什麼人千萬不能吃鵝肉?為什麼不能吃鵝肉

時間 2023-05-16 15:48:08

1樓:媽媽在深圳

高血壓、高血脂患者,高血壓、高血脂患者的血液比較粘稠,血脂水平較高。如果過量食用鵝肉,可能會使血壓增高,血脂水平上升。

剛剛病癒的人,大病初癒的人最好不要吃鵝肉,可能會又是舊傷**。鵝肉屬於發物,不利於患者病情恢復,甚至使病情更加嚴重。

溼熱內蘊人群,溼熱表現為發熱、頭痛身重、舌苔黃膩等,**應堅持清利溼熱的原則,是不應該吃鵝肉的。食用鵝肉會加重身體溼熱狀況,不利於溼熱內蘊病情恢復。

2樓:女媧看一下

鵝肉被人們稱為大發毒物。腮腺炎,高血壓,高血脂這類的病人應忌食鵝肉。對於過敏體質的人來說也不應食用此物。

3樓:孤獨

流行性腮泉炎的患者,過敏和感冒也不能吃。

為什麼不能吃鵝肉

4樓:敏鴻遠

患有痄腮的小孩子不可以吃鵝肉。因為痄腮根源為熱毒,所以配上鵝肉或鵝蛋這類發物,會導致病情加重造成不良的後果發生。

高血壓病、血脂血癥患者也不能吃鵝肉,一旦食用會造成病情加重。

身體溫熱內蘊者、**瘡毒、瘙癢症者、痼疾者也不能吃鵝肉。鵝肉容易誘發舊疾,尤其對於過敏體質的人來說,更不適合吃鵝肉,這類人一旦食用鵝肉的話,會讓過敏更加嚴重。

腸胃虛弱、動脈硬化的人也不能吃鵝肉,會導致自己的腸胃功能受損。

以上幾類人是不可以吃鵝肉 ,也是為了身體健康一定要忌口。

5樓:網友

鵝肉是屬於高蛋白質類食物,而且還含有豐富的鐵元素,以及維生素和其他微量元素,所以女人不能吃鵝的說法是謬論。無論是青春期少女,還是絕經期的女性,都是可以吃鵝肉來補充身體的蛋白質,以及維生素和微量元素。而且對於懷孕後的女性,一樣可以吃鵝肉,吃鵝肉對女性身體沒有任何的影響,也不會導致女性出現任何的不適。

6樓:和藹的小光頭

鵝肉乃是大發之物,身體不好的人千萬別吃,特別是生腫毒之人就更不能吃,一吃就有性命之憂。

哪些人不能吃鵝肉?為什麼?

7樓:度小史

我一個朋友,兩口子下崗以後跑農村租了一個小院,養起來雞鴨鵝狗,捎帶著種點蔬菜和水果,小日子現在過得紅紅火火。他每年都在朋友圈裡賣雞蛋、鴨蛋和鵝蛋,年底也會**大鵝。據他說:

養鵝的成本低,因為不需要喂飼料,只要有水有草就行」。因此,再我看來鵝還是屬於比較不錯的綠色食品。

我們這座東北城市,有一道非常風靡的鐵鍋燉菜,就是【鐵鍋燉大鵝】。這道菜是特別受食客歡迎的,不論是味道還是實惠程度,因為一般五六個人點上這麼一道主菜,基本都夠吃。而且吃的紅紅火火的,特別的舒服。

鵝肉有這麼一個傳說:朱元璋手下的大將徐達得了背疽,是不能吃鵝肉的,因為據說鵝肉是發物,吃過之後會背疽發作而死。而朱元璋就送給徐達一隻蒸鵝,徐達看後明白了他的意思,食用不久就背疽發作而死。

不知道這個故事的真假,而且也無從考證,不過在我的印象裡看樣有**疾病是不能食用鵝肉的。哪些人不能食用鵝肉,為什麼?一,鵝肉的營養價值鵝肉的蛋白質含量很高,加上鵝的飼養也比較綠色,所以鵝肉是家禽裡比較有營養的食物。

