豆奶粉有假嗎,豆奶粉有假嗎?

時間 2022-03-18 19:50:34

1樓:一元的**佣金

豆奶粉也有假的。

如何分辨豆奶粉:

看顏色 優質豆奶粉的顏色呈淺黃色,類似天然豆粉的顏色,假劣豆奶粉黃色極淡,看上去是以淺白色為主。

聞氣味 優質豆奶粉的氣味具有天然大豆的豆香味,劣質豆奶粉則基本聞不到這種氣味,奶油香精的氣味比較明顯。

辨形狀 優質豆奶粉看上去有一種蓬鬆的質感,用手捏取少量粉末揉搓時,粉末粘性較大,而且很快粘成結實的團塊狀,而假劣豆奶粉看起來則沒有蓬鬆的質感,用手指捏取少量粉末揉搓時粘性較差,不容易結成團塊狀。另外,真豆奶粉的粉劑流動性很好,而假劣豆奶粉劑流動性卻沒有這種感覺,往往只是呈現出一種均勻的粉狀。

看溶解性 優質豆奶粉以80~90℃的水沖泡時,溶解速度很快(5~10秒即可完全溶解),基本沒有不溶沉澱物,而假劣豆奶粉的溶解速度較慢,以80~90℃的水沖泡時所需時間一般大於20秒。優質豆奶粉溶解後,黃色基本消失,溶液近似於乳白色,溶液中雜質較少;而假劣豆奶粉溶解後顏色變化不大,與溶解前粉末顏色基本一致,仔細觀察溶液中有許多懸浮顆粒,容器底部會有一層厚厚的不溶沉澱物。

品口味 優質豆奶粉豆香氣比較濃郁,與豆漿氣味相近,假劣豆奶粉溶解後聞不到明顯的豆香味,而糖精等甜蜜素的味道卻十分明顯,不但沒有純正的豆香口感,而且甜味也不對,飲後會有乾澀的感覺。

2樓:沙拉曼1角

首先可以通過手捏來識別。用手捏住袋裝豆奶粉的包裝來回摩擦,真豆奶粉質地細膩,會發出「吱吱」的聲音。而假豆奶粉因為摻有葡萄糖、白糖等粗顆粒,會發出「沙沙」的聲音。

其次是色澤識別,真豆奶粉呈天然乳黃色,假豆奶粉顏色較白,細看呈結晶狀,並有光澤,或呈漂白色。

另外,還可通過氣味來識別,真豆奶粉有牛奶特有的奶香味,而假豆奶粉香味很淡很淡或根本就沒有。真豆奶粉細膩發粘,溶解速度慢,無糖的甜味,而假豆奶粉入口後溶解快,不粘牙,有甜味。真豆奶粉用冷開水衝時,須經攪拌才能溶解成乳白色混懸液。

用熱水衝時,有懸浮物上浮現象,攪拌時粘住調羹。假豆奶粉用冷開水衝時,不經攪拌就會自動溶解或發生沉澱。

3樓:如意談育兒

其實要是想真的對身體好,豆奶,這方面還是自己在做比較方便,特別是直接用豆子磨的豆漿上來補鈣效果好,希望大家都願意自己動手來做豆漿。

4樓:匿名使用者

豆奶粉有假。

用開水衝不開,總是沉澱,喝著滋味不對,沒有豆香味道,可以說是稀湯寡水,能夠及時識別出來。

5樓:梅子

有假的。要對身體好的話建議自己買個豆漿機自己買豆子榨豆漿,喝豆漿有很多好處的而且榨豆漿也很快的。

6樓:懂學生的田老師

以前有不少,現在可能也有,不過現在也比較好識別,現在***都可以掃,最好超市買大廠家出的

7樓:xiao清溪

應該有的。自己有時間的話買豆漿機自己打,這樣衛生又營養,或者去正規的商場去買

8樓:恫擲事賈疽濤

辨形狀 優質豆奶粉看上去有一種蓬鬆的質感,用手捏取少量粉末揉搓時,粉末粘性較大,而且很快粘成結實的團塊狀,而假劣豆奶粉看起來則沒有蓬鬆的質感,用手指捏取少量粉末揉搓時粘性較差,不容易結成團塊狀。另外,真豆奶粉的粉劑流動性很好,而假劣豆奶粉劑流動性卻沒有這種感覺,往往只是呈現出一種均勻的粉狀。

9樓:

奶粉假的多,至於豆奶便宜所以假的少

10樓:楚白

大部分豆奶產品都是不合格的。

11樓:

有假的,真的香香的,假的青青水無味。

12樓:否極泰來牛轉乾坤

有,,很多都是用食用香精調製出來的,說是食用香精,吃了對身體肯定不好!

13樓:小流氓兔子傻

有的,買豆奶粉的時候一定要認真看下

14樓:原覓雙

肯定有假的!最好是自己打豆漿喝,如果一定要買,還是建議去大超市買知名品牌的產品

15樓:匿名使用者

當然有假的,所以要通過正規渠道去購買,買口碑比較好的奶粉

16樓:鄔瀅

有啊,所以一定要去正規的地方買,不要貪圖小便宜

17樓:萬物的盡頭是滅亡

奶粉都有假的,何況豆奶

18樓:洪憶文

現在這世界不好說,假的什麼東西都有,最好在正規地方購買

19樓:白鬍子

有假的

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