1樓：xiangyi蘭
少量吃點還是沒有什麼問題的，但不能多吃。
2樓：葉不知
我們海邊有個說法，吃蝦後吃維生素c，在體內形成砒霜。
所以最好不要。
3樓：真不幹正事
海鮮與維生素c一起食用易產生砒霜中毒？
維生素c不能與海鮮同吃，否則要中毒的。我的乙個小姐妹前兩天就是這樣中毒了。希望你們能給大家提個醒。
因為很多人都不知道。」前些天杭州的江先生撥通了錢報新聞**96068，講述了幾天前發生在朋友身上的一樁離奇事。
我那個朋友是千島湖人，愛吃海鮮，前幾天她服用了維生素c後又去吃海鮮，吃了很多很多蝦。沒想到第二天起床，她就覺得身體不舒服，眼皮、嘴唇、腳、肩膀都腫起來，耳朵也通紅通紅的。到醫院後，醫生說這是『中毒』，是大量維生素c與大量海鮮(特別是蝦)同時吃下後導致的。
掛了兩天鹽水後，朋友才恢復正常。」
當日，細心的江先生跑了好幾家藥店問藥劑師，維生素c與海鮮是不是不能同時食用。可是，沒有乙個藥劑師知道這件事。他感覺這個問題很嚴重：
如果維c真的不能與海鮮同吃，就一定要讓大家知道這個道理。不然，萬一出了什麼事怎麼辦？」
記者隨後與杭州多家省市醫院消化內科醫生取得了聯絡。但幾位醫生均表示對維生素c與海鮮之間的這種關係瞭解不多，也沒有發現臨床有這樣的病例。浙醫一院消化內科副主任季峰主任醫師為記者作了這樣的解釋：
海鮮，尤其是蝦，砷的含量比較高。特別是當今海水和海鮮都不同程度受到汙染，海水裡和海鮮裡砷的含量也相對比以前高。因為海鮮裡含有的砷為五價砷，人食用後是無毒的。
但是，如果將海鮮與維生素c一起食用，因為後者具有還原作用，會將五價砷轉變成三價砷，而三價砷就是砒霜，是有毒的。
季峰說，浙醫一院曾經接收過個別此類中毒患者，病情也並不嚴重。他們一般的症狀是，肢體麻木、貧血、腎功能不好、皮炎、乏力、**紅腫等。「如果嚴重的話，有可能出現生命危險。」
為此，季峰建議市民，為安全起見，在吃海鮮的同時，最好不要服維生素c。
那麼富含維生素c的蔬菜或水果可以和海鮮一起食用嗎？
記者隨後到網際網絡上搜尋，發現「國家食品安全網」2006年11月17日曾登載相關報道《食用海鮮後不要服用維生素c》，報道中稱：當大量維生素c和蝦同時食用，可能導致「砒霜」中毒。不過，專家也特別提醒說，一次性攝入50箇中等大小的。
蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量攝入維生素c。因此，吃海產品的同時食用水果或青菜，一般是沒有危險的。另外，金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部，所以儘量不要吃蝦頭。
橙子不能與海鮮同食，同吃之後有什麼危害？
4樓：小尚地
橙子是一種非常常見的水果，它的維生素和礦物質含量也是比較多的。但是橙子是不能夠和海鮮一同食用的，這是為什麼呢？如果將橙子和海鮮同時食用的，會有什麼危害性呢？
很多人都是特別喜歡吃橙子和海鮮，但是橙子和海鮮是不能夠一同食用的，因為海鮮中有很多的物質，這種物質會和橙子中的維生素c產生反應，從而生成一種有害的物質就是有害的物質，對身體是很不友好的。所以如果你已經吃完了海鮮，是不能夠立即吃橙子的，可以等海鮮消化完之後再去吃橙子。我們一定不能夠為了貪圖口腹之慾，讓自己的身體出現危害，讓自己的身體特別的不舒服，這也是非常不明智的。
所以在吃完海鮮或者橙子之後，是不能再吃另一件東西的，一定要將兩種食物間隔開來，不能夠讓這兩種食物在身體內相遇。如果你非要一起吃橙子和海鮮，就會讓你的身體特別的不舒服，長期以來這種不舒服就會變成一種病，必須讓你去醫院接受**。
