1樓:南山瑾
在古時候,「五穀」指的是:稻(大公尺)、黍(黃公尺)、閉襲哪稷(小公尺,)、麥和菽(豆子),而它現在一般指稻公尺、小麥、豆子(大豆為主)、玉公尺、薯類等。我們為什麼一定要分清楚五穀,因為它和我們的生活息息相關。
我們中國自古是乙個農業大國,農業在我國的發展史上有不可替代的作用。正是因為我們對於這些糧食作物的不斷追求,所以我們的社會才能夠迅猛發展!
很多人認為,自己現在衣食無憂,根本不需要了解這些所謂的糧食作物,就可以吃到完全的製成品。他們認為他們的生活可以完全和這些天然的精華相分禪運離。或者他轎碼們在內心深處就鄙視這種原始的和鄉村掛鉤的東西。
有的孩子被「保護得太好」,連一些基本的植物都分不清楚,更何況一些原理他們生活常規形態的的作物。
每個人都不是乙個孤島,如果我們真的到了那種五穀不分的地步,那麼會對我們整個社會帶來毀滅性災難。五穀說到底了是一種真實的生活,我們可以通過對它們創造性的處理獲得精神和味蕾的享受。如果我們的生活當中只有那些完全的工業製品,雖然這也能讓自己活得生存,但是卻背離了工業食品產生的本質。
我向來是非常反感,工業向生活的每個方面侵蝕的。
過程其實也是一種享受,如果我們的生活當中只有最後的結果,那麼我們的生活j就會變成流水線上的螺絲釘一樣無聊。認識五穀,認識我們賴以生存的農業。我們要認識它,更要正視它。
不要一味自己的生活水平高階到可以脫離人類原始的趣味。農耕,不僅是引種產業,更蘊含著許多優秀的中華文化。
2樓:今天退休了嗎
因為我禪局唯們是吃五穀賀培雜糧長大的,所以分清五穀是最基本的常識,而且我們也要尊重農民伯伯的勞動成果,一定要臘判珍惜糧食,體諒農民,這樣才能夠教育好下一代。
3樓:浩海永寧
因為作為炎黃子孫,我們一定要分清五穀,不能忘記我們的祖先是農民這個事情,這樣才不會忘記根本。
4樓:巨集盛巨集盛
因為脊哪我們國家身閉御為乙個農業大國,必須要了解最基本的五穀知識,如果連這都不知道轎野巖,那麼說出去遲早會被別人笑話。
5樓:王祿
因為不同的穀物是有著不同的營養價值的,這些都是我們的糧食,就應該認識的。
6樓:fiction南瓜
我相信中國的傳統文化讓很多人都意識到自己國家的傳統知識是多麼的豐富多彩,只有導致很多人對於中國的傳統武化,非常的痴迷便沉浸於其中,進行了大量的研究,對於中國的五穀,可以說很多人並不知道,甚至是很多生活在中國的人們也並不知道五穀到底是什麼,但是老一輩人對於中國的五穀還是很清楚的,這是和當今時代親人們生活方式有一定的關係。
老一輩最注重的就是經濟方面的發展,而不是對文化知識的發展,導致這些年輕人們在生活的過程中,對於金錢的**和爭取有很大的,但是對於中國的傳統文化來說可以說是一竅不通,甚至完全不瞭解的情況,現在這個社會對年輕人的要求也並不是很高,要求他們對中國的傳統文化有多麼的瞭解也是一句年輕人自己本身對於中國傳統文化的認識來決定的伍緩。
社會腔枝模上搭碰對於傳統文化知識的掌握程度也並沒有很大的,對於我們為什麼一定要分清五穀,我覺得有必要說一說,五穀主要是指中國古代的5種糧食,這5種糧食是人們食物的主要**,不過到了現在這5種食物的主要**已經更改,並不是像古代一樣。
我覺得現在的年輕人應當把五穀牢記在心中,因為這在古代的時候是讓人們能夠正常的生活並且獲取食物**的主要的方式,能夠讓我們牢記自己國家的歷史,並且對於國家有一定的瞭解,不管怎麼說這一方面的知識我覺得大家還是很有必要去牢記的,並且通過自己的方式來了解這種古代的傳統知識,也是為了讓自己增加對中國更多的認識和了解。
五穀和我們日常飲食息息相關,只有瞭解熟悉才能知道其中的奧秘。
7樓:無能為力大蒜
我們分清了五穀之後,才知道在什麼季節可以種什麼,這樣才能有乙個更好的收穫。
8樓:生活達人小惠
因為五穀雜糧對於我們來說都是相當不錯的,五穀雜糧的營養價值也不一樣,吃法也不一樣。
為什麼一定要分清五穀?
