1樓：匿名使用者
每個人對致癌物的耐受程度是不一樣的。
所有人都知道吸菸會導致肺癌，但有人一輩子抽菸也沒有肺癌，有人從不抽菸卻得了肺癌一樣，油炸食品跟癌症沒有必然的因果關係。
但是，油炸食品無疑會提高人類得癌症的機率，雖然這個機率究竟是多高還不知道，但危險確實存在。舉例說就是：不吃油炸食品的一百人裡可能有一個癌症患者，而吃油炸食品的一百人裡可能有
五、六個癌症患者（只是舉例，非實際資料）。
2樓：竹葉捲心
油炸食品有致癌作用
但是癌症的發生有很多因素的
除了了外界因素以外,還和自身機體有關,還有遺傳因素等並不是說多吃這類食品就一定會得的
至於吃多少會得就更不好說了
但是,你還是少吃點吧
3樓：飄來飄去的雲彩
確實該少吃，醫學證明油炸食品會導致疾病甚至癌，時間因人而定
4樓：薄荷檸茶
其實也沒那麼誇張了,只不過是有這回事啦,所以你只要多留意身體,儘量少吃點,這樣會安心點的~~~~
5樓：孤獨鍵
誰說的啊,亂講好不好!
6樓：
只是得癌症的機率高一些,不是絕對的
說炸雞腿吃多了會制癌是嗎??
7樓：匿名使用者
油條、油餅、炸雞腿、炸薯條、油炸開花豆等油炸食物，香氣誘人、口感爽脆，令人食慾大增。難怪許多人將油炸食物當作美味，偏好有加。於是，有的人早餐吃了油條，中餐又吃炸雞腿，晚餐還吃炸魚塊，晚上看電視時又有炸薯條、炸薯片相伴。
看來，油炸食物的魔力還真不小，但是，您知道油炸食物如果吃多了有什麼害處嗎?
1.營養損失 經過高溫加熱後，食用油中的有益營養成分會遭到不同程度的破壞，且隨著油溫的升高和煎炸時間的延長，營養成分被破壞的程度更加明顯;被炸食物中的許多營養素也會因高溫等因素遭受嚴重破壞，故過多食用油炸食物會使人發生營養失衡。
2.難以消化 食物經油炸後，表面被大量的油脂包裹，而消化油脂的難度比較大，所以，過多食用油炸食物後，會使人感到腹部飽脹不適，尤其是肝、膽、胰腺、胃腸道功能較差的人，可能因此而誘發或加重某些疾病。一些平常較易消化的食物也可因高溫的作用發生變性，而變得難以消化。
故過多食用油炸食物不僅加重消化道的負擔，而且降低了食物的消化吸收率。因此，胃腸功能不佳的糖尿病病友最好不要選擇油炸食物。
3.損害健康 食用油經高溫加熱後分子結構發生變化，如不飽和脂肪酸下降，部分脂肪酸變為反式結構;如果使用的是氫化油，則在煎炸前就已經改變了油的分子結構。油脂的這些變化均不利於對心、腦血管疾病的防治。
4.熱量大增 食物經油炸後，原本不含或含脂肪極少的食物其脂肪成倍地增加。比如同為麵條，每100克普通麵條脂肪含量僅為0.
7克，而方便麵(要經油炸)每100克的脂肪含量為21.1克，為普通麵條的30倍;又如100克富強粉含脂肪為1.1克，製作成油條後脂肪含量增至25.
