1樓：哈哈一笑
新的聖女果能吃嗎親的聖女果的話當然是可以吃的所以說你可以去吃那個青的是女果哦。
2樓：jq左
不建議生吃青的聖女果。聖女果，常被稱為小西紅柿，但它並不是我們如今常見的小西紅柿，它是94年臺灣常規育成的乙個番茄品種，並不屬於轉基因品種。未成熟的西紅柿含有毒性物質，叫做龍葵素，食用後有苦澀感，可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。
但青西紅柿採摘下來，可以在家儲存一段時間，在慢慢變紅的時候毒素也在減少，等到紅的部分超過8成的時候就可以放心食用了。高溫可以消滅未成熟西紅柿中的毒素，因此沒紅透的西紅柿最好做熟吃。
青色的聖女果可以吃嗎
3樓：鄭芬多老師
青色的聖女果，也就是青色小番茄，也就是還沒有完全成熟的小番茄，它的顏色是青色的小西紅柿，其實在日常的生活中，咱們吃西紅柿的時候還是比較多的，而且還可以拿它來改善菜餚的口味，青色的小番茄儘量不吃比較好，因為吃了之後就有可能會感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴重的時候也有可能會出現中毒的現象。
聖女果的食用禁忌：
1、脾胃虛寒及月經期間的婦女不宜生吃，聖女果含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。如果只把聖女果當成水果吃補充維生素c，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
2、不宜吃未成熟的青聖女果，因為青色的聖女果含有大量的有毒番茄鹼，食用後會出現噁心、嘔吐、全身泛力等中毒症狀。而成熟呈紅色後，番茄鹼的含量就大為減少至消失。
3、聖女果不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。
聖女果為什麼不建議吃？
4樓：禾木籽
聖女果可以吃，不建議吃是因為人們誤以為其是轉基因食物。
聖女果不屬於轉基因食物，起源於南美洲，是野生的櫻桃番茄進化而來，以前人們把它當作花來養。我國的西紅柿可能是由歐洲或東南亞傳入，當時的西紅柿就是和聖女果類似的形態。
而現在普遍種植的西紅柿實際上就是由這些小西紅柿馴化選育出來的。所以，小西紅柿是「原生態」的西紅柿，那些大個頭的西紅柿才是有人類干預痕跡的衍生種。
營養：
櫻桃番茄的葉酸含量是微克/100克，而普通番茄的葉酸含量為微克/100克，對於孕期的媽媽們來說，吃點櫻桃番茄補葉酸很不錯。
而且，櫻桃番茄中可抗氧化的維生素c含量為33微克/100克，是普通番茄的倍。同時，可促進細胞代謝的鉀元素的含量也是普通番茄的倍。煙酸、維生素e、鋅、碳水化合物等含量也幾近於大番茄的兩倍。
其他的營養成分差別不大。
以上內容參考：
人民網-濃縮的都是精華！聖女果比大番茄營養高。
人民網-憑外形就說聖女果是轉基因食品？ 看把你能的！
聖女果可以生吃嗎
5樓：信必鑫服務平臺
聖女果可以生吃。
適量生吃聖女果有助於身體健康，雖然聖女果可以生吃，但需要用清水浸泡清洗乾淨之後吃，以免將果皮上的有害物質攝入體內。
聖女果又稱為小番羨帶念茄，小番茄與其他的番茄一樣，可以生吃，也可以熟食，但需要注意食用量。小番茄中含有的營養比較豐富，如維生素、番茄素、胡蘿蔔素等，適量生吃小番茄可以為機體補充營養物質，還能為機體提供能量，同時也能夠幫助行橡增加食慾，有利於身體健康。但不可以過量生吃小番茄，過量吃可能會加重胃腸道的負擔兄困，引起腹痛或腹瀉等現象。
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