筷子細菌培養方法
1樓：鵬哥
先了解或者推測筷子上的細菌是以什麼物質為生，比如竹筷子和木筷子都是纖維素，對於筷子表面沒有其他雜質或者從未使用過的乾淨的筷子，那麼它們就是以維生素為生，你就得考慮以維生素為生的細菌培養方法，最好是查圖書資料或其他文獻。
如果筷子是被使用過的，那就得了解筷子與那些型別的東西接觸過，殘留在筷子上的這些東西的主要成分是什麼，比如用來夾公尺飯，那麼筷子上殘留的就是澱粉，或者攪拌雞蛋，那麼殘留的就是蛋白質，如果是夾菜的話，多半是油脂了。分析完事，就按照以這些物質為生的微生物進行培養。當然，使用過的筷子上面不止殘留單一的物質，於是你的進行對照或篩選，就用三種培養基來培養：
澱粉、蛋白質、油脂。
用無菌水浸泡筷子數十分鐘，期間**或搖晃，以便保證細菌散落在水裡，然後收集有菌的水，均等分放入事先查資料配好的培養基中培養，條件適宜，保證操作過程中和培養過程中沒有染菌。
培養兩三天，觀察菌落形態、顏色、大小等特徵，紀錄並鑑定菌種。得出結論，之後你可以根據自己的需要純化、保留菌種，或實用這些菌種進行其他實驗。
2樓：陳的百寶箱
使筷子放到潮溼陰暗的角落，再植入你所需細菌即可。
家裡筷子怎樣放細菌最少？
3樓：推上豬肉去趕集
一日三餐，人們總離不了筷子，可是，你對筷子的使用究竟瞭解多少？
隨著生活水平的提高，人們在飲食上越來越講究，不但追求食品的色、香、味俱全，就連筷子也要精心挑選。目前市場上筷子花樣繁多，琳琅滿目，各種材質的筷子應有盡有。究竟如何選擇既健康又實用的筷子，那是大有學問的。
竹筷是首選，它無毒無害，而且非常環保，還可以選擇本色的木筷。相反，塗彩漆的筷子不要使用，因為塗料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性，會嚴重危害人的健康。塑料筷子質感較脆，受熱後容易變形、融化，產生對人體有害的物質。
骨筷質感好，但容易變色，**也比較昂貴。銀質、不鏽鋼等金屬筷子太重，手感不好，而且導熱性強，進食過熱的食物時，容易燙傷嘴。
吃飯時人們往往幾雙或十幾雙筷子同到乙個盤子裡夾菜。其實，筷子混用，很容易沾染各種細菌。研究發現，許多病菌都是通過筷子傳染的。
據檢測，一雙不乾淨的筷子上可能帶有幾萬甚至幾十萬個細菌和病毒。人一旦使用了這樣的筷子，就容易染上相關疾病，如肝炎、痢疾、傷寒、急性胃腸炎等。當家長用這樣的筷子給孩子餵飯，或餐桌上很多人用筷子夾同一盤菜時，這些病原微生物就會通過筷子傳播，引起交叉感染。
對此且不可小視之，家裡的筷子最好做到專人專用。
實踐證明，洗刷過的筷子也並非「乾淨」。一雙筷子用久了之後，表面就不再光滑，而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙，筷子上面細小的凹槽裡就會殘留許多細菌和清潔劑，在這種情況下致病的機會很多。建議家中筷子最好半年換一次。
由於筷子經常使用，特別是我們在洗刷筷子時往往把整把的筷子放在水龍頭下搓，筷子上極易殘留細菌、病毒。為此要定期消毒，筷子最好存放在通風乾燥的地方，以防黴菌汙染，放筷子的盒子也要定時清洗、消毒。
4樓：陽光的碣石客
準備乙個筷子籠子 ，要漏水又通風的 ，把筷子洗完之後 ，筷子頭朝上，放入籠子裡 ，這樣放置細菌最少 。
5樓：吉運公升
想要筷子細菌少也可以把筷子放在消毒櫃中，這樣會方便一些，而且它可以消毒，這樣細菌就會變得很少了。
6樓：帳號已登出
家裡筷子怎麼放才可以細菌最少，我覺得你可以買個消毒櫃，碗筷就可以每次高溫防毒了，那樣就不用擔心碗筷細菌的問題了。
7樓：睢沅
家裡家裡的筷子怎麼放細菌最少可以定期把家裡的筷子用熱水煮一煮。然後再拿太陽底下曬一曬，是最好的。
8樓：養安彤
家裡的筷子想讓細菌少的話，筷子刷完以後最好放在筷子籠子裡面。塊頭朝上放在陰涼通風和有陽光的地方。
9樓：香樟樹
我們在放置筷子的，盒子要選通風比較好的，洗完筷子一定要將使用的那頭朝著上面。 定期把放筷子的盒子清洗消毒，以免容易殘留細菌病毒。
10樓：通關知我
阻止筷子發黴的方法 每次使用完筷子之後一定要將筷子徹底洗乾淨，要定期清洗筷子盒，筷子盒一定要通風順暢。還有就是要定期將筷子拿出來曬一曬太陽。
11樓：妍妍樂樂
家裡的筷子要放在通風乾燥的地方，防止潮溼發黴，放筷子的盒子也要按時清洗，消毒。這樣能減少細菌滋生。
12樓：xu大地裝修
放到通風的筷子羅裡，保持乾爽，…
如何讓筷子不生細菌
13樓：娛樂圈更有趣
怎麼讓筷子一生不發黴不生菌，這個小妙招很是管用，太實用了。
筷子應該怎麼放細菌才最少
14樓：網友
放在乾爽，通風地方，用合金筷子等不吸水的。
怎樣用筷子做菌種？
15樓：匿名使用者
你說的筷子做菌種。就是人們普遍使用的枝條菌種。做法如下。
1、枝條浸泡覆水。把乾枝條倒入池中，乾枝條量約佔池容積的２／３然後用木板壓蓋枝條，上用重物壓實，加清水至池滿。浸泡約３６個小時後檢查枝條是否泡透。
用錘子把浸泡後的枝條砸開，看其心中有沒有乾白碴，如有應繼續浸泡，如無說明已泡透。去掉壓覆物後加入少許生石灰攪勻以調節酸鹼度，然後用竹筐將枝條撈出，瀝水裝袋。
2、裝袋滅菌。可選用１５釐公尺×３５姿卜旅釐公尺的專用聚丙烯菌種袋，每個菌袋內裝枝條９０～段。為杜絕感染，在菌袋外再加套一層菌袋。
裝滿後把菌袋口縱向摺疊後再折彎，用橡皮筋或塑料繩扎住，注意不弊孫要扎得太死，以免高溫滅菌時袋內空氣膨脹導致袋子被脹破。把菌種袋放到高壓鍋中保持２個氣壓高溫滅菌約２．５小時，出鍋冷卻至常溫等待跡凳接種。
接種及發菌培養。
接種前將接種箱內清掃乾淨，用氣霧劑滅菌１５分鐘後開始接種。接種時應把木屑原種挑成玉公尺粒大小的塊狀，但不要太碎，這樣可使菌種更易於萌發。接種完畢後把菌種袋移入菌種空架上並排列整齊。
春栽菌種在冬季制種，秋栽菌種在盛夏制種。室內溫度應保持在２４℃要避免忽冷忽熱，溫差過大會影響菌絲正常生長，造成發菌緩慢。當菌種袋發菌至１／３袋時，要全面檢查是否有雜菌，如有應及時揀出處理掉。
發菌４５天左右菌絲便可走滿全袋。
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