1樓：匿名使用者
生物化學/魏述眾編著/中國輕工業出版社
生物化學 第3版 第三版 上、下冊 王鏡巖
我表哥就是用的這幾本參考書考上的, 我覺得還行吧。
2樓：三克油馬吃
江南大學物化學與分子生物學專業考研參考書目：
微生物學：《微生物學》諸葛健李華鍾編，科學出版社 2005《微生物學教程》（第二版）周德慶，高等教育出版社生物化學：《生物化學》第三版王鏡巖主編，高教出版社， 2003分子生物學：
《分子生物學》 ( 第二版 )[ 英 ]p.c. 特納等著，劉進元等校譯，科學出版社
《分子生物學》朱玉賢主編，科學出版社
化工原理：《化工原理》第二或第三版天津大學編有機化學：《有機化學》第二版徐壽昌編，高等教育出版社環境微生物學：
《環境微生物學》周群英主編，高等教育出版社藥理學：《藥理學》楊寶峰主編，人民衛生出版社，第六版細胞生物學：《細胞生物學》翟中和編，高等教育出版社藥物化學：
《藥物化學》第五版，人民衛生出版社供藥學專業用教材水汙染控制工程：《水汙染控制工程》高廷耀編，高等教育出版社《環境生物技術應用與發展》陳堅等編，中國輕工業出版社環境生態：《環境生態學》金嵐編，高等教育出版社生物化工綜合：
《生化反應動力學與反應器》，第二版，戚以政，化學工業出版社， 1999
《生物化學》魏述眾，中國輕工業出版社， 2002生化工程：《生化工程》倫世儀主編， 2004.3 中國輕工業出版社
3樓：至尊網王
主要參考教材
生物化學 （第三版，上下冊） 王鏡巖等主編 高等教育出版社生物化學 魏述眾主編 輕工出版社
江南大學碩士研究生入學考試業務課考試大綱
4樓：脣脣欲動呢
一般都是王鏡巖的那兩本
江南大學發酵工程考研的話 考生物化學的具體參考書 和考微生物的具體參考書有什麼啊 ？？？
5樓：至尊網王
江南大學碩士研究生入學考試業務課考試大綱
課程名稱： 生物化學
一、考試的總體要求
生物化學是在分子水平上研究生物體的組成與結構、代謝及其調節的一門科學。考生應熟練掌握生物化學的基本理論和基本技術。要求考生對組成生物體的主要生物物質的結構、功能以及結構與功能之間的關係，生物物質在體內的代謝特徵有足夠的瞭解；掌握遺傳資訊傳遞的幾大主要過程；掌握一些生物大分子的生化分離技術。
二、考試的內容及比例
考試內容涉及面較廣，靜態生化部分包括糖化學、蛋白質化學、脂化學、核酸化學、維生素和酶；動態生化包括物質代謝和能量代謝，各種物質在體內的主要代謝途徑，以及生物體內的代謝調控方式。特別是資訊大分子的生物合成、資訊傳遞方式及其調控。具體比例如下：
① 重要生物分子的結構和功能（30～40%）：
主要包括蛋白質、核酸、酶、維生素等的組成、結構與功能。
② 物質代謝及其調節（40～50%）：
主要包括生物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、以及各種物質代謝的聯絡和調節規律。
③ 分子遺傳學基礎（20～30%）：重點在於dna複製， rna轉錄和蛋白質翻譯。
三、試題型別及比例
1、判斷題： 10～20%;
2、名詞解釋（英文）：10～20%;
3、簡答題： 20～30%;
4、問答題： 30～60%.