9克，製作成油餅後脂肪含量可增至40克。脂肪是高熱能的食物，雖然難已消化，但吸收率高，過多攝入必然導致熱量過剩。如果不通過增加運動來消耗過剩的熱量，日積月累，就造就了一個大胖子。
肥胖則導致心、腦血管疾病和高血壓、血脂紊亂、糖尿病、痛風及某些癌症的發生機率大大增加，也使已有的糖尿病變得更加難以控制。
總之，油炸食物雖好吃，但貪食對健康有害無益。
不好 油條、燒餅一直是天津市居民的家常早點，現在汽水、果汁等取代了白開水成為中小學生每天的主要飲料，漢堡、薯條作為時尚快餐為青少年所鍾愛。其實，人們在飲食上不斷求精、求新、求洋的同時，「垃圾」食品也正悄然來到您的餐桌。日前，世界衛生組織公佈了全球十大垃圾食品及其危害。
本市營養學會付金茹理事長指出，這十大垃圾食品中的很多種類被本市廣大居民所偏愛，但為了您的身體健康，不要經常吃或是少吃下列食品。
一、油炸類食品主要危害是：1、油炸澱粉導致心血管疾病；2、含致癌物質；3、破壞維生素，使蛋白質變性。
二、醃製類食品主要危害是：1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；2、影響粘膜系統(對腸胃有害)；3、易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)主要危害是：1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；2、含大量防腐劑，加重肝臟負擔。
四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)主要危害是：1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔；2、嚴重破壞維生素；3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水、可樂類食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
六、方便類食品(主要指方便麵和膨化食品)主要危害是：1、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝；2、只有熱量，沒有營養。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害是：1、破壞維生素，使蛋白質變性；2、熱量過多，營養成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽；2、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是：1、含奶油極易引起肥胖；2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品主要危害是：1、含大量「三苯四丙吡」(三大致癌物質之首)；2、1只烤雞腿＝60支菸的毒性；3、導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。
據本市營養學會付金茹理事長介紹，通常把僅僅提供一些熱量、沒有別的營養素的食物，或是營養成分超出人體需求量並最終在人體內變成多餘成分的食品稱為垃圾食品。即使是垃圾食品也並非不能吃，關鍵是要懂得平衡自己的營養與熱量，懂得均衡調配飲食，就可以減輕或避免垃圾食品對您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛生的食品，要保證飲食多樣化。
8樓：匿名使用者
一般油渣食品都有致癌物質
但是發病率要比彗星砸到白宮還小
世上沒有絕對安全的東西
你在家睡覺沒準還有飛機墜毀砸到你呢
想明白了也就不怕了
吃油炸食品會胖嗎？
9樓：展素芹哀嫻
什麼是膨化食品
什麼是膨化食品？
膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品，它以含水份較少的穀類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經過加壓、加熱處理後使原料本身的體積膨脹，內部的組織結構亦發生了變化，經加工、成型後而製成。
由於這類食品的組織結構多孔蓬鬆，口感香脆、酥甜，具有一定的營養價值，很惹孩子們的喜愛。
膨化食品大體上可分為幾類：（1）油炸膨化，如油炸薯片、油炸土豆片等；（2）焙烤膨化，如旺旺雪餅、旺旺仙貝等；（3）擠壓膨化，如麥圈、蝦條等；(4）壓力膨化，如爆米花等。
現代營養學的觀點主張平衡膳食，認為任何一種食品都不可偏廢，任何一種食品的量又不是多多益善。就膨化食品而言，由於它多為油炸食物，經加壓、加熱等工藝後使食物本身的體積擴大了數倍，鑑於其為方便快餐食品，所以食品中糖、鹽、味精的含量相對其它食品的量就比較多一些，而其他有益營養素的含量則甚少，如長期攝入不但會影響到孩子的食慾，而且食品中過量的調味品對人體也會產生一定的危害性。尤其值得注意的是，街頭小販們用「糧食擴大機」製作出的爆米花，更是不易多食，因為用於爆米花的「糧食擴大機」，其內壁上的鉛錫合金在加熱的過程中它們以...
什麼是膨化食品
什麼是膨化食品？
膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品，它以含水份較少的穀類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經過加壓、加熱處理後使原料本身的體積膨脹，內部的組織結構亦發生了變化，經加工、成型後而製成。
由於這類食品的組織結構多孔蓬鬆，口感香脆、酥甜，具有一定的營養價值，很惹孩子們的喜愛。
膨化食品大體上可分為幾類：（1）油炸膨化，如油炸薯片、油炸土豆片等；（2）焙烤膨化，如旺旺雪餅、旺旺仙貝等；（3）擠壓膨化，如麥圈、蝦條等；(4）壓力膨化，如爆米花等。
現代營養學的觀點主張平衡膳食，認為任何一種食品都不可偏廢，任何一種食品的量又不是多多益善。就膨化食品而言，由於它多為油炸食物，經加壓、加熱等工藝後使食物本身的體積擴大了數倍，鑑於其為方便快餐食品，所以食品中糖、鹽、味精的含量相對其它食品的量就比較多一些，而其他有益營養素的含量則甚少，如長期攝入不但會影響到孩子的食慾，而且食品中過量的調味品對人體也會產生一定的危害性。尤其值得注意的是，街頭小販們用「糧食擴大機」製作出的爆米花，更是不易多食，因為用於爆米花的「糧食擴大機」，其內壁上的鉛錫合金在加熱的過程中它們以氣化的形態進入爆米花中，造成了食物被鉛汙染。
據檢測，這些食品中鉛的含量遠遠超出了國家所規定的標準。因此，為了孩子的健康應少吃膨化食品，而且最好不要讓孩子在空腹的情況下食用。
10樓：
有調查顯示，經常吃油炸食物的人，某些癌症的發病率遠遠高於少吃油炸食品的人群。
營養損失：食物被高溫加熱後，其本身所含有的很多營養物質(維生素等)都會遭到破壞，營養物質很少，由此偏好油炸食物的人容易發生營養缺失。另一方面，炸食物的油經過高溫加熱，其有益成分也會受到不同程度的破壞，而且加熱時間越長，營養成分的破壞就越嚴重。
不易消化：油炸食物的表面被大量的油脂包裹，在胃裡停留時間長，不易被腸胃消化。吃過多的油炸食物，會使人腹部產生不舒服的飽脹感，加重了腸胃的負擔，更不利於食物營養的吸收。
因此腸胃消化功能不好的人儘量不要吃油炸食物。
導致肥胖：油炸食物中的維生素、微量元素等含量很低，相反卻含有大量的脂肪、糖和氧化物質，這些物質會產生大量熱量。如果過分貪吃油炸食物，很容易造成脂肪在體內的堆積，導致肥胖。
油炸食物一直被認為是導致高脂血症和冠心病的危險食品。
為什麼油炸食物人吃了會致癌
11樓：匿名使用者
油炸食品：如炸雞腿，炸薯條，漢堡，麵包，餅乾，方便麵等等。這些美味的食品，怎麼會是可怕的殺手？？它又是怎樣殺害我們的健康的呢？
第二軍醫大學長海醫院營養科蔡東耿教授說，大量食用「油炸食品」對兒童的智力、身高發育會產生很大影響。過多的食用油炸食品會造成兒童肥胖，而肥胖將會嚴重的影響激素代謝，尤其是用於代謝血糖的胰島素，如果胰島素分泌過少會抑制蛋白質合成，蛋白質是人體的構件單元，如果它的合成減少了，就會對孩子的身高尤其是智力造成嚴重的影響。嚴重的可能造成痴呆等嚴重的病症。
這些對孩子的生長髮育以及將來的發展都極為不利。
一份由上海體育科學研究所和上海市青少年健康體質與評價中心合作的抽樣調查顯示，上海市66％的孩子身高不理想。66%的孩子身高不理想，多麼可怕的資料啊！專家披露，造成這一現象的罪魁禍首乃是家長對孩子溺愛而不加控制地讓孩子食用漢堡包、炸雞、炸薯條等快餐食品以及蝦片等一系列兒童愛吃的膨化小食品。
這不僅對身高有嚴重影響而且還會導致兒童性早熟。
另外，過量食用這些食物還會影響兒童的智力發育。蔡東耿教授說，肥胖兒童體內脂肪過多，會對神經細胞產生影響，損害孩子正在發育的神經通道，對孩子的智力發育造成傷害。
油炸食品不僅對孩子的健康成長有很大影響，對成年人以及老人都有嚴重影響。
像油炸食品這類多油脂的食物增加了不易消化的因素，往往要在胃腸道里呆很長時間，是造成便祕的主要因素，並促使血液超量流入並滯留胃腸道，促使體液酸性化，嚴重破壞生命資源健康配置原則，帶來肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病等現代人稱為富貴病的疾病。
所以對於健康的殺手，我們應該近而遠之。對於油炸食品我們理所當然應該少吃，最好不吃
炸蠍子吃多了會怎麼樣，油炸蠍子每天吃多少合適
吃多了對身體不好。蠍子本身有毒性的。身上容易起疙瘩。最好少吃。但吃蠍子好處也多多 1 患有各種 病者，過敏等長吃患病處的 病明顯好專，輕者可痊癒 2 患有腳氣者，長吃可解決腳氣帶來的痛苦 3 孩童長吃，夏季蚊蟲不咬 4 老年人患有丹毒者食用，可 丹毒 也預防丹毒 5 患有腫瘤癌症的患者食用效果好，具...
油炸食品吃多了對身體有什麼傷害？求大神幫助
仝桂 而且油炸食品都是致癌的 在薯條裡，廚師都會用蓬鬆劑或者是催化劑來料理薯條 所以吃多了不好的 偶爾吃吃也可以 記得采納啊 油炸食品吃多了對身體有什麼危害？ 冠可欣雋賦 油炸食品裡含有致癌物,對身體有一定的影響,儘量少吃點把 湖北相親齊上陣 油炸食品又一危害 吃多了容易患老年痴呆，包含多種致命物質...
安眠藥吃多少會昏睡不醒，安眠藥吃多少會昏睡
朋友，失眠不是問題，問題是解決生活裡的煩心事。同樣，吃安眠藥也不是問題，問題是吃了再多，心事不解決，也沒有效果，除非是藥物中毒。所以，不要問哪個牌子的安眠藥好，如果是身體的原因，那麼只要是安眠藥，都會有效果的。而現在的失眠病人，絕大多數原因是心理因素造成的，所以，對於失眠，首先是心理調適，有實際問題...