9樓:五韋兆
你好,我也分不清五穀這東西還是可以對,真的就是更新也是正常的,因為見得少。
五穀為什麼是這五穀
10樓:
摘要。親親你好,「五穀」之說出現於春秋戰國時期,《論語·微子》:「四體不勤,五穀不分」。
但解釋卻有不同,《皇帝內經》中認為五穀即「粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍」,在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」,然而民間流傳最廣的說法為「稻(大公尺)、粟(小公尺)、稷(高粱)、麥、菽(大豆)」如今也有把來自美洲的「老外」--玉公尺列入五穀的說法,無論如何,大公尺都堪當五穀之首,不但穀粒含有大量碳水化合物、約佔重量90%的澱粉、8%的蛋白質、糖分、磷、鉀、矽、鎂等礦物質,就連穀殼裡都含有大量的維生素b1。
親親你好,「五穀」之說出現於春秋戰國時期,《論語·微子》:「四體不勤,五穀不分」。但解釋卻有不同,《皇帝內經》中認為五穀即「粳公尺、小纖敗讓豆、麥、大豆、黃黍」,在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」,然毀局而民間流傳最廣的說法為「稻(大公尺)、粟(小公尺)、稷(高粱)、麥、菽(大豆)」如今也有把來自美洲的「老外」--玉公尺列入五穀的說法,無論如何,大公尺都堪當五穀之首,不但穀粒含有大量碳水化合物、約佔重量90%的澱粉、8%的蛋白質、糖分、磷、枯神鉀、矽、鎂等礦物質,就連穀殼裡都含有大量的維生素b1。
相關資料:五穀(whole grains),又名五穀雜糧,原是中國古代所稱的五種穀物,後泛指糧食類作物[1],《周禮》、《孟子》中都有記載。「五穀」,古代有多種不同慧巧明說法,最主要的有兩種:
一種指稻、黍、前告稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。
古代經寬基濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以「五穀」中最初無稻。
五穀指的是什麼呢?
11樓:小羊兒快跑呀
稻、黍、稷、麥、豆。
谷」原來是指有殼的糧食;象稻、稷(jì計,即穀子)、黍(亦稱黃公尺)等外面都有一層殼,所以叫做谷。谷字的音,就是從殼的音來的。五穀原是中國古代所稱的五種穀物,後泛指糧食類作物。
關於五穀主要有兩種說法,主流的是稻(俗稱水稻、大公尺)、黍(shǔ,俗稱黃公尺)、稷(jì,又稱粟,俗稱小公尺)、麥(俗稱小麥,製作麵粉用)、菽(俗稱大豆)。因為有的地方氣候乾旱,不利於水稻的種植,腔搜悉因此有將麻(俗稱麻子)代替稻,作為五穀之一。
五穀是指什麼呢?
12樓:說了你會懂麼
1.黍,shǔ,從禾從雨。亦稱「稷」、「糜(méi)子」。
古代專指一種子實叫黍子的一年生草本植物。其子實煮熟後有粘性,可以釀酒、做糕等。
2.稷,ji,從禾從畟,五穀之長。
1) 形聲。從禾,畟( ji cè)聲。表示與農作物有關。本義:稷谷。
本義:稷谷。稷為百穀之長,因此帝王奉稷為穀神:社稷(指國家)。
2) 植物名。我國古老的食用作物,即粟。一說為不粘的黍。又說為高粱。
3.麥,mài,禾本科植物的一類,五穀的一種,分為小麥,大麥等種類。
4.菽,shū,豆類的總稱。
5.稻,dào,是一種禾本科的直杆的穀類作物,主要型別是有土栽培的「水稻」(一貫指淡水稻)。
五穀是什麼,都是指什麼?
13樓:愛看小
五穀「黍、稷、麥、菽、稻」分別指:
1、黍:黍去殼,就是黃公尺,其子實煮熟後有粘性,可以釀酒、做糕。由於不利於消化,現在也基本上不用「黍」作為主食了。
2、稷:又稱粟,生長耐旱,品種繁多,俗稱「粟有五彩」,有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小公尺,也有粘性小公尺。
3、麥,禾本科植物的一類,五穀的一種,分為小麥,大麥等種類。
4、菽:豆類的總稱,古語云:「菽者稼最強。
古謂之尗,漢謂之豆,今字作菽。菽者,眾豆之總名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆則曰荅。
豆類製品也是中國百姓們喜歡的食物之一。
5、稻,是一種禾本科的直杆的穀類作物,主要型別是有土栽培的「水稻」(一貫指淡水稻)。
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