四、考試形式及時間
考試形式為筆試。考試時間為3小時。
五、主要參考教材
生物化學 （第三版，上下冊） 王鏡巖等主編 高等教育出版社
生物化學 魏述眾主編 輕工出版社
江南大學碩士研究生入學考試業務課考試大綱
課程名稱： 微生物學（微生物專業）
一、考試的總體要求
《微生物學》是微生物專業最重要的專業基礎課。通過本課程的考核，重點檢查考生對微生物學基本概念、基礎理論、基本實驗技能及其應用等知識的掌握情況，要求考生掌握常見常用各類微生物的形態構造、營養與代謝、生長及控制、遺傳變異與菌種選育、生態等微生物學基礎知識，並能綜合利用所學的知識分析生活、生產以及研究**現的某些現象，合理設計工業微生物菌種的選育方案或與微生物學研究相關的實驗方案。
二、試題型別及比例
1、選擇或判斷題：約20%
2、名詞解釋：約20%
3、問答題： 約60%
三、考試形式及時間
考試形式為筆試。考試時間為3小時。
四、考試主要內容
（一） 緒論
1. 微生物學研究的物件和任務
2. 微生物學發展簡史
3. 微生物的分類和命名
4. 微生物學發展前沿
（二） 微生物的形態與分類
重點掌握各類微生物（細菌、放線菌、酵母菌、黴菌、擔子菌、病毒和藻類）的形態、細胞構造、繁殖方式、培養特徵和分類，並對常見常用的各類微生物進行了解。
（三） 微生物的營養與生長
1. 微生物的營養
2. 微生物的生長
3. 生長與發酵產物生成
（四） 微生物的代謝調節
1. 微生物的代謝
2. 微生物代謝的自動調節
3. 微生物代謝的人工控制及其應用
（五） 環境因子對微生物生長及代謝的影響
1. 環境因子對微生物生長和生存的影響
2. 汙染微生物的控制
（六） 微生物菌種的選育
1. 從自然界中分離篩選菌種
2. 基因突變及應用（含誘變育種、代謝調控育種等）
3. 基因重組育種（含原生質體融合育種）
4. 基因工程技術及應用
5. 菌種的退化、復壯和保藏
（七） 微生物的生態與環境保護
1. 自然界中的微生物
2. 微生物之間的相互關係
3. 微生物與環境保護
（八） 微生物學實驗技術
主要包括微生物的染色與形態觀察技術；微生物的分離純化與培養技術；微生物活菌計數技術、微生物遺傳育種技術以及微生物學研究中的分子生物學技術。要求掌握實驗的設計原理、主要步驟、注意事項以及該實驗技術的適用物件等。
五、主要參考書目
1. 諸葛健，李華鍾主編，微生物學（第二版），科學出版社，2009
2. 諸葛健，李華鍾，王正祥主編，微生物遺傳育種學，化學工業出版社，2008
3. 周德慶，微生物學教程（第二版），高等教育出版社，2002
華東師範大學生物化學考研參考用書。876生物化學是哪本
三克油馬吃 華東師範大學生物化學考研，876生物化學是王鏡巖 生物化學 第3版 上下冊的 其他資料 1 歷年考研真題 華東師範大學876生物化學歷年考研真題彙編 2 參考教材筆記和課後習題 含考研真題 詳解 鄭集 普通生物化學 第4版 筆記和課後習題 含考研真題 詳解 3 參考教材配套題庫 鄭集 普...
重點大學生物化學專業的排名，化學專業高校排名是怎樣的？
全國重點大學的生物學專業前十強的排名 1 北京大學 2 清華大學 復旦大學 中山大學 5 武漢大學 6 中國農業大學 7 浙江大學 8 北京協和醫學院 清華大學醫學部 南京大學 廈門大學 植物學 第 1 名a 88 北京大學 植物學 第 2 名a 88 中國農大 植物學 第 3 名a 88 清華大學...
高中怎麼自學大學生物化學與分子生物學
勸你放棄，要麼找老師，可以自學，但會影響你高中學業的。大學生物化學和分子生物學在大學裡面如果是專業課那種要學一年的。 買點專業書看就好了。英語好的話，可以嘗試看外文教材。可以向你推薦一本我們在用的外文教材 principles of biochemistry 如果你想以後在生物方面深造的話，現在還是...