如果你一起吃了橙子和海鮮的危害性是比較大的，因為橙子和海鮮都是一種涼性的食物。如果你將這兩種食物放在一起吃，就會讓你的身體被寒涼給侵蝕，讓你的脾胃更加的虛寒，讓你的身體比較的不舒服。所以在測量層次之後是不能夠立即吃海鮮的，嚴重的話甚至會讓你去醫院進行**，輕微的話也會讓你出現腹瀉或者感冒。
所以在吃完橙子之後是一定不能夠再吃海鮮的，並且橙子的糖分也是比較多的，這種糖分需要被人體給消化吸收。我們一定要注意自己的身體健康。
5樓：沒結婚呢
橙子和海鮮同吃了之後，可能會導致出現過敏、上呼吸道感染、呼吸困難、腎衰竭、嚴重胃腸道疾病等症狀，對人體的傷害是非常大的。
吃海鮮能喝橙汁嗎
6樓：乾萊資訊諮詢
吃海鮮的同時可以喝橙汁，海鮮本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。
橙子不能與海鮮同食，這是為什麼？
7樓：張強
直接吃對於人身的腸胃影響很大，很容易造成拉肚子或食物中毒等現像，所以建議海鮮一定要煮熟、煮透後再吃。當然，有的地方特別提倡吃什麼醉蟹、醉蝦、生魚片之類的海鮮，所以即便是採用冰鮮或冰凍，都不及剛捕獲、剛死亡的海鮮新鮮。有些人說海水魚沒有寄生蟲，這種說法是錯誤的，以最常見的異尖線蟲為例，每年都有很多人因為生吃魚肉或魷魚而感染。
雖然有的海鮮可以生吃，並且營養豐富，比如生蠔，生魚片等，但是畢竟生的東西就會有細菌甚至寄生蟲卵等，有些寄生蟲吃到肚子裡，並沒有完全被消化掉，有的甚至在肚子裡繁殖。首先乙個最重要的是要知道自己是不是海鮮過敏體質，如果會過敏的話那是絕對不能吃任何海鮮的，輕度過敏**會瘙癢、發紅、腫痛。重度過敏會呼吸困難，休克，甚至有生命危險。
很多海鮮中都存在這種菌，而沒有煮熟的海鮮，則意味著加熱不完全，並且副溶血性弧菌本身的耐熱性也比較強，需要溫度達到90攝氏度以上才可以殺死，所以必須吃熟的海鮮。有時候光看外表我們也容易分辨錯誤，所以我們在吃海鮮的時候也需要記得要選購新鮮的海鮮才好，這樣吃著的肉質還是很鮮美的，而且海鮮肉質緊實，而且吃到嘴裡我們也覺得物有所值的。
尿酸瀦留，加重痛風的病況，因此患痛風症的人要少食龍蝦、蟹、鯉魚。患高膽固醇的人，要少食含膽固醇高的海鮮，例如白帶魚、魷魚。肝硬化的病人要少食油含量過高的海鮮。
消化能力弱，胃酸分泌不足的人，如果遇上烹調不足、沒有徹底殺菌的海鮮，致病菌很容易活著通過胃進入腸道，引起細菌性食物中毒。有胃酸不足的人，尤其要少吃海鮮。
8樓：大超說教育
因為橙子富含維生素c，海鮮裡有五價砷，五價砷和維生素c發生催化反應後會形成「砷」這種有毒物質。
9樓：邂逅浪漫
因為橙子和海鮮是屬於優質的蛋白物質，如果人體同時攝入這些優質的蛋白物質，過多不能很好的進行代謝和吸收，就會容易引起高蛋白質的過敏出現了乳糖不耐受，這種情況就會容易引起腹瀉了。
吃海鮮能喝橙汁嗎
10樓：煥煥
吃海鮮的同時可以喝橙汁，海鮮本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。
11樓：網友
可以，但是隻能喝少量橙汁。
吃海鮮的時候一起喝果汁，這時候海鮮中的某些營養容易和維生素c發生化學反應，然後形成對身體有害的物質。吃海鮮和橙汁的時候，出現不適，應該馬上停止喝果汁，然後去醫院檢查**。以免對身體造成不良反應。
12樓：職場技巧豆豆
不能。吃海鮮的時候不要喝橙汁。因為吃的海鮮中可能就富含單獨攝入對人體無害的砷元素，而與橙汁中維生素c易形成中毒反應。
