1樓：匿名使用者
在中國有許多地方都生產苦蕎茶 比如說雲南 ，貴州 ，四川等。但經過專家的臨床試驗四川省涼山州的產的苦蕎茶對於降低三高的作用達到了百分之80以上。而其他地方的只有百分之50或者百分之10左右。
在上個世紀80年代，全國開咱人口普查發現涼山州內的彝族人民在極為惡劣的生活環境下，得高血壓和糖尿病的極少甚至沒有，體格也比較健壯。專家們為了找出其中原因到實地考察以為是水質問題但這些都沒得到考證，口面當專家們來到彝族人們居住的山上發現他們主要以蕎麥為主食。經過研究發現蕎麥裡含有蘆丁，而蘆丁啟這降低三高的作用。
而蕎麥裡又分為 野生苦蕎茶， 家種苦蕎 ，和甜蕎。在這三個品種中野生苦蕎茶的蘆丁含量是最好的。而在所有黑苦蕎茶中涼山州的黑苦蕎又是最好的。
所以我建議喜歡喝苦蕎茶的朋友在選擇苦蕎茶時最好是選擇產自涼山州的野生黑苦蕎。而西昌野生黑苦蕎中惠喬牌的苦蕎茶又是蘆丁含量最高的。當然這只是我所知道的關於苦蕎的一些小知識，並不是說要大家喜歡或者肯定那個地方或是那個牌子的黑苦蕎茶。
2樓：全胚芽
好醫生黑苦蕎茶採用涼山州海拔3300公尺，無汙染黑苦蕎精緻加工，蘆丁含量最高。
3樓：匿名使用者
就說涼山州苦蕎茶最好喝的是慧喬的苦蕎茶。
選購優質苦蕎茶的技巧
4樓：血刺熊貓
苦蕎茶含有豐富的營養元素，常飲黑苦蕎茶能有效降低三高。現在市面上在售的苦蕎茶品種繁多，質量參差不齊。那我們在選購的時候該如何下手呢？以下僅供參考！
如哪凳銷何選購優質苦李遊蕎茶
1.外觀
不要以為黑苦蕎麥得名是因為粗桐它的殼是黑色的，可裡面的芯依然是黃綠色的。 所以，加工以後得到的優質黑苦蕎茶是棕黃色的。，且大小均勻，色澤晶瑩；反之顏色發白或者顏色深淺不一的為次品；
2.湯色
優質黑苦蕎茶泡出來的茶水是澄黃色的，不渾濁，透明度很高，放久了會變成黃綠色，茶顆粒久泡不散，換水3~5次後茶的顏色和香味都不會消失；
3.香味
優質苦蕎茶無任何新增劑，沖泡時散發清新自然的蕎麥香味。如有其它型別香味或異味則可能新增香料或者已經變質；
4.包裝
相同**儘量選購貸裝，袋裝的包裝成本相對較低，從經濟方面考慮更適合自己、茶館、休閒場所、餐飲場所；
苦蕎茶有利於身體健康，大涼山高山黑苦蕎被評為「四川最有特色旅遊商品」之一，三高人群和肥胖者不妨經常常飲用吧！
怎樣選購品質好的黑苦蕎麥茶
5樓：花為誰栽
目前市面上的黑苦蕎麥茶品牌多，品質也參差不齊，消費者真不知道該如何挑選。那麼，該如何選購黑苦蕎麥茶呢？可以從這毀團幾方面下手。
1、產品外觀：
纖洞橘優質苦蕎茶大小均勻，外觀應為黃綠色，色澤晶瑩，沒有色差，反之顏色發白或者顏色深淺不一的為次品。苦蕎加工以後得到的普通黑苦蕎茶是棕黃色的，全胚芽黑苦蕎茶的顏色略深，是棕褐色的。
2、湯色：
優質苦蕎茶沖泡湯色黃綠、清澈透亮；如湯色淡白、渾濁則為次品。
3、香味：
優質苦蕎茶無任何新增劑，沖泡時散發自然的蕎麥香味。如有其它型別香味或異味則為次品。質量上乘的黑苦蕎茶的`味道是一種清顫嫌新的麥香味，但一定不能有「糊味」，有的話一定是烘烤過度了，不能吃的。
優質苦蕎茶耐沖泡，一般能泡6遍以上，湯色和香味都持續較長。反之則為次品。
黑苦蕎和黑小麥哪個升糖低？苦蕎茶和黑苦蕎茶哪個降糖效果好
黑小麥是不能降血糖的，反而還會升高血糖。因為黑小麥屬於穀物，其中含有的澱粉較多，當人體人攝入後，經腸道的化學轉化後，仍然會以葡萄糖的形式被人體吸收，因此不可以降低血糖。可以降血糖的食物有洋蔥 芹菜 蓮藕等。黑小麥並不能降低血糖，如果是出現了糖尿病，建議還是做正規的 不要盲目的選擇偏方 如果是出現了糖...
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苦蕎茶是什麼原料做的？苦蕎麥。苦蕎茶有的是用苦蕎麥做的，有的是用黑苦蕎麥做的。黑苦蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的 倍，用黑苦蕎麥做的黑苦蕎茶。肯定比普通苦蕎麥做的苦蕎茶好。而黑苦蕎茶又可分為全粉黑苦蕎 麩皮黑苦蕎 胚芽黑苦蕎及全株黑苦蕎。好的苦蕎茶外觀應為黃綠色，且大小均勻 沒有色差，反之顏色發白或者...
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1 原料 苦蕎茶有的是用苦蕎麥做的，有的是用黑苦蕎麥做的。黑苦蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的3 5倍，用黑苦蕎麥做的 黑苦蕎茶 肯定比普通苦蕎麥做的 苦蕎茶 好。而黑苦蕎茶又有的是用黑苦蕎全粉做的，有的是用黑苦蕎麩皮做的，有的是用黑苦蕎胚芽做的，有的是用黑苦蕎全株做的。但是，蘆丁 硒 在麩皮裡面含量最...