1樓:
廚房裡的中考物理題
每位同學都進過廚房,但是注意過廚房裡的科學知識嗎?讓我們一起來走進廚房看一看!
題1:在日常生活中,將面製品放在水中煮,不會發黃、變焦,而放在食用油中炸,則會發黃、變焦,甚至炸糊,這一現象說明( )
a,油炸制食品的能力比水強 b,油的傳熱效能比水強
c,油的沸點比水高 d,油在沸騰時溫度繼續上升,而水在沸騰時溫度保持不變
答案:c。水的沸點在標準大氣壓下是100℃,而油的沸點要遠高於100℃。
題2:小明兩次煮雞蛋,第一次在水沸騰後,繼續用“急火”煮,第二次在水沸騰後即將火焰調小用“文火”煮,但仍然保持鍋中的水沸騰,直到將雞蛋煮熟,兩次比較( )
a,第一次省時間 b,第二次省時間 c,兩次所用時間基本相同 d,第一次省燃料
答案:c。因為水沸騰時溫度保持不變,“急火”只能使水的汽化加快,不能使雞蛋吸熱加快。
題3:夏天,廚房裡的自來水管壁上常常有水珠,這是因為( )
a,夏天自來水的溫度較高,蒸發較快,在管壁形成水珠
b,夏天空氣中的水蒸氣較多,遇到溫度較低的自來水管就在管壁上液化形成水珠
c,夏天氣壓較低,管內外壓強差大,水透過管壁微孔滲出
d,夏天用水量大,水廠需要自來水加壓,管內外壓強差大,因此有少量水透過管壁微孔滲出
答案:b。因為夏天氣溫較高,空氣中充滿了水蒸氣,當遇到天氣略有變化時,這些水蒸氣遇到冷的自來水管壁就液化。
題4:在家裡用水壺燒開水時,當看到從壺嘴冒“白氣”時,我們就知道水開了,在這一過程中看到的是 現象。
答案:先汽化後液化。燒開水時,壺中的水沸騰產生的水蒸氣,從壺嘴噴出,在壺嘴的上方遇到冷的空氣,迅速液化成小水滴,這就是我們看到的“白氣”。
題5:用水壺燒水,當水開了後,用水壺向熱水瓶中注開水時,你的父母在一旁提醒你:“水快滿了”,那麼,你的父母是根據什麼判斷的呢?
答案:是根據聲音音調的變化來判斷的。原來隨著熱水瓶裡的水的增多,水上方空氣柱越來越短,它的振動頻率也越來越大,聽起來的聲音也越來越高,越來越尖。
題6:在炒辣椒時,廚房裡的人總是炒的眼睛水直流,有的還打噴嚏,這是因為 擴散現象的原因 。
答案:在炒辣椒時,辣椒中的分子受熱,加快了擴散,分子運動加劇,進入到人的眼睛和鼻子引起人的器官的反映。
題7:下列事件中不能說明分子運動的是( )
a,從煙囪裡冒出的黑煙在空中飄蕩 b,酒瓶蓋開啟後,屋子裡很快就聞到酒香味
c,用鹽水醃蛋,一段時間後蛋會變鹹 d,往開水中放些白糖,水會變甜
答案:a。我們的人肉眼是看不到分子的,只能“嘗味道”、“看顏色”、“聞氣味”。
題8:生活中,人們常常把碗放在鍋內的水中蒸食物,要求是碗不能與鍋底接觸,當鍋裡的水沸騰時,碗裡的水會( )
a,稍後沸騰 b,同時沸騰 c,溫度總是低於鍋內水的溫度,因而不會沸騰 d,溫度能夠達到沸點,但不會沸騰
答案:d。因為水沸騰要滿足兩個條件,一是要達到沸點,二是要繼續吸熱,當鍋內的水達到沸點時,碗內的水也可以達到沸點,但二者溫度相同,不能發生熱傳遞,碗內的水無法從鍋內的水吸收熱量,所以不會沸騰。
題9:與廚房有關的兩個詞分別是“揚湯止沸”和“釜底抽薪”,這兩個詞個說明了什麼道理?
答案:前者是指把熱水舀起一部分,然後再倒回去,由於這部分水要帶走部分熱量,放入鍋裡時又要從鍋裡的水中吸收熱量,使鍋裡的水暫時停止沸騰;後者則將灶裡的燃料拿出,停止熱量供給,使鍋裡的水無法再吸收熱量,從而停止沸騰。前者總是權益之計,不能從根本上改決問題;後者則從根本上入手。
題10:用同樣大小的力,使一個生雞蛋和一個熟雞蛋在桌上轉動起來,將會發現,其中一個雞蛋比另一個雞蛋旋轉得快些,時間也長一些。請你來判斷哪個是生雞蛋,哪個是熟雞蛋?
