1樓：吃土的三弟
紅參是指經過處理後的高階人參，**昂貴，是人們常聽說的滋補品之一。紅參泡水後，通常不會變成爛爛的東西，因為紅參的製作也非常嚴格，精選優質的人參原料，並經過複雜的加工工藝，從而使得紅參不容易損壞。但是如果是買到了不良的產品或者是未經加工處理的人參，泡水後的狀態可能就比較難以**了。
此時，紅參可能就容易變得軟爛，而且品質和營養價值也會受到影響，因此建議在購買紅參時，一定要選擇正規的品牌和商家，並注意質量和保質期等相關資訊。
2樓：謙虛還老實丶板栗
紅參泡水後如果變成爛爛的，可能是因為品質不佳或加工不當導致的。正常情況下，紅參泡水後應該呈現出柔軟而有彈性的狀態，並不會變成爛爛的。因此，如果遇到紅參泡水後變成爛爛的情況，建議檢查一下紅參的品質和加工方式是否合適。
3樓：七七王
紅參泡水後回變成爛爛的是假的。紅參是中藥的一種，屬傘形目、五加科植物。紅參是人參的熟用品，有大補元氣，復脈固脫，益氣攝血功效。
紅參的加工方法是用人參經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘乾等工序加工而成。
4樓：匿名使用者
只要是**就可以服用 ！本品為五加科植物人參panax ginseng 的栽培品（習稱「圓參」）經蒸制後的乾燥根。秋季採挖，洗淨，蒸制後，乾燥。
製法】潤透，切薄片，乾燥或用時搗碎。 【性狀】主根呈紡錘形或圓柱形，長3～10cm,直徑1～2cm。表面半透明，紅棕色，偶有不透明的暗黃褐色斑塊，具縱溝、皺紋及細根痕，上部有斷續的不明顯環紋；下部有2～3條扭曲交叉的支根，並帶彎曲的鬚根或僅具鬚根殘跡。
根莖（蘆頭）長1～2cm，上有數個凹窩狀莖痕（蘆碗），有的帶有1～2條完整或折斷的不定根（）。質硬而脆，斷面平坦，角質樣。氣微香而特異，
5樓：小jie虹
紅參是一種名貴的中藥材，其具有滋補強壯、益氣養血等功效，在中醫理論中被廣泛應用。一般來說，紅參泡水後不會變成爛爛的，而是會變得柔軟細嫩，有一定的口感和營養價值。
但是需要注意的是，如果使用了劣質或過期的紅參，或者沒有正確儲存和處理紅參，可能會導致紅參泡水後出現腐爛、變黑等情況。因此，在選購紅參時應選擇正規的商家，並注意紅參的品質和儲存方式。同時，在泡製紅參時，也需要控制好水溫和時間，以避免過度煮沸或過長的浸泡時間導致紅參破損和變質。
6樓：琴韻博達
紅薯參泡水後變成爛爛的也許是假的，也可能是就是他時間太長了，過了保質期了，所以會爛爛的，這個要分具體的情況，因為如果變質的話，也會這樣，所以他也可能是變質了。
7樓：風來
紅參是一種名貴的中藥材，具有滋陰補腎、益氣養血等功效。如果紅參泡水後變成爛爛的，可能是因為紅參的品質不好或者儲存不當。因此，在購買紅參時需要選擇正規的渠道，選擇品質好、儲存良好的紅參。
8樓：最專業的人參網
那要看你泡製的時間長久來決定 目前的紅參**非常的便宜，只有品質的高低，極少假冒。
紅參泡茶 變成白色的了 是不是假的啊
9樓：啥玩意兒
不是。紅參是人參經過蒸制而熟化而變成紅色的，入水浸泡水中不會有掉色的感覺，而是泡出的人參的成分，是壹種略感渾濁的棕色，跟茶葉入水出現茶湯的顏色原理是一樣的。紅參泡時間長了就變成白色。
紅參調節血壓的功效很強大，所以如果你是高血壓或者低血壓，建議服用紅參來達到調節的效果。最好是將紅參拿來熬湯喝，因為這樣不管是功能還是效果都會更好更強大一點。
10樓：錦泗夕
紅參泡久了都變白色，參不假只有質量優劣之分，劣質的參1kg兩百來塊都有。
11樓：來自五龍河現代的美人瓜
紅參是參的熟用品， 紅參是參的熟用品，其加工方法是經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘乾等工序加工而成。紅參在蒸制過程中，因為熱處理會發生化學反應，成份上發生變化。乾燥後的紅參顏色紅潤，氣味濃香。
我每天都吃，燉的，但不是變得很白啊，仔細看還是會有一點淡淡的紅色的。
我**暗黃，感覺吃了之後變白了點點，不知道是不是心理作用，你呢？
紅參泡水會變白嗎？泡完之後就變成這樣了
12樓：怪物青瞳
紅參是新鮮人參清洗後、蒸熟、晾曬乾而成。紅參片其實不是真正的鮮紅色，而是白參熟了之後晾乾而成的自然的顏色 。紅參的真正的顏色是天然棕紅色的角質狀的人參。
晾乾使之脫水，是為了長期儲存和運輸方便。脫水的參片入水後，恢復了人參本來的樣子，所以顏色變白。因為紅參已經是熟品，泡久了不但變白還會慢慢膨脹。
紅參的食用方法：
