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。

(3)取得四級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經**公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。

(4)具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。

(5)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書,連續從事本職業工作1年以上。

(6)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書,經**公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。

3、二級

(1)連續從事本職業工作13年以上。

(2)取得**公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以。

(3)取得**公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。

(4)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,取得**公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。

(5)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,取得**公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。

(6)具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書,連續從事本職業工作2年以上。

4、一級

(1)連續從事本職業工作19年以上。

(2)取得二級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。

(3)取得二級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經一級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。

新職業試行期間:

(4)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,連續從事本職業或相關職業工作13年以上。

(5)具有醫學或食品專業碩士、博士研究生學歷證書,連續從事本職業或相關職業工作10年以上。

報考流程:

培訓機構向學員說明報考需要提交的資料→學員填寫報考申請表並提交相關資料→培訓機構初審→培訓機構向市勞動局申報→鑑定中心審定報考資格→確認符合報考資格者向培訓機構發放准考證→學員領取准考證→參加考試。

1、按規定的時間完成規定學習學時;

2、領取准考證。

3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。

4、理論考試、技能考試均達60分以上者,由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發崗位培訓證書。

5、有一科達不到60分者,視為不及格,下次重新申報補考。

10樓:成都新東方烹飪學校

營養師資格證報名條件

助理(初級)營養師

初中以上學歷均可。

中級營養師

中專、大專、大本的在校學生,是否相關專業均可。

高中、中專、職高、大專、大本等畢業生,是否相關專業均可。

高階營養師

碩士以上學歷,相關專業。

大學本科學歷,相關專業畢業從業時間2年以上。

大專學歷,相關專業畢業,從業時間5年以上。

中等學歷,在省級或省級以上刊物上發表過文章的。

從事餐飲行業獲得高階職稱(特級以上)的,從業時間10年以上。

持有中級營養師職業技能證書,從業時間2年以上的均可申報。

11樓:匿名使用者

營養師學習可以到教營養師的學校,如新東方。考證需要不同的條件:

四級公共營養師(具備以下條件之一者)

(1)連續從事本職業工作1年以上。

(2)具有醫學或食品專業中專畢業證書。

(3)經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。

**公共營養師(具備以下條件之一者)

(1)連續從事本職業工作6年以上。

(2)取得四級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。

(3)取得四級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經**公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。

(4)具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。

(5)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書,連續從事本職業工作1年以上。

(6)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書,經**公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。

二級公共營養師(具備以下條件之一者)

(1)連續從事本職業工作13年以上。

(2)取得**公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。

(3)取得**公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。

(4)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,取得**公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。

(5)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,取得**公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。

(6)具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書,連續從事本職業工作2年以上。

一級公共營養師(具備以下條件之一者)

(1)連續從事本職業工作19年以上。

(2)取得二級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。

(3)取得二級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經一級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。

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