答案:旋轉的快的、旋轉時間長的是熟雞蛋。原來熟雞蛋的蛋殼、蛋白和蛋清是聯成一體的固體,而生雞蛋的蛋殼是固體,蛋白是液體,蛋黃是粘性較大的液體,它們彼此處於半分離狀態,在同樣的旋轉下,生雞蛋的蛋黃、蛋白、蛋殼相互間產生較大的摩擦作用,對旋轉有較大的阻礙作用,旋轉速度下降得很快。
而熟雞蛋內部不存在阻礙旋轉的作用,旋轉速度下降得不那麼快,所以熟雞蛋旋轉的快,旋轉的時間長。
題11:家裡的菜刀用過一段時間就要磨一磨,這是為什麼?
因為菜刀用過一段時間,刀刃比原來要鈍一些,切菜時就感到費力些。磨一磨,使刀刃的表面積減小,變得更鋒利,切菜時,用同樣大小的力,可以增大壓強。
題12:在冬天中常常看到這樣的情況:一瓶開水,倒一部分出來後,再蓋上軟木塞,發現軟木塞會跳起來;給熱水瓶注開水,如果水只注了一半,蓋上軟木塞,過兩三天時間想再使用瓶中的水,發現軟木塞很難拔出來。
試解釋上述兩種情況。
答案:原來開水沒有裝滿時,瓶子中有一部分空氣,它們受熱,氣壓增大,當瓶內氣壓大於瓶外氣壓時,瓶塞就會跳起;瓶塞很難拔出則相反,瓶內熱空氣經過溫度降低,壓強減小,熱空氣中一部分水蒸氣液化成水後使瓶內氣壓減小,當瓶內氣壓比瓶外氣壓小得多時,瓶塞就很難拔出。
題13:在高山上煮食物,如果用我們平常所看到的鍋,則食物不會熟,而要用高壓鍋,請說說高壓鍋的原理?
答案:因為大氣壓強隨高度增加而減小,而氣壓減小,液體的沸點也隨著降低。在高山上,水沸騰時的溫度要低於100℃,而食物要熟的話,溫度必須應該達到100℃,因此食物不會熟。
高壓鍋的密封性很好,不漏氣,鍋內氣壓值可高於外界大氣壓,而液體的沸點隨壓強增大而增大,水在高壓鍋內沸騰時的沸點就會高於100℃,這樣使飯熟得快。
題14:用高壓鍋煮粥,熄火後用冷水將鍋澆冷卻,拿去限壓閥開啟鍋蓋,可以看到鍋內的粥仍在沸騰,而普通的鍋則看不到這樣的現象,下列說法中正確的是( )
a, 熄火後,鍋內溫度迅速降到100℃以下,但由於開啟鍋蓋後氣壓降低,所以重新沸騰
b,熄火後,鍋內溫度高於100℃,即使不冷卻,不拿去限壓閥粥也在沸騰
c,熄火後,鍋內溫度仍然高於100℃,冷卻後鍋內氣壓比原來降低,開啟鍋蓋後,氣壓降為一個大氣壓,所以重新沸騰
d,粥的流動性差,不易降溫,熄火後,即使不澆冷水,不拿去限壓閥粥也要沸騰較長時間
答案:c。因為液體的沸點與氣壓有關係,一切液體的沸點都是氣壓減小時降低,氣壓增大時升高。
題15:筷子是我們吃飯用的工具,它是一種什麼樣的槓桿?在洗碗筷時,將筷子放入有水的碗裡,發現筷 子斷了,拿出來一看,又沒有斷,這是什麼原故?
答案:筷子是費力槓桿。把它放入水中時,由於光的折射,從筷子射向空氣中的光線在水面處發生了折射,由於折射角大於入射角,看起來筷子象是向上彎折的樣子。
2樓:
我很想念你。你怎麼樣?
2。未來的父親節。我要回家看我的父親。
3。對不起,你不介意我坐在這裡嗎?
4。會帶你到學校是長期的嗎?
5。對不起,我遲到了。交通太糟糕了。
3樓:
生活中的物理知識太多了。例如吃飯時的筷子就是費力槓桿;你穿衣服是為了減少熱損失;你感到手冷了搓搓手就是機械能轉化為熱能等。
4樓:溫情之秋
煮菜時,鍋蓋的水蒸氣,為液化現象;冬天馬路結冰,為凝固現象;自行車向前走,是地面對車的反作用力;手握住鉛筆,鉛筆不滑下,這是因為摩擦力的作用;夏天電線下垂,因為熱脹冷縮;買菜使用彈簧稱,應用的是胡克定律;飛機在天上飛,涉及物體表面積對壓強的影響;高原的水煮沸後,達不到一百攝氏度,因為高原的大氣壓較小;電動機會轉,由於有電能轉化為機械能
5樓:匿名使用者
果實成熟後落地不是很實在的牛頓萬有引力定律嗎,呵呵
6樓:卡哇丘
我剛在吃蘋果,蘋果咬過的或是過段時間顏色就會變,這是不是氧化現象啊。
生活中有哪些有趣的物理小知識?