1、燉煮：紅參或白參在食用時常伴有苦味，如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。
2、蒸服：將紅參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉30分鐘即可服用。
3、沖茶：將紅參或幹參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
4、熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許，大補。
5、嚼食；將紅參切成薄丁片，取2～3片含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
6、磨粉；將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~克。
紅參功效：紅參大補元氣，復脈固脫，益氣攝血。用於體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。
紅參作用：1、紅參具有大補元氣，益血，養心安神的作用。
2、紅參能調節神經、心血管及內分泌系統，促進機體物質代謝及蛋白質和rna、dna的合成。
3、紅參能提高腦、體力活動能力和免疫功能，增強、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復脈、安神生津、補肺健脾。
4、紅參可用於體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之症。
5、紅參對高血壓和動脈粥樣硬化症，肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有效。
6、紅參可以**陽痿、遺精，尿貧遺尿，消渴。
7、紅參可以**脾腎虛寒，真陽衰弱，中氣不足，四肢痠軟無力。
13樓：
我喝過很多紅參飲片泡的水了。
情況和**一模一樣，水變紅了，紅參變白、變軟了~正常，有效成分出來了嘛。
只要泡出來的水是淡淡的紅色的，喝起來有甘、苦加上人參的香味就好。
14樓：網友
是這樣的，有的還要白。
15樓：高雪超
這是很自然的現象，被水淡化了。
紅參吃起來非常苦，是不是壞了????
16樓：小溪趣談電子數碼
還是需要根據實際情況來確定，因為紅參。
本身就是微苦的，紅參吃起來苦並不代表就是壞了，紅參的性味是甘、微苦，溫。所以吃起來會回甘；紅參並不是單純的人參，而是經過炮製的人參。
高質量的紅參必須具有參體皮老紋深、質地堅實、顏色棕紅、角質透明、體長形美、色澤明瞭、年輪清晰等特點。口含參味濃郁，苦中帶甜，久留口中。
17樓：
應該不是。以前小時候經常媽媽會煮，是挺苦的。不過據說補呀。如果只是苦，沒有發黴啦之類的特別奇怪的味道就不是壞掉。
18樓：圈敢師小喔木
紅參加大棗和生薑煮著喝。
或切片後泡著喝，一般2,3片就夠了。
順便提醒下，紅參不要一下子吃太多，每天吃一點效果更好。
一般像 正官莊 的紅參製品，如紅參膏，它的推薦量是一天攝取3g。 當然紅參膏是加工後的高麗參（紅參）產品，濃度比較高。
19樓：抄音
紅參不苦才怪。、、不苦的就是假的了。、
紅參為什麼一泡了就大白
20樓：東北種參人家
紅參是人參的熟製品，就是新鮮人參放鍋裡蒸熟後曬乾而成，泡水後會自然發白的，不是假的，放心吧。你也可以直接含服效果也不錯。
先幾天在藥店買了紅參，然後回家跟排骨一起下去燉，燉完完全看不到紅參…這樣的紅參會不會假？
21樓：網友
那得看你燉了多久，不管什麼參講白了也是普通的植物，如果排骨都燉爛了，紅參還好好的漂著那才是假的吧。。
高麗參一煮就爛是假的嗎
22樓：大資料教育
應該是！高麗參其實就是紅參經過許多種藥材的浸泡，晾乾，壓制而成的，一般高麗參都是四方體的形狀，一般都是好幾根壓制成一條的，分20條，40條等，以此來區分質量。
半山農是**的牌子，在京東買了紅參片，吃完上火上到嘴爛。
23樓：網友
我也吃了半山農的紅參，說是長白山的，不會上火呀，紅參是溫補的，所以不能一下子吃太多。
24樓：匿名使用者
哈，不是所有體質適合吃紅參。本來體質就熱還吃紅參。也是服了。還好你沒買阿膠吃。。
25樓：網友
紅參本身就是溫性的，所以你應該是吃太多才會上火，可以試試吃西洋參。
26樓：網友
紅參屬燥性身體太虛的人不能吃多。
27樓：帳號已登出
你應該是一下子吃太多了導致上火。
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