廚師是不是容易得肺癌,因為每天和油煙打交道,

時間 2022-12-10 02:10:11

1樓:匿名使用者

可能性不大,要是大誰還做飯呀,只要炒菜的時候有的溫度不要太大了就行。

2樓:匿名使用者

還是有一定不良影響,且時候長的話會得大病。

做廚師十幾年了,老是接觸油煙,最近經常乾咳,老是不好,上網查這是肺癌的症狀,我會不會是得了肺癌?

3樓:

您好,這種情況上火的可能性還是大一些的。最好還是平常多喝水的。尤其每天早上空腹喝一大杯溫開水,再配合吃點梨燉冰糖水。

可以的話就是去醫院檢查下胸片和血常規,日常生活中可服用超力膠囊,其中所含的西洋參總皂甙含有人參rh2、rg3等抗癌因子,能夠增強多種免疫細胞功能,直接抑制腫瘤細胞生長,這對預防腫瘤及相關疾病的發生發揮積極作用。

4樓:匿名使用者

那樣首先是慢性支氣管炎先得上,每年咳嗽三月,連續兩年以上的,就可考慮慢支。

如果怕肺癌,在普通胸片基礎上,再胸部做ct。

5樓:搶閘吃貨

檢查一下照個x光不就清楚了。

6樓:7nian的

建議還是去正規醫院檢查,網上的說詞太片面。

我爸爸是一個廚師,每天工作到凌晨兩三點,聽說炒菜吸入的油煙會導致肺癌,有什麼辦法能減少油煙的吸入嗎

7樓:匿名使用者

南瓜可清除吸入體內的重金屬及農藥之類,黑木耳可吸附體內異物,如沙子,結石,木渣,穀殼,金屬之類,綠豆有最好的解毒作用,如農藥之類,生大蒜會很有效的預防鉛中毒。

你也不用太緊張,做大廚的人很多,有人幹了一輩子了越幹越樂呵,也沒見幾個得肺癌的,咱們中國自古以來就吃炒菜,古代也沒有抽油煙機,也沒聽說哪個廚子肺出毛病的,更何況店外空氣流通還好些。

廚師每天和油煙打交道對身體有多少害處?特別像川菜系(超辣)的。

為什麼廚師沒有得病?

8樓:積水成淵

首先廚師不可能是不會得病的,畢竟長期的跟油煙打交道,對肺肯定是不好的。

然後就是在飲食方面,畢竟餐飲這一行業,在吃飯上沒有規律,有時候忙了吃飯會很晚,這樣容易對胃造成傷害。

9樓:0526小敏敏

廚師都有健康證的呀 做餐飲的都有。

10樓:殳念桃

這個可能是因為他們都很愛護衛生的原因吧。

廚師容易得癌嗎?

11樓:匿名使用者

還是有一定不良影響,並且時候長的話會得大病。

廚師怎麼防止吸入油煙

12樓:匿名使用者

廚師長期吸入油煙,肺癌的患病率高於普通人。且肺部、呼吸道炎症有多發現象。

目前我國口罩的標準gb2626-2006《自吸過濾式防顆粒物呼吸器》將防護口罩分為放油性顆粒物(油煙、油霧、粉塵、煙、霧、微生物)和非油性顆粒物(粉塵、煙、霧、微生物)

由於市面口罩品牌型號繁多,不是所有口罩都可以有效防護油煙,因此,需科學選擇防護口罩,才能有效避免油煙、粉塵、霧霾、焊接煙塵等傷害。

1、防護口罩必須是經過gb2626-2006《自吸過濾式防顆粒物呼吸器》認證的。

2、面罩材料有矽膠、塑料等,矽膠材質相對柔軟舒適,壓感低。

3、防油煙口罩(可防:油煙、油霧、粉塵、煙、霧、微生物)防護等級有kp100,kp95和kp90三個等級,廚房油煙,建議選擇kp100等級。

4、面罩按照國標分大小,根據佩戴者頭型購買。

5、面罩有覆蓋口鼻和覆蓋口鼻、下頜2種,其中第二種接觸面具大,密合較好,壓感低。

6、選擇呼吸阻力低的。呼吸阻力大的口罩,容易對肺隔膜造成傷害。

13樓:世壘

你好!在廚師的工作環境中是不可避免接觸到油煙的,但是還是要注意,戴口罩,在烹飪時記住開抽油煙機,及時開窗通風,定時清理排煙系統等措施防止肺部疾病。希望能幫助到你!

要注意嘍!長期在多油煙的環境下對身體有極大的危害,尤其是呼吸系統長期處在油煙的環境中可能會導致肺部疾病或者肺癌的發生,炒菜時不要把油鍋燒得太熱,並在廚房安裝一部脫排油煙機,以減少菜餚中脂肪氧化物和廚房空氣中油煙霧凝聚物的含量。最好食用去除有害雜質,下鍋之後不冒煙的精煉油。

做飯燃煤的人家及早改用液化氣,同時加強廚房通風,這都是減少廚房空氣汙染、防止疾病的有效措施。建議定期到醫院進行相關檢查。

14樓:我信我仰

廚師做久了自然產生免疫力,防止是多餘的。

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