給我感覺鵝肉在所有家禽裡應該是最好吃的。

鵝的生長和養殖年限比較長,加上它的個頭基本屬於養殖的家禽裡最大的,一般一隻鵝最低也有個。

五、六斤重。養殖的時間長自然營養價值要高一些,聽說過速成雞和速成鴨,速成鵝還真沒聽說過。鵝屬於水禽肉質自然偏涼一些,所以夏季食用鵝肉也不會上火的。

二,哪些人不能吃鵝肉身體消化能力比較弱的人,因為鵝的養殖時間長,加上鵝肉的肌肉含量比較高,所以鵝肉屬於不太容易燉爛的肉,因此鵝肉有些不太好消化。

身體有**疾病的人,因為鵝肉在傳說中屬於「發物」,因此**有潰瘍或有傷口的人最好不要食用。因為鵝肉可能不利於傷口癒合,也可能會導致**瘙癢或潰瘍加重。鵝肉是非常美味的肉類,我覺得它適合大多數人食用,而且鵝肉烹調的當的話,會製成很多膾炙人口的美食。

我吃過吉林通化的燒鵝,那個滋味至今還在回味。

8樓:奎哥論吃喝玩樂耍

鵝肉的營養價值是極高的,一般情況下任何人都可以吃的,但是不是說有營養高的就沒有什麼危害,還是有一部分特殊人是不太適合的,今天就給大家分享一下哪些人不能吃。

1、身體消化能力不足的人

鵝肉雖然營養價值高,但是肌肉含量比較高,鵝肉自然而然就不容易人體消化,如果身體消化能力不足的人吃了以後食物就會長時間積壓在體內對身體產生危害。

2、剛做完手術的人

剛做完手術的人,身體還是比較虛弱,雖然需要大量的營養物質,但是鵝肉在傳說中屬於「發物」,鵝肉不利於傷口的癒合,很有可能還會加重傷口。

3、患有腮腺炎、高血壓、高血脂的人

鵝肉屬於高熱食物,對於有這些高熱的病人當然是不宜食用,食用之後會增加體內的熱氣,但若是溫熱性體質的人吃太多時,便會引起上火。

講完了哪些人不能吃鵝肉後,一定有很多人好奇,吃鵝肉有什麼好處:

改善心血管系統

鵝肉中脂肪含量較低,但是它所含有的脂肪中有大部分屬於不飽和脂肪酸,佔比高達在,不飽和脂肪酸是人體血液中重要的抗氧化成分,對減少低密度脂蛋白的合成十分有效,還能促進血栓的分解,對高血脂、腦血栓等有一定的預防作用。

增強免疫力

鵝肉中含有大量的蛋白質,並且多屬於優質蛋白,分解之後可補充大量的蛋白質,為自身體內免疫蛋白的合成提供充足的原料,能增強人體的體液免疫。

補虛

鵝肉營養豐富,含有大量的維生素和微量元素,並且鵝肉還有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰等作用。尤其適宜身體虛弱.氣血不足、營養不良之人食用。

9樓:他說電影

關於「不能吃鵝肉」的故事,大家最熟知的應該就是明代徐達的故事了吧。在這裡就不論述故事細節了,講一下一個中醫對這個故事的看法。

中醫認為:鵝,氣味俱厚,發風發瘡,屬於應該忌口的發物,故徐達吃鵝後易使痰溼鬱而化熱動火,使火毒之邪更加旺盛,並四處擴散,以至形成「療毒走黃」,病情惡化而死。

鵝的營養價值是很高的,鵝渾身都是寶,尤其是鵝肝,有著獨特的香味,可以促進食慾,被稱為「人體軟**」

鵝肉中含有豐富的蛋白質,富含人體的多種氨基酸、多種維生素、微量元素,脂肪含量低,不飽和脂肪酸含量高,對健康是十分有益的,另外,鵝血中的抗癌因子可以增強人體免疫力。

從現在醫學角度來看,只要是不對鵝肉過敏,都可以適量食用的!但是高血壓、高血脂這類的病人最好也是忌食鵝肉。

對於小孩而言,如果患有腮腺炎,也要慎吃鵝肉,因為腮腺炎根源為熱毒,如果再食用鵝肉或鵝蛋這類發物,會造成更嚴重的不良的後果發生。

**過敏者不能吃,鵝肉屬於發物,發物容易導致過敏性疾病加重,如果患有溼疹、皮炎、蕁麻疹等**病的,吃了鵝肉後,容易誘發過敏性疾病,使過敏更嚴重。

有傷口的人不能吃,有傷口的患者不能吃鵝肉,做手術有傷口的就不能吃鵝肉,會影響傷口癒合,會使傷口癒合慢。

很多人把食物過敏源誤以為是「發」,在現實中每個人的體質各有差異,對某種食物過敏也是多種多樣,甚至千奇百怪。

那麼按照自古以來,「發物」所彙總的食物可就多了,羊肉、鯉魚、牛肉、狗屎,打錯了是狗肉、兔肉、海鮮……照這麼說大部分食用都不用吃了哈!這就是典型的把個例當成整體的現象!

10樓:情感愛戀

鵝肉也有可能過敏,特殊體質的人慎吃。

而且,鵝肉屬於發物,感冒的人、有傷口的人、生瘡的人、或者說打了新冠疫苗的人及術後人群都不宜吃。

患有痄腮的人也忌食鵝肉。

11樓:橄欖樹健康科普

如果有肝病或者是高血壓,冠心病,還有**有一些瘡毒炎症或者體內溼熱,這些人都不適合吃鵝肉。因為鵝肉當中膽固醇含量比較低,容易過敏。此外鵝肉還是發物,**有破口的時候不適合吃鵝肉。

12樓:曠慧利

我們老家有很多鵝,每次煮的時候,家裡有高血壓的人不能吃,過敏的人也不建議吃鵝肉,鵝肉容易誘發舊疾,所以不建議吃。

什麼人不能吃鵝肉,鵝肉什麼人不能吃?

13樓:橘落淮南常成枳

1、患痄腮者。因為痄腮根源為熱毒,當配上鵝肉或鵝蛋這類發物,會導致病情加重造成不良的後果發生。

2、溫熱內蘊者。患**瘡毒、瘙癢症者、痼疾者不能吃鵝肉。

3、動脈硬化者。過多攝入鵝肉會導致腸胃功能受損,腸胃虛弱者也不宜吃。

4、**過敏者。如患有溼疹、蕁麻疹、神經性皮炎等**病,一旦食用鵝肉的話,會讓過敏更加嚴重,異性蛋白成為過敏源,和吃花生過敏一樣道理。

5、有傷口者。鵝肉屬於發物,吃了鵝肉使傷口癒合慢。

14樓:佳爺說歷史

一般人都可食用,但是溫熱內蘊者、有**瘡毒、瘙癢症者、痼疾者忌食鵝肉。

發物」是指可以引起**病發生或使原來**病加重的食物。傳統大多指的是辛熱物、海鮮物等。早在《黃帝內經》中就有類似記載,而清代王士雄在《隨息居飲食譜》中對發物記載較多,可分動火、動風、助溼、積冷、動血、動氣等六類。

如記載:「鵝,動風發瘡」。此處的「風」是指風邪,風有「善行而數變」的特性,喜四處走竄,表現為遊走不定,瘙癢劇烈,皮疹時退時發,進食鵝則可使風邪導致的疾病加重。

15樓:一世明媚

鵝肉屬於發物,剛做完手術的人暫時不適合吃鵝肉。

鵝肉具有補陰益氣、暖胃開津、止咳化痰、祛風溼、解鉛毒等功效,特別適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良的老人。

鵝肉的補虛益氣、滋陰潤肺、暖胃生津功效十分適合老年人和糖尿病患者,凡經常口渴、乏力、氣短、食慾不振者,可常喝鵝湯,食鵝肉,這樣既可補充糖尿病患者的營養,又可控制病情發展,還可防治咳嗽痰多等症,對感冒、氣管炎、肺氣腫、哮喘等也有良效。

16樓:小嫣老師

溫熱內蘊者、**瘡毒、瘙癢症者、痼疾者忌食、之人忌食。

中醫理論認為鵝肉適合人群: 一般人都可食用鵝肉尤其適宜身體虛弱.氣血不足、營養不良之人食用。中醫理論認為鵝肉的食療作用:

鵝肉性平、味甘;歸脾、肺經。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰,解鉛毒等作用。

17樓:聆聽心情

1、三高人群。

生活中那些患有三高的人群不能吃鵝肉,因為鵝肉是一種高脂肪和高膽固醇的肉類食材,患有三高的人群在吃了鵝肉以後會讓血壓血脂進一步升高,而且會增加動脈硬化的,發病幾率會影響人類心血管健康,同時還會導致中風,會讓人們失去生活自理的能力。

2、脾胃虛弱。

生活中那些脾胃虛弱和消化不良或者患有慢性腸胃疾病的人也不能吃鵝肉,因為他們在吃鵝肉後會加重脾胃負擔,鵝肉是一種油膩而且難以消化的食物,它容易讓人類消化不良的症狀加重,而且不利於慢性腸胃疾病的恢復。

3、患有慢性疾病的人。

生活中那些患有**瘡毒以及**瘙癢,還有其他慢性疾病的人都不能吃鵝肉,因為鵝肉是一種發物,它容易引發救急,那些患有慢性疾病的人在吃了鵝肉後容易會讓疾病症狀加重,對身體健康不利,另外那些屬於過敏體質的人在吃鵝肉後還會出現過敏反應。

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