另一方面，從實際情況和科學的角度，吃海鮮的時候完全可以喝橙汁，只要不是一次效能喝1500毫公升以上橙汁就行。
吃海鮮時和青菜水果一起吃要注意：
海鮮是一種酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆類等鹼性食品搭配食用，才能在人體中起到酸鹼平衡的作用。
很多人都知道，蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物，與大量的。
維生素c結合，會轉變為有毒的砒霜。那麼，我們為什麼還要建議大家在吃海鮮的時候多吃含維生素c的青菜水果呢，這樣吃會不會有危險？
其實，一次性攝入50箇中等大小的蘋果，或30個梨，或10個橙子，或生吃公斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量地攝入維生素c。在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量，是沒有危險的。另外，如經過加熱烹調過程，食物中的維生素c會大打折扣。
所以，吃海鮮時最好吃炒熟的蔬菜，少吃涼拌菜。
13樓：虛擬rd**
建議吃海鮮不要喝橙汁。
14樓：匿名使用者
吃海鮮後，建議一小時以後再喝橙汁。
有研究稱一次性攝入的維生素c含量超過500毫克才可能和海鮮中的五價砷發生化學反應引起中毒，但通常橙汁飲料中維生素c的含量並不多，少量喝根本不可能過量。
15樓：手機使用者
人家說哎海鮮喝啤酒，那都是傷胃的，喝點白開水最好。
16樓：網友
其實問題不是絕對的。
海鮮＋維生素c＝砒霜，這很多人都知道，因為砒霜的主要成分是砷，海鮮中的砷是二價的還是三價的我記不清了，它對人體是沒有毒害作用的。但它跟維生素c一作用，就變成了三價的還是二價的砷，就有毒了。
但實際上橙汁中的維生素含量還不足以造成砒霜，只有你每天都吃維生素c片，再吃海鮮，才會中毒。
春節快樂～！！
吃完橘子後吃海鮮有危害嗎？
17樓：俏葶葶
不能吃海鮮後是吃橘子的，容易引起食物中毒，海鮮裡有很多砷的化合物，正常情況下這些是無毒的，但橘子裡含維生素c,屬於還原劑，能將砷的化合物還原成有毒的。
18樓：灰色彩虹
是不可以的。海鮮維c同食會中毒。多種海產品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內均含有化學元素砷。
一般情況下含量很小，但日益嚴重的環境汙染可能使這些動物體內砷的含量達到較高水平。蝦體內所含砷的化合價是五價，一般情況下，五價砷對人體是沒有害處的。理論上講，高劑量的維生素c（一次性攝入維生素c超過500毫克）和五價砷經過複雜的化學反應，會轉變為有毒的三價砷（即我們常說的「砒霜」），當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。
19樓：大好財哥
沒什麼危害，只是不利於營養的吸收。因為海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃。如果要吃的話，中間應該間隔2個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白，大大降低海鮮的營養價值。
20樓：毅劉文采
一般不會要緊的，又不是吃濃縮的維生素c桔子哪有這麼濃。
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