7樓:deng霞霞耶哦
1:露水,霜,雪,雨,衣服會晾乾
2:光的速度比聲的速度快
1:早上睡醒覺看見大霧:空氣中的水蒸氣液化現象.
2:冬天被凍住的衣服會變幹:冰的昇華.
3:不同的時間和地點水的沸點不同:大氣壓的差異.
4:水只能把餃子煮成白色的,而油能把餃子炸成黃色的:油的沸點比水的沸點高.
5:海市蜃樓現象:光由於遇到不均勻大氣而發生了偏折.
6:小孔成倒立的像:光的直線傳播.
7:平面鏡能成像:光的反射.
8:伸入水的筷子彎曲了:光斜射入另一介質而發生了折射現象.
9:太陽光被三稜鏡折射後成為七種顏色:光的色散.
10:日食現象:光的直線傳播.
11:月球上沒有聲音:聲音傳播是需要介質的.
12:凸透鏡能成像:光的折射.
13:月球上沒有聲音:聲音傳播是需要介質的.
14:先看到閃電,後看到雷:光在地球上比聲音在地球上的傳播速度快的多.
15:我們能用普通桿秤測量物體重量:槓桿原理
8樓:科學高分網
早晚的天bai空為什麼是紅色的?
早晨和du傍晚,在日出和日zhi落前後的天邊,時dao常會出現五彩繽紛的彩霞。朝霞和晚霞的形成都是由於空氣對光線的散射作用。當太陽光射入大氣層後,遇到大氣分子和懸浮在大氣中的微粒,就會發生散射。
這些大氣分子和微粒本身是不會發光的,但由於它們散**太陽光,使每一個大氣分子都形成了一個散射光
源。根據瑞利散射定律,太陽光譜中的波長較短的紫、藍、青等顏色的光最容易散射出來,而波長較長的
紅、橙、黃等顏色的光透射能力很強。因此,我們看到睛朗的天空總是呈蔚藍色,而地平線上空的光線只剩波長較長的黃、橙、紅光了。這些光線經空氣分子和水汽等雜質的散射後,那裡的天空就帶上了絢麗的
色彩。 俗話說"早霞不出門,晚霞行千里",這就是說,早晨出現鮮紅的朝霞,說明大氣中水滴已經很多,預示天氣將要轉雨。如果出火紅色或金黃色的晚霞,表明西方已經沒有云層,陽光才能透射過來形成晚霞,因此預示天氣將要轉晴。
生活中的物理知識
物理知識在日常生活中有什麼應用?
9樓:曦筱戀蝶
物理常識
牛頓:牛頓三大定律
10樓:叫不叫人活
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上面的是物理有關的**,具體的你自己去看下
關於應用嘛!我還不好說,生活中太多東西是應用了物理知識了!
生活中物理小知識,生活中有哪些有趣的物理小知識
山谷迴音 光的折射 筷子好像 斷 了 漫反射 黑板反光 成像原理 照鏡子 磁性橡膠 冰箱門的封條 安全用電 三孔插座接地 能量的轉化 製冷或加熱 熱脹冷縮 電磁波 訊號的接受 刻度尺的使用 槓桿原理 千斤頂 電磁感應 發電機 摩擦生熱 氣體分子的熱運動 單擺 老式大擺鍾 磁鐵的性質 聲音的傳播 隔牆...
生活中的物理現象,生活中的物理現象有哪些
生活中的很多現象 過程等都是物理現象 燒開水包括熱量的傳遞 水的沸騰等物理過程 水放到冰箱中結冰是液態到固態的轉變過程 鹽 糖放到水裡是溶解過程,大量的糖或鹽放到少量的水裡涉及溶解度與飽和溶液這兩個物理概念 溼衣服晾乾是水的蒸發,屬於物理中水從液態到氣態的變化 走路是與物理上的摩擦力有關 將東西提到...
生活中的物理現象都有哪些,生活中常見的物理現象(50個)
1 掛在壁牆上的石英鐘,當電池的電能耗盡而停止走動時,其秒針往往停在刻度盤上 9 的位置。這是由於秒針在 9 位置處受到重力矩的阻礙作用最大。2 有時自來水管在鄰近的水龍頭放水時,偶爾發生陣陣的響聲。這是由於水從水龍頭衝出時引起水管共振的緣故.3 對著電視畫面拍照,應關閉照相機閃光燈和室內